1. 怎樣做好旅游銷售技巧
酒吧內(nèi)部營銷主要包括內(nèi)部標(biāo)記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹;員工的個人推銷、口頭宣傳;裝飾和照明;服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛;酒水和食物的色、香、味等。內(nèi)部營銷工作是以客人一進(jìn)門便開始的,客人進(jìn)來了,能否讓他留下并主動消費,這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛的笑容、親切的間候主動熱情的服務(wù)對留住客人是至關(guān)重要的。同時,酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著客人的去留??腿俗聛砗?,行之有效的營銷手段及富有導(dǎo)向性的語言宣傳是客人消費多少的關(guān)鍵。當(dāng)客人離座時,服務(wù)員贈給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個打火機(jī)、一盒火柴,當(dāng)然這上面都印有本酒吧的地址和電話,請客人作個紀(jì)念,歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。
另外,陳列也是內(nèi)部營銷的手段。陳列品可以擺在吧臺的展覽柜里,也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里,也可以放在酒吧、餐廳入口的桌子上及房內(nèi)的各個可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的存在對客人無疑是一種無聲的誘惑,同樣起到很好的促銷作用。
內(nèi)部營銷還有一個不可忽略的,那就是酒吧的設(shè)計與裝飾,即該酒吧從外表上看是否能令人駐足?里面的環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切?一般說來,令人頭暈?zāi)垦5拇萄蹮艄獠粫o人留下很好的印象,而怪異的搭配和強(qiáng)烈比對的色彩也不見得會帶來多好的效果。因此,酒吧在設(shè)計與裝飾時,一定要請內(nèi)行、專家,決不要為節(jié)省小的支出而破壞了整個大局。
行之有效的內(nèi)部營銷可以產(chǎn)生多種良性效果:
1.節(jié)省外部營銷宣傳的費用;
2.從同樣多的客人身上獲取更高的收入;
3,提高利潤率;
4.提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷售額;
5.有更多的令人滿意、效率高的員工。
內(nèi)部營銷的成功可以加倍擴(kuò)大自己的生意。有位精明的管理者這樣說:“不向現(xiàn)有的客人宣傳,幾乎是有罪的?!币虼耍覀兦f不要錯過這個機(jī)會,這個機(jī)會能同時為我們造就三重機(jī)會:其一,使客人在酒吧逗留期間最大限度地消費;其二,邀請他們再來;其三,請他們代為宣傳我們的酒水和服務(wù)口
一、以菜單輔助酒的銷售
設(shè)計菜單本來就是一件大事,但是不管菜單的形式如何,都可以在它上頭附加一些有關(guān)售酒的信息。因為實際上菜單就是廚房的宣傳廣告,每個進(jìn)餐廳用餐的人都要看它,但不一定每個人都想要看酒單。
最簡單的方法是在菜單上附一個小方塊,小方塊上列出幾種酒的名稱和價格,并加上一句邀請的話:“看看我們的酒單好嗎?”最好的位置在一頁的正中央,最好放在主菜表的前面。
另一種方法是以夾子夾上一張紙,上面標(biāo)出幾種酒或是幾種特價酒,如每周的紅葡萄酒及白葡萄酒,或是以杯計價的精選好酒。
這兩種方法對于那些以酒為主要飲料的餐廳很有效。以這種方式促銷只能強(qiáng)調(diào)一兩種酒,內(nèi)容必須包括以下三方面:(1)這是什么酒,(2)為什么顧客會喜歡它,(3)它的價格。
在豪華的餐廳里菜單都比較講究,常會為主菜取一些特別的名稱,同時還附有簡單的說明,說明的下頭通常會有一行建議,向顧客推薦某種酒來搭配這道菜,以簡化點酒的程序。
二、酒單推銷
(一)酒單上的酒應(yīng)該分類,以便顧客查閱與選擇
如果大多數(shù)顧客對酒不太熟悉的話,在每一類或每一小類之前附上說明,這樣可以幫助顧客選擇他們需要的酒。
(二)準(zhǔn)備幾種不同的酒單
具有多種酒類存貨的餐廳,通常有兩種不同的酒單,一種為一般的酒單,一種則為“貴賓酒單”。前者放在每一張桌子上,通常整頓飯的時間都留在那兒。而后者只有當(dāng)顧客要求,或是他無法在一般酒單上找到想喝的酒時才展示出來。
(三)注意拼寫錯誤
注意不要拼錯酒名及酒廠名,也不要把酒的分類弄錯,印刷之前應(yīng)仔細(xì)校對,以免日后顧客提出質(zhì)疑。
努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上,以利于刺激消費。最常用的方法是從現(xiàn)有的酒單中,挑選出幾種酒加強(qiáng)宣傳。不過,提高顧客對酒的認(rèn)知才是長遠(yuǎn)之計。
三、好酒論杯計價
提供兩種至六種不同價位的酒以杯銷售,這已成了廣受歡迎的銷售方式了。它能夠吸引顧客嘗試新酒,也能夠適應(yīng)當(dāng)前飲酒節(jié)制的需求。
四 每周一酒或每月一酒
越來越多的酒吧供應(yīng)每日或每周特價酒。這些特價酒和以杯計價的酒一樣,能夠吸引顧客嘗試酒單上的新酒,也可以促銷一些原來銷路并不理想的好酒。
五員工推銷
每一個員工都是推銷員,他們的外表、服務(wù)和工作態(tài)度都是對酒吧產(chǎn)品的無形推銷。
酒吧的良好氣氛也有利于酒水的推銷。如果講究裝演,勤于檢查清沽,而調(diào)酒師儀容卻不端正的話,一切努力都是枉費。所以,酒吧調(diào)酒師要講究個人衛(wèi)生與外表。
六、酒瓶掛牌推銷
酒吧對光臨的客人,可以在他品味過或飲剩的美酒酒瓶掛上寫有其“尊姓大名”的牌子,然后將酒瓶陳列在酒柜里。高貴名酒與客人身份相映生輝。當(dāng)客人再光顧時,很可能與朋友結(jié)伴而來“故地重游”,“舊瓶再飲”。這是充分利用賓客炫耀心理達(dá)到推銷的最好方式之一。各類名酒擺設(shè)越多,酒吧就越有名氣。
七、知識性服務(wù)
在酒吧里備有報紙、雜志、書籍等,以便客人閱讀,或者播放外語新聞、英文會話等節(jié)目,或者將酒吧布置成有圖書館意味的酒吧。
八、免費品嘗
酒吧推出新的品種,為了讓顧客對其有較快的認(rèn)識,最有效的方法之一便是免費贈送給顧客品嘗‘顧客在不花錢的情況下品嘗產(chǎn)品,他們定會十分樂意尋找產(chǎn)品的優(yōu)點。也樂意無償宣傳你的產(chǎn)品。
九、有獎銷售
用獎勵的辦法來促進(jìn)酒吧銷售??痛笠环矫婵杉南M谛疫\(yùn)所至,另一方面即使不得獎也算是一種娛樂的方式。
十.贈送小禮品:
有的酒吧采取向每一位顧客贈送小禮品的方式來聯(lián)絡(luò)感情。一張餐巾,一個攪棒,一支圓珠筆,印上酒吧地址、電話的火柴盒、打火機(jī)、小手帕等都可以作為小禮品贈送給顧客,能起到良好的作用。
十一、折扣贈送
酒吧向顧客贈送優(yōu)惠卡,顧客憑卡可享受優(yōu)惠價。這實質(zhì)上也是一種讓利贈送的辦法。
主動找個適當(dāng)優(yōu)惠的理由、給顧客一個面子。顧客的小利能在你這里得到滿足,他很可能會再來,而賺大錢的卻是酒吧。
