紅燒牛肉面 美食杰

提前把牛肉塊按紅燒的方法做熟。備用。再起鍋做水。等水開后下面。煮好后放入碗中，加紅燒牛肉就行了

紅燒牛肉面 牛肉

1、是的。方便面里只有醬料包里丁點脫水牛肉丁。

2、紅燒牛肉面簡介：

紅燒牛肉面是名揚天下的面食，相傳是清末光緒年間，一個叫馬保子的回民廚師所創(chuàng)制的面食，后輩們再代代推陳出新，硬是將這種面食文化發(fā)揮到了極致，吃得個名揚天下，各地大大小小的面館幾乎都有這道面食，各種牌子的方便面里也都有紅燒牛肉面的類型。紅燒牛肉面有多種做法，但都大同小異。

3、紅燒牛肉面做法：

食材：牛腱肉300克，切面150克，番茄兩個。蔥段一中匙，姜三片，醬油兩大匙，味精一中匙，紹酒一大匙，冰糖一中匙，花椒一小匙，五香粉一小匙，辣椒四根，沸水800克。

做法：

（1）將番茄去皮切片，辣椒切片。

（2）將所有調(diào)料放入沸水中，高火4分鐘，制成湯汁。

（3）湯汁中放入牛腱肉、番茄，加蓋中火40分鐘，然后將牛肉取出切片。

（4）面條放入湯汁中，高火5分鐘至沸，取出后擺上牛肉片即可。

統(tǒng)一的紅燒牛肉面

康師傅紅燒牛肉面并沒有換包裝，只是它有好幾種不同的包裝，從以前的福滿多被他們收購以后，一共出了六七種包裝，還有各種口味不同的包裝

圖片紅燒牛肉面

1，蘇氏牛肉面（親賢街華聯(lián)超市店）

2，李先生牛肉面（盛世華庭店）

3，楊記蹺腳牛肉面（銅鑼灣店）

4，李認(rèn)真盤盤麻辣燙紅燒牛肉面（太原店）

5，西安紅燒牛肉面（電子街）

6，蘇氏牛肉面（云水世紀(jì)明珠店）

7，順溜削面（北美店）

8，中國蘭州牛肉拉面（南屯店）

9，邵師傅西安紅燒牛肉面（小井峪店）

10，美國加州牛肉面大王（柳南店）

紅燒紅燒牛肉面那個調(diào)味包放大100倍

你買肥肉比較多的牛肉,自己慢慢煮,等把水煮干,它就開始出油了.把煮出來的油盛進容器,自然冷卻后就是你需要的牛油了.

紅燒牛肉 面

主料

牛腱500克（牛腩）

面條100克 青菜3朵

輔料

干辣椒適量 桂皮適量 豆瓣醬適量 鹽適量 五花肉適量 八角適量 醬油適量 油適量 姜適量

步驟1.

牛肉過水撈出待用

步驟2

少油，把生姜、八角、桂皮、豆瓣醬放入鍋中煸香，再加入干辣椒炒香。

步驟3.

放入牛肉混合，并加適量的醬油調(diào)色。

步驟4.

放入與牛肉持平的水和一塊五花肉，高壓鍋上汽15-20分鐘，吃之前記得加鹽調(diào)味

步驟5.

青菜在水中煮熟撈出待用，青菜的水留著可以當(dāng)清湯放在面條碗中，做湯底使用。

步驟6.

沸水中加鹽放入面條煮熟撈在碗中。

步驟7

.放入牛肉和牛肉湯，如果牛肉湯不夠，就用煮青菜的水做底湯。

紅燒牛肉牛肉面

鍋中燒水，水燒開放入適量的面條，面水燒開，放入燒好的紅燒牛肉，大火燒開燜2分鐘，紅燒牛肉面做好了。再放入適量的辣油即可。

紅燒牛肉面 香辣牛肉面

今麥郎紅燒牛肉面不是辣味的，如果想吃辣味的方便面的話，可以買今麥郎香辣牛肉面，或者是今麥郎香鍋牛肉面，這兩款都是辣味的，而且都挺好吃，現(xiàn)在今麥郎的方便面做得非常好，買今麥郎方便面的人是很多的，因為今麥郎方便面很好吃，我們家的人和公司的同事都喜歡吃雞麥郎的方便面。

紅燒紅燒牛肉面怎么做

食材

牛肉 適量

面條 適量

姜料酒大料 適量

蔥蒜辣椒耗油 適量

番茄醬生抽老抽 適量

冰糖鹽雞精 適量

小青菜 適量

方法/步驟

01、牛肉切塊，加入姜片，加料酒

02、加入水，水開撇去浮沫，將牛肉撈出控水

03、鍋中起油，大料炸香撈出放入布包包好備用

04、油中放入蔥姜蒜炒香，加番茄醬，牛肉，翻炒入味

05、加入生抽老抽耗油繼續(xù)翻炒

06、加入冰糖鹽雞精，翻炒入味

07、將翻炒后的牛肉放入高壓鍋，加入熱水，高壓鍋壓25分鐘左右備用

08、煮面條和青菜，熟后撈出

09、加入少量湯，加一勺牛肉，紅燒牛肉面做好了

紅燒紅燒牛肉面怎么畫簡筆畫

1、首先我們用黑色的畫筆先畫出一個半圓形的碗，在半圓形的底部畫出一個略有彎曲的長方形作為碗底，看上去更加形象逼真。

2、在碗里畫上線條，是面，在旁邊畫上幾個不規(guī)則的四方形，這是牛肉，在碗上面畫出一根筷子，然后在筷子和碗的中間畫出幾條彎曲的曲線，這就是面條啦，注意要多畫幾道，再將另一根筷子補充出來，

3、接下來給碗整個涂上紅色或藍色，底部同樣用深藍色或深紅色，然后在顏色稍淺的地方再加深一點，這樣會比較好看，不會顯得過于單調(diào)。

4、最后用黃色將面條涂滿，筷子則用深棕色進行勾勒，顏色要盡量涂的均勻一些，避免涂出線條外面，這樣就畫好了。