1. 西雙版納旅游和文化研究

西雙版納，位于云南省最南端的傣族自治州，是“沒有冬天的熱土”，是世界上北回歸線附近保存最為完好、面積最大的熱帶雨林，素有“動物王國”、“植物王國”、“綠色王國”、“南藥王國”等稱號。

西雙版納與老撾、緬甸、越南接壤，國境線長1069公里。昆明至西雙版納的高速公路已全線開通，公路里程550公里。西雙版納景洪機場是云南省僅次于昆明的第二大航空口岸，每天往返昆明的航班有15個左右，有到大理、麗江、北京、上海、成都等主要城市的國內(nèi)航線。

西雙版納是傣族之鄉(xiāng)，譯成漢語是“十二千塊田”之意。傣族的歷史悠久，早在1000多年前，傣族的先民就在貝葉、綿紙上留下了了很多文字，僅用傣文寫的長詩就有550余部。傣族的舞蹈具有很高的藝術水平和鮮明的民族特色，如流行廣泛 的“孔雀舞”、“象腳鼓舞”等。

西雙版納美食

西雙版納的居民以傣族為主，傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉類、水產(chǎn)食品為主，多用野生栽培植物做香料，具有獨特的民族風味。

“南秘”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸筍煮魚（雞）、香茅草烤魚、香竹飯。西雙版納美食盡在夜市，各少數(shù)民族風味食品應有盡有。在夜間，一邊品嘗風味佳肴，一邊觀賞景洪城的夜景，五顏六色的燈光下，嘗之不盡的美食會使人流連忘返。

香茅草烤魚

傣味中必不可少的一道菜，特別特別香，一般先將洗凈的魚裹上味道芬芳的香茅草，然后置于火上燒烤，并抹上適量的豬油，烤時香氣四溢，這樣烤出來的魚香味撲鼻，魚肉酥脆、味道鮮美獨特。

菠蘿紫米飯

菠蘿紫米飯看起來就很誘人，整個菠蘿很萌的樣子。首先要將紫糯米浸泡7-8個小時，將菠蘿頂端切一個蓋，掏去菠蘿心，放入紫糯米，蓋上菠蘿蓋后放到甄鍋里煮，聞到香味后，即可開蓋食用。味道有點甜，而且有補血潤肺的功效哦。

酸筍煮魚（雞）

酸筍煮魚（雞）是傣族的一道名菜。酸筍是用夏季出土的嫩竹筍去殼后切成絲，再加入鹽巴、辣子等腌成酸味備用，通常與雞肉或魚肉放入鍋里同煮。這道菜的特點是酸辣可口。很多人不能接受酸筍的味道，不習慣的人會覺得味道有點怪，但吃過的人大多非常喜歡，因為酸筍的加入會把油葷的膩化解掉。

香竹飯

香竹飯具有濃郁的傣族風味，每年11月至次年2月間做出的飯最好。此時竹子內(nèi)有一層香氣撲鼻的香膜，所以叫香竹。吃的時候用木錘敲打，使飯變得又軟又香，吃起來芳香柔糯，別有風味。

喃瞇

喃瞇是傣語，其實就是我們常說的醬。是將西紅柿在炭火上燒熟，去皮，然后與蔥、蒜、蕪荽、香蓼草、野花椒、剁碎的小米椒、鹽拌和而成。 通常喃咪與一些煎炸的食品共吃，如果再加上一種當?shù)禺a(chǎn)的酸果，借那種植物的酸味就更加可口了。

炸牛皮

炸牛皮是一道必須與喃瞇相配的菜肴。炸牛皮的制作過程十分精細，將刮洗干凈的水牛皮放進鍋里煮熟，用刀切成小塊曬干備用。食用時，把牛皮放進油鍋里炸，待牛皮炸泡、變黃，即可取出食用。蘸上喃咪，酸辣清香，吃后胃口大開。

羅嗦

羅嗦是傣語，就是我們平時吃的年糕。用浸泡過的糯米磨成漿，制成吊漿面。將花生、芝麻炒香，研細加紅糖放入吊漿面拌勻。然后用芭蕉葉包住吊漿面，在蒸籠里蒸熟。這是傣族的一種小甜食，街頭有當?shù)厝顺鍪郏矚g吃甜食的人會特別喜歡。

熱帶水果

這里獨特的氣候成就了熱帶水果的天堂，有芒果、荔枝、龍眼、菠蘿、柚子、菠蘿蜜、西番蓮、楊桃、木瓜、番石榴，品種多得數(shù)都數(shù)不過來，有些水果只有在西雙版納才能見到。

