在我們家鄉(xiāng)過(guò)年的時(shí)候,講究可多了…
每到大年三十的早上,天還沒(méi)亮,大概在凌晨?jī)扇c(diǎn)的時(shí)候,到處都會(huì)是煙花爆竹,老人說(shuō)年三十要起早,吃年飯最好趕到人家前面,那樣來(lái)年的財(cái)運(yùn)才會(huì)比別家來(lái)的早。而且在家里不管誰(shuí)先起床了,首先都得把大門(mén)開(kāi)著,堂屋里的椅子擺兩邊,中間擺紅燭,讓自己的祖先進(jìn)門(mén)先喝點(diǎn)茶…
在吃團(tuán)圓年飯的時(shí)候,把大門(mén)再關(guān)上,這時(shí)候不能有外人在外叫你或者敲門(mén)之類(lèi)的,不然就會(huì)在來(lái)年做事的時(shí)候家里都不安寧。然后先給祖先燒紙錢(qián),把做好的菜都擺上去,再斟幾杯酒,讓他們先吃喝好…這叫飲水思源,也是對(duì)祖輩先人的尊敬!
在開(kāi)飯的時(shí)候,我們這里家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)燉火鍋,也就是家鄉(xiāng)最主要的特色菜了,像魚(yú)肉火鍋啊,豬肉火鍋啊,雞鴨鵝等火鍋的?,F(xiàn)在都叫三下鍋,我們祖先那時(shí)候都叫合菜…寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美的意思…!
你們過(guò)年吃飯有什么習(xí)俗呢?
我們家過(guò)年有多種過(guò)法,有的接祖上過(guò)年,家中有老人要接祖,沒(méi)有老人,年輕人那就不接祖了,年飯吃得早,安徽桐城市就不一樣,每家各戶(hù)都接祖,而初二不得去親戚家去拜年,說(shuō)是死了人才能初二去,舒城不一樣,初二去拜年那是岳父岳母,忽是舅舅,舅媽?zhuān)麄兎浅8吲d。