云南菜館推薦

一顆印(東風西路店)

非常有年頭有名氣的老飯店，隱藏在小巷子里，找到它需要花點心思，確是吃云南菜的好地方。招牌菜可以列一長串：汽鍋雞、雜菌餌塊、瓦片烤肉、瓦片烤魚、竹排烤魚……到這兒不僅是吃飯，還要看看老房子，經(jīng)過歷史的變遷，它早已成為一枚昆明的印章。

福照樓汽鍋雞（錦江店）

要吃地道的汽鍋雞，福照樓不可錯過。汽鍋雞分量足、味道香，去的晚了會賣光。他家涼米線也是一絕，很大一盤，酸酸辣辣，超有彈性，瞬間滑入喉嚨，爽口開胃。此外還可以嘗嘗人氣頗高的火焰土豆泥、特色烤肉。

1910火車南站

火車主題餐廳，餐廳內(nèi)布置有馬達、信號燈，還有些滇越鐵路的老照片。菜品很豐富，眼大肚子小容易點太多。金條稀豆粉最好吃了，油條外脆內(nèi)軟，稀豆粉是咸味兒的。麻辣小豬手、老奶土豆泥都是他家的特色。

年輪菜館（曉東街店）

主打云南菜的本地館子，屬于大眾消費餐廳，物美價廉。摩登粑粑很香，涼米線和土豆泥也相當好吃。因為小店人氣太旺，得早點去，避開用餐高峰。

石屏會館

坐落于翠湖邊的飯館，人氣很旺。飯館是棟老建筑，古色古香，一副老昆明的派頭。到石屏會館，自然要嘗嘗石屏豆腐，豆腐外脆里嫩，配的醬汁特別好吃。招牌菜還有石屏煎魚、瓦片肉、汽鍋雞。

祥云薈館(祥云街店)

庭院風格，內(nèi)有天井，郁郁蔥蔥的綠色植物不少，讓人眼前一亮。田園土雞煲很有田園風味，但是得早去，因為呼聲太高，很容易就賣光了。若是吃不到也別失望，還可以備選汽鍋雞、土豆餅、牛干巴等等。

味彩(翠湖西路店)

走的是精致高端路線，環(huán)境不錯服務(wù)好，菜價稍高。藍莓鵝肝是招牌，藍莓的香甜把鵝肝的腥味巧妙的祛除，鵝肝入口即化。此外瓦罐燒雞也很推薦。

藹若春(金碧公園店)

中國老式庭院閣樓建筑，鬧中取靜，環(huán)境優(yōu)雅。汽鍋雞香而不膩，吃摩登粑粑可以吃到一口奶香，蟹黃豆腐、三線肉也可以嘗嘗。除了美味，坐在老宅里吃吃菜喝喝茶的那種悠然自得更讓人難忘。

飛虎樓

無論是否飛虎迷，從他家門前經(jīng)過，多半是要被門口身著飛虎隊軍裝的店員吸引的。這里曾經(jīng)是飛虎隊司令部的所在地，現(xiàn)在演變成很有特色的主題餐廳，進門便是飛虎陳列館，可以看到當年的老照片，飛虎隊員用過的軍裝、武器、通訊裝備、飯盒、水壺等等。飯館主打云南菜，牛肝菌拌飯是招牌菜式。

土生食館

這家店有點小眾，但是極有姿態(tài)。在它們的豆瓣頁面上寫到“食品問題越來越多，土生食館與傳統(tǒng)小農(nóng)和手藝人走在一起。我們要用微薄的力量去抵制方便、省工、高產(chǎn)的誘惑，憑著良心和經(jīng)驗，不用任何化學物生產(chǎn)及加工?！痹谶@兒能吃到清蒸排骨、清燉臘肉腸、素炒有機排骨等菜式，土法造菜，原味飄香，清新健康。在這樣的小店吃飯，吃到的都是善良的心意。

紅豆園(文林街店)

