海帶黃豆骨頭湯的做法大全家常竅門

步驟1

海帶、黃豆、木耳提前用水浸泡兩小時(shí)以上。

步驟2

排骨飛水后，放入電壓力鍋中，加足夠的水。

步驟3

把配料全一起入入。

步驟4

加入幾顆枸杞，按下煲湯程序。

步驟5

程序結(jié)束后，加入鹽和少量味精。

步驟6

最后撒入香菜

海帶骨頭黃豆湯的作用

牛仔骨燉黃豆的做法

用料

牛骨頭 600克

黃豆 150克

海帶 200克

紅蘿卜 1根

姜 3片

做法步驟

1、牛骨頭洗干凈，然后焯水過冷水

2、黃豆提前一小時(shí)泡浸

3、海帶也提前浸泡

4、把全部材料倒入煲里。

5、在煲湯的過程中，會不斷有泡泡，這些泡泡就是漂令，這時(shí)候用隔湯勺不斷把泡泡撈出來倒掉，這樣煲岀來的湯比較清，

6、煲一個(gè)半小時(shí)就好了，顏色是白色的，如果你沒有把泡泡撈出來，湯色帶黑色的。好啦湯就煲好了。

海帶豬骨黃豆湯的做法大全竅門

用料

主料

豬尾1條

輔料

黃豆20克

細(xì)鹽適量

花生20克

雞精適量

熟芝麻適量

黃豆花生豬尾湯的做法

1.

備好所用食材。

2.

將花生及黃豆用清水提前泡洗。

3.

然后將豬尾焯水并刮干凈切塊備用。

4.

將處理好的食材入養(yǎng)生壺里，并加入清水。

5.

選擇煲湯模式進(jìn)行烹飪。

6.

當(dāng)湯煲好之后加入細(xì)鹽雞粉調(diào)味。

7.

再加入適量的黑胡椒粉提個(gè)味。

8.

家里沒有枸杞及蔥了，我就用少許的熟芝麻點(diǎn)綴一下。

海帶黃豆骨頭湯的做法大全家常竅門視頻

詳細(xì)制作步驟：

第一步：購買好燉湯的一些食材，先把干黃豆洗凈，用清水泡3個(gè)小時(shí)，泡好的黃豆體積增大，淘洗干凈瀝干水分。

第二步：肋排骨讓商販幫忙剁成塊，排骨塊用清水反復(fù)干凈，直到洗排骨的水變得清澈，放在盆中加清水浸泡半個(gè)小時(shí)左右，冷水可以逼出血水，能夠讓排骨腥味減少。

第三步：干海帶用溫水泡發(fā)好，用刷子刮掉表面的臟東西，切除多余的部分，洗凈后切成塊狀。

第四步：生姜刮皮洗凈切成片狀，大蔥和小蔥分別切好，準(zhǔn)備泡好的黃豆，海帶塊和排骨塊，開始煮這款排骨湯。

第五步：鍋中放入排骨塊，加上適量清水，丟入姜片和蔥段，加上一些料酒，調(diào)到大火將排骨煮沸，逼出排骨的血腥味，舀掉一層浮沫，再用溫水沖洗，控干水分。

第六步：將黃豆和排骨放入湯鍋里，加上6到8碗清水，加上適量蔥姜，大火煮15分鐘左右，撇去一層油膩的物質(zhì)。

第七步：轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬制60分鐘，等待排骨湯的色澤變黃，黃豆都煮爛了，放入一些海帶塊，繼續(xù)燉半個(gè)小時(shí)，中途揭開鍋蓋攪動一下。

第八步：等待海帶全部煮熟，加上一些食鹽，味極鮮半勺，雞精和胡椒粉適量，湯汁攪動幾下，小火再熬制幾分鐘。

第九步：出鍋之前加上蔥段點(diǎn)綴，出鍋，湯汁很美味，喝起來特別暖和和，大冷天可以試一試這湯，能夠溫補(bǔ)身體，補(bǔ)充大量鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，家里有娃娃的家長，記得給孩子吃。

海帶黃豆湯怎么做好吃又簡單

黃豆海帶燉肉

將黃豆、海帶和肉，三種材質(zhì)組合在一起做了一個(gè)菜，肉的軟香，黃豆的豆香，海帶的鮮香，攪合在一起品嘗，有一種說不出的美味！

用料五花肉 500g海帶 2張土豆 1個(gè)黃豆 20g#配料：姜1塊、蒜2瓣、蔥1截、八角1個(gè) #調(diào)料：鹽1茶匙、生抽2大勺

黃豆海帶燉肉（伊萊特IH土鍋）的做法步驟

步驟 1

備好材料；

步驟 2

準(zhǔn)備： 五花肉切片，海帶切塊，黃豆用清水浸泡3小時(shí)，蔥蒜切片，姜切絲

步驟 3

將海帶和五花肉放入能量土鍋；

步驟 4

再放入泡好的黃豆；

步驟 5

加入蔥姜蒜；

步驟 6

加入足量清水；

步驟 7

水位至食材的2/3處；

步驟8

加入適量鹽；

步驟 9

再加入生抽，選擇“萬能燉”程序，程序結(jié)束后就可以了

筒骨黃豆海帶湯的做法

食材明細(xì)

筒骨700克、天麻10根、黃豆100克、海帶100克、姜1小塊、鹽適量、料酒適量、醋少許

天麻燉骨頭的做法

1、黃豆和天麻分別充分浸泡

2、筒骨焯一下

3、泡好的天麻用刀切開

4、泡好的黃豆瀝干水分

5、海帶切片

6、姜拍一下

7、所有的材料一起放到砂鍋里

8、往砂鍋?zhàn)M水

9、大火燒開，浮去泡沫，加一點(diǎn)料酒、滴幾滴醋

10、小火慢燉三個(gè)小時(shí)即可（出鍋后酌量加鹽，鮮美的湯就完成了

黃豆排骨海帶湯的做法大全家常

調(diào)料：排骨500克，黃豆100克，海帶80克，生姜一塊，油4克，食鹽8克。

做法：

1、海帶用清水浸泡后清洗干凈放到盤子里面?zhèn)溆谩?/p>

2、新鮮的排骨500克清洗干凈后放到電飯鍋里面。

3、黃豆100克熱清水泡10分鐘，將黃豆洗干凈之后放到排骨里面。

4、在湯果內(nèi)加入3大碗清水，插好電源開始煲湯。

5、等黃豆排骨煮開后再倒入海帶片一起煲湯。

6、加入切好的生姜片、食鹽和油再煲10分鐘即可。

海帶黃豆骨頭湯圖片

用料

排骨 300克

黃豆 100克

海帶 200克（泡發(fā)后的重量）

紅棗 3顆

枸杞子 5克

姜 2片

白醋 幾滴

水 適量

鹽 適量

做法步驟

1、準(zhǔn)備好食材

2、提前用清水把黃豆浸泡2至3小時(shí)。

3、冷水下鍋，把排骨焯水2分鐘去血沬。

4、撈起用冷水沖洗干凈。

5、把姜洗干凈切片。

6、把排骨、黃豆、姜片放入湯鍋中，加入適量清水，滴入幾滴白醋，大火燒開，改用小火煲一小時(shí)。

7、買回的海帶已泡發(fā)好的，用清水把它反復(fù)沖洗幾遍洗干凈備用。

8、把紅棗洗干凈去核切小塊，枸杞子用清水泡開，洗干凈備用。

9、一小時(shí)后，煲好的湯，加入海帶煲20分鐘。

10、最后加入枸杞紅棗繼續(xù)煲15分鐘。

11、食用前調(diào)入適量鹽即可。