十二宣傳小冊子
設(shè)計制作宣傳小冊子的主要目的是向顧客提供有關(guān)酒吧設(shè)施和酒品服務(wù)方面的信息。
宣傳小冊子一般應(yīng)包括以下內(nèi)容:
l飯店灑吧名稱和相關(guān)標(biāo)識符號;
2簡介;
3地址;
4標(biāo)明交通路線圖,
5電話號碼,
6如果顧客需要更多信息,應(yīng)和哪個部門或誰聯(lián)系。
營銷的手段和方法很多,除日常的外部營銷和內(nèi)部營銷,在節(jié)假日和每個特殊的日子里,我們也應(yīng)抓住時機(jī),有計劃地適時適當(dāng)?shù)刈饕恍┨貏e推銷。例如:八月天里可以搞一個“暑期冰淇淋節(jié)”的活動。這期間兒童、學(xué)生半價,每位兒童可以帶一位大人,同樣;實行優(yōu)惠政策。另外,要指出的是,特別推銷不一定都是優(yōu)惠或是該贈送禮物,只要是一些與眾不同的東西就行了。
總之,推銷不要錯過明顯的機(jī)會。各個法定節(jié)假日,人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來,期待身心得到徹底的放松和休息,這都是我們的機(jī)會。節(jié)假日的特別推銷工作做得好,有時一天的營業(yè)額會超過平時里一周的營業(yè)額。
現(xiàn)在.有些酒吧和休閑場所競相推出“歡樂時光”促銷活動,為的是在生意較淡的時間段特價供應(yīng)某些產(chǎn)品和服務(wù),達(dá)到增加服務(wù)收人、提高知名度、推動人氣更旺的效果。例如:在下午3點到5點之間,推行買一贈一的策略,不管你買哪一種產(chǎn)品都同時贈送幾種同樣的產(chǎn)品。像諸如此類的推銷方法能舉的例子很多,但有一個原則千萬不要忘記:即永遠(yuǎn)不要做任何吃虧的推銷。
還要強(qiáng)調(diào)的一點是:有效的推銷不能時斷時續(xù),必須定期地、扎扎實實地、持續(xù)不斷地反復(fù)進(jìn)行。只有這樣,才能取得滾雪球一樣的效果
2. 如何做好旅游線路的銷售
中南林業(yè)科技大學(xué)旅游學(xué)院的吳江洲在《旅游年票發(fā)行商的成本收益分析》一文中透露:當(dāng)前,我國旅游年票經(jīng)營模式可以由“政府主導(dǎo),企業(yè)發(fā)行,景區(qū)參與,商戶加盟。”這十六個字來概括。由于我國很多景點的經(jīng)營和所有權(quán)尚屬于國家,所以作為一種區(qū)域旅游目的地營銷手段的旅游年票,政府在其中所起到的主導(dǎo)作用顯得尤為重要。但由于政府畢竟是行政機(jī)構(gòu),對于旅游年票只能說是起到一個主導(dǎo)方向和協(xié)調(diào)矛盾的作用。將真正的發(fā)行工作交給有一定運(yùn)作經(jīng)驗的企業(yè)來做,會更為適合。因為作為局外人的企業(yè),可以運(yùn)用其專業(yè)的方法,以很高的效率來運(yùn)作旅游年票的發(fā)行工作。這便是企業(yè)運(yùn)作發(fā)行的優(yōu)勢。
也就是說,旅游年票的大部分銷售是分出去的,而作為主管部門只是起到整合旅游景區(qū)資源的作用,拿陜西來說,陜西旅游年票的主管單位是"陜西旅游年票發(fā)行辦公室",按照公開報道顯示,錦繡江山全國旅游年票已連續(xù)發(fā)行十年,經(jīng)所有年票景區(qū)聯(lián)合授權(quán),由各地成立的年票辦公室經(jīng)辦,是一項政府主導(dǎo)、景區(qū)讓利、百姓受惠的民心工程。
但實際上,民心工程也有可能實現(xiàn)盈利的,年票銷售的直接收入自然是最直觀的,但是要記住,年票也是有成本的,即:只要用戶到達(dá)景區(qū),使用年票免票,年票辦就要支付給旅游景區(qū)一定的費用,當(dāng)然了,這個費用相比起景區(qū)門票的正常價格來,就要低得多了。不過,實際如何具體結(jié)算,或者到底是以單個用戶結(jié)算,還是以達(dá)到一定數(shù)量以上的用戶結(jié)算,就不得而知了。
那么,有人就會問了,那這樣結(jié)算的話,旅游年票不是越賣越虧了嘛?
實際上,真正計算的話,去同一個景區(qū)的人越多,年票辦給景區(qū)的結(jié)算就越多,成本就越高,如果所的用戶都去了所有的景區(qū)的話,旅游年票這個事情是必虧無疑。
但是,辦理過旅游年票的人,仔細(xì)想想,你買來的年票,一年當(dāng)中真正使用的有幾回?事實就是,你不可能一年當(dāng)中逛遍800多家景區(qū),即使經(jīng)濟(jì)允許,時間也不可能允許。
比如:一個省有10萬人購買了旅游年票,按單價100元每人計算,總銷售價格就是1000萬元,那么其中:
有20%的人去了很多景區(qū),這20%的人按成本計算是虧損的。人均虧200,就是400萬元。
有20%的人去了幾個景區(qū),這20%的人按成本計算是持平的。盈虧平衡。
另外有50%的人只去了1,2個景區(qū),這50%的人按成本計算是盈利的。人均成本50,就是250萬元。
另外有10%的人一次也沒用過年票,這10%的人按成本計算是盈利的。人均掙100,就是100萬元。
總盈利:1000-400-250=350萬元。
所以,雖然有40%的人用年票重復(fù)消費了,而且成本是虧的,但是,另外60%的人其實都是盈利的,從總賬上來算,旅游年票是不太可能虧損的。
所以,關(guān)于“旅游年票盈利模式”結(jié)論就很明顯了:
1、旅游年票沉默用戶和不活躍用戶占大多數(shù),給景區(qū)的結(jié)算成本實際上是很低的。
2、少部分受歡迎的景區(qū)承擔(dān)了絕大部分路遠(yuǎn)、不太受歡迎景區(qū)的接待量,當(dāng)接待量到達(dá)一定數(shù)量的時候,也等于是享受了超值的團(tuán)購價,這也就間接降低了整體的成本。
3、用戶基數(shù)達(dá)到一定量級的時候,旅游年票是有可能給參與景區(qū)帶來龐大客流量的,如果全中國人人一張旅游年票,估計每個旅游景區(qū)都要被擠爆了。
當(dāng)然,以上都是筆者個人的分析和想象,應(yīng)該說,旅游年票是一個相當(dāng)惠民的項目,也是非常超值的。如果有更詳細(xì)數(shù)據(jù)的朋友也歡迎共同探討。
而同類的自駕游護(hù)照、自由行旅游護(hù)照,還是和旅游年票的模式類似,要不然,為什么問到護(hù)照激活率的時候,主辦方都是三緘其口?因為,這是背后的生意規(guī)律啊,即使他知道了也不會告訴你。就和你辦了自家小區(qū)健身會所的健身卡一樣,有的人辦了一次都沒去,自己肯定是虧了,有的人天天去,商家自然是虧了,商家都在賭這個激活比例或多或少而已。
如果能夠?qū)崿F(xiàn)大數(shù)據(jù)的管理,和旅游景區(qū)一起建立用戶數(shù)據(jù)的分析系統(tǒng),有針對性地開發(fā)旅游景區(qū)的需求,畢竟,旅游景區(qū)需要人氣,游客需要實惠,兩者的需求都滿足了,相信,旅游年票會帶來更大的價值,也會讓用戶的體驗更好。
本文原創(chuàng)作者:我不是博客(微信:noblog)
3. 旅游銷售的技巧與方法
(一)中外旅游市場營銷比較
1 .中外旅行社營銷管理比較
由于中外旅行社的市場不同、國情不同、發(fā)展歷程不同,因而在營銷管理上也存在著一定的差異。
( l )旅行社營銷觀念比較