這家餐館是人們心中價廉物美的代名詞，做云南菜，量大實惠價不貴，在文林街上，去那兒吃飯的學生很多。餌塊雞里餌塊軟糯雞肉很香，苦菜酥紅豆、苦菜酥綠豆也不錯，食材搭配特別，香酥可口。

其他云南菜館推薦：大滇園(北京路店)、花積廚火鍋（人民中路店）、玻璃空間、竹里館、江川三道菜(滇池店)、云和祥、純粹云南五號館火鍋工坊、怡得滇池風景餐廳、辣得爽糊辣魚(西南大廈店)、一棟洋樓、翠湖1923、嘉宴、魚游天下（正義坊店）等。

傣味餐廳推薦

多哥水傣味餐廳

品嘗酸辣甜口味的傣族菜的好地方，傣族菜做的很正宗。來的人很多，常常排隊，也是因為人多，點菜最好一次點足避免加菜，否則要等很久。推薦菠蘿飯、烤三線肉、烤豬皮、包燒腦花。

老滇緬320傣味餐吧(興苑路店)

網(wǎng)評火爆的傣味餐廳，到了現(xiàn)場看看蜂擁而至的食客也能印證。鬼雞清香細膩，很有特點。菠蘿飯、泡魯達、炸豬皮也值得嘗試。他家還有燒烤，烤五花肉、烤魚也不錯。

其他傣味餐廳推薦：傣族人家(圓西路店總店)、盈江傣味園。

野山菌餐廳推薦

原林野山菌

專門吃野山菌的地方。推薦菌菇套餐，很豐盛的一鍋，價格小貴，但很值得，用各種野生菌燉出一鍋湯，湯汁極其鮮美，吃的特別健康。服務(wù)員認真負責，會耐心講解菌鍋的吃法。

滇菌王(寶海店)

非常牛的一家野山菌飯館，菌子鮮美的沒話說。要按照服務(wù)員的建議用正確的方法品嘗菌子，還要注意時節(jié)，吃菌子以七八月為佳。點雞肉鍋底更好吃，先把菌子吃了，再喝湯，燉過菌子的雞湯異常香濃。

野菌園(關(guān)興路總店)

他家菌子的種類很多，可以自由選擇，推薦松茸、雞樅、牛肝菌、竹蓀，性價比較高。烏雞湯鍋底和鵝肉鍋底都不錯，服務(wù)員會按照時間把不同的菌菇下鍋，菌子一定要煮透，謹防中毒。

小吃店推薦

建新園(寶善街店)

大批食客慕名前往的米線連鎖老店。人多到店里坐不下，門口放了很多小板凳，好多人坐在店外吃。來他家一定要吃過橋米線，配料很多很足，湯頭很鮮很香。還推薦涼米線，十分清爽，脆旺米線看名字很有趣，是米線和血旺的結(jié)合，很有特色。

橋香園過橋米線(關(guān)上店)

云南蒙自江氏兄弟歷建立起來的本土米線連鎖店品牌。主打自然是米線，種類繁多可隨意挑選，推薦過橋米線、涼米線、大排米線。他家湯碗很深，用的是正宗的雞湯，滋味香濃，十分鮮美。

胡九小吃

從玉溪開到昆明的店，店面很干凈，生意很好。店里的玫瑰涼糕、冰稀飯、涼米線都是招牌。尤其是玫瑰涼糕，一片冰片，一塊涼糕，夏天來一份，清清爽爽的。

端仕小鍋(文林街店)

讓老昆明人情有獨鐘的小吃百年老店，經(jīng)過裝修，更加寬敞干凈。在這能吃到地道的小鍋米線和小鍋鹵餌絲，分量足，價格親民，味道正宗。小店顧客源源不斷，飯點的時候來要有排隊的心理準備。

老滇過橋米線

距離火車站較近的一家老牌米線店，門頭很有氣勢。保有傳統(tǒng)的米線制作水準，配料夠足，湯頭鮮美。經(jīng)典的過橋米線、舉人過橋米線、小鍋米線很受食客追捧。小店里還提供露天席位。

