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牛肉燉山藥和藕的家常做法大全(山藥燉藕怎么做好吃)

2022年11月20日 10:48:3110網(wǎng)絡(luò)

山藥燉藕怎么做好吃

沒有。豬蹄,山藥,蓮藕,紅蘿卜,一起燉湯具有延緩衰老、補充維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、膠原蛋白、鋅等的作用。

豬蹄可以補充鈣,山藥健脾,紅蘿卜可以補充維生素,蓮藕滋陰,豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。

它含有豐富的膠原蛋白質(zhì),含膽固醇。山藥具有滋養(yǎng)強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽。

胡蘿卜中的主要營養(yǎng)素是β-胡蘿卜素,它存在于胡蘿卜的細(xì)胞壁中,而細(xì)胞壁是由纖維素構(gòu)成,人體無法直接消化,唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其細(xì)胞壁破碎,β-胡蘿卜素才能釋放出來,為人體真正消化吸收利用。完好保持β-胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。

山藥與藕怎么做好吃

蓮藕山藥可以一起燉排骨湯,做法如下:準(zhǔn)備材料:排骨250g、山藥150g、蓮藕150g、胡蘿卜100g、油適量、鹽適量、蔥適量、八角適量、姜適量制作步驟:

1、蓮藕去皮切片。

2、山藥去皮洗凈切滾刀塊。

3、胡蘿卜洗凈切滾刀塊。

4、排骨洗凈后冷水下鍋。

5、鍋開后拋去浮沫,煮至不再有血水冒出。

6、把排骨撈出,放入高壓鍋內(nèi),放入蓮藕、山藥、胡蘿卜、蔥段、姜片、八角,加入清水,加壓20分鐘即可,出鍋后放鹽。

7、出鍋盛盤。

山藥燉藕怎么做好吃視頻

菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 清熱解毒食譜 貧血食譜 工藝:燒蓮藕山藥湯的制作材料:主料:蓮藕100克,山藥50克 輔料:枸杞子10克 調(diào)料:姜3克,鹽2克,味精1克,白砂糖1克,植物油15克 : 1. 蓮藕去皮洗凈,切厚片; 2. 山藥去皮洗凈,切厚片; 3. 枸杞略泡備用;姜去皮洗凈切絲備用; 4. 鍋內(nèi)放油燒熱,放入姜絲略爆,注入清湯煮沸; 5. 放入蓮藕、山藥、枸杞用中火煮至熟透; 6. 加入鹽、味精、白糖調(diào)味,盛入碗中即可。食物相克山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。 枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

藕燉山藥的做法

主料:蓮藕200克,山藥200克

輔料:橄欖油適量,食鹽適量,魚露適量。白糖適量,淀粉適量。

步驟:

1.、蓮藕和山藥洗干凈切成片,然后放到開水鍋里焯一下,撈出備用。

2、調(diào)好淀粉糖水備用。

3、熱油鍋,把蓮藕山藥倒入炒鍋,快速爆炒。

4、 爆炒至快熟時,開始調(diào)味,放入食鹽、魚露,繼續(xù)翻炒,然后把準(zhǔn)備好的淀粉糖水倒入炒鍋,大火快速爆炒,直至收干汁即可出鍋。

山藥燉藕怎么做好吃竅門

你好,可以的,食材都是堿性的食物沒有沖突的,提前把食材泡兩小時利于維生素B族的適放,還含有膳食纖維,增加抵抗力,促進(jìn)新陣代謝的功效!

藕片和山藥怎么做好吃

蓮藕淮山藥是可以在一起煮的,而且蓮藕有非常好的補陰效果,山藥有補氣健脾的效果,在一起服用的話也不會產(chǎn)生沖突反應(yīng),能夠增強人體的免疫力,能補氣安神,還可以起到延緩衰老和保健的作用,有助于胃腸道的消化,還可以預(yù)防心血管脂肪的沉積。

山藥藕燉排骨的做法

      秋天排骨燉山藥玉米湯比較合適。

    山藥含有豐富的黏蛋白、皂苷和多種微量元素,而玉米中富含B族維生素和胡蘿卜素,能為人體細(xì)胞的生長發(fā)育提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì),同時,排骨能夠促進(jìn)人體骨骼的正常發(fā)育,并且提高人體的免疫力。 湯濃味美的山藥玉米排骨湯,秋季養(yǎng)生就喝它,山藥粉糯,胡蘿卜清甜,玉米嫩嫩的.山藥玉米排骨湯具有降血脂、補腎養(yǎng)血及延緩衰老的作用,因此深受人們的喜愛。

藕與山藥一起怎么做好吃

山藥、土豆、紅薯、蓮藕可以一起吃,因為這幾樣食材互相不相克,口感清香、鮮美且營養(yǎng)豐富,里面包含有人體所需的各種維生素、微量元素、碳水化合物、及礦物質(zhì)等,容易消化吸收,有補血補氣健脾養(yǎng)胃的功效,特別適合老人、婦女食用

藕和山藥一起怎么炒

1,準(zhǔn)備好排骨和山藥、生姜。

2,準(zhǔn)備好湯粉,稍稍泡一會。

3,排骨洗凈,搽干水分;生姜切片。

4,山藥去皮、切段備用。

5,鍋中油熱,爆香姜片;下排骨炒至無血水。

6,加入適量冷水,煮開。

7,將排骨移入沙煲中,大火煮開,小火慢燉1小時;下入山藥,燉煮20分鐘。

8,下入湯粉,煮15分鐘。離火燜一會即可。

蓮藕燉山藥怎么做

步驟

1.備好糯米、大米

2.糯米、大米洗干凈用冷水浸泡30分鐘

3.山藥、蓮藕去皮洗干凈

4.山藥、蓮藕切成滾刀塊

5.山藥、蓮藕放在電飯煲內(nèi)膽

6.加適量水,放入電飯煲通電煲

7.煲開鍋后添加浸泡好的米同煲

8.煲至食材熟,粥粘稠斷電,加入枸杞

9.再燜幾分鐘即可享用

小貼士

米浸泡后再煲,節(jié)省煲粥時間

水開后添加米,粥會更稠

山藥燉藕怎么做好吃又簡單

食材蓮藕300g山藥300g油適量鹽適量蠔油適量干紅辣椒適量雞精適量制作時間:10分鐘內(nèi)用餐人數(shù):

步驟 1將蓮藕去皮洗凈切成小條 2將山藥用沸水煮一下用涼水鎮(zhèn)過之后去皮切小條 3在燒熱的鍋中放入食用油,放入鹽,放入山藥翻炒 4放入蓮藕翻炒至兩者出香味,中途可加少量的水 5放入干紅辣椒和蠔油翻炒均勻 6翻炒變色后,放入雞精翻炒至香味溢出即可裝盤 7接下來就是享用美味了

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