二、西雙版納旅游景點篇

1、勐侖植物園

中科院西雙版納熱帶植物園西雙版納勐侖植物園全稱中國科學院西雙版納熱帶植物園。坐落在勐臘縣勐侖鎮(zhèn)。植物園被湄公河的支流羅梭江環(huán)繞著狀如葫蘆形。

植物園是著名植物學家蔡希陶教授于50年代建立。園林占地面積900公頃，培植有中外熱帶植物3000種，各種植物長勢良好。植物園中設有植物標本館，珍稀瀕危植物種資源庫和物技術實驗室，已成為我國熱帶植物資源開發(fā)利用和保護的重要研究中心。

2、景洪市區(qū)

景洪 ，傣語意為“黎明之城”，古稱“勐泐”、“景隴”，舊稱“徹里”、“車里”。從古至今一直是西雙版納州的政治、經(jīng)濟、文化中心。橡膠、砂仁、依蘭香的總產(chǎn)量、畝產(chǎn)量居中國各縣（市）前位，是云南省有名的商品糧、生豬、甲魚生產(chǎn)基地，2002年國內(nèi)生產(chǎn)總值達27.56億元。動植物、地熱、礦產(chǎn)、水資源極其豐富，有“綠色寶庫”、“物種基因庫”之稱，建有亞洲最大的靈長類動物研究中心、出口生產(chǎn)基地和中國最大的蝴蝶養(yǎng)殖場；風光風情旖旎濃郁，是聞名中外的旅游勝地，每年的國內(nèi)外旅客達200多萬人次，首批入選“中國優(yōu)秀旅游城市”。 　　景洪市城市名片：雨林景洪，柔情傣鄉(xiāng)通過50年的發(fā)展，交通、能源、通訊等基礎設施日臻完善，科、教、文、衛(wèi)等社會事業(yè)全面發(fā)展，區(qū)位優(yōu)勢日漸顯現(xiàn)，云南省政府把其定為參與中、泰、緬、老瀾滄江—湄公河次區(qū)域國際合作經(jīng)濟區(qū)計劃的中心城市。

熱作寶庫

3、曼飛龍佛塔

曼飛龍塔位于云南省西雙版納景洪縣大勁籠的曼飛龍后山上，曼飛龍塔距景洪城約60公里，在景洪城的西南方向。

曼飛

2. 西雙版納 文旅

1、云南省普洱市墨江哈尼族自治縣聯(lián)珠鎮(zhèn)國家級全域森林康養(yǎng)試點建設鎮(zhèn)

2、云南省玉溪市新平縣新化鄉(xiāng)國家級全域森林康養(yǎng)試點建設鄉(xiāng) 新平縣新化鄉(xiāng)人民政府

3、云南省楚雄彝族自治州雙柏縣愛尼山鄉(xiāng)國家級全域森林康養(yǎng)試點建設鄉(xiāng)

4、云南省紅河哈尼族彝族自治州綠春縣大興鎮(zhèn)國家級全域森林康養(yǎng)試點建設鎮(zhèn)

5、云南省紅河哈尼族彝族自治州屏邊苗族自治縣玉屏鎮(zhèn)國家級全域森林康養(yǎng)試點建設鎮(zhèn)

試點建設基地

1、云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣勐遠仙境森林康養(yǎng)基地

2、云南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐景來森林康養(yǎng)基地

3、云南省紅河哈尼族彝族自治州紅河縣康藤紅河哈尼梯田森林康養(yǎng)基地

4、云南省紅河哈尼族彝族自治州彌勒市新哨鎮(zhèn)山興村森林康養(yǎng)基地

5、云南省普洱市思茅區(qū)茶馬古道森林康養(yǎng)基地

6、云南省普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣普德莊園森林康養(yǎng)基地

7、 云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣普洱千家寨爺號茶業(yè)森林康養(yǎng)基地

8、云南省大理白族自治州云龍縣天池森林康養(yǎng)基地

9、云南省保山市騰沖市瑪御谷溫泉小鎮(zhèn)森林康養(yǎng)基地

10、云南省保山市騰沖市大地茶海森林康養(yǎng)基地

11、云南省保山市騰沖市北海濕地森林康養(yǎng)基地

12、云南省文山壯族苗族自治州廣南縣六郎城·仙草秘境森林康養(yǎng)基地

13、云南省文山壯族苗族自治州富寧縣鳥王山茶園風景區(qū)森林康養(yǎng)基地

14、云南省曲靖市富源縣一帶谷林場森林康養(yǎng)基地

15、云南省玉溪市華寧縣百歲森林康養(yǎng)基地

3. 西雙版納 文化

東巴文不屬于版納文化。東巴文是一種居于西藏東部及云南省北部的少數(shù)民族納西族所使用的兼?zhèn)浔硪夂捅硪舫煞值膱D畫象形文字。其文字形態(tài)十分原始，屬于文字起源的早期形態(tài)，但亦能完整紀錄典藏。源于納西族的宗教典籍兼百科全書的《東巴經(jīng)》。由于這種文字由東巴（智者）所掌握故稱東巴文。