在營銷觀念上,中外旅行社之間受歷史因索的影響,二者之問差異明顯。西方旅行社的營銷觀念,深受其成熟的市場經(jīng)濟(jì)的影響,歷經(jīng)了市場營銷的整個發(fā)展演進(jìn)過程,已由傳統(tǒng)的營銷觀念轉(zhuǎn)變成現(xiàn)代營銷觀念,在市場競爭中,已牢固地樹立了營銷戰(zhàn)略觀念和全球營銷觀念,觀念的進(jìn)步有力地支持了它們在市場中的競爭力。我國旅行社受旅游.業(yè)起步較晚的影響,尤其受計劃經(jīng)濟(jì)的影響,進(jìn)行市場營銷尚處于初步發(fā)展階段,雖然我國大量借鑒了西方營銷理論和經(jīng)驗,但受市場發(fā)展不夠完善等因素的影響,營銷觀念大多處于傳統(tǒng)營銷觀念向新營銷觀念的轉(zhuǎn)變過程之中,有些旅行社甚至連傳統(tǒng)營銷觀念都不具備。比較而言,樹立和更新營銷觀念,應(yīng)是我國旅行社努力的方向之一。
( 2 )旅行社市場營銷策略比較
① 產(chǎn)品策略不同。在產(chǎn)品策略上,我國旅行社承擔(dān)著產(chǎn)品生產(chǎn)職能,銷售先國外后國內(nèi),產(chǎn)品種類單一;西方旅行社一般不承擔(dān)產(chǎn)品生產(chǎn)職能,銷售先國內(nèi)后國外,產(chǎn)品種類品種繁多,既包括現(xiàn)成的系列旅游產(chǎn)品,又包括臨時按旅游者要求而設(shè)計的產(chǎn)品甚至單項服務(wù)。
② 渠道策略不同。西方主要是旅游代理商支持近90 %的銷量,旅游零售商連鎖化、專業(yè)化、技術(shù)化。我國旅行社則既充當(dāng)組織者又充當(dāng)接待者(被形象地稱為組團(tuán)社和接待社),進(jìn)人國際市場主要采用間接渠道。
③ 價格策略不同。中外旅行社在成本、竟?fàn)幮枨蟆R率、通貨膨脹的處理上基本相同,但在制定價格的技術(shù)上,差別很大,我國旅行社基本上采用成本加成法定價,而西方旅行社多根據(jù)市場供需情況的變化靈活定價。在政府對價格的影響下,我國與西方各國也存在較大差異。
④ 促銷策略不同。西方旅行社的促銷策略以顧客為中心,并采取有針對性的營銷,鼓勵全員營銷;而我國旅行社的促銷策略重國際、輕國內(nèi),重中間商、輕旅游者的傾向明顯,傳播手段靠廣告,競爭靠削價,促銷形式單一,促銷水平較低。
由上述比較可以看出,中外旅行社在市場營銷上雖有共同之處,亦存在很大差異,也顯示了我國旅行社市場營銷存在的較大不足,面對未來市場競爭,必須有效地提高自身的營銷能力。
2 .中外旅游市場營銷的發(fā)展比較
我國旅游業(yè)同西方旅游業(yè)相比,西方旅游業(yè)的發(fā)達(dá)水平高于我國旅游的發(fā)展水平,相應(yīng)地,我國市場營銷水平落后于西方市場營銷水平,存在明顯的差距。西方旅游業(yè)快速發(fā)展中,經(jīng)歷了與物質(zhì)產(chǎn)品行業(yè)相同的過程,從資本主義發(fā)展的初期至今,完整經(jīng)歷了生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念、推銷觀念、市場營銷觀念、社會營銷觀念等營銷觀念的演變過程,市場營銷在其旅游業(yè)的運(yùn)用,也發(fā)展到了較高水平。
我國旅游業(yè)的起步較晚,其全面發(fā)展始于20 世紀(jì)80 年代,進(jìn)人80 年代中期,出現(xiàn)了第一次發(fā)展高潮,由于國際旅游入境的大幅增加,使旅游業(yè)面臨空前激烈的競爭局面。在這種背景下,旅行社自身的主動銷售行為開始出現(xiàn),市場營銷被正式引進(jìn)到旅游業(yè)。特別是進(jìn)人20 世紀(jì)90 年代后期,旅游市場出現(xiàn)了供大于求的局面,旅行社的經(jīng)營市場意識從覺醒走向成熟,全面的市場營銷觀點與方法開始為旅行社界所認(rèn)可,傳統(tǒng)的銷售過渡到了比較成熟的市場營銷,旅行社的市場行為也從簡.單的銷售行為,開始轉(zhuǎn)向了市場營銷。旅行社開始調(diào)查、研究、預(yù)測市場需求,設(shè)計白己的產(chǎn)品,調(diào)整自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),確定現(xiàn)實日標(biāo)市場和促銷策略,預(yù)測未來潛在市場,進(jìn)行先期的市場培育,注承旅游者對旅游產(chǎn)品質(zhì)量的反映和處理,抓好售后服務(wù)等。
3 .市場營銷策略比較
西方旅游市場營銷管理由于受完善的營銷理論及市場環(huán)境影響,營銷策略的發(fā)展已相當(dāng)完善。表現(xiàn)在產(chǎn)品策略上,生產(chǎn)職能明確,產(chǎn)品主體清晰,發(fā)展模式由國內(nèi)到國外,產(chǎn)品種類多種多樣,產(chǎn)品的系列化、個性化特點突出;表現(xiàn)在渠道策略上,西方已形成完整的“四級系統(tǒng)”,渠道間相互支持,網(wǎng)絡(luò)間相互溝通;表現(xiàn)在價格策略上,定價基礎(chǔ)牢固(根據(jù)市場供求而定),旅行社自主性強(qiáng),干擾因素相對較少,對政策的依賴程度小,產(chǎn)品的價格形式多樣化,顧客的選擇空間大,價格競爭力強(qiáng);表現(xiàn)在促銷策略上,圍繞顧客設(shè)計促銷策略,對市場促銷針對性強(qiáng)。加之促銷中龐大的資金支持和全員營銷的推動,促銷已成為旅行社成功的推動器。
比較而一言,我國的旅游市場營銷,雖然起步較晚,但在成功借鑒西方進(jìn)步營銷理論和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,近年來發(fā)展迅速,不論在國內(nèi)、國際市場上都有不俗的表現(xiàn),但從市場營銷整體發(fā)展水平來說,與西方仍有較大差距。在產(chǎn)品上,生產(chǎn)、銷售的職能不明,產(chǎn)品開發(fā)緩慢,缺乏創(chuàng)新,產(chǎn)品種類單一,觀光旅游仍占據(jù)大半個產(chǎn)品市場。在產(chǎn)品價格上,決策的方法仍以成本加成法為主,受干擾因素較多,價格的調(diào)整與市場需求之間協(xié)調(diào)性不高。在渠道策略上,過重依賴中間商,直接營銷渠道尚沒有很好的利用和發(fā)展。促銷上,形式單一,對廣告促銷手段過分依賴,削價競爭的傾向有待于進(jìn)一步克服。
通過中外旅游市場營銷比較分析,雖然我國旅游市場營銷相對于西方仍存在一定的不足,但各方面已開始迅速發(fā)展。受我國旅游資源豐富,發(fā)展政策日趨寬松,以及人力資源充足等積極因素的支持,我國旅游市場營銷乃至整個旅游業(yè)的騰飛是指日可待的。
(二)國際旅游市場營悄組合策略
1 .國際旅游市場的產(chǎn)品策略
( 1 )同中求異
旅游產(chǎn)品的對象可分為國內(nèi)旅游者和國際旅游者兩大類型。由于這兩種不同類型的旅游主體其文化傳統(tǒng)和生活環(huán)境的差異,使他們在審美情趣、價值觀念、思維方式和行為準(zhǔn)則等方面存在很大差別。這些相對穩(wěn)固的社會性觀念滲透在他們各白的心理素質(zhì)中,支配著他們的思想和行動,使他們在旅游產(chǎn)品的價值判斷、消費偏好上存在著明顯的差別。
旅游者之所以不惜花費巨資,不辭辛勞地到國外觀光旅游,就是為了領(lǐng)略異國情調(diào)、體驗異族風(fēng)俗、觀賞異地景觀,以滿足其求異的心理、店求。因此,制定國際旅游市場的產(chǎn)品策略要突出“異”字。從形式到內(nèi)容,民族特色越濃郁、文化差異越顯著的旅游產(chǎn)品,就越能吸引外國旅游者。
