一、服飾禮儀 在加拿大,不同的場合有不同的裝束。在教堂,男性著深色西裝,打領(lǐng)結(jié),女士則穿樣式莊重的衣裙。在參加婚禮時,男子或穿著西裝,或穿便裝,穿便裝時不打領(lǐng)帶。婦女則不宜打扮得過份耀眼,以免喧賓奪主,更不宜穿白色或米色系列的服裝,因為象征純潔的白顏色是屬于新娘的。在教堂舉行的婚禮,男子要著深色西裝,打領(lǐng)帶,女士則穿較莊重的衣裙。到朋友家做客或參加宴會,男子要穿整套深色西裝,婦女則應(yīng)穿樣式莊重的衣裙,可稍事化妝,不宜太濃。如是非正式的宴會,或彼此很熟識,男子可穿不同顏色的上裝和長褲,女士著整套衣裙或衫裙,服裝顏色不宜太顯眼,款式不能過于奇異。在加拿大參加葬禮,男子要著整套西裝,打素色或黑色領(lǐng)帶,婦女則穿素色衣裙,款式要保守,不宜穿金戴銀和過份化妝,以表現(xiàn)出自己對死者的哀悼。 加拿大青年人喜愛那種體現(xiàn)現(xiàn)代生活的節(jié)奏感,使著裝者顯得瀟灑、干練的服裝,如牛仔系列服裝就很受青睞。二、 儀態(tài)禮儀加拿大人在社交場合一般姿態(tài)比較莊重,舉止優(yōu)雅。在交談時,加拿大人會和顏悅色地看著對方,顯示出很自信、有禮貌。他們在介紹朋友時,手的姿勢是胳膊往外微伸,手掌向上,手指并攏,不用手指來指人加拿大人常用聳肩、兩手手指交叉置于桌上等姿態(tài)來緩和緊張氣氛或掩飾窘態(tài)。有人遇到不幸或心情不好的時候,他們一般會采用這種姿勢,這說明他們對這人的處境表示理解和同情。有時,加拿大人聳肩也表示無可奈何、無能為力的意思。三、 相見禮儀加拿大人在社交場合與客人相見時,一般都行握手禮,親吻和擁抱禮僅適合熟人、親友和情人之間。在雙方握手以后,他們會說“見到你很高興”、“幸會”等。加拿大人的姓名同歐美人一樣,名在前,姓在后。他們在作介紹時,一般遵循先少后長、先高后低、先賓后主的次序。在朋友眾多的場合,他們總是順著次序介紹,讓大家互相認(rèn)識,有地位較高的人士或輩份較高的長者在場的話,加拿大人總是先把朋友介紹給他們。四、 餐飲禮儀加拿大人在食俗上與英美人相似。由于氣候寒冷的緣故,他們養(yǎng)成了愛吃烤制食品的習(xí)慣,這是他們的獨(dú)特之處。加拿大人用刀叉進(jìn)食,極愛食用烤牛排,尤其是八成熟的嫩牛排,習(xí)慣在用餐后喝咖啡和吃水果。加拿大人在飲食上講究菜肴的營養(yǎng)質(zhì)量,偏愛甜味,以面食、大米為主食,副食喜吃牛肉、雞肉、雞蛋、沙丁魚以及西紅柿、洋蔥、土豆、黃瓜等。調(diào)料愛用番茄醬、黃油等。他們有喝白蘭地、香檳酒的嗜好。加拿大人忌食蝦醬、魚露、腐乳以及怪味、腥味的食物和動物內(nèi)臟。在加拿大,赴宴時最好到花店買一束鮮花送給主人,以表達(dá)自己的謝意。在餐桌上,男女主賓一般分別坐在男女主人的右手邊。飯前先用餐巾印一印嘴唇,以保持杯口干凈。進(jìn)餐時,左手拿叉,右手拿刀,刀用完后,放在盤子邊上。吃東西時不要發(fā)出聲音,不宜說話,不要當(dāng)眾用牙簽剔牙,切忌把自己的餐具擺到他人的位置上。加拿大人認(rèn)為正確、優(yōu)雅的吃相是紳士風(fēng)度的體現(xiàn)。 