1.熏肉大餅 胸肉是用獨(dú)特的中藥熬制成的,日起來(lái)不會(huì)膩,大餅的外皮很酥脆。
2.小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇是東北的一道特色菜,幾乎東北人都知道。他的做法很簡(jiǎn)單,做法簡(jiǎn)單,但是味道不簡(jiǎn)單,吃起來(lái)既有營(yíng)養(yǎng),而且很香。
3.沈陽(yáng)回頭 沈陽(yáng)回頭是當(dāng)?shù)氐男〕裕怯妹娣蹖⑵浒沓砷L(zhǎng)方形,然后放到放在油鍋中炸,直到顏色變得金黃,吃起來(lái)既酥又脆。
4.老邊餃子 老邊餃子在東北很有名,據(jù)說(shuō)有100多年的歷史,它的餡料是秘制的,咬一口滿滿的湯汁,很是鮮美。
5.白肉血腸 白肉血腸是與豬血,豬腸和新鮮五花肉放在一起煮,而制成的,是東北人很喜歡的一道菜。
6.吊爐餅 吊爐餅在沈陽(yáng)市比較常見(jiàn)的,價(jià)格也很實(shí)惠,他是在炭爐上烤制而成的一種食物。
7.鍋包肉 鍋包肉是東北最具特色的美食之一。,外皮酥脆,肉質(zhì)鮮嫩,吃起來(lái)酸甜可口。
8.馬家燒麥 馬家燒麥?zhǔn)巧蜿?yáng)的一家老字號(hào)店,他家的燒麥在當(dāng)?shù)胤浅5挠忻?。皮薄餡多,非常好吃。
9.咸魚(yú)餅子 咸魚(yú)餅子在沈陽(yáng)是一種普遍的特色小吃,飯店基本上都會(huì)有這道菜,它是海魚(yú)和玉米餅子做成的。
10.殺豬菜 殺豬菜來(lái)自東北農(nóng)村,他是把豬肉和血腸還有酸菜燉在一起,做成的菜