( 2 )產(chǎn)品組合
搞好旅游產(chǎn)品組合是國際旅游市場上的一條重要的產(chǎn)品策略。開發(fā)國際旅游產(chǎn)品,很重要的一條是堅持以市場導(dǎo)向為原則,在不改變旅游產(chǎn)品的情況下,對旅游產(chǎn)品進(jìn)行重新設(shè)計、規(guī)劃、組合,以便更有效地滿足旅游者的需求。方法有兩種:一種是利用本國現(xiàn)有的基本景點,或?qū)⑵渲幸恍┚哂邢嗤缹W(xué)風(fēng)格或類似性質(zhì)的旅游景點(或項口)結(jié)合在一起,組合成某項專題旅游產(chǎn)品。如我國近年推出的新加坡、馬來西亞、泰國三國旅游線就是運(yùn)用這種組合方法。另一種方法是將其中一些特色反差較大的旅游景點或項目組合在一起,形成另一種富有二一吸引力的旅游產(chǎn)品。
( 3 )因地制宜
中囚地域遼闊,在地現(xiàn)環(huán)境區(qū)域差異規(guī)律支配下 ,形成了多姿多彩的自然景觀;中國又是一個具有5000 年悠久歷史的文化古國,共有卜分豐富的文化遺產(chǎn)。秦始皇兵馬俑、古長城等都是在國際上不可替代的旅游資源優(yōu)勢,開展國際旅游要因地制宜地利用這些資源優(yōu)勢。
( 4 )豐富多彩
近年來我國旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)仍以觀光度假和商務(wù)旅游為主,兩者占旅游產(chǎn)品總量2 / 3 還多,其他旅游產(chǎn)品不到1/3。旅游產(chǎn)品形式單一,大大制約了我國旅游產(chǎn)品的市場吸引力。并且觀光度假和商務(wù)旅游也僅停留于資源的表層開發(fā),影響了旅游產(chǎn)品的增值能力。因此,深層次發(fā)展觀光度假和商務(wù)旅游,不斷開發(fā)新的旅游產(chǎn)品成為當(dāng)務(wù)之急。
中國目前每年的國際商務(wù)旅游支出約有42 億美元,約占亞洲商旅市場的17 % ,若加上國內(nèi)商務(wù)旅行支出,總的市場支出約為人民幣2000 億元。即將在中國舉辦的2008 年奧運(yùn)會和2010 年此博會,更為中國商旅市場創(chuàng)造了極大的發(fā)展空間。資本的嗅覺無疑是最靈敏的。美國運(yùn)通、羅森· 布魯斯等全球較大的專業(yè)商旅服務(wù)公司已經(jīng)通過各種形式相繼涉足中國商旅市場。我國目前在商務(wù)旅游領(lǐng)域急需解決的首要問題,就是培育專業(yè)的商務(wù)旅游公司。
此外,應(yīng)加大開發(fā)旅游新產(chǎn)品的力度,不斷推出文化類、康體類、教育類、交通類、探險類、生態(tài)類、節(jié)慶類、養(yǎng)生類和主題類等旅游新產(chǎn)品,以增加我國旅游產(chǎn)品的市場吸引力。2 .國際旅游市場的定價策略
( l )國別定價策略
在國際旅游市場營銷的定價決策中,旅行社必須首先決定:產(chǎn)品價格是與世界各地保持一致,還是針對各國的不同情況制定不同的價格。旅行社實行統(tǒng)一定價,有利于在世界上樹立產(chǎn)品的統(tǒng)一形象,作出統(tǒng)一的市場定位戰(zhàn)略,便于控制整個營銷活動。但由于各國價格競爭、匯率、稅收等的差異情況,實行差別定價更適合各國的不同情況。旅行社究竟采取哪種定價策略,取決于以下情況:① 旅行社日標(biāo)。如果旅行社在各國的營銷目標(biāo)一致,宜采用統(tǒng)一定價;但如果旅行社在各國的營銷目標(biāo)不同,宜采用差別定價。
② 競爭條件。如果旅游產(chǎn)品在各國市場上的競爭地位一樣,可采用統(tǒng)一定價策略;反之,可采用差別定價策略。
③ 旅游產(chǎn)品的生命周期。如果旅游產(chǎn)品在各國都處于相同的生命周期階段,旅行社宜采用統(tǒng)一定價策略;反之,應(yīng)采用差別定價策略。
④ 銷售渠道。各國銷售渠道的結(jié)構(gòu)和效率如果相同,則宜采用統(tǒng)一定價策略;如果不同,在銷售渠道的結(jié)構(gòu)和效率好的國家,價格宜定得低些,在銷售渠道結(jié)構(gòu)和效率差的國家,價格宜定得高些。
( 2 )匯率變動與價格策略
① 匯率上升時的價格策略。人民幣匯率上升意味著人民幣升值,這相當(dāng)于產(chǎn)品的外匯價格提高,從而銷售收人增加;同時,人民幣升慎,會使旅游產(chǎn)品的成本降低,這兩者綜合影響,使旅游產(chǎn)品的銷售利潤增加。此時,我們既可選用人民幣來報價以提高收入,又可通過降低產(chǎn)品的銷售價格,以吸引更多的游客。② 匯率下跌時的價格策略。人民幣匯率下跌意味著人民幣貶值,意味著產(chǎn)品成本提高。這時,我們既可選用外幣來報價以提高收人,也可使用人民幣報價,以吸引更多的游客。
3 .國際旅游市場的渠道策略
傳統(tǒng)的銷售渠道是旅游供應(yīng)商、旅游批發(fā)商和旅游零售商組成的松散網(wǎng)絡(luò),渠道成員獨立經(jīng)營、自負(fù)盈虧,他們之間聯(lián)系時主要是討價還價,談判買賣條件。近年來,銷售渠道體系逐漸向聯(lián)合化發(fā)展,由渠道某一成員領(lǐng)導(dǎo)、組織,并控制整個渠道體系,渠道成員之問通過加強(qiáng)合作,使整個渠道體系的利潤得以提高。渠道聯(lián)合可分為縱向聯(lián)合和橫向聯(lián)合兩種。
( l )縱向聯(lián)合銷售渠道
縱向聯(lián)合銷售渠道是由旅游供應(yīng)商、旅游批發(fā)商和旅游零售商組成的完整、統(tǒng)一的渠道體系??v向聯(lián)合銷售體系有二種類型:第一,法人吧縱向聯(lián)合銷代體系。第二,契約型縱向聯(lián)合銷售體系。第三,管理型縱向聯(lián)合銷售體系。( 2 )橫向聯(lián)合銷售渠道
橫向聯(lián)合銷售渠道是由兩個或兩個以上同一環(huán)節(jié)旅游供應(yīng)商、旅游批發(fā)商或旅游零瞥商進(jìn)行短期或長期的聯(lián)合經(jīng)營,或者聯(lián)合起來成立一個新的經(jīng)營單位,這種組織方式稱為橫向聯(lián)合銷售渠道。采取這種渠道,可提高廣告、營銷調(diào)研等工作的效率。
4 .國際旅游市場的促銷策略
( l )廣告促銷策略
旅行社在做國際旅游廣告時一般有兩種選擇:一種是由旅行社內(nèi)部的廣告部門做廣告業(yè)務(wù);另一種是委托廣告代理商代辦廣告業(yè)務(wù)。由于國際旅游廣告存在語言文字、教育、文化水平、風(fēng)俗習(xí)慣、政府法規(guī)的差異,委托當(dāng)?shù)貜V告代理商代理,容易取得預(yù)期效果。選擇廣告代理商時,要考慮以下幾個問題:① 廣告代理商的背景。廣告代理商的性質(zhì)和經(jīng)營廣告業(yè)務(wù)的現(xiàn)狀、發(fā)展歷史和發(fā)展情況、公司人員及其顧客情況、經(jīng)營宗旨和經(jīng)營方式等。
② 廣告公司的能力經(jīng)驗。
③ 廣告公司的聲譽(yù)。它包括廣告代理公司與其委托人之間合作的情況、公司人員的工作態(tài)度和精神面貌、委托人及公眾對公司的印象和評價等。( 2 )銷售促進(jìn)策略
銷售促進(jìn)活動在某些國家會受到限制。有些國家的法律規(guī)定,銷售促進(jìn)活動只有獲得許可才能開展,有些國家的法律對批零交易的折扣比率加以嚴(yán)格限制,等等。旅行社在國際旅游市場上開展銷售促進(jìn)時,應(yīng)事先了解這些限制或規(guī)定。
