兩歲寶寶吃牛肉怎么做好吃

兩歲左右的寶寶，是基本上已經(jīng)可以主食代替輔食的年齡。牛肉可以切成小塊兒，給孩子炒牛肉吃。但是佐料之類的要少放。

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如果怕孩子不好嚼碎，煮熟的牛肉，可以打成牛肉泥。做成肉泥，直接食用，或者是熬粥時候，放進(jìn)去。

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番茄燉牛肉，是比較常見的做法。而且味道酸甜可口，孩子也比較容易接受，可以拌著米飯，或者是做面條的時候吃。

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除了上述做法以外，還可以把煮熟的牛肉，晾干。然后用攪拌機(jī)，打成牛肉肉松。還可以長期存儲。也方便食用。

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把牛肉餡剁成牛肉末，加上一些紅蘿卜，或者是其他的蔬菜，給孩子包成皮薄的小混沌。孩子又較容易接受。

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各種燉菜，比如胡蘿卜，土豆等，都可以跟牛肉燉著吃。牛肉不太容易爛，建議使用高壓鍋。

兩歲寶寶吃牛肉怎么做好吃呢

對于兩歲半寶寶吃牛肉的做法，其實(shí)有多種方法可以讓他吃牛肉，比如給他做丸子、包餃子或者打碎等等，這些方式都是可以的。對于牛肉，其實(shí)它本身的營養(yǎng)價值是比較高的，對身體發(fā)育確實(shí)是比較好的。

相對牛肉是屬于一種不太容易消化的肉質(zhì)，肉質(zhì)相對比較硬，并且纖維也會比較多，所以很多寶寶可能嚼不爛或者很難消化，因此給他吃牛肉的時候，首先可以把牛肉打碎，比如用輔食機(jī)或者攪拌機(jī)等等把它攪碎。可以做成牛肉丸子或者用肉餡包餃子等等，給小孩吃，他們都會比較容易接受。另外，在肉質(zhì)的處理上要適當(dāng)注意，比如可以把肉筋事先去除，然后選用比較嫩的地方。切牛肉的方式也要注意，比如要橫切，不要豎切等等，這些都有助于咀嚼和消化。

兩歲小孩吃的牛肉怎么做

主料

牛里脊 250g

杭椒 適量     紅蔥頭 半個

水淀粉 適量     水 一點(diǎn)點(diǎn)

雞蛋清 一點(diǎn)點(diǎn)   

輔料

食言 適量     姜 1塊

蒜 4瓣     料酒 適量

老抽 適量     蠔油 適量

胡椒 適量     白糖 適量

植物油 適量

做法

1.牛柳洗凈切條，用刀從垂直于紋理的方向切下，再切成0.5厘米厚，5厘米長的條；

2.用一點(diǎn)老抽、淀粉、清水和料酒鹽、蛋清、腌一下，注意要用手使勁抓幾分鐘，把所有的水和汁都抓進(jìn)肉里，就像是給肉做個按摩，再靜置十幾分鐘，然后再抓半分鐘，再靜置，最后一定加一點(diǎn)食用油一會入鍋好滑散；

3.洋蔥切絲，杭椒斜刀切成和牛柳差不多長度的段蒜切片、姜切片；

4.鍋熱放油，待油熱；

5.下牛柳滑散；

6.變色后盛出備用；

7.留底油，將蒜片煸香；

8.放入洋蔥絲煸炒出香味后下磨好和胡椒碎；

9.放入杭椒段炒，加一點(diǎn)點(diǎn)清水，稍微煮一小會，目的是把杭椒和胡椒的味道煮出來；

10.倒入滑好的牛柳、加入蠔油、老抽、生抽、鹽、糖，調(diào)味；

11.將所有原料迅速炒勻入味；

12.最后用水淀粉勾芡即可湯汁濃郁出鍋裝盤；

兩歲半寶寶吃牛肉怎么做

是可以吃一些牛肉的，但是不要吃的太多，因?yàn)榕Ｈ馐遣蝗菀紫氖澄?，如果孩子的脾胃不好的話，那么是非常不容易消化的?/p>

牛肉里面的營養(yǎng)也是非常高的，它含蛋白質(zhì)維生素都是非常適合孩子吃的。在吃的時候最好煮的爛一些，這樣的話孩子也更容易消化和吸收。

寶寶的飲食應(yīng)該是多樣化的，每天都要補(bǔ)充肉類食品和蔬菜水果，只有均衡的營養(yǎng)，才能有利于促進(jìn)寶寶健康的發(fā)育，一定要少吃多餐，以免引起消化不良。

牛肉怎么做適合兩歲寶寶吃

用料

牛腱

 1000克八角 2個桂皮 2塊花椒 20粒黃芪 8克香草 2片料酒 適量勺啤酒 1100毫升生姜 5片黃冰糖 20克陳皮 5g山楂 5g

寶寶愛吃的養(yǎng)生醬牛肉的做法步驟

步驟 1

1、將牛腱子洗凈。

步驟 2

2、沸水入鍋

步驟 3

3、放入生姜片

步驟 4

4、放入生姜片，倒入適量料酒去腥

步驟 5

5、再將花椒，八角，桂皮，香草放入料包中，一起煮。

步驟 6

當(dāng)牛肉煮到無血紅色的時候，取出牛腱子與料包。

步驟 7

清洗料包

步驟 8

8、重新燒一鍋水，開大火，水沸騰后，倒入啤酒

步驟 9

9、放入牛腱子與清洗過的料包。

步驟 10

10、再放入提前準(zhǔn)備好的冰糖，黃芪，陳皮，山楂。

步驟 11

放入10個雞爪之后，以增鮮味；蓋上鍋蓋大火燉煮30分鐘，轉(zhuǎn)小火燉30分鐘，出鍋，放涼，切片裝盤即可食用。

2歲寶寶吃牛肉怎么做

首先要開始準(zhǔn)備食材：鵪鶉蛋兩枚，一片全麥吐司，一點(diǎn)點(diǎn)的洋蔥（洋蔥丁是能夠很好的提味兒的哦），一點(diǎn)點(diǎn)牛奶，適量的新鮮牛肉，少許的植物油，寶寶醬油，香菇粉（注意，要是寶寶對香菇過敏的話，就不能放哦）。

