孕婦能吃牛肉湯么

牛肉湯源自五代十國(guó)趙匡胤兵困南塘。

據(jù)有關(guān)史料記載：當(dāng)年趙匡胤據(jù)兵八公山南塘地，攻打壽春，即今安徽壽縣。壽春守將劉仁瞻軍紀(jì)嚴(yán)明，守城如命，盡管趙部頑強(qiáng)作戰(zhàn)，仍屢攻不下久之，外無救兵，內(nèi)無糧草，趙匡胤反被兵困南塘。當(dāng)年地方百姓看在眼里急在心里，最后把自家耕牛紛紛宰殺掉，煮成大鍋湯，送入趙營(yíng)，官兵喝后士氣大振，一鼓作氣攻破壽春城。

陳橋兵變之后，趙匡胤稱皇，始終忘不了牛肉湯，后來在民間把牛肉湯傳為“神湯”，又傳為其“救駕湯”。

孕婦可以吃牛肉湯不

牛肉湯可以冷凍的。冷凍以后和新鮮的牛肉沒有多大的區(qū)別。冷東以和他的營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)流失的。When冬天可是經(jīng)常吃一點(diǎn)牛肉湯。牛肉可以和土豆還有胡蘿卜一起煮著吃。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值好的很?，F(xiàn)在大多數(shù)人都就這道菜吃。價(jià)值很豐富的。大家試著做一做。

孕婦可以吃牛肉湯里面的牛肉嗎

懷孕以后，孕婦需要補(bǔ)充大量的能量，胎兒的生長(zhǎng)也需要營(yíng)養(yǎng)，所以孕婦是可以吃牛肉的，而牛肉屬高蛋白、低脂肪，富含多種氨基酸和礦物質(zhì)元素，具有消化吸收率高等特點(diǎn)。所以孕婦吃牛肉不但可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)還可以補(bǔ)鐵，但是一次不要吃太多，以免引起消化不良，導(dǎo)致腹瀉。

孕婦可以喝牛肉湯嗎

孕婦可以吃牛肉湯。牛肉在孕期是可以吃的，這種食物對(duì)胎兒的發(fā)育并沒有不良影響，所以放心食用。孕期主要避免吃過辣的，過于冰冷的刺激性食物，多吃各種魚類，蛋類，奶類，禽肉，瘦肉，豆制品，奶制品及堅(jiān)果，飲食盡量的多樣化，以保證營(yíng)養(yǎng)的全面。

孕婦可喝牛肉湯嗎

牛肉含有豐富的肌氨酸、維生素B6、鉀和蛋白質(zhì)等微量元素，是可以多吃的，不用過多擔(dān)心，但是現(xiàn)在不可以吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、龍眼、山楂、海鮮，以免引起流產(chǎn)的發(fā)生。一定要注意休息，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，在前三個(gè)月是需要服用葉酸的，中期是需要適當(dāng)補(bǔ)鈣，在前后三個(gè)月不可以同房。

孕婦可能吃牛肉湯

主料：牛肉1000g

輔料：番茄黃豆425g1罐，西紅柿4個(gè)，洋蔥1個(gè)，番茄醬300g，鹽10g，水塔蔥香料酒少量。

做法：

1、牛肉飛水，再用熱水沖干凈，倒入少量水塔蔥香料酒腌制；

2、倒入一罐番茄黃豆，牛肉、洋蔥、西紅柿切塊，淋入番茄醬；

3、一次加足熱水，大火熬開后保持10分鐘，轉(zhuǎn)小火熬50分鐘；

4、最后加鹽調(diào)味即可。

用料：牛肉300克，水3碗，姜汁1茶匙，白酒1荼匙，鹽1/2茶匙，白糖1/2茶匙，生抽1茶匙，粟粉1茶匙。

做法：

1、姜去皮，刨茸取姜汁。

2、牛肉切片。

3、牛肉片用腌料(白糖、生抽、粟粉、鹽、酒、姜汁、1湯匙水)腌10分鐘。

4、將牛肉、水倒入燉盅內(nèi)燉1小時(shí)即可食用。

孕婦能喝牛肉湯嗎?

剛懷孕可以喝牛肉湯。在做牛肉湯時(shí)也要注意要把牛肉煮熟，煮爛在喝。如果牛肉煮的不熟，也是會(huì)導(dǎo)致腹瀉的。在孕早期可以吃一些葉酸片。不要吃一些辛辣和刺激性大的食物，如青椒，麻辣燙，麻辣火鍋等。也要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，不要偏食以對(duì)胎兒造成不良的影響。

孕婦可不可以吃牛肉湯

建議可以選擇牛肉煲湯不會(huì)影響到血糖的，根據(jù)自己的情況來安排，血糖高主要注意控制甜食，但是平時(shí)多吃清淡的食物，注意看看飲食和睡眠的變化，多吃高蛋白的食物對(duì)血糖的影響是不大的，注意計(jì)算預(yù)產(chǎn)期，看看睡眠的變化是否正常，少食多餐。

孕婦可以喝牛肉湯么

食材：

牛排骨500克，小蘿卜1個(gè)，枸杞少許，鹽適量，香菜少許，胡椒粉少許。

孕婦吃的牛排骨燉湯的做法：

1.新鮮的牛排骨洗凈后，用清水浸泡2小時(shí)，這樣可以充分的把牛肉里的血水浸泡出來，期間水色變紅后換一換水。

2.鍋里加人足量的水，涼水下入牛排，水燒開后面上會(huì)浮起很多的血沫，我們拿個(gè)勺子把這些血沫都撇干凈來。一定要撇干凈，因?yàn)檫@個(gè)湯我們還要留著，不要倒掉！

3.把撇凈血沫的牛排連同湯全都倒入砂鍋，要是撇不干凈的可以用一個(gè)緊密的漏勺過濾一下。大火燒開后，蓋上蓋轉(zhuǎn)小火燉1.5-2個(gè)小時(shí)，燉至牛排骨軟爛脫骨。（原汁原味的清湯牛肉一定不能把焯過的水倒掉，因?yàn)樗锍擞醒?，更多的是體現(xiàn)牛肉鮮味的氨基酸，所以，食材也最好是選用新鮮的牛肉，不要選擇冷凍過的。）

4.蘿卜洗凈去皮，切成滾刀塊下入鍋中，此時(shí)調(diào)入適量的鹽，蓋上蓋繼續(xù)燉15分鐘左右，至蘿卜軟爛。（燉湯的時(shí)候鹽一定要后下，鹽后下不僅可以讓牛排骨更容易燉爛，而且湯色清亮不混濁不發(fā)苦。）

5.最后加入少許清洗過的枸杞，開蓋煮2分鐘，按個(gè)人口味調(diào)入少許的糖或雞精即可。我沒有放雞精，湯已經(jīng)足夠鮮了。

6.出鍋，撒少許胡椒粉和香菜。不僅可以增加香味，也都是能讓人溫暖的好食材。（煮好的清湯，應(yīng)該是淡淡的黃色，淡茶色的湯是最好的湯。）