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1. 杭州旅游有什么好吃的

杭州小吃1、蔥包檜兒這個(gè)是杭州人都知道的一個(gè)故事，把面粉做成人形炸成金黃色，就是油條。油條夾在春卷皮里壓扁，噴噴香的，不過現(xiàn)在看到的越來越少了。 2 、油冬兒面粉裹蘿卜絲，一般都喝炸臭豆腐一起賣的說。

3 、餛飩小籠不用說啦，新豐小吃每天那么多人就知道它的味道了。 4吳山酥油餅吳山廣場(chǎng)有的賣。 5、西湖藕粉有袋裝和速溶的，小時(shí)候看媽媽熬，撒上桂花糖，簡(jiǎn)直就是極品，女生還可以來減肥的． 6、貓耳朵小時(shí)候真的以為貓耳朵可以拿來吃，后來知道是面粉捏成貓耳朵的樣子。

知味觀的貓耳朵很正的哦。 7、片兒川咸菜＋冬筍＋肉片，煮出來的面又鮮又滑，杭州特色，別的地方?jīng)]有的。阿娟面館的片兒川很好吃的（在文一路KFC附近，每天生意好爆了）。

8、老鴨煲全國(guó)聞名的張生記老鴨煲 9、幸福雙知味觀在賣的，至今不知道是什么味道。 10、定勝糕傳說是岳飛出征前一個(gè)老太太做給他們吃的。把細(xì)紗放在糯米粉里用竹筒蒸3分鐘，取定勝之意。河坊街有個(gè)老太太最早開始做這個(gè)的，電視上也放過好幾遍，現(xiàn)在做這個(gè)的店多起來了，還是那家的最好吃。

2. 杭州有啥好玩的好吃的

杭州

杭州有名的小吃是什么？杭州有名的小吃是：東坡肉，杭州醬鴨，西湖醋魚，豌豆糯米飯，新登燒餅，知味小籠等。杭州（簡(jiǎn)稱“杭”），浙江省省會(huì)，位于中國(guó)東南沿海、浙江省北部，副省級(jí)市。杭州自秦朝設(shè)縣治以來已有2200多年的歷史，曾是吳越國(guó)和南宋的都城。

一、東坡肉

東坡肉，杭州名菜，流行于江浙。相傳為北宋詩人蘇東坡所創(chuàng)制。制作方法：將五花肉切成大塊，用蔥姜墊鍋底，加上酒、糖、醬油，用水在文火上慢燜即可。東坡肉是杭州名菜，用豬肉燉制而成。其色、香、味俱佳，深受人們喜愛。慢火，少水，多酒，是制作這道菜的訣竅。一般是一塊約二寸許的方正形豬肉，一半為肥肉，一半為瘦肉，入口香糯、肥而不膩，帶有酒香，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，十分美味。

二、杭州醬鴨

杭州醬鴨是浙江杭州著名的漢族風(fēng)味美食。屬浙江菜系，選用當(dāng)年飼養(yǎng)成熟的鴨子為原料，經(jīng)先腌后醬精心制作而成，其肉色棗紅，醬香油潤(rùn)，富有回味；用凈鴨一只；輔以姜、醬油、紹酒、桂皮、蔥段、白糖。經(jīng)火硝、精鹽腌制36小時(shí)后，再用醬油浸泡48 小時(shí)出缸；然后將腌過的醬油兌50%的水放入鍋內(nèi)煮沸，將鴨放入用手勺舀起鹵水不斷地淋澆鴨身；至鴨表皮成醬紅色時(shí)撈出瀝干；在日光下曬2～3 天即成。

三、西湖醋魚

西湖醋魚是杭州名菜中的看家菜，屬浙菜系。又稱“叔嫂傳珍”，傳說是古時(shí)嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選用體態(tài)適中的草魚，最好先在清水氽熟，要掌握火候。裝盤后淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮，肉質(zhì)鮮嫩，酸甜可口，略帶蟹味。

四、豌豆糯米飯

做法：原料準(zhǔn)備。剝出豌豆米，香腸切成小丁，臘肉切成片。糯米淘洗干凈，浸泡1-2小時(shí)。糯米瀝干水，蒸架上墊上紗巾，將糯米平鋪在上面。加入香腸丁和臘肉片，開大火蒸約30分鐘。平底鍋加2小勺油，倒入豌豆翻炒，加入鹽，蓋蓋，小火燜煮至豆子熟。蒸好的糯米飯，香腸，臘肉。將蒸好的飯和肉，一起倒入有豌豆的平底鍋中，小火加熱，翻炒混合即可。