英鳳燒餌塊(翠湖公園店)

想吃傳統(tǒng)的云南餌塊，就要來這家店，尤其是買來做早點不錯。餌塊種類很多，有紫米、糯米、蕎麥的，醬汁的搭配也很豐富，有腐乳、甜面醬、辣醬，也可以加鹵雞蛋和烤香腸。

萬豐小鍋米線(小西門店)

小小的米線店人氣太旺，來的人都沖著小鍋米線和臭豆腐小鍋米線。用的是傳統(tǒng)的大搪瓷碗，小鍋米線里肉末很多，吃了會上癮；臭豆腐米線很爽滑。吃碗米線，別忘了湯汁，暖暖的酸酸的辣辣的，一直蔚貼到胃里。

官渡李氏憨粑粑

官渡小吃以粑粑最為有名，而粑粑以李氏憨粑粑名氣最大。粑粑品種很多，有糊麻、酥子、豆沙、芝麻花生、椒鹽等等，價格又便宜，慕名而來的人在店門口排起長隊。買的時候能現(xiàn)場看到粑粑的制作過程。

其他小吃店推薦：王及小吃(東西寺塔店)、街街旺風味炸洋芋(小西門店)、德勝橋豆花米線(中匯店)、老兩口豌豆粉城(呈貢店)、豆香園(龍翔店)、嗎哪(文化巷店)、眼鏡粑粑、鳳翥小吃、金記鹵雞店、尹賴仕個舊燒烤雞腳王(西壩二店)、鐵朋小鍋米線、云平風味園(護國路店)等。

甜品、糕點店推薦

歇腳小棧(錢局街店)

小店不大，可選擇的美味甜品非常多，雪花冰是他家招牌，有紅豆、草莓、芒果、抹茶紅豆很多口味，分量也很足。正如它的名字，這里很適合在逛街累了的時候，停下來歇歇腳。

嘉華餅屋(南屏街店)

在昆明的很多地方都會遇見嘉華的連鎖店，許多吃過的人說，要吃鮮花餅，最先想起的一定是嘉華餅屋。連鎖店很時尚、有品質(zhì)，鮮花餅口感很好，剛烤出來的更是熱乎乎的、酥軟可口，美味極了。他家的禮盒也很精致，是伴手禮的上佳選擇。

源貿(mào)園

是家老字號，主打傳統(tǒng)滇式糕點，用料實在，價格實惠，有老昆明的味道。像云腿月餅、火腿酥、鮮花餅、茴餅都不錯。有月餅禮盒出售，可以考慮中秋的時候買來送朋友。

滇池路

滇池路原來是一條高檔的海鮮街，近年來的發(fā)展開始多樣化。這條路上有宴谷美食城、鄉(xiāng)巴佬餐廳、羅曼大酒店、吉興隆燒鵝美食城、愛伲山莊、紅太陽湘菜館、旺角海鮮、快樂海鮮、德莊酒樓、新人人海鮮酒樓、南亞風倩園、小品牛蝸牛莊、酒林等餐廳。

祥云街

祥云街地處昆明的市中心，這個片區(qū)的美食以風味小吃為主，南強街和祥云美食城中，包容了幾十家滇味小吃。昆明許多傳統(tǒng)的老牌子小吃店都在這里開了門面，包括南來盛越南小吃、建新園過橋米線等等。這里有昆明最著名的云平罐罐米線、罐罐腦花，同時還引進了一批新口味小吃，諸如臺灣稻草人小吃、南洋風味小吃等等。

關(guān)上中路

這個區(qū)域以以關(guān)上中路為主，包括關(guān)上的野生菌一條街、關(guān)南路、雙橋路等地區(qū)。在關(guān)上中路，有著名的老牌餐廳乳鴿皇，有著名的火鍋大王小天鵝，有滇味精品酒樓昆明春天。關(guān)上美食已經(jīng)成為昆明美食的一個新亮點，野生菌一條街，著名的滇味酒樓昆明春天，滇味精品酒樓宏芳源餐廳、小潮江春酒樓、野菌王、滇菌王、蘭馨肥牛園、金鼎梅花鹿、紅河谷、老上海餐廳滬上人家、客家皇等等。