( 3 )營銷公關(guān)策略
國際營銷公關(guān)所面對的公眾處于不同的國家和地區(qū),有著不同的社會文化背景,其語言、風(fēng)俗、生活方式都有很大差異,因此,制定國際旅游市場的營銷策略時應(yīng)注意以下問題:
① 了解外國公眾對旅行社及旅游產(chǎn)品的態(tài)度以及客源國有關(guān)的經(jīng)濟(jì)、政治和社會情況。
② 了解并善用外國公眾經(jīng)常接觸的新聞傳播媒介。因為新聞傳播媒介是營銷公關(guān)傳播最常用、最有效的一種方式。
③ 要使自己傳播的信息從內(nèi)容到形式符合外國公眾的語言、文化、風(fēng)俗習(xí)慣,以便他們接受。
④ 根據(jù)本旅行社的需要和可能,支持和贊助當(dāng)?shù)氐纳鐣l(fā)展計劃、社會慈善事業(yè)、文化體育活動等。
⑤ 尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,參加當(dāng)?shù)氐纳缃换顒印? 4 )國際旅游市場的人員推銷策略
國際旅游市場人員推銷的環(huán)境比國內(nèi)旅游市場人員推銷的環(huán)境要復(fù)雜得多,因而對人員的要求也就高得多。在國際旅游市場營銷葉,,推銷人員可選用本國人員,也可以選用市場所在國和其他國家的推銷人員。
① 招聘
招聘是搞好人員推銷的基礎(chǔ)。從事國際旅游市場營銷的推銷人員除應(yīng)具備國內(nèi)推銷人員的全部條件外,還須具備果斷決策的能力、市場調(diào)研的才能、文化適應(yīng)能力。
② 培訓(xùn)
旅行社在推銷人員的培訓(xùn)中,對本國推銷人員和外籍推銷人員的培訓(xùn)重點應(yīng)有所不同。對本國推銷人員培訓(xùn)貢點應(yīng)放在熟悉不同國家的文化背景上,加強(qiáng)外語、禮儀、生活習(xí)慣和商業(yè)風(fēng)俗等的訓(xùn)練。對外籍推銷人員的培訓(xùn),重點應(yīng)放在讓他們了解本產(chǎn)品特點、掌握必要的推銷技巧上。
③ 激勵
來自不同文化背景國家的人有著不同的需求和行為動機(jī),旅行社應(yīng)了解不同文化背景的推銷人員的個人貓求和行為動機(jī),有針對性地使用激勵措施,充分調(diào)動推銷人員的積極性。
4. 怎樣做好旅游銷售技巧論文
(一)實地調(diào)査法盡管各種科學(xué)研究的方法很多,但得到普遍使用的最基本的方法是實地考察和實證。實地調(diào)查研究法是指研究者深人研究對象的生活背景中去,運(yùn)用各種手段、途徑直接地收集有關(guān)旅游文化現(xiàn)象的第一手資料,并通過對資料進(jìn)行科學(xué)的分析研究,最終得出結(jié)論,解釋問題的方法。
實地調(diào)查法基本的邏輯結(jié)構(gòu)是:研究者在確定了所要研究的問題或現(xiàn)象后,不帶任何主觀假設(shè)進(jìn)人現(xiàn)象或?qū)ο笏畹谋尘爸?,用自己的感官觀察和體會所要研究的對象,然后把觀察和體會所得記錄下來,在對它們進(jìn)行初步的分析和歸納后,又開始進(jìn)一步地觀察和進(jìn)一步地分析,經(jīng)過多次的反復(fù)循環(huán),逐步達(dá)到對文化現(xiàn)象和過程的理論概括和總結(jié)。
因此,研究者在調(diào)查時要盡量做到客觀、全面和深人地看待問題,使獲取可靠的科學(xué)依據(jù)成為可能。實地調(diào)查法因以研究者親自參與的方式進(jìn)行研究,所以具有方式靈活、彈性較大以及可以考察到旅游文化現(xiàn)象發(fā)展變化的過程這些優(yōu)點,但同時又具有準(zhǔn)確性較低、所需時間較長這些缺點。
(二)比較研究法比較研究法是許多領(lǐng)域的科學(xué)研究普遍使用的一種方法。
總之,旅游文化比較研究的目的不僅在于研究不同旅游文化現(xiàn)象之間的共性,更在于探析各種旅游文化現(xiàn)象的獨特個性,從而探尋旅游文化發(fā)展的內(nèi)在動因和外在動力。
日本學(xué)者將文化比較研究分為三類,即不同質(zhì)的各種文化的比較研究、多種文化相互影響的比較研究和東西方文化全面的比較研究。
(三)文獻(xiàn)研究法文獻(xiàn)研究法是指通過收集和分析現(xiàn)有的,以文字、數(shù)字、符號和畫面等形式出現(xiàn)的文獻(xiàn)資料,對它們加以整理、判斷來研究各種旅游文化現(xiàn)象的方法。
根據(jù)研究所用文獻(xiàn)類型的不同,可以將文獻(xiàn)研究法作以下分類:
一是對大眾傳媒信息,如報刊、雜志、廣播及電視資源的分析和收集。信息的豐富取決于時代的進(jìn)步引起的傳播工具的先進(jìn)以及信息量的急劇擴(kuò)大;
二是對其他研究人員先前收集的原始數(shù)據(jù)進(jìn)行再分析和研究。這種方法的運(yùn)用有一個基本前提,就是現(xiàn)實社會中存在大量的原始數(shù)據(jù),并且研究者可以找到和獲得它們;
三是針對國家和各級政府旅游部門公布的統(tǒng)計數(shù)字進(jìn)行分析。
這三種研究類型的共性是:研究者所獲得的都是第二手資料,它們并無本質(zhì)性的不同,只是所用資料及其來源的不同,造成的研究程序不同罷了。 文獻(xiàn)研究法體現(xiàn)了一種歷史主義方法。美國學(xué)者鮑亞士認(rèn)為研究者要采取最符合事實的概念,從具有特點的文化地理區(qū)域做起,精密地探究其內(nèi)部的基本因素,尋找這一文化形態(tài)發(fā)生發(fā)展的歷史過程,并找出其原因,發(fā)現(xiàn)所依據(jù)的心理的一致性,這樣才能將各種有關(guān)系的文化因素表現(xiàn)出來,然后找出各種文化間的相互關(guān)系。
5. 旅游業(yè)銷售技巧
隨著人們生活水平的提高,在經(jīng)濟(jì)上的富足,人們在生活享受上更加注重,在一定程度上帶動了旅游業(yè)的發(fā)展。在旅游銷售中,對于銷售人員來說,掌握一定的銷售技巧和話術(shù)是開展銷售工作的必備手段。
一、旅游銷售中的報價技巧和話術(shù)
1、報價時機(jī)的銷售技巧
在銷售技巧中,報價的時機(jī)非常重要。一般要把握“不問不報價,問了也要等適合的時機(jī)才報價”的原則。這是因為,在銷售中不進(jìn)行前期有效的產(chǎn)品介紹,當(dāng)客戶還沒有被打動,銷售技巧和話術(shù)沒有產(chǎn)生強(qiáng)烈的購買欲望的時候,如果貿(mào)然報價,必然會導(dǎo)致客戶感覺到痛苦而拒絕。因此,當(dāng)客戶沒有問及價格的時候,說明他一定是沒有強(qiáng)烈的購買欲望,此時,銷售技巧和話術(shù)上一定不要報價,推銷員要深化產(chǎn)品的介紹工作,當(dāng)客戶有了強(qiáng)烈的購買意愿后才報價。
當(dāng)客戶詢問價格的時候,銷售人員要進(jìn)行仔細(xì)的判斷再做出反應(yīng)。一種可能是客戶已經(jīng)有了強(qiáng)烈的購買欲望,此時,銷售人員要及時報價,及時成交,以免客戶產(chǎn)生厭煩心理。另一種可能,是客戶并沒有強(qiáng)烈的購買意愿,只是隨意地詢問價格。此時,推銷員要用銷售話術(shù)進(jìn)行拖延報價,比如說:“很高興您對價格感興趣,請您稍等,我馬上就要介紹到產(chǎn)品的價格?!被蛘哒f“您問的價格,要看您所選擇的款式,下面我給您介紹一下產(chǎn)品的款式?!保幵趫髢r前將推銷的前期鋪墊工作做透。