4. 西雙版納地域文化

西雙版納傣族自治州，是云南省的8個自治州之一，首府景洪市。位于云南省最南端，地處北緯約21°10’，東經(jīng)99°55’至101°50’之間，屬北回歸線以南的熱帶濕潤區(qū)，東西面與江城縣、普洱市相連；西北面與瀾滄縣為鄰，東南部、南部和西南部分別與老撾、緬甸山水相連，鄰近泰國和越南，邊界線長達966.3公里，約等于云南省邊境線總長的1/4，面積19582.45平方公里。

西雙版納地處熱帶北部邊緣，屬熱帶季雨林氣候。截至2017年，西雙版納轄1個縣級市、2個縣，2017年，西雙版納常住總人口118.0萬人，其中少數(shù)民族人口77.87萬人，傣族是主體民族，世居著13種民族。2017年，西雙版納生產(chǎn)總值393.8437億元，城鎮(zhèn)常住居民人均可支配收入27201元，農(nóng)村常住居民人均可支配收入12043元。

5. 淺談西雙版納文化與旅游

到了西雙版納 一般的導游會推薦西雙版納傣族民族文化 ，和一些好玩的景點 ， 民族風情、熱帶雨林、觀賞植物、野生動物等自然和人文景觀融為一 體，景點有勤侖熱帶植物園、曼飛龍白塔、景真八角亭、野象谷、綠石林、版納民族風情園、打洛獨樹成林、橄欖壩傣族 村寨、基諾山寨、在旅游途中會推薦一些西雙版納的 干果之類的產(chǎn)品，還有一些玉珠寶類的 。

6. 西雙版納人文旅游資源

美麗的西雙版納猶如一顆璀璨的明珠鑲嵌在祖國西南邊彊。這里是綠色的海洋，花的世界。一株株霸王棕，筆直、挺撥、有力伸向天空，像一個個鋼鐵衛(wèi)土，默默地守護著這片綠色的土地。能歌善舞，柔情似水的傣族姑娘向一朵朵盛開的鮮花綻放在這片片綠葉中，格外鮮艷奪目。瀾滄江是湄公河上游中國境內(nèi)段的名稱。是世界第七大河流，亞洲第三大河流。在中國境內(nèi)河道里程長2161公里。其中云南段境內(nèi)1247公里。從西雙版納勐臘縣出境后，瀾滄江始稱湄公河。流經(jīng)緬甸、老撾、泰國、柬埔寨、越南5個國家。最終在越南胡志明市附近注入南海。全長4900公里。

瀾滄江是中國連接東南亞國家的水運大動脈，有著“東方多瑙河”之美稱

7. 西雙版納旅游文化產(chǎn)業(yè)有限公司

西雙版納夢幻王國，這里與緬甸接壤。動植物王國的天堂。西雙版納主要是傣族聚集地，農(nóng)村房屋多為桿欄式建筑，建筑與緬甸泰國的傣式建筑非常相似。 去了一趟西雙版納改帶什么特產(chǎn)回家呢。

1、茶葉是版納特產(chǎn)可以買些茶回家

2、可以邊境游玩，這里與緬甸接壤人流聚集地翡翠還蠻多的，但需要擦亮眼睛辨明真?zhèn)巍?/p>

3、橡膠制品，版納最大的經(jīng)濟作物就是橡膠了，在游玩過程中也能發(fā)現(xiàn)大面積橡膠樹。是這邊的一大特產(chǎn)，可以買些橡膠枕頭，床墊，或者車枕。要買天然橡膠制品哦。

4、其它方面，還有鮮花餅，水果之類的，挑選好攜帶或者好快遞的就行。版納的美食讓人想起來就流口水，我大學畢業(yè)去玩了好幾趟，后來沒事冬天就過去玩。 告莊西雙景的建筑非常有特色，那邊也有大量的民宿，最棒的是晚上廣場上的燒烤與泡腳。簡直是天堂啊。價格也很實惠。 喜歡植物，走路攝影的朋友可以去中科院植物園，那里是植物王國，很喜歡