北京路

以金龍飯店后面的海鮮一條街為主，雖然海鮮酒樓少了，其他的風味卻開始很豐富了。錦華酒店的上海菜最有名氣、頂樓的旋轉(zhuǎn)餐廳可以看到昆明北京路繁華的的城市夜景，可以說是昆明南面最浪漫的餐廳之一。福照樓錦江店、老東粥皇茶餐廳、佳華廣場酒店的大世界滇味餐廳、三棵樹小豬腳火鍋、今天晚上云南菜、利來水魚館、龍?zhí)踊疱佭B鎖店等，形成了昆明一個新的美食新領(lǐng)地。

翠湖周邊

昆明的西餐廳最集中的地方就是翠湖周邊，海逸酒店、青鳥、圣地淘沙、茴香、金太陽、金嘎納、金海岸、一飲相思、比薩比薩、明治屋日本餐廳、巴西烤肉店、名典咖啡翠湖店等許多家，大概占了昆明西餐的1/3。文林街、文化巷、青云街中，還有許多酒吧、茶館和西餐廳，還有好幾家韓式小餐廳。這個區(qū)域，開始有昆明“洋人街”的感覺。

三市街

以青年路為中心，到三市街，到金馬碧雞坊，到武成路，到翠湖，有麥當勞、肯德基、必勝客、上島咖啡等洋快餐為主的餐廳，還有一大堆世界品牌餐飲連鎖店，形成了昆明最火爆的市中心美食會聚的云南美食新天地大片區(qū)。

金實小區(qū)

北面最火爆的美食區(qū)域，就數(shù)金實小區(qū)了，它的興旺與該地區(qū)的樓盤四起有關(guān)、與人氣指數(shù)上升有關(guān)。在這個區(qū)域，最著名的餐廳，也是最火爆的餐廳是來自成都的天香仁和大酒樓、來自貴陽的雅溫酒樓、重慶的外婆橋連鎖店、云南內(nèi)本土滇味的藹若春酒樓。

昆都

娛樂為主題的勝地昆都，是昆明人娛樂的天堂，各類酒吧、慢搖吧、KTV、夜總會、茶館等，非常集中。在這些娛樂的堆子里，有一些好吃的餐廳和各類風味。

雙龍橋

雙龍橋美食是昆明著名的狗肉一條街。雙龍橋的狗肉以狗三爺?shù)淖畛雒Ｒ驗楣啡隣數(shù)拿麣馓罅?，一條不長的街上，10家有8家取的名字與“三爺”有關(guān)，三爺狗肉大刀王、唐三爺、狗三爺?shù)鹊?，近年來，除了打三爺牌外，又增加了正宗蒙自沙鍋狗肉烤狗排、譚家營太胖子哥倆狗肉、建水燒烤狗肉等一些新的店家，狗肉一條街的10多家狗肉攤上，雖然是宵夜攤，但是在晚上7點就可以吃到狗肉了。狗肉稱好以后，可以要求做成涼片或者清湯，一些攤上還有烤狗排、烤狗臉、烤狗尾、烤狗鞭等許多吃法。

豐寧小區(qū)

也許這里是滇西片區(qū)的地州住昆辦事處集中地，這里的美食有一個最大的特色是地州風味的餐廳特別多，在這個片區(qū)，有來自迪慶的藏族餐廳、馬吉阿米藏族餐廳、中甸酥油茶館、大理的白族餐廳龍美園、大理的餐廳雞足人家、騰沖地區(qū)的酒九莊和騰沖風味酒樓、曲靖的羊肉火鍋小敏羊肉火鍋和小娟羊肉火鍋、有聚客時光、彝家鯽殼魚農(nóng)家飯莊、有人盈園洋芋雞、又一村私家菜館和一家生意很好的伊天園牛菜館。