亚洲国产日韩a在线亚洲,男男大片免a费观看视频,999国内精品永久免费视频,国产福利91精品一区二区

Skip to main content
 首頁(yè) » 美食

魔芋牛肉圖片大全(芋頭牛肉圖片)

2022年11月19日 07:00:3310網(wǎng)絡(luò)

芋頭牛肉圖片

、準(zhǔn)備好的牛肉芋頭清洗干凈之后,可以先用清水浸泡2小時(shí),把牛肉中的血水泡出來(lái),這樣能減少腥味,燉出來(lái)的牛肉湯更好喝;

2、浸泡好的牛肉顏色明顯變白,清洗干凈之后將它切成大塊,可以稍微切得大塊一些,因?yàn)榕H庠跓踔蟮倪^(guò)程中會(huì)縮小,還有就是大塊吃肉會(huì)更加過(guò)癮;

3、燉牛肉湯的牛肉需要先焯一遍水,這一步是必不可少的,因?yàn)閯偛诺慕莶⒉荒馨雅H庵械难耆莩鰜?lái),焯水能讓牛肉中的血水更好的去除,這樣能減少腥味,如果不焯水直接煮,就會(huì)導(dǎo)致牛肉中的血水停留在牛肉和湯汁中,牛肉湯腥味會(huì)比較重;

芋頭燒牛肉圖片

用料 芋頭1 個(gè) 粘米粉 50克 鹽 20克 生抽 2勺 芋絲炒牛肉的做法 芋絲,鍋里爆炒后加水煮一會(huì)兒,剩出備用牛肉用油,紅薯粉和鹽抓勻備用,鍋里熱油下鍋爆炒牛肉(注意不要炒很長(zhǎng)時(shí)間,炒嫩些好吃)加入尖紅椒,泡黃椒,再倒入剛炒好的芋絲扮炒,放芹菜再加生抽和雞精出鍋,完成了!

牛肉 芋頭

主料 牛肉450g

芋頭500g

輔料

調(diào)和油適量食鹽適量生抽適量料酒適量雞粉適量元貞糖適量

步驟1

買(mǎi)回來(lái)的芋頭

步驟2

芋頭去皮切滾刀塊

步驟3

準(zhǔn)備好了所有食材:牛肉、芋頭、姜片、蔥段、蒜碎

步驟4

所有的調(diào)料:油、鹽、生抽、料酒、雞粉、糖

步驟5

熱鍋溫油,煎牛肉塊,煎成焦黃出鍋

步驟6

再煎芋頭,焦黃出鍋

步驟7

留少量油,爆香蔥姜蒜

步驟8

然后加料酒

步驟9

加生抽

步驟10

加糖

步驟11

倒入煎過(guò)的牛肉塊,炒均勻

步驟12

加水(加高湯更好),與牛肉平

步驟13

待牛肉熟后,還有些汁時(shí),放入煎過(guò)的芋頭翻勻,燜3分鐘

步驟14

芋頭燒牛肉就出鍋了,點(diǎn)綴紅綠辣椒

芋頭炒牛肉圖片

1.先把芋頭用水煮熟.

2.把熟芋頭去皮并準(zhǔn)備好輔料.

3.牛肉切塊飛水.

4.把血水去了,牛肉放入高壓鍋,放適量清水,生抽,料酒,鹽,姜,蒜,上汽后十分鐘.

5.另起鍋放油爆香蒜頭,倒入沒(méi)過(guò)芋頭的清水,加點(diǎn)鹽煮開(kāi).

6.然后把高壓鍋里的牛肉倒進(jìn)芋頭鍋里煮十分鐘,撒上甜椒蔥段略煮即可出鍋.

芋頭牛腩圖片

材料芋頭仔600G姜片適量青蒜/芹菜葉適量牛肉

1 做法步驟

1.牛肉切厚塊備用;

2.熱鍋油后加入姜塊,然后加入牛肉塊翻炒至變色;

3.牛肉變色后可以加一匙黃酒或料酒,沒(méi)有可以省略;

4.炒好的牛肉加入大約1500-2000ML開(kāi)水,蓋上鍋蓋中火燜煮大約20分鐘,要注意家里的鍋是否容易熬干了湯汁,還要方芋頭呢;

5.芋頭洗凈后放入另外的鍋中煮大約5-10分鐘后去皮,小芋頭仔可以不用對(duì)半切開(kāi),大一點(diǎn)的就切開(kāi)下;

6.將處理好的芋頭仔加入牛肉湯中繼續(xù)煮至湯白肉酥即可調(diào)味;

7.最后切些青蒜和芹菜葉放入湯里。

芋頭牛肉湯圖片

主料:

醬油適量

雞精適量

料酒適量

八角適量

桂皮適量

步驟1

芋頭要買(mǎi)個(gè)小點(diǎn)的,煮水后一擠皮就去掉了

步驟2

牛肉切成大粒狀,多先幾次,去除血水,加料酒、生抽腌一會(huì)

步驟3

放電高壓鍋中煮半個(gè)小時(shí)左右即可。開(kāi)蓋后加入適量的鹽,蔥花

芋頭牛肉圖片真實(shí)

1.芋頭洗凈去皮,用清水泡泡。

2.牛肉切小塊,用清水泡去血水,撒上花椒粒一起泡。

3、準(zhǔn)備好蔥姜蒜 八角 桂皮 香葉 草果 干辣椒

4.鍋中加水,倒入牛腩,加入少許料酒煮沸再次去血水

5、鍋中加油,放入盤(pán)中的調(diào)味料,小火煸炒

6、加入泡椒再煸炒一小會(huì)兒,加入辣椒醬

7、倒入牛肉,翻炒片刻,加入醬油,翻炒一兩分鐘

8、加入適量的清水,水以沒(méi)過(guò)牛肉為宜,大火煮開(kāi)后再小火燉

9、牛肉煮至七分熟的時(shí)候,加入芋頭一起燉

10、十分鐘后,即可出鍋

注意事項(xiàng):紅燒宜選牛腩,用清水漂血水的時(shí)候可以適當(dāng)加入料酒、姜片和花椒,這樣不僅可以去血水,還可以去腥味。

閱讀延展
評(píng)論列表暫無(wú)評(píng)論
發(fā)表評(píng)論