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牛肉波菜可以一起煮嗎(波菜能不能和牛肉共時做)

2022年11月19日 15:45:3610網(wǎng)絡(luò)

波菜能不能和牛肉共時做

牛肉和菠菜都是氣味比較特別的食物,建議不要放。

牛肉能和波菜同吃

主料

牛肉160克菠菜一扎姜適量

輔料

鹽適量胡椒適量料酒適量

做法步驟

1. 牛肉切片,用姜和胡椒、鹽、料酒腌制10分鐘

2. 菠菜洗凈先用水泡好(去除農(nóng)藥)

3. 熱鍋炒牛肉

4. 炒個三五分鐘即可把牛肉撈起來,放置一旁

5. 炒菠菜

6. 菠菜很快熟,大概炒一分半鐘

7. 把牛肉倒回去,再翻炒個一分鐘左右,調(diào)味,就可以起鍋了

8. 裝盤,要是不喜歡湯汁的人可以倒掉一些汁

波菜和牛肉可以一起

菠菜和牛肉餃子好吃且營養(yǎng),兩者性味不相沖,營養(yǎng)價值也互補,一起食用有利于人體健康,但是菠菜不能和黃瓜、奶酪一起食用,會造成兩者營養(yǎng)成分流失,另外牛肉也不能和韭菜、白酒一起食用,可能會造成人體上火。

牛肉能與菠菜同吃

菠菜牛肉,對身體補鈣作用很高的。

波菜可以跟牛肉一起

材料:

牛里脊肉50克、菠菜200克

調(diào)料:

淀粉5克、醬油、料酒各5克、植物油20克、蔥、姜末各2.5克

制作:

1、將牛里脊肉切成薄片,把淀粉、醬油、料酒、姜末調(diào)好汁泡好;菠菜擇洗干凈,用開水焯一下,撈出,瀝干水分,要成段

2、鍋置火上,放油澆熱,放姜、蔥末煸炒,再把泡好的牛肉片入,用旺火快炒后取出,現(xiàn)將余油燒熱后,放入菠菜、牛肉片,用旺火快炒幾下,放鹽,拌勻即成

特點:

肉嫩,清淡適口

菠菜能和牛肉做湯嗎

1、材料:

熟牛肉250克,牛肉湯2500克,胡蘿卜150克,蔥頭150克,土豆500克,雞蛋250克。

2、調(diào)料:

黃油150克,精鹽25克,胡椒粉少許,淡煉乳10克,香葉兩片,胡椒粒2。5克,番茄醬150克,菠菜750克,檸檬50,醋精5克。

3、做法:

(1)將胡蘿卜切成斜花片,蔥頭去老皮切絲,放在器皿內(nèi)加黃油、香葉、胡椒粒燜制,中火15分鐘,待燜到半熟時加番茄醬。

(2)菠菜洗凈用開水焯過,切成1.5厘米長的段,土豆去皮切塊放器皿內(nèi),加牛肉湯同煮,至土豆八成熟時,加入燜好的材料,下鹽、胡椒粉、醋精、檸檬汁,調(diào)好口味。

(3)食用前放入菠菜,中火4分鐘煮沸,起菜時在每個湯盤內(nèi)先放上切好的牛肉片,盛上湯,再放上雞蛋,澆上淡煉乳即可。

牛肉加波菜

牛肉切成薄片加入姜片料酒腌制一下,再把水澆開放入海帶,牛肉最后加入菠菜燒熟

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