首先我們把吐司切成一點(diǎn)一點(diǎn)的小碎丁，最好是用全麥面包吐司，不然用普通的原味兒吐司也可以。然后切好了之后把吐司丁放在碗里，加入適量的純牛奶，用筷子把它們攪拌均勻了之后留著備用，為啥先弄吐司丁呢？為的就是讓吐司丁可以在牛奶里泡一會兒，泡軟一些才更好。

然后再把洋蔥洗干凈了之后給切成碎碎的洋蔥丁，刀上一直沾水切洋蔥的話會不流眼淚的哦，切好了之后留著備用。再來把牛肉給清洗干凈之后，放在寶寶輔食料理機(jī)中，攪打成牛肉餡兒。然后再把剛剛切碎了的洋蔥丁給放進(jìn)去，然后加上少許的植物油，再來一點(diǎn)點(diǎn)的寶寶醬油，和我們提鮮用得香菇粉，簡單的攪拌^_^均勻了。然后攪拌的差不多的時候，再在牛肉餡里面敲上兩個之前準(zhǔn)備好的鵪鶉蛋，然后繼續(xù)攪拌均勻，攪拌好了之后，再把我們之前泡上牛奶的吐司丁給放進(jìn)去，順著一個方向攪拌牛肉吐司餡兒，一直到攪拌的開始粘稠了，慢慢的上勁兒了，就差不多好了。

然后再把攪拌后的牛肉吐司餡兒放在一邊靜靜的面壁思過二十分鐘左右。二十分鐘之后再戴上手套然后用手拿起肉餡，這時候的肉餡基本上可以整塊兒的拿起來了，然后拿起來以后再摔打在碗里，反復(fù)的拿起，反復(fù)的摔打肉餡兒，這樣一會兒做出來的肉餅會比較更嫩滑哦。

兩歲寶寶吃牛肉怎么做才好吃

準(zhǔn)備好各種做菜用的原材料。牛肉洗凈后切成塊，放入冷水中煮沸，在用清洗清洗干凈。在將鍋中水倒了，加入適當(dāng)?shù)挠?，鍋中油熱了后，放入切好的姜片，蔥花等等的調(diào)味品，然后把已經(jīng)備好的牛肉塊都倒入鍋中開炒，倒入適量的冷水，水要蓋過牛肉，在放老抽，五香八角等等，這樣時候不要放鹽，不然會使得牛肉不易爛。

等到冷水已經(jīng)滾開之后，就換小火開始燉，在這期間要注意隨時觀察一下，如果水煮干了可以再添一些水。當(dāng)牛肉已經(jīng)軟爛之后，就可以加入白菜了。把洗凈切好的大白菜炒一下，與牛肉倒入到一起，放適當(dāng)?shù)柠}，少許的生抽，再燉一會美味的白菜燉牛肉就可以了出鍋了。

2歲寶寶吃的牛肉怎么做

2歲寶寶可以吃牛肉的，但是要注意牛肉制作的方法有很多種，要是小年齡的寶寶，首先可以把牛肉用攪拌機(jī)打成肉泥，然后用牛肉肉泥來熬粥，也可以加一點(diǎn)打碎的青菜一起熬粥，寶寶這樣吃起來更容易吞咽，也容易吸收及消化，年齡較大的寶寶可以吃紅燒牛肉或者鹵牛肉都可以，這樣可以鍛煉寶寶的咀嚼功能，寶寶可以多食用牛肉，牛肉營養(yǎng)豐富，對身體發(fā)育好。

兩歲寶寶的牛肉怎么做好吃

兩歲寶寶可以吃醬牛肉

牛肉屬于紅肉的一種，含有的氨基酸和礦物質(zhì)很豐富，而且其中的脂肪含量比較低。對于寶寶們來說是可以適當(dāng)食用的。醬牛肉的口感好，可以作為輔食添加，十個月以后就可以少吃一些牛肉，可以切成肉末食用。牛肉可以補(bǔ)充鈣鐵鋅，對于促進(jìn)寶寶的生長發(fā)育有很好的幫助。當(dāng)然家長們也需要合理的給孩子安排飲食，不同的食物相互搭配，均衡營養(yǎng)，讓寶寶更加健康。

兩歲寶寶吃牛肉怎么做好吃又營養(yǎng)

牛肉的纖維是比較粗的，跟豬肉相比較孩子會難消化，一般可以在孩子有咀嚼能力與消化能力后再進(jìn)行添加。

家長在制作的時候需要把牛肉做的軟爛和細(xì)膩一些，這樣孩子才會易消化。建議平時可以用牛肉跟番茄和大米一起烹飪。西安把牛肉切碎，然后跟大米進(jìn)行熬制，在熬爛之后添加一些番茄，因?yàn)榉押斜容^豐富的維生素c，所以對于孩子的生長發(fā)育也是有好處的。