地瓜柿子牛肉怎么做好吃
這個(gè)家常菜得先燉牛肉，然后下粉條，再放柿子。
地瓜柿子牛肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單
食材：牛肉 250克、西紅柿（大的） 400克姜 1片、蔥段 適量 、八角 1個(gè) 生抽 適量 、料酒 適量、鹽 適量 、雞精 適量 、香菜 適量
做法：準(zhǔn)備好食材，牛肉切大塊，西紅柿洗凈切大塊，姜切片。
鍋中添適量水燒開(kāi)后放入牛肉焯去血水，撈出過(guò)涼水沖洗干凈，瀝干水份。另起鍋放少量油燒熱后放入蔥姜爆香。放入牛肉翻炒幾下。倒入生抽和料酒，再滴幾滴醋翻炒均勻。把牛肉倒入高壓鍋膽內(nèi)，放入西紅柿。
添水和食材一平，放入八角。蓋上鍋蓋，按肉類(lèi)鍵二十五分鐘左右，到時(shí)間了最好等高壓鍋?zhàn)约盒箟汉笤俳疑w。調(diào)入鹽和雞精后裝入湯碗中，撒香菜或者蔥花。這樣一道美味的西紅柿牛肉湯就做好了
地瓜柿子牛肉怎么做好吃竅門(mén)
叫牛腩柿子湯
菜系及功效：家常菜譜 美味粥湯 私家菜
牛腩柿子湯的制作材料：
主料：牛腩,西紅柿
調(diào)料：大蔥,生姜（姜粉）,八角,黑胡椒,一點(diǎn)點(diǎn)的花椒
教您牛腩柿子湯怎么做，如何做牛腩柿子湯才好吃
做法：
1、把牛腩切塊在水里煮，去血
2、將去血、洗凈的牛腩放鍋里，再放入西紅柿加水，把配料都放到鍋里，大火煮到水開(kāi)，轉(zhuǎn)小火，需要15分鐘左右（高壓鍋），等氣放盡，就可食用。
3、但是要注意一點(diǎn)，喝湯時(shí)把鹽調(diào)碗里，不要放鍋里，對(duì)高壓鍋不好，如果是普通鍋就沒(méi)事。
4、最后可以來(lái)點(diǎn)香菜末。絕對(duì)是美味
燉牛肉柿子地瓜的家常做法大全
一、用料
柿子 2個(gè)
牛肉 400克
地瓜 1個(gè)
花椒 2粒
香菜 適量
姜 適量
蔥 1根
胡椒粉 適量
醬油 適量
二、地瓜燉柿子的做法步驟
步驟 1
準(zhǔn)備好食材，地瓜切片，西紅柿切塊，牛肉是事先燉好的，蔥姜香菜切好
步驟 2
鍋中放入兩勺油，放2粒花椒，下蔥姜炒香
步驟 3
加適量醬油，加水，放入牛肉，等待水燒開(kāi)，加入胡椒粉，鹽
步驟4
放入地瓜煮熟后放入柿子，煮到柿子脫皮
步驟 5
盆里放入香菜，倒入牛肉柿子，最后放入蔥即可。
地瓜柿子牛肉怎么做好吃視頻
食材：發(fā)面餅3個(gè)西紅柿2個(gè)牛肉塊適量
雞蛋2個(gè)
姜適量洋蔥適量生抽適量食鹽適量胡椒粉少量
具體步驟：1. 牛肉切塊，西紅柿去皮切丁，發(fā)面餅切塊，洋蔥、姜備好。
2. 姜、洋蔥炒出香味后，放入西紅柿炒出汁，加入少許生抽、鹽調(diào)味。
3. 加少量水，水開(kāi)后將打好的雞蛋淋進(jìn)去，加入牛肉丁。
4. 最后放入餅塊，蓋蓋悶3分鐘。
5. 好吃又下飯的西紅柿牛肉燴餅出鍋。
地瓜柿子燉牛肉
一、用料:
柿子 2個(gè)
牛肉 400克
地瓜 1個(gè)
花椒 2粒
香菜 適量
姜 適量
蔥 1根
胡椒粉 適量
醬油 適量
二、地瓜燉柿子的做法步驟:
步驟 1
準(zhǔn)備好食材，地瓜切片，西紅柿切塊，牛肉是事先燉好的，蔥姜香菜切好
步驟 2
鍋中放入兩勺油，放2?；ń?，下蔥姜炒香