2、保護(hù)性報價的銷售技巧和話術(shù)
報價性報價法的銷售技巧和話術(shù),是為了避免價格對客戶心理上產(chǎn)生強(qiáng)烈的沖擊,在報價的時候,在價格的兩邊加上一句產(chǎn)品利益、優(yōu)惠,甚至無關(guān)的話來吸引客戶的注意力。
3、縮小報價的銷售技巧和話術(shù)
這種報價的銷售技巧和話術(shù),是將大的整體的報價按照單位、時間等分割開來,讓價格顯得比較小,讓客戶容易接受。
4、折扣和優(yōu)惠報價的銷售技巧和話術(shù)
在報價中,還經(jīng)常涉及到優(yōu)惠或折扣的報價技巧。如何讓折扣或優(yōu)惠顯得最大,也是一種藝術(shù)。比如,一千元優(yōu)惠100元,和打一折,都是一回事,但客戶的心理感受不同。謀之刃在這里教你個絕招,就是對于大的價格報具體優(yōu)惠的錢數(shù),顯得比較多,比如一萬元報便宜一折,客戶覺得很少,但如果報便宜1000元,客戶會覺得便宜很多。而對于小的價格,則可以報折數(shù)顯得比較多,比如100元便宜30元覺得不多,但說便宜7折則顯得很多。
二、旅游電話銷售準(zhǔn)備技巧和話術(shù)
1、首先必須養(yǎng)成及時解決問題的習(xí)慣
銷售,其實和其他任何事情一樣,只要當(dāng)事者愿意,就可以一直
6. 怎樣做好旅游銷售技巧和話術(shù)
用我專業(yè)的服務(wù),讓您愉快的心開始旅行。
7. 旅游產(chǎn)品銷售技巧
會議旅游,意味著在會議之后或中間參加旅游的項目,一般這種旅游必須是會議的所在當(dāng)?shù)鼗蛑苓叄?所以你需要根據(jù)這特點開發(fā)。
團(tuán)隊銷售:你需要先了解你的旅游產(chǎn)品的所有情況,然后找到相應(yīng)的客戶群(受眾群體)進(jìn)行多種形式的攻勢(很辛苦的)
8. 旅游銷售技巧和話術(shù)
1.把握客人的特點
不同的客人有不同的特點,對酒店也有不同的要求??偱_人員要注意客人的衣著打扮、言談舉止以及隨行人數(shù)等方面把握客人的特點(年齡、性別、職業(yè)、國籍、旅游動機(jī)等),進(jìn)而根據(jù)其需求特點和心理,做好有針對性的銷售。
(1)商務(wù)客人通常是因公出差,對房價不太計較,但要求客房安靜,光線明亮(有床頭燈),辦公桌寬大,服務(wù)周到、效率高,酒店及房內(nèi)辦公設(shè)備齊全[如安裝有寬帶網(wǎng)和直撥電話以及電腦、傳真機(jī)等現(xiàn)代化設(shè)備],有娛樂項目。
(2)旅游客人要求房間外景色優(yōu)美,房間內(nèi)干凈衛(wèi)生,但經(jīng)濟(jì)承受能力有限,比較在乎房間價格。
(3)度蜜月的客人喜歡安靜、不受干擾且配有一張大床的雙人房。
(4)知名人士、高薪階層及帶小孩的父母喜歡住套房。
(5)年老的和有殘疾的客人喜歡住在靠近電梯和餐廳的房間。
(6)朋友多的喜歡住908多床房
圖片
9. 旅游線路銷售技巧
開拓大學(xué)生旅游市場的可行性
(一)大學(xué)生人數(shù)多,基數(shù)大
自1999年教育制度改革以來,全國各高校連年擴(kuò)招,在校本??茖W(xué)生人數(shù)日益增多?!暗?003年年底,全國高校在校大學(xué)生人數(shù)己經(jīng)達(dá)到1108. 6萬人。根據(jù)“十五”教育規(guī)劃,高等教育到2005年進(jìn)入大眾化階段,適齡青年上大學(xué)的比例達(dá)到15%,到2010年已經(jīng)達(dá)到20%”。龐大的大學(xué)生消費市場已逐漸成為旅游企業(yè)必爭的重要陣地,前景看好。
(二)大學(xué)生旅游動機(jī)強(qiáng)烈
而且大學(xué)生群體年齡段一般都在18-24歲。作為年輕人,追求新鮮、追求刺激、探索精神強(qiáng),不甘于墨守成規(guī),易接受新事物,而旅游作為新的生活方式更易被年輕人所接受?!按髮W(xué)時期是學(xué)生由象牙塔走向社會的過渡期,社會經(jīng)驗不豐富,往往對外界充滿好奇心。據(jù)一項大學(xué)生出游情況調(diào)查顯示,“當(dāng)問及是否愿意出去旅游時,有51.6%的被訪者回答愿意,45.2%的被訪者回答正在考慮中,只有3.2%的被訪者明確表示不愿意,山此可見:大學(xué)生對旅游持有非??隙ǖ膽B(tài)度,出游愿望強(qiáng)烈”。旅游已是大學(xué)生最為喜愛的休閑方式之一。
(三)大學(xué)生閑暇時間較多
我國大學(xué)生除了有法定的節(jié)假日外,還有傳統(tǒng)的寒暑假,大約有172天假期,約占全年的47%;此外,教育部門還為大學(xué)生提供許多社會實踐和自我學(xué)習(xí)時間。因此,大學(xué)生有非常充裕的時間旅游,并且在旅游時間的選擇上有很大的自由度。
(四)大學(xué)生可支配收入日益增多
以往,由于大學(xué)生旅游消費水平較低,旅游企業(yè)可獲經(jīng)濟(jì)效益較低,造成大學(xué)生旅游市場不受重視?,F(xiàn)今,由于家庭的經(jīng)濟(jì)支持增加、參加勤工儉學(xué)、各種獎學(xué)金支持等原因,大學(xué)生經(jīng)濟(jì)狀況得到了較大改善,大學(xué)生已經(jīng)初具出游的經(jīng)濟(jì)條件。據(jù)新華網(wǎng)報道,旅游消費已是大學(xué)生消費的熱點,如武漢大學(xué)生一年的旅游費用最高達(dá)到1000元以上,最低的也在100元左右。
(五)旅游基礎(chǔ)設(shè)施日趨完善
我國旅游業(yè)經(jīng)過20多年的發(fā)展,已經(jīng)具備了相當(dāng)規(guī)模,基本能滿足中國旅游市場發(fā)展的需要。其中青年旅館、大學(xué)生旅游網(wǎng)等與大學(xué)生旅游市場相關(guān)的旅游基礎(chǔ)設(shè)施開始嶄露頭角,并得到市場的肯定。這都為大學(xué)生旅游市場的開發(fā)提供了一定的物質(zhì)基礎(chǔ)。
可見,開發(fā)大學(xué)生旅游市場是完全可行的。旅游企業(yè)只要根據(jù)大學(xué)生旅游市場的特征,采取合理的開發(fā)策略,必將會形成“井噴式”的大學(xué)生旅游熱潮,其潛在的經(jīng)濟(jì)效益必定被激發(fā),形成一定的規(guī)模效益。
二、大學(xué)生旅游市場的特征
大學(xué)生旅游市場是旅游市場的一個特殊細(xì)分市場,它具有較明顯的消費群體特征雷同的特點,這使企業(yè)在開發(fā)的過程中易于降低開發(fā)成本。但同時它還有著區(qū)別于其他旅游細(xì)分市場的特征:
(一)講究經(jīng)濟(jì),相對更加重視旅游經(jīng)歷
大學(xué)生目前大多仍為消費者,可用于個人自由支配的資金不多,屬于非強(qiáng)勢消費群體,因而對價格較為敏感,在旅游過程中對物質(zhì)要求不高,講究經(jīng)濟(jì)實惠,特別是吃、住方面只要得到基本滿足即可。此外,大學(xué)生長期在學(xué)校生活,對外面的世界充滿好奇,旅游中的各種經(jīng)歷都是他們津津樂道的事,因而他們更加重視旅游過程中的經(jīng)歷和感受。
(二)旅游目的以觀光和休閑度假為主