五、新登燒餅

新登燒餅是浙江省杭州市富陽市新登鎮(zhèn)的特色小吃。富陽新登燒餅，香味尤為濃郁，咬一口，既酥又脆，滿口留香。外層酥脆，內(nèi)滋潤(rùn)鮮香，嚼之津津有味。富陽大部分地區(qū)都有燒餅，與其他地方比起來，富陽的燒餅最為好吃，如果要富陽地區(qū)來比個(gè)高低，那就屬于新登鎮(zhèn)的燒餅最正宗。

杭州小吃，大都取料于杭州的土特產(chǎn)，并往往與西湖名勝相關(guān)聯(lián)。夏日游湖，多善品嘗西湖藕粉。秋游南山滿覺隴賞桂，多到桂花廳吃一碗西湖桂花粟子羹。歲時(shí)節(jié)令，各有時(shí)鮮美味。

3. 杭州旅游好吃的地方

南京第一天上午：南京總統(tǒng)府；下午：夫子廟第二天上午：中山陵；下午：明孝陵、梅花山常州第一天上午：天目湖；下午：南山竹海第二天一整天：恐龍園或者嬉戲谷蘇州第一天上午：留園、獅子林；下午：周莊第二天一整天：蘇州樂園

4. 杭州旅游必吃

西湖龍井，或者杭州的小吃等等，具體根據(jù)個(gè)人經(jīng)濟(jì)情況來選擇。

——茶葉

買西湖龍井茶，主要的秘訣是測(cè)形觀色。西湖龍井外形扁平光滑，條索勻稱壯實(shí)齊整，芽毫顯露，掂之分量重實(shí)。其色澤翠綠，極品龍井色澤成燥米色。最好先品嘗一下，現(xiàn)在一般的茶葉商店都設(shè)有品茶服務(wù)項(xiàng)目，顧客可以先泡一杯想買的茶葉，觀其湯色、底葉，嘗一嘗滋味，真正的西湖龍井湯色清亮、底葉芽葉成朵，嘗之滋味醇厚，聞聞?dòng)泄甚r純的嫩香。杭州有品牌的茶葉是“獅牌”、“貢牌”、“盧正浩”等等，游客千萬別相信西湖邊自稱龍井茶農(nóng)的人。

——張小泉剪刀

在一次剪刀評(píng)比會(huì)上，人們?cè)?0層白布疊在一起，有各種剪刀試剪，惟獨(dú)張小泉剪刀，張開利嘴，咔嚓一聲，一次剪斷，連剪數(shù)次，次次成功。張小泉剪刀的制作，已有300多年歷史，清乾隆皇帝就把它作為宮廷用剪。如今，杭州張小泉剪刀廠最大的園藝剪有36寸長(zhǎng)，七斤多重；最小的旅行剪只有1寸長(zhǎng)，4錢重，可放入火柴盒內(nèi)。購買該品牌剪刀，可在杭州郵電路13號(hào)或各大商場(chǎng)購買。

——西湖莼菜

它產(chǎn)于西湖等淡水湖中，又名馬蹄草、水蓮葉。早在晉朝就有“莼羹鱸膾”的記載。相傳乾隆帝下江南，每到杭州都必以莼羹進(jìn)餐，并派人定期運(yùn)回宮廷食用。它鮮嫩滑膩，用來調(diào)羹作湯，清香濃郁，被視為宴席上的珍貴食品。莼菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量丙種維生素、蛋白質(zhì)和微量鐵質(zhì)，具有美容、健胃、強(qiáng)身、防癌等功效。據(jù)李時(shí)珍《本草綱目》記載，莼菜可以“消渴熱痹，和鯽魚作羹時(shí)下氣止哎補(bǔ)大小腸虛氣，治熱疸厚腸胃，安下焦，逐水解毒”。游客可以在超市等地購買瓶裝莼菜。

