電飯煲燉牛肉燉多久能熟
1能的。新鮮牛肉洗凈,切指甲蓋大小的小塊,蔥切段,姜切片
步驟 2
牛肉粒,蔥姜,料酒,水,一起倒入電飯鍋中,選擇“牛羊肉”檔
步驟 3
趁著燉牛肉的時間,淘米,米和水的比例是1:1.5,用蒸鍋開始蒸米飯
步驟 4
牛肉米飯都在鍋里忙著,我們開始準備蔬菜。洋蔥切小片,胡蘿卜,土豆切小塊,香菇梗切小片。
步驟 5
牛肉燉好后開始炒。油鍋六七分熱,下洋蔥片,炒出香味(開始變透明),下香菇梗,炒出香菇味后下胡蘿卜和土豆 步驟 6
燉好的牛肉連湯一起倒炒鍋里,加咖喱塊,攪拌均勻。因為是做給寶寶吃的,務(wù)必注意選擇低鹽,原味,沒有辣椒的。務(wù)必注意!??!鹽少放點,出鍋前根據(jù)咸度再放鹽?。?!
步驟 7
米飯舀小碗里,扣盤子里邊,在米飯上邊撒一點紫菜碎。
電飯煲燉牛肉需要多久
電飯煲燉牛腩選擇功能鍵:煲湯檔或者燉肉檔都可以。
下面介紹做法步驟:
準備材料:牛腩2斤、水300ML、濃縮高湯1大匙、洋蔥切塊1個、胡蘿卜切塊1個、番茄切塊2個、番茄膏50克、紅酒300ML、黃油20克、黑胡椒碎少許。
制作步驟:
1、牛腩先撒點鹽,幫助牛肉脫水,增加風味。
2、鍋要完全加熱,放一點點油就好,放牛腩塊下去煎。(全程大火煎哦,剛放下去的半分鐘千萬不要翻動,待牛腩塊可以輕易移動時才能翻)。
3、煎制兩面焦黃,香味完全出來。
4、放入300ML水、1大匙濃縮高湯。
5、煮滾后倒入電飯煲內(nèi),放入洋蔥1個切塊、胡蘿卜1個切塊、番茄2個切塊、番茄膏50克。
6、電飯煲選擇煲湯檔或者燉肉檔都可以,燉1小時。
7、1小時后打開,加入紅酒300ML,繼續(xù)再燉1小時。
8、起鍋加黃油20克、少許黑椒碎增加香味。
牛肉用電飯煲燉多久能熟
壓力鍋壓牛肉可以壓20到30分鐘左右。如果要是用壓力鍋壓牛肉,這種情況下要看牛肉的成分,如果是那種純牛肉,那么壓的時間就不要太長了,控制在半個小時之內(nèi)就可以,如果是特別大塊的牛肉,時間可以稍微延長一下,假如是那種牛腱子肉,時間就不能這么長了,基本上十五分鐘就差不多了,如果頓的時間太長的話就很容易燉爛。
牛肉電飯煲煮多久能熟
大概煮45分鐘左右能熟。
具體做法及主料:牛肉400克、鹽適量、黑胡椒粉適量、生抽一勺、老抽2勺、生姜一塊、桂葉半片、蔥花適量、花生油適量、紅辣椒一個、白蘿卜半個、生粉兩勺
做法:
1、新鮮的牛肉洗凈,切塊
2、放生粉(使牛肉嫩滑點)、鹽、生抽、耗油、黑胡椒粉各適量和一個紅辣椒腌15分鐘
3、腌肉的時間開始切蘿卜,蘿卜半只,洗凈刨皮,切塊
4、切好姜片放油先放在電飯鍋底爆一會,這樣姜會香點
5、聞到姜的香味就可以放腌好的牛肉和蘿卜進去了,加上適量的水,放香葉
6、蓋上鍋蓋,按電飯鍋'肉類'的功能,45分鐘左右,美味出鍋!
電飯煲燉牛肉要燉多久
牛肉放在鍋里保溫一晚上當然可以,可以利用高壓鍋或者電飯煲的密封性,將燉好的肉放在鍋里保溫一晚,這樣明天早上可以直接吃,而且將燉好的肉放在鍋里,長時間的用肉湯進行浸泡,它的味道會更加濃郁,而且汁水會更加豐富,這樣更有利于它的口感。
電飯煲燉牛肉燉多久能熟透
牛肉在電飯煲里煮多久能熟答案是水開后三分鐘。因為牛肉一般情況下會切成很薄的薄片所以在電飯煲里煮三分鐘就可以吃了,如果牛肉在電飯煲里煮的時間長了或者太熟就會口感很不好,會柴和硬邦邦的不好吃,而在電飯煲水開煮牛肉三分鐘之后吃最好了,這樣的牛肉爽口彈牙,軟滑可口,肉濃汁美。記住了。
電飯煲燉牛肉燉多久能熟啊
用電飯鍋煮牛肉是可以的,一般的牛肉半個小時(水開了算起),如果是老牛肉的話就一個小時以上。如果實在吃不準的話你自己嘗嘗。
牛肉用電飯煲燉多久
雞腿洗凈,所有材料混合(除了蔥、姜),跟雞腿拌勻
步驟 2
蓋上保鮮膜,放1小時。 打開再拌勻,再蓋上保鮮膜放1小時。 我懶~~直接早上弄,晚飯前燉。放了差不多6小時吧。。(放久點更入味奧?。?也可以今晚弄,扔冰箱,第二天燉。
步驟 3
電飯鍋先鋪一層姜、蔥。 放入雞腿,上面再放點適量姜、蔥。腌制的調(diào)料倒入。 按煮飯鍵燉著。
步驟 4
煮好后悶一會,出鍋!很嫩的奧! 還可以燉雞爪,雞翅,翅根。 或者一整只雞。
電燉鍋燉牛肉多久
用普通燉鍋文火慢燉需要2~3小時以上,用高壓鍋的話可以把時間控制在1h以內(nèi)。
燉牛肉以牛肋板肉為主要食材,以醬油、食鹽、蔥段、甜面醬、蒜、姜、花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等作為輔料,制作而成的簡單家常菜。適宜身體虛弱及病后恢復(fù)期的人吃。色澤紅亮,軟綿香嫩。高膽固醇患者忌食。
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng) 的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。