由于在校大學(xué)生受經(jīng)濟(jì)條件限制,他們的出游多以短期到鄰近地區(qū)為主?!吨袊糜螆蟆穼Ρ本└咝5膶m棾闃诱{(diào)查顯示,大學(xué)生選擇出游天數(shù)多以2~4天為主,比例總和占74.7%。因大學(xué)生生活經(jīng)歷少,對學(xué)校和家庭以外的事物新奇,他們旅游時多選擇與日常生活反差較大的自然風(fēng)景類的旅游目的地。
(三)出游方式多以自組群體為主
大學(xué)生的自我意識和獨立意識較強(qiáng),外出旅游多不愿受限于現(xiàn)行的旅行社線路和組團(tuán)安排。因而一到假期,高校就會出現(xiàn)五花八門的尋“伴”旅游啟事。武漢大學(xué)旅行社曾對4所高校進(jìn)行市場調(diào)查,結(jié)果顯示大學(xué)生出游的意愿在95%以上,近90%的大學(xué)生有出游經(jīng)歷。然而這其中絕大部分都是自組旅游,參團(tuán)出游的大學(xué)生卻是寥寥無幾。有關(guān)調(diào)查也證實,大學(xué)生出行外地喜歡結(jié)伴而行,在人數(shù)組合上以2—7人居多,達(dá)到74%,其性別構(gòu)成上是兩性搭配占絕大多數(shù)。
(四)大學(xué)生從眾心理顯著,信息傳遞迅速
大學(xué)生作為一個集中的旅游群體,旅游決策易受同學(xué)或朋友等相關(guān)群體影響。再加上旅游信息不對稱等原因,大學(xué)生旅游常常沒有充分的前期準(zhǔn)備,情緒易波動,從眾心理顯著;同時,由于市場集中,群體間聯(lián)系廣泛,旅游信息傳遞迅速。
(五)大學(xué)生容易接受新產(chǎn)品、新消費和新的生活方式
他們消費心理、消費習(xí)慣尚不穩(wěn)定,消費需求具有較大彈性和可誘導(dǎo)性;他們感性消費、個性消費、群體消費、社交娛樂傾向明顯,因此旅行社可以充分利用這一點進(jìn)行相關(guān)的產(chǎn)品推銷。
三、大學(xué)生旅游市場存在的問題
大學(xué)生旅游市場因其蘊(yùn)含的巨大潛力已成為業(yè)內(nèi)商家關(guān)注的亮點,但在經(jīng)歷了幾年的研究與開發(fā)之后,大學(xué)生旅游市場并沒有發(fā)生顯著的變化,反而似乎已變?yōu)樽屄糜纹髽I(yè)望市興嘆的“雞肋”。
筆者認(rèn)為這主要由于固有觀念的束縛,旅行社和大學(xué)生雙方溝通不足,旅行社不能從大學(xué)生這個龐大的消費群體中為汲取客觀的經(jīng)濟(jì)利益。再加上政府及職能部門的原因,使得大學(xué)生不能享受到很好的旅游產(chǎn)品。
究其原因,主要有以下幾點:
(一)旅行社的推廣方式不被大學(xué)生接受,缺少主動性
許多中小旅行社沒有足夠的工作人員和相應(yīng)的營銷網(wǎng)絡(luò)。絕大多數(shù)的旅行社都是一個工作人員負(fù)責(zé)多項工作,在這種情況卜,根本沒有足夠的人力為大學(xué)生設(shè)計旅游路線。旅行社向大學(xué)生推出的旅游路線沒有體現(xiàn)出大學(xué)生的特色。因此,導(dǎo)致了大學(xué)生旅游仍處于停滯階段。開發(fā)大學(xué)生旅游市場是一個復(fù)雜的過程,需要做大量的市場研究、分析等工作。前期投入大,增加了旅行社的風(fēng)險。加之難以設(shè)計出有吸引力的線路,利潤又太薄,認(rèn)為是出力不討好,因此對這一領(lǐng)域的開拓?zé)崆椴桓摺?/p>
(二)大學(xué)生不愿跟旅行社的團(tuán)隊走
大學(xué)生不愿跟旅行社的團(tuán)隊走的主要原因一般有兩個,那就價格高和線路不符合其要求他們追求自由,張揚(yáng)個性,不滿足于一般的旅游景點,更喜歡去一些帶有探險性質(zhì)的“超常規(guī)”景點,旅行社普遍缺乏與之相適應(yīng)的產(chǎn)品。同時,大學(xué)生的旅游消費水平普遍較低也成了制約的因素。所以相對于他們認(rèn)為不自由、花錢多的隨團(tuán)旅行來說,似乎更喜歡自己組織旅游。他們理想的旅游方式是:旅游的地方有相識的同學(xué)在,或是同學(xué)的家在那里,這樣一來可以解決吃住及安全問題,若是同學(xué)在那里讀書也行,學(xué)生宿舍里擠一擠,食堂里“蹭一蹭”,還有免費導(dǎo)游。
(三)小旅行社在校園存在非法操作,造成負(fù)面影響
小旅行社存在非法操作。與正規(guī)旅行社忽視大學(xué)生市場相反,一些小旅行社瞄準(zhǔn)了不被看好的這塊“蛋糕”,開始攻占學(xué)生旅游市場。但是黃金周期間校園里張貼的旅游信息中有不少虛假廣告,吸引學(xué)生上當(dāng)?shù)耐瑫r,嚴(yán)重擾亂了市場。據(jù)了解,這些小旅行社推出的超低報價吸引了不少學(xué)生,有的是交通和食宿上極為精簡,確實能省出一部分錢來,但有很多是旅游過程中一些費用要學(xué)生再次支付,總的算下來并不便宜。這些不規(guī)范的操作使大學(xué)生的安全和合法利益都得不到保障。這在大學(xué)生中間產(chǎn)生了很大的負(fù)面影響,對旅行社的信任度下降。
(四)政府及相關(guān)職能部門的原因
政府及相關(guān)職能部門表現(xiàn)為認(rèn)識上出現(xiàn)誤區(qū),對大學(xué)生旅游市場重視不夠,宣傳促銷不足。人們普遍認(rèn)為大學(xué)生是一個低消費群體,相關(guān)職能部門為了片面追求經(jīng)濟(jì)效益,而忽略了大學(xué)生旅游市場所帶來的社會效益和生態(tài)效益。出于安全問題和健康問題的考慮,政府部門對學(xué)生旅游往往采取保守的態(tài)度,不主張學(xué)生出游,這一方面壓抑了學(xué)生的旅游需求,另一方面使旅游企業(yè)不能放手大膽地去做學(xué)生旅游市場。學(xué)生旅游市場沒有得到重視和鼓勵,缺乏一個寬松的發(fā)育環(huán)境,使學(xué)生旅游市場陷入發(fā)展的不良循環(huán)。另外,高校的學(xué)生工作部門對大學(xué)牛出游缺少必要的引導(dǎo).學(xué)生出游具有很大的盲目性。
四開拓大學(xué)生旅游的措施
根據(jù)大學(xué)生旅游市場的特點和問題,結(jié)合周邊大學(xué)生的實際情況,我們可以制訂以下方案開開拓大學(xué)生的旅游市場
(一)采取“開拓重點、機(jī)動靈活、薄利多銷、誠信為本”的開發(fā)思路
?。?)開拓重點。大學(xué)生旅游市場潛力巨大,但在開發(fā)的時候,也應(yīng)開拓重點旅游市場,才能取得事半功倍的成效。大學(xué)生旅游市場中最具開發(fā)潛力的重點市場有三:一是大學(xué)生的春游和秋游市場。在我國高校中,每年春秋季以班級為單位的集體旅游已形成一種傳統(tǒng),其中又以大一的學(xué)生最為活躍,組織集體旅游的可能性和頻率性較高;二是經(jīng)濟(jì)條件較好的大學(xué)生。他們大都具有較強(qiáng)的旅游動機(jī),出游條件較為成熟,且旅游消費也較大;三是高年級大學(xué)生。高年級大學(xué)生比低年級大學(xué)生思想更成熟,行為更獨立,旅游傾向更強(qiáng)烈。
