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海帶山藥牛肉湯的做法大全家常(海帶山藥牛骨湯功效與作用)

2022年11月16日 21:33:1010網(wǎng)絡

海帶山藥牛骨湯功效與作用

首先將雞腿洗凈切好后,進行綽水待用,將姜蔥去皮后,洗凈切好待用,將山藥去皮洗凈切小塊待用

2.

然后,將雞腿和姜片放在鍋中,并加入一勺料酒和適量的清水,用大火燒開后轉(zhuǎn)中小火燉煮二十分鐘

3.

之后,往鍋中放入山藥塊,中火繼續(xù)燜煮四分鐘分鐘

4.

接著,放蔥和適量的鹽進行調(diào)味,用中火繼續(xù)燜煮三分鐘

海帶牛骨湯的功效

食材用料

海帶 牛骨

木耳 陳皮

蜜棗 鹽

做法與步驟

第一步驟

陳皮和蜜棗,沖洗干凈

第二步驟

木耳和海帶在水中泡發(fā)

第三步驟

牛棒骨一根,在清水中浸泡2小時,當中要換水,把里面的血水浸泡出來

第四步驟

牛骨放入冷水鍋,放入蔥姜,將牛骨煮沸,去除血水

第五步驟

將陳皮、蜜棗、牛骨放入湯鍋中,大火燒沸后轉(zhuǎn)小火煲制一個小時;一個小時后,湯汁已經(jīng)變濃稠了,將木耳和海帶放入再繼續(xù)煲半個小時后加鹽調(diào)味即可

海帶牛肉山藥湯的做法

主料

排骨適量,海帶適量,山藥適量

輔料

鹽適量,蔥適量,水適量

1. 山藥去皮切小。

2. 排骨洗好。

3. 排骨和海帶一起先煲十五分鐘鐘。加鹽。

4. 煲好了。在放入山藥。

5. 加入山藥煲八分鐘。

牛骨頭海帶湯的功效與作用

海帶牛排湯原料: 水發(fā)海帶200克,花生米100克,牛排骨500克,精鹽、味精、醋各適量。海帶牛排湯的做法:

1)海帶洗凈,放于醋水中浸泡片刻,切成片,花生米用熱水泡脹,去除內(nèi)皮,排骨洗凈,剁成塊。

2)沙鍋置火上,加適量水,放入牛排骨、花生米,旺火煮沸,撇去浮沫,加人海帶,改用小火繼續(xù)燉煮,直到肉熟易脫骨時,加入精鹽、味精調(diào)味即可。 牛蒡牛排湯牛蒡1-2根,牛排骨1斤,牛蒡去皮切段備用。

牛排冷水下鍋,加料酒,姜片,蔥去腥。水開后撇去浮末。加入牛蒡后同煮。兩個小時候,加鹽,開吃。

豬骨海帶山藥湯有什么功效?

原料

more

豬蹄 (2個)

海帶 (200g)

姜片 3片

蔥段 50g

料酒 20g

食鹽 5g

1/首先將豬蹄洗凈,豬毛夾凈,然后泡在清水中20分鐘去掉血水備用;干海帶在清水中泡發(fā)備用。

2/往鍋中倒入清水,下入豬蹄,加入姜片、蔥段、料酒,一起煮開后:去掉浮沫,將豬蹄撈出過溫水備用。

3/火上坐砂鍋,鍋中倒入清水,等水煮到一定溫度后。

4/接著往鍋中下入豬蹄、姜片等食材,待大火煮開后,然后再轉(zhuǎn)成小火,慢燉半個小時。

5/在等待的過程中把泡好的海帶洗凈、切成均勻的塊狀。再把切好的海帶塊下入鍋中,和豬蹄一起再燉一個半小時。

6/等到豬蹄、海帶軟爛后,加入少許食鹽,就可以關火出鍋了,盛在大碗中,最后再撒入少許蔥花就可以吃啦。

7.美味又好吃的海帶白蘿卜山藥燉豬蹄的做法完成開吃了。

山藥海帶湯的功效

完全可以的,您說的這幾種食物都是滋補類的食材,而且其效用也可以疊加,幾種食物不僅可補充人體所需的多種維生素、蛋白質(zhì)、微量元素及礦物質(zhì),還可補氣活血,健脾養(yǎng)胃。老人,婦女,兒童食用效果會更好,但若是孕婦,還是要少吃,或面詢醫(yī)生在食用。

海帶山藥牛骨湯功效與作用及禁忌

可以,但味道可能會不好吃,但是可以一起煮湯。建議胡蘿卜 玉米排骨相對味道比較搭配,山藥 胡蘿卜 排骨比較搭配,海帶 排骨味道也比較好,煮湯的是要放上一小勺亦舒堂火麻油,使得湯水營養(yǎng)更好,并能夠味道更鮮甜,不用擔心放火麻油會油,在湯里火麻油會融入到湯里,不會擔心油膩。

海帶山藥骨頭湯的功效與作用

豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨湯能滋補潤心,補陽益髓,壯體抗老。本專題為您介紹海帶排骨湯的做法,山藥排骨湯的做法,玉米排骨湯的做法等相關資訊

用流水把排骨洗干凈

汆燙排骨

海帶不用洗的太干凈,白白的粉末其實無害

把所有材料放入電飯煲內(nèi),水加到4/5, 選擇湯,開始加熱

聽到水沸騰后把電飯煲調(diào)制保溫

6小時后 可以喝啦,什么調(diào)料都不用放。

小貼士

海帶不用洗的太干凈,白白的粉子無害,還有點點咸味。什么調(diào)料都不用放,煮夠時間后湯是白白的,有一點點玉米的甜味。很好喝。

牛骨山藥海帶湯有什么好處

— 食材清單 —

主料:海帶結7個

輔料:豬骨頭一根,大蒜2g,生姜5g,大蔥一根,料酒一勺

— 烹飪步驟 —

1· 豬骨頭先在水泡著兩個小時洗干凈,然后冷水下火,放點料酒,焯一下水,然后洗干凈,另起一個鍋。

2· 配料

3· 把配料倒進去,大火煮開。

4· 撇去上面的白沫。大火改小火一個小時,然后再放入焯好的海帶結。

5· 放入海帶后還可能會有白沫,把他撇清。小火繼續(xù)一個小時,海帶本身就有點咸,覺得淡的話可以加點鹽。等著喝就ok了

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