根據(jù)回族的風(fēng)俗、信仰等習(xí)慣,由于回族信仰伊斯蘭教,所以回族過(guò)年的習(xí)俗習(xí)慣受伊斯蘭教的影響很深,除教義上規(guī)定的條款以及念經(jīng)、禮拜、靜修等宗教儀式外,伊斯蘭教的許多禮儀都已轉(zhuǎn)化為回族的風(fēng)俗習(xí)慣?;刈鍥](méi)有過(guò)中秋節(jié),沒(méi)有中秋習(xí)俗;
1、回族有三大節(jié)日,即開(kāi)齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀(jì)節(jié)。這三個(gè)節(jié)日都是宗教節(jié)日。在回族過(guò)年的習(xí)俗中,開(kāi)齋節(jié),是阿拉伯語(yǔ)“爾德?菲士爾”的意譯,所以也叫“爾德”節(jié),在新疆還有肉孜節(jié)的叫法。古爾邦節(jié),開(kāi)齋節(jié)后第70天,即伊斯蘭教歷的12月10日,是古爾邦節(jié)。
2、古爾邦節(jié)也稱“宰牲節(jié)”,是穆斯林赴麥加(麥加:伊斯蘭教的圣地)朝覲的最后一天。這一天要沐浴凈身 ,室內(nèi)焚香,齋戒半日?;刈暹^(guò)年習(xí)俗中,上午人們要去清真寺參加會(huì)禮,向麥加叩拜,請(qǐng)阿訇宰牲,將所宰牛、羊肉的一部分分贈(zèng)親友、濟(jì)貧施舍;圣紀(jì)節(jié),是紀(jì)念先知穆罕默德誕生的日子,在回族過(guò)年的習(xí)俗中,這天是伊斯蘭教歷3月12日,也是穆罕默德逝世的日子。紀(jì)念活動(dòng)一般在清真寺舉行,在活動(dòng)中要誦經(jīng)演說(shuō),講述圣績(jī)?;刈暹^(guò)年的習(xí)俗是有的地方還在這天舉行盛大的爾麥里會(huì)(善事宴會(huì)),宴請(qǐng)賓客。
3、他們的飲食事以米、面為主,吃牛、羊、雞、魚肉等。逢年過(guò)節(jié)炸“油香”、“馓子”等食品?;孛窈軔?ài)喝茶,招待客人時(shí),還要在茶里加上冰糖、紅棗等。清真風(fēng)味小吃享有盛譽(yù)。
回族節(jié)日 回族有什么傳統(tǒng)節(jié)日
回族是我國(guó)人口較多的一個(gè)少數(shù)民族,全國(guó)均有分布,寧夏回族自治區(qū)是其主要聚居區(qū)?;刈迕磕曛饕腥齻€(gè)重大節(jié)日,即開(kāi)齋節(jié)、古爾邦節(jié)和圣紀(jì)節(jié),節(jié)日均以伊斯蘭教歷計(jì)算。其他節(jié)日有登宵節(jié)、白拉臺(tái)節(jié)、蓋爾德節(jié)、法圖麥節(jié)等。
每年教歷九月為齋月,凡符合條件的穆斯林男女,在這個(gè)月內(nèi)都要進(jìn)行齋戒活動(dòng)。齋戒期滿,次日便是開(kāi)齋節(jié),穆斯林們?cè)陂_(kāi)齋節(jié)清晨起來(lái)會(huì)沐浴凈身,換上潔凈的衣服,到清真寺參加會(huì)禮。古爾邦節(jié)一般在開(kāi)齋節(jié)后70天舉行,節(jié)前要打掃衛(wèi)生,炸油香、馓子、花花等。節(jié)日當(dāng)天要會(huì)禮,會(huì)禮結(jié)束后還要舉行隆重的宰畜牲典禮。圣紀(jì)節(jié)是紀(jì)念穆罕默德誕辰和逝世的紀(jì)念日,這天穆斯林要做懺悔,儀式結(jié)束后,開(kāi)始會(huì)餐。