步驟 3
加適量醬油，加水，放入牛肉，等待水燒開(kāi)，加入胡椒粉，鹽
步驟4
放入地瓜煮熟后放入柿子，煮到柿子脫皮
步驟 5
盆里放入香菜，倒入牛肉柿子，最后放入蔥即可。
牛肉地瓜柿子湯怎么做好吃
牛肉燉柿子的做法
一: 主料：牛肉、西紅柿佐料：鹽、味素、花椒、大料、蔥、姜、香菜
做法：
1、往鍋中放入涼水，然后將牛肉洗凈切成小塊后放入鍋中，接著切些蔥段（長(zhǎng)一些）和姜片也放入鍋內(nèi)，再放兩塊大料（調(diào)料依牛肉及水多少而定），在這之后蓋上蓋用大火把水燒開(kāi)。
2、在水開(kāi)好后用小勺把沫撇干凈后蓋上蓋用小火燉。
3、燉2個(gè)半小時(shí)左右，中途要是水少要填水，不要把水燒干噢。
4、把火關(guān)掉，取出湯中的蔥段和姜段，這是因?yàn)樵跓趿藘蓚€(gè)小時(shí)以后它們都已經(jīng)煮碎，形狀不好看。
5、等水再次燒開(kāi)后切一些蔥段和姜段放入鍋中，加少許花椒，接著將洗凈的西紅柿切平均，下鍋。go on 燉！燉2分鐘左右加些鹽（最好少放，因?yàn)樯倭他}在你最后喝的時(shí)候可以現(xiàn)加！但是要是湯咸了加水就不好喝了?。?/p>
6、20分鐘后西紅柿就軟了，要是喜歡吃酸一些的可以多燉些時(shí)間。我喜歡吃燉的酸軟的西紅柿，所以大約燉30~40分鐘左右，就是燉到湯里，非常好喝！
7、出鍋，往湯里放些味精（可以不放）和香菜沫，色香味俱全的牛肉燉柿子就上桌嘍。
二:
牛肉一小塊，多小的一塊呢，就是切成丁以后正好裝我家的那個(gè)素花碗的一碗（啊……被扁n次），西紅柿中等大小四個(gè)（我自己偷吃了兩個(gè)半，真正下鍋煮的就一個(gè)半），油鹽醬醋若干，香菜葉兒一小把。
做法更簡(jiǎn)單：牛肉要先放一些鹽浸泡半個(gè)小時(shí)左右，這樣吃起來(lái)會(huì)比較有味道。西紅柿切成月牙型，鍋里放少量油燒熱后，把西紅柿放進(jìn)鍋里炒兩三分鐘，然后放鹽，看看西紅柿炒得有些差不多了（怎么個(gè)差不多法，自己也說(shuō)不清楚，感覺(jué)），放入牛肉丁翻炒幾下，看牛肉變了顏色了，倒入清水，蓋好蓋子，小火慢慢的燉呀燉，中間看了一集柯南，就開(kāi)鍋了，放進(jìn)已經(jīng)切好的姜啊蒜啊蔥絲啊香菜葉兒（我不喜歡吃香菜桿兒），再加些鹽胡椒粉，就好了，盛到一個(gè)大大大大的碗里。
西紅柿紅紅的，香菜葉綠綠的，牛肉嫩嫩的，湯鮮鮮的，好吃好看又好聽(tīng)（好聽(tīng)？對(duì)啊，我老媽表?yè)P(yáng)的話(huà)很好聽(tīng)呀……咦？誰(shuí)用西紅柿丟我的頭？我吃了~）
心得：做湯和做許多事情一樣，細(xì)功慢火出效果，急，不一定都是壞事，可急也未必都是好事，快餐，不解決所有問(wèn)題。
牛肉地瓜西紅柿怎么做好吃
用料
牛肉 80克，西紅柿 2個(gè)，紅薯粉絲1小把，青椒 2個(gè)，香菇 1朵
做法步驟
步驟 1
準(zhǔn)備食材。
步驟 2
切好， 牛肉腌制一下。
步驟 3
牛肉先炒一下， 六七分熟就可以， 盛出。
步驟 4
把番茄香菇和青椒丟進(jìn)去， 炒一下。
步驟 5
翻炒一下
步驟 6
加水， 燒開(kāi) 然后放入粉絲。
步驟 7
煮到粉絲變軟，盛出食用。