(2)機(jī)動靈活。大學(xué)生思想活躍,精力旺盛,旅游動機(jī)多樣化且追求個性化,在開發(fā)大學(xué)生旅游市場時要機(jī)動靈活。一是在旅游產(chǎn)品的組合上機(jī)動靈活。吃、住、行、游、娛、購項目分別列示,供大學(xué)生根據(jù)自身情況,自由選擇,自由組合,形成短、中、長線的包價旅游或小包價旅游,甚至零包價旅游;二是旅游方式多樣化。針對大學(xué)生不同的需求,設(shè)計多種可選擇的旅游方式,如遠(yuǎn)足、自行車、輪船、火車等,也可將它們進(jìn)行組合;三是組團(tuán)要機(jī)動靈活。大學(xué)生出游前大都需要找志同道合的出游者,尤其是女生。旅游企業(yè)完全可以根據(jù)各自的特點,推行自組旅游團(tuán)。
(3)薄利多銷。大學(xué)生旅游市場集中,規(guī)模較大且對價格較為敏感。旅游企業(yè)要取得較大的經(jīng)濟(jì)效益,必須利用它的市場特點,降低成本,實行薄利,取得價格優(yōu)勢,才能激發(fā)市場,實現(xiàn)規(guī)模開發(fā),取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
(4)誠信為本。大學(xué)生出游顧慮較多,同時對事物的懷疑心較重。旅游企業(yè)要培育和建立穩(wěn)定的大學(xué)生消費群體,必須以誠信為本,為消費者創(chuàng)造良好的消費經(jīng)歷,樹立誠實可信的企業(yè)形象。
(二).推出多種符合大學(xué)生需求的旅游產(chǎn)品
推出多種有特色的旅游產(chǎn)品,滿足大學(xué)生旅游者的需要,這是從根本上有效地開發(fā)大學(xué)生旅游市場的途徑?;诖髮W(xué)生心理和生理的特點,以下旅游產(chǎn)品值得關(guān)注:
(1)修學(xué)旅游。許多大學(xué)生把閑暇時間作為增長知識、開闊視野的時機(jī)。他們出游常常帶著一定的學(xué)習(xí)目的。旅游企業(yè)可設(shè)計一些學(xué)習(xí)目的較強(qiáng)、能增進(jìn)社會實踐經(jīng)驗和開拓眼界的修學(xué)旅游,如英語學(xué)習(xí)的夏令營、革命根據(jù)地的考察游、少數(shù)民族地區(qū)的文化采風(fēng)游等等。
(2)體育旅游。大學(xué)生精力充沛,活潑好動,多數(shù)酷愛體育運(yùn)動,可根據(jù)這一特點開展具有健身和娛樂性的旅游活動,如滑雪、游泳、沖浪、沙灘排球等。這些體育活動都可成為體育旅游的賣點。
(3)探險旅游。大學(xué)生追求個性化,喜愛標(biāo)新立異,且好奇心重,喜歡進(jìn)行探險或令人驚心動魄的旅游活動。旅游企業(yè)在安全有保障的條件下,可開展漂流、攀巖、探秘等探險旅游活動。
(4)生態(tài)旅游。新時代的大學(xué)生環(huán)保意識很強(qiáng),許多高校還成立了環(huán)保社團(tuán)。針對大學(xué)生崇尚自然、保護(hù)環(huán)境的心態(tài),設(shè)計生態(tài)旅游產(chǎn)品,一定會得到大學(xué)生的青睞。
(三).合理定價旅游產(chǎn)品
因經(jīng)濟(jì)條件有限,大學(xué)生對價格比較敏感,大學(xué)生出游人數(shù)隨價格變動彈性較大。只有合理的定價,才能激發(fā)更多的大學(xué)生出游,形成規(guī)模市場。合理的定價主要包括:
(1)明碼實價。明碼實價能令消費者感到誠實可信,增強(qiáng)大學(xué)生的出游信心。若設(shè)置多種折扣,只會增加他們對旅游企業(yè)利潤的懷疑,促使他們放棄通過旅游企業(yè)來安排旅游行程的可能。
(2)根據(jù)不同的時間和空間制定不同的價格。旅游景區(qū)有熱、溫、冷景區(qū)之分,旅游時間有旺、淡季之分。旅游企業(yè)應(yīng)根據(jù)出游時間和空間的不同,制定不同的價格。這樣既可利用淡季和溫、冷景區(qū)的優(yōu)惠價格吸引大學(xué)生,又可充分合理利用旅游資源,調(diào)節(jié)旅游企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益結(jié)構(gòu)。
(3)根據(jù)可選擇的旅游項目分別標(biāo)價,既可降低旅游產(chǎn)品的直觀價格,又可讓大學(xué)生根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)條件選擇旅游項目,使其從心理上更能關(guān)注旅游產(chǎn)品。
(四).采取多種旅游促銷方式
大學(xué)生從眾心理顯著,信息傳遞快。旅游企業(yè)在旅游促銷中,可利用這一特點,采用一些低成本的促銷方式,可取到較為良好的效果。
(1)與高校社團(tuán)合作。目前,我國高校內(nèi)社團(tuán)組織十分活躍,許多學(xué)校還專門成立旅游協(xié)會。旅游企業(yè)完全可以與旅游協(xié)會或其他社團(tuán)合作,深入大學(xué)生內(nèi)部,開拓大學(xué)生旅游市場。
(2)培養(yǎng)學(xué)生直銷點?,F(xiàn)在的大學(xué)生大都積極尋求打工兼職的機(jī)會,鍛煉自己。旅游企業(yè)可聘用他們尤其是旅游專業(yè)的大學(xué)生,作為固定的旅游直銷人員,利用其信息廣、朋友多的優(yōu)勢,長期宣傳、銷售旅游產(chǎn)品,達(dá)到深入扎根大學(xué)生旅游市場的目的。
(3)利用網(wǎng)絡(luò)促銷。大學(xué)生大多愛好上網(wǎng),現(xiàn)已建有的大學(xué)生旅游網(wǎng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足他們多方面的需要。旅游企業(yè)應(yīng)在大學(xué)生較關(guān)注的網(wǎng)站如學(xué)校的網(wǎng)站內(nèi)設(shè)立旅游專欄,供大學(xué)生瀏覽和查閱有關(guān)旅游信息。
(4)采用宣傳單、報紙、海報等宣傳形式,在食堂、娛樂場所等地進(jìn)行促銷,利用大學(xué)生旅游市場集中的特點,來取得良好的宣傳效果。
(五).采用面對面的銷售方式
大學(xué)生旅游市場不同于一般的旅游市場,它十分集中,特征趨同性較強(qiáng)。旅游企業(yè)選擇銷售渠道時,可避開一些銷售的中間環(huán)節(jié),采取直接面對面的銷售方式,這樣既可降低成本,又可提供相應(yīng)的旅游產(chǎn)品。
相信通過這些措施,一方面可以增加企業(yè),旅行社對大學(xué)生旅游市場的興趣,另一方面會進(jìn)一步激發(fā)大學(xué)生參與旅游活動中來。為今后大學(xué)生旅游市場的良性發(fā)展也會起到重要作用
10. 怎樣做好旅游銷售技巧和方法
旅游銷售是將自己公司所制定的旅游行程、路線銷售出去,目的是盡可能的組織多些人前來跟本公司出外旅游;銷售的途徑主要是電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)、和一些專業(yè)的旅游報刊、雜志。
如何做:
1、首先要了解報價的基本情況,要知道成本的構(gòu)成,并學(xué)會更改成本后帶來 的益處好危險。
2、找到您的項目相應(yīng)的客戶群體,有針對性的銷售,我們叫“窄告”而不叫廣告,因為你真多的是一個專項的群體。
3、發(fā)現(xiàn)有意參加或購買你的線路的客人,不要過分激動,要對其更耐心的動員和開導(dǎo),提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、找到你的經(jīng)理詳細(xì)回報客戶的情況和問題、為其安排對客人有利的計劃和安排直到成為你的真正客戶。