皮蛋瘦肉粥
配料:皮蛋,瘦肉,姜絲
1.大米放入清水浸泡,皮蛋切丁,瘦肉切碎,姜切絲,小蔥切蔥花;
2.瘦肉放入沸水中焯水;
3.鍋中放入清水,大火燒開,放入姜絲、大米、一半的皮蛋煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
簡單的海鮮粥
1.準備好油菜、海米、扇貝柱、大米。
2.油菜切碎,海米和扇貝柱泡一會兒,大米淘洗干凈,還要準備一些姜絲。
3.鍋中放入大米,加入水,放入姜絲、海米、扇貝柱。
4.大火燒開,小火煮15至20分鐘。
紫薯粥
1.大米洗凈,浸泡30分鐘,紫薯去皮切成一口大小的塊兒,陳皮洗凈上面灰塵
2.全部食材放到電飯鍋內(nèi),按煮粥功能,煮熟。
粗糧粥
各種豆類小米,大米等
1.黃豆,紅小豆,綠豆,大棗等洗凈,放入鍋內(nèi)。抓兩把小米,抓一把大米,一塊淘洗一下,放4高壓鍋內(nèi)。
2.加水,水量自己把握,如果早上再加點主食的話,就多加點水,稀一些;如果不想加主食,就少加點水,做的稠一些,也可以加上地瓜,一塊做。
3.電高壓鍋特別省事,只要自己根據(jù)功能提示,按鍵做粥就可以了。最好找到豆類一項,摁下開始鍵,就可以煮了。
4.等到時間一到,就會自動停止熬粥。你可以不用管它,讓高壓鍋保溫到早上,既可以保溫,也有利于豆類的爛糊。
5.