牛肉土豆會(huì)胖嗎

盤土豆絲和一盤牛肉的哪個(gè)熱量高呢？

我覺(jué)得當(dāng)然是一盤牛肉的熱量，被一盤土豆的熱量高?。螐呐Ｈ膺@單方面來(lái)講，既好吃，又非常的有營(yíng)養(yǎng)，而且它的熱量也很高，他的一盤牛肉，比起一盤的土豆絲，不知道熱量多多少倍，所以呢？一盤牛肉的熱量，皮土豆絲要高的高！

吃土豆炒牛肉會(huì)胖嗎

牛肉不宜過(guò)油，容易老，口感不好。

土豆燉牛腩會(huì)不會(huì)胖

土豆燉牛腩的做法

原料：

牛腩500克、土豆1個(gè)、姜50克、八角2個(gè)、桂皮1片、紅花椒20粒、蔥2棵、豆瓣醬1勺、生抽4勺、老抽1勺、鹽1克、雞精1克

1. 牛腩切成小塊。

2. 冷水放入牛腩，加蔥結(jié)、紅花椒、姜片、香葉、料酒煮兩分鐘。

3. 煮好的牛腩沖去浮沫，瀝干水份。

4. 取適量牛腩放入高壓鍋中，加姜塊、八角、桂皮、豆瓣醬。

5. 再加入適量清水、生抽、老抽，上蓋煮至冒氣后轉(zhuǎn)小火壓12分鐘。

6. 土豆一個(gè)去皮切塊，沖去表面的淀粉。

7. 將牛腩、土豆轉(zhuǎn)入砂鍋中，加入適量湯汁。

8. 煮沸后上蓋轉(zhuǎn)小火燉12分鐘。

9. 待大火收汁后加入鹽和雞精，即可。

土豆比肉還容易發(fā)胖嗎

一般情況下，熱量和淀粉類比較高的話容易胖，你說(shuō)的幾種應(yīng)該是面包比較容易發(fā)胖

牛肉土豆減肥嗎

土豆燉牛腩用啥牛肉，可以用牛腩肉，這個(gè)肉筋比較多，喜歡吃筋肉一起的可以選擇，還可以用牛肋條肉，這個(gè)肉比較肥一點(diǎn)，同樣有筋有肉，吃起來(lái)不柴，口感絕佳。

不喜歡吃筋和肥一點(diǎn)的可以選擇牛腿肉和里脊肉，這個(gè)比較瘦，燉出來(lái)沒(méi)有肥筋，適合減肥的女生。

土豆燉牛肉會(huì)胖嗎

熟牛肉在冰箱里放了3天以上的剩菜最好不要吃了，已經(jīng)變質(zhì)了。新鮮的牛肉在-6度的冰箱可以保鮮1周左右，-12度可以保鮮15天左右 -18可以保鮮1個(gè)月，-24度的可以保鮮3個(gè)月。放入冰箱前最好切塊稍微放點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后放入冷藏室1天（緩慢脫水），再拿出來(lái)讓水自然的滴出來(lái)，在用食品袋包起來(lái)放入冰箱，怎樣可以保存的更長(zhǎng)時(shí)間。

吃牛肉土豆會(huì)胖嗎

土豆燒牛肉的熱量(以100克可食部分計(jì))是133大卡(556千焦)，單位熱量較低。

每100克土豆燒牛肉的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的5%。

土豆燒牛肉會(huì)胖嗎

不過(guò)量食用咖喱牛肉飯，就不會(huì)發(fā)胖。

咖喱牛肉飯做法如下：

材料

百夢(mèng)多咖喱塊：一盒 100g 、YEKA椰嘉濃椰漿：100ml 、牛肉：適量 、胡蘿卜：一個(gè) 、土豆：一個(gè) 、料酒：少許 、鹽：適量 、油：適量 、醬油：適量 、生粉：適量