五、 喜喪禮儀 加拿大基督教徒的婚禮一般都在教堂里舉行。在結(jié)婚儀式上,牧師要為他們做禱告,祝他們幸福美滿,白頭偕老。新郎新娘互換戒指,在上帝面前發(fā)誓,永遠(yuǎn)相愛。然后新郎新娘和來賓們一起禱告,一起唱贊美詩。在教堂舉行婚禮,新郎和男賓坐在教堂的右手邊,新娘和女賓坐在教堂的左手邊,新人的親屬和朋友坐在前幾排座位上。加拿大人對生孩子比較重視,如父母是基督教徒,要把孩子抱到教堂去,在牧師的主持下給孩子洗禮,孩子的洗禮儀式十分莊重。當(dāng)加拿大人獲悉朋友添了小寶寶,他們會馬上打電話或寄張賀卡去恭賀一番。加拿大人去世后,一般都要請牧師做彌撒,使死者的靈魂升入天堂。在葬禮上,親友要在牧師的禱告聲中向墓穴中的靈柩撒下鮮花。參加葬禮的人,見到死者親屬,要和他們握一下手或擁抱一下,輕聲地慰問幾句,等葬禮儀式完畢以后再離開;如果不舉行儀式,也要靜坐10-15分鐘后方可離去。參加葬禮時,一般應(yīng)買一束鮮花,并在花上附帶一張用黑色字體寫的有哀悼之詞的卡片,把花放在死者的墓前或送到死者的家中。加拿大的節(jié)日很多,但最隆重的是12月25日的圣誕節(jié)。在加拿大還有復(fù)活節(jié)、感恩節(jié)和情人節(jié)。1867年7月1日,加拿大成為英聯(lián)邦的自治領(lǐng),加拿大政府把7月1日定為加拿大日,即國慶節(jié)。 六、 商務(wù)禮儀在加拿大從事商務(wù)活動,首次見面一般要先作自我介紹,在口頭介紹的同時遞上名片。加拿大人喜歡別人贊美他的衣服、手表或向他請教一些關(guān)于加拿大的風(fēng)俗習(xí)慣、游覽勝地方面的問題。這樣,雙方一開始就會找到共同語言。交談中不宜詢問對方的年齡、收入和私生活,這會引起他們的反感和不安。在商務(wù)活動中贈送禮品,最好贈送具有民族特色的、比較精致的工藝美術(shù)品。禮物要用禮品紙包好,附帶一張寫有對方和送禮人姓名的卡片。出席商務(wù)性的宴會,如對方在請柬上注明“請勿送禮”,那你應(yīng)尊重主人的意見,不要攜帶禮品出席宴會。在商務(wù)談判中,要集中精力,不要心不在焉、東張西望或打斷別人講話。在正式談判場合,衣著要整齊莊重。加拿大人有較強(qiáng)的時間觀念,他們會在事前通知你參加活動的時間,不宜過早到達(dá),如你有事稍為晚到幾分鐘,他們一般不會計較,你也不必為此作過多的解釋。談判中,不要涉及宗教信仰、性問題或批駁對方的政見,以免引起誤解和爭執(zhí)。 七、 旅游禮儀加拿大風(fēng)景秀麗,有多姿多彩的自然景觀和人文景觀。位于伊利湖和安大略湖之間的尼亞加拉瀑布,寬800米,落差48米,瀑布飛流直下,濺起無數(shù)白色的水花,在陽光的照射下出現(xiàn)五彩繽紛的鮮艷色彩,十分壯觀。休倫湖東岸的格雷文赫斯特,是偉大的國際主義戰(zhàn)士白求恩的故鄉(xiāng)。加拿大東部的魁北克是美洲最具歐洲特點的城市,這里的建筑多為英法傳統(tǒng)風(fēng)格,其老區(qū)的街道,市井氣氛頗有英法遺風(fēng),早年建造的狹窄街道,鱗次櫛比的店鋪,古老的天主教堂,哥特式、巴羅克式建筑以及悠然而過的馬車,令人仿佛置身于文藝復(fù)興時期的歐洲。