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銀耳跟牛肉(銀耳能跟牛肉一起吃嗎)

2022年11月14日 09:14:4510網(wǎng)絡(luò)

銀耳能跟牛肉一起吃嗎

答:制作方法是

先把牛肉切絲,然后放入少許鹽和耗油醬油花雕酒以及生粉,進(jìn)行腌制一下。

然后起鍋燒開水,水開后立即放入銀耳進(jìn)行快速焯水一下,撈出來(lái)冷水清洗一下備用。

起鍋燒油熱放入蔥姜蒜小米辣爆香后放入牛肉快速翻炒一分鐘左右后,放入銀耳進(jìn)行翻炒幾下關(guān)火,然后放入少許蔥花香菜點(diǎn)綴一下即可撈出來(lái)食用。

牛肉與銀耳可以一起吃嗎

主料:牛肉(后腿)(250克)

輔料:銀耳(水發(fā))(100克) 菠菜(25克)

調(diào)料:料酒(3克) 鹽(3克) 味精(3克) 醬油(4克) 大蔥(5克) 姜(3克)植物油(35克)

制作方法

1. 將牛肉洗凈切片。銀耳去雜洗凈,撕成小片。

2. 把菠菜洗凈,放到沸水里焯一下,備用。

3 鍋內(nèi)油熱,放入姜蔥煸香,投入牛肉煸炒,加入醬油、精鹽、料酒繼續(xù)煸炒,投入銀耳,加適量水煸炒至牛肉熟透,放小菠菜煸炒入味,點(diǎn)入味精推勻即成

銀耳和牛肉能一起吃嗎?

沒(méi)有什么不可以的,只是建議考慮營(yíng)養(yǎng)的完善保留,銀耳中還有豐富的膠原蛋白和其他營(yíng)養(yǎng)成分,但是這些營(yíng)養(yǎng)不易長(zhǎng)時(shí)間燉煮易流失,且銀耳中主要有安神、養(yǎng)陰清熱等功效,如果同土豆燉肉一起必沾油星、蛋白質(zhì)和脂肪,本身蛋白質(zhì)和脂肪易起熱,這樣就會(huì)影響銀耳的效果,且銀耳中同樣也含有一定脂肪和蛋白質(zhì),兩種加在一起攝取量易超標(biāo)。

所以建議銀耳作為餐后飲品,與正餐相隔一段時(shí)間再食用為佳

牛肉跟銀耳可以一起吃嗎

可以

酸菜炒銀耳的食材和調(diào)料

綠辣椒 1

腌制好的酸菜 適量

銀耳 一朵

胡蘿卜 1根

鹽 適量

牛肉 適量

酸菜炒銀耳的做法步驟

第1步.將銀耳泡水,然后撕開成小朵。

第2步.將蘿卜去皮,然后洗凈切片。

第3步.辣椒去蒂,然后洗凈,切片。

蔥摘好,然后洗凈切絲。

第4步.將酸菜沖洗一下,然后切段兒。

鍋中放入適量油,然后放入切好的蔥和胡蘿卜。

第5步.然后放入牛肉絲、酸菜,點(diǎn)入適量涼白開。

第6步.放入鹽,燉適當(dāng)時(shí)間,即可出鍋。

銀耳能跟牛肉一起吃嗎會(huì)中毒嗎

配料

牛肉 (80-100克)

白木耳 (50克)

小尖椒 適量

老姜 1塊

紅苕粉 適量

大蒜 半顆

花椒 適量

鹽 適量

生抽 適量

1/準(zhǔn)備食材

2/牛肉切絲,因?yàn)槭请熳尤?,有一點(diǎn)筋膜

3/白木耳洗干凈,姜蒜切片,小尖椒切豎刀。

4/牛肉絲下鍋前加紅苕粉拌勻,鍋里放油,油溫五成熱,下牛肉絲。

5/剩下的油炒白木耳哈,先放姜蒜片和小尖椒。

6/翻炒幾下,起鍋。

7/美味又好吃的雙耳炒牛肉的配料完成開吃了。

銀耳能跟牛肉一起吃嗎寶寶

把牛肉攪碎根據(jù)自己的口味適當(dāng)?shù)靥砑欲}、生姜、醬油,香油,麻油,少許白糖等調(diào)味品腌制一會(huì)兒,搓成丸子就好了??梢栽跓崴锍尚?,也可以加淀粉成型,也可以油炸成型看口味

銀耳能和牛肉一起吃嗎

銀耳可以煲牛腩銀耳湯。

牛肉富含蛋白質(zhì)和微量元素,其中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,既能增強(qiáng)免疫力,又能健脾養(yǎng)胃。

牛肉加銀耳,給身體多重營(yíng)養(yǎng),提高抵抗力和美容養(yǎng)顏就靠它啦!

牛腩燉銀耳材料

牛腩400g,大蔥半根,姜適量,銀耳:普通銀耳10g,金燕耳本草銀耳:6g,調(diào)味鹽適量。

牛肉和銀耳能一起吃嗎?

沒(méi)有什么不可以的,只是建議考慮營(yíng)養(yǎng)的完善保留,銀耳中還有豐富的膠原蛋白和其他營(yíng)養(yǎng)成分,但是這些營(yíng)養(yǎng)不易長(zhǎng)時(shí)間燉煮易流失,且銀耳中主要有安神、養(yǎng)陰清熱等功效,如果同土豆燉肉一起必沾油星、蛋白質(zhì)和脂肪,本身蛋白質(zhì)和脂肪易起熱,這樣就會(huì)影響銀耳的效果,且銀耳中同樣也含有一定脂肪和蛋白質(zhì),兩種加在一起攝取量易超標(biāo)。

所以建議銀耳作為餐后飲品,與正餐相隔一段時(shí)間再食用為佳

銀耳和牛肉可不可以一起吃

答:銀耳紅燒牛肉做法如下

⒈牛腩切方塊,和花椒一起放入大碗中,用清水浸泡20分鐘左右,泡出血水后,將血水倒掉,牛肉瀝一下。鍋洗凈,加兩勺油,下入瀝干的牛肉、姜片、蔥白,中火翻炒。

⒉加入1勺老抽,1勺生抽,1勺糖,翻炒均勻(糖可以用白糖或者冰糖。我那天正好燉銀耳湯,紅糖在手邊,就順手放了)

⒊將牛肉炒至上色均勻,加水沒(méi)過(guò)牛肉,煮開后轉(zhuǎn)入砂鍋煲中,加蓋,轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)以上。節(jié)約時(shí)間可用高壓鍋

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