做法

1：把牛肉洗干凈，切成粒狀，把料酒，鹽，油，生粉，醬油放到牛肉粒里，攪拌進(jìn)行腌制

2：在鍋里倒入少許的油，把牛肉粒放進(jìn)鍋里快炒，不用全熟，7分熟左右就好，用碟子盛起

3：把胡蘿卜，土豆切成洗凈削皮切成粒狀

4：在鍋里放入少許的油，把胡蘿卜倒入翻炒，之后把土豆也放入快炒，最后把牛肉也倒入

5：加水，沒(méi)過(guò)土豆胡蘿卜和牛肉，攪拌攪拌

6：把咖喱塊弄成6塊，放入鍋里

7：過(guò)程中要攪拌，不然很容易燒焦，待咖喱完全融化于水時(shí)，倒入椰漿

8：等到土豆，胡蘿卜，牛肉全軟了的時(shí)候，關(guān)火，盛起，倒在飯上，即可

土豆牛肉吃了會(huì)發(fā)胖嗎

感謝小助手邀請(qǐng)。

麻辣燙的熱量主要來(lái)自于它的油湯，還有一些熱量較高的加工類食材，總體來(lái)說(shuō)，我們科學(xué)地來(lái)吃麻辣燙其實(shí)對(duì)減肥的影響不會(huì)太大，并不是說(shuō)減肥就完全不得吃麻辣燙了。麻辣燙是很多朋友喜愛(ài)的一種飲食方式，各種食材匯總在一起在滾水中燙熟，放進(jìn)香濃四溢的調(diào)料里就能吃了，所以其實(shí)麻辣燙的湯水是它的精髓，這湯好吃那么麻辣燙就夠味，不過(guò)一般來(lái)說(shuō)為了讓自己的麻辣燙更好吃，商家自然會(huì)在這湯里添加更多調(diào)料，比如誰(shuí)也想象不到的味精量，食鹽較高，還有讓我們流口水的紅油，不過(guò)這紅油的熱量就可想而知了。

我們吃麻辣燙的時(shí)候適當(dāng)加點(diǎn)紅油，或者吃點(diǎn)高湯燙的就要好很多，另外可以囑咐老板說(shuō)少要點(diǎn)調(diào)料（雖然原湯里可能就會(huì)有很多，不過(guò)額外再添加就更糟糕）。我很喜歡北京麻辣燙，北京人愛(ài)吃麻醬，所以會(huì)事先問(wèn)客人是要紅油還是要麻醬，相比紅油來(lái)，麻醬可能是更好的選擇，麻醬至少會(huì)讓我們避免攝入過(guò)多飽和脂肪，麻醬中還含有不少的鈣質(zhì)，對(duì)人體會(huì)更有利。當(dāng)然也有不少朋友愛(ài)吃清湯的麻辣燙，比如我就是如此，但川渝云貴地區(qū)的人怎么也不可能接受清湯的麻辣燙吧，大家一般都是油潑辣子，紅油辣椒一大碗，沒(méi)有辣味兒大家是吃不慣的，而且這就缺乏了他們心中麻辣燙的樣子了。

除了湯的選擇，麻辣燙中食材的選擇也有講究，若是減肥的朋友當(dāng)然多選擇蔬菜、豆制品、菌類等是更好的，畢竟它們比起動(dòng)物性食物來(lái)說(shuō)怎么也更低脂低熱一些。我們應(yīng)當(dāng)關(guān)注的是在肉類的選擇上，麻辣燙中有很多加工類肉制品，比如魚丸、牛肉丸、蝦丸，還有紅腸、蟹肉棒、午餐肉等等，這些肉類我們難以看出原料，它們更多的成分其實(shí)并非肉類，而是淀粉和水分，還有更多黑心商家可能會(huì)揉進(jìn)更多舍棄的肥肉、甚至爛肉，這些加工類肉制品普遍熱量比精瘦肉要高出好幾倍，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更低。選擇肉類我們最好選能看出原料的食材，比如雞脆骨、豬瘦肉片、嫩牛肉等等。減肥中的朋友可少吃一些動(dòng)物內(nèi)臟，比如雞胗、豬腦、鴨腸等等，它們膽固醇較高，吃多了對(duì)健康也不利。

當(dāng)然，吃麻辣燙可不用必須點(diǎn)素菜，也不用必須要清湯，如果就是愛(ài)麻辣燙那股油辣感覺(jué)那么偶爾吃一吃是完全沒(méi)問(wèn)題的，我們不可能因?yàn)闇p肥一輩子不吃我們喜愛(ài)的東西，那樣大腦神經(jīng)壓抑，反倒更難控制食欲，我們反而可能會(huì)去攝入更多食物。減肥是動(dòng)態(tài)下降的過(guò)程，不可能直線下降，這頓吃了不少麻辣燙，下一頓我們可以少吃點(diǎn)，或輕斷食一頓，通過(guò)運(yùn)動(dòng)和飲食的調(diào)整來(lái)平衡熱量攝入就好，不需要過(guò)度抑制自己。