——南宋官窯

居我國(guó)古代五大名窯之首。據(jù)載，為南宋宮廷御品，故稱“南宋官窯”?，F(xiàn)在仿制的南宋官窯再現(xiàn)了南宋時(shí)期“胎薄釉厚、澄泥為范、釉光內(nèi)蘊(yùn)、文武開片、紫口鐵足、古樸幽雅”的特點(diǎn)。游客可在南宋官窯博物館、浙江省博物館以及各大商場(chǎng)購買。

——邵芝巖毛筆

邵芝巖筆莊創(chuàng)建于清代同治元年（1862年），制作的毛筆以“尖、齊、圓、健”四絕為特色，深得歷代藝苑儒林稱著，清時(shí)列為貢品。筆莊精制的芝蘭圖牌毛筆以書寫揮灑自如、得心應(yīng)手而多次獲得國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。筆莊自產(chǎn)自銷的毛筆主要有羊毫、狼毫、紫毫和兼毫四大類。

——絲綢

杭州絲綢薄如紗，輕如帛，華如錦，光如緞，茸如絨，風(fēng)格不一，典雅高貴，美不勝收。遠(yuǎn)在唐代就已馳名，元代初年，意大利人馬可·波羅在他的《馬可·波羅游記》中盛贊杭州絲綢，使杭州絲綢在歐洲享有極高的聲譽(yù)。鑒別真假絲綢可以向店家要一角料燃燒，有動(dòng)物毛皮焦味的為真絲綢。另外還要注意詢問是柞蠶絲還是桑蠶絲，兩者的價(jià)格也有區(qū)別。游客可在杭州絲綢城、杭州絲綢博物館以及各大商場(chǎng)購買。

——扇子

杭州的扇子，名氣最響的就是王星記，其中土味、雅味俱足的又要數(shù)黑紙扇。制作小小一把扇子，前后工序竟有86道之繁。這扇子，烈日下曬、冷水中泡、沸水里煮，各經(jīng)10多個(gè)小時(shí)，取出晾干，照樣不裂不折，大尺寸的還可遮陽避雨，遂有“一把扇子半把傘”的美譽(yù)。杭扇中久負(fù)聲譽(yù)的還有檀香扇，扇存香存，即使保存十幾年，輕輕一搖，依然清香四溢。河坊街上，就有王星記扇廠的專賣店。

——藕粉

西湖十景中有一個(gè)叫做“曲院風(fēng)荷”，因了這荷花，杭州又多出一種特產(chǎn)———香甜醇厚的藕粉。其實(shí)藕粉并不產(chǎn)于西湖，而以余杭沾橋鄉(xiāng)三家村所產(chǎn)的最為出名，故西湖藕粉又稱“三家村藕粉”。識(shí)別三家村藕粉最簡(jiǎn)單的方法是，取一點(diǎn)放在兩指間捻之，呈肉紅色，別處所產(chǎn)藕粉則為白色。藕粉還是一種滋補(bǔ)品，除含淀粉、葡萄糖、蛋白質(zhì)外，還含鈣、鐵、磷及多種維生素。沖上一碗藕粉，晶瑩剔透得讓人懷想起西湖的水，四溢的香氣又讓人仿佛在盛夏的西湖邊，聞著淡淡的荷香。

——酥油餅

吳山酥油餅，是這十大特產(chǎn)中惟一的小吃。別看這餅小而便宜，在杭州卻是名聲雷動(dòng)，早在兩三百年前就已馳名四方，《儒林外史》中就有贊譽(yù)的話語。酥油餅需用上等白面粉攙和白糖，用花生油煎制，口感酥脆，透著濃郁的油香，老杭州又稱之為“蓑衣餅”。買酥油餅的理想地點(diǎn)，還是在吳山廣場(chǎng)邊的河坊街上。

——綢傘

在許仙與白娘子的美麗傳說中，煙雨西湖上的那把油傘承載了彼此的情義，也給西湖添了幾分詩意。質(zhì)樸的油傘現(xiàn)在已難尋，代之的是花樣百出的綢傘。西湖綢傘，以竹作骨，以綢張面，傘面綢薄如蟬翼，織造細(xì)密，透風(fēng)耐曬。傘骨采用的是江南獨(dú)特的淡竹，色澤玉潤(rùn)，即使烈日曝曬也不會(huì)彎曲。最讓人叫絕的是，一把綢傘收攏來，是看不見彩色綢面的，傘骨正好還原成一段淡雅的圓竹。不管是晴天陰雨，撐開一把綢傘，風(fēng)韻別具。