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牛肉跟紅薯能一起吃嗎(牛肉跟紅薯能一起吃嗎早餐)

2022年11月20日 17:54:3010網(wǎng)絡(luò)

牛肉跟紅薯能一起吃嗎早餐

紅薯牛肉湯

材料:紅薯(地瓜)300克,嫩牛肉100克,土豆、洋蔥、西紅柿各1個(不用太大),甘藍60克,蔥片、姜片、蒜片各適量,清湯800克,番茄醬適量。

紅薯牛肉湯的做法

1、把嫩牛肉頂?shù)肚谐杀∑?,加料?勺,蔥姜汁(蔥、姜末加溫水浸泡即成)5勺,小蘇打半勺(可破壞肉中的纖維組織,使肉更易熟并軟嫩),水(或湯)1/3小碗,精鹽、胡椒粉各1/3勺,充分抓打,使肉吸足湯水,再加濕淀粉3勺,拌勻,腌30分鐘。

2、紅薯、土豆、洋蔥去皮,同西紅柿、甘藍均切成片(不用太薄)。土豆切好后放在清水中(防止氧化變黑)。

3、鍋內(nèi)加入少量油,放入蔥、姜、蒜炒幾下,下入洋蔥炒香,下入甘藍略炒,加入清湯燒開,下入紅薯、土豆,煮至剛熟。

4、下入牛肉片,撥散滑熟,撇凈浮沫,下入西紅柿,加番茄醬半小碗(量的多少可根據(jù)個人的喜好),白糖兩勺,醋兩勺,精鹽半勺,調(diào)勻燒開,再加味精1/3勺,胡椒粉半勺。

5、出鍋裝入湯碗內(nèi),上桌即成。

牛肉跟紅薯能一起吃嗎早餐中午

牛肉和地瓜可以一塊兒考嗎?

可以呀,把牛肉切成片,放點料酒,生抽,蠔油放點五香粉,放點胡椒粉粉,放一丁點鹽,放點玉米淀粉,把他抓暈了,以后把地瓜削了,皮切成棱形塊,放在一塊兒烤肉肉也有地瓜的香甜味,地瓜也有肉的香味,非常好吃

紅薯和牛肉能一起吃么

用料

牛肉 80克,西紅柿 2個,紅薯粉絲1小把,青椒 2個,香菇 1朵

做法步驟

步驟 1

準備食材。

步驟 2

切好, 牛肉腌制一下。

步驟 3

牛肉先炒一下, 六七分熟就可以, 盛出。

步驟 4

把番茄香菇和青椒丟進去, 炒一下。

步驟 5

翻炒一下

步驟 6

加水, 燒開  然后放入粉絲。

步驟 7

煮到粉絲變軟,盛出食用。

紅薯能與牛肉一起吃嗎

原料:牛肉、粉條、洋蔥、青椒、蔥、姜、紅椒、生抽、老抽、花椒面、鹽、雞精、十三香、香醋。

做法步驟:第1步、牛肉洗干凈切條

第2步、洋蔥切條

第3步、青,紅椒,蔥,姜,蒜切好備用!

第4步、鍋底倒油燒熱,放入姜,蒜爆香

第5步、放入牛肉炒至變色加蔥,生抽,鹽,花椒面炒一會兒加老抽出鍋!

第6步、鍋洗干凈再倒入少量的油,放蔥,姜,蒜,洋蔥爆炒!

第7步、炒出香味后加入炒好的牛肉繼續(xù)炒一會兒

第8步、最后放入切好的粉條(粉條是我昨晚用冷水泡好的,),加生抽,鹽,十三香,雞精,味精,老抽,炒一會兒加點開水繼續(xù)炒

第9步、炒至粉條入味后,加切好的青,紅椒稍微炒一會加一點點香醋出鍋!

牛肉和紅薯能一起吃嗎?

牛肉里面放紅薯粉條當然能吃,比如牛肉燉羅卜,可以放點紅薯粉條,很好吃的,牛肉燉土豆,也可以放點紅薯粉條,北方人就這么吃。

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步驟2

牛肉切塊,和蔥段一起下入涼水鍋中,焯水。(水開后繼續(xù)煮兩三分鐘即可,看見血沫都吐出來就行)牛肉撈出來沖干凈,瀝干備用。等待水開的時候,我們可以處理蔬菜了,土豆胡蘿卜切滾刀塊,洋蔥切片,姜蒜切片

步驟3

鍋洗凈,倒適量油,油熱后下入姜片,蒜片,八角,干紅椒段爆香

步驟4

加入牛肉,翻炒5分鐘左右

步驟5

加入牛骨頭和適量清水,水量要沒過牛肉。燒開后轉(zhuǎn)小火,慢燉七八十分鐘(也可以使用高壓鍋,大大節(jié)約時間,二三十分鐘即可,我是害怕那玩意噗噗噴氣的樣子,沒敢用)

步驟6

時間到了之后,將牛骨頭撈起,不用。往湯里加2勺老抽,1小勺白糖,適量鹽(鹽不要多,老抽有咸度的)調(diào)味,轉(zhuǎn)大火

步驟7

另起一炒鍋,倒少許油,將胡蘿卜塊、土豆塊、洋蔥下入鍋中,加適量鹽,翻炒5分鐘左右。這樣炒過之后,蔬菜更易熟,更進味兒

步驟8

此時鍋里的湯也收了一小部分了,下入步驟6中炒過的蔬菜,繼續(xù)燉煮,要時不時攪一攪,防止粘鍋,喜歡湯汁拌飯的,最后汁不要收得太干,可以稍稍留一點。起鍋之前,磨點黑胡椒粉撒上。撒點蔥花裝飾一下也行

紅薯和牛肉可以一起吃么

一、牛肉紅薯泥

  食材:

  紅薯1塊、奶粉1勺、牛肉適量

  做法:

  將紅薯(馬鈴薯)洗凈去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。牛肉洗凈,去筋膜,再入水焯熟,打成泥。奶粉沖調(diào)好后倒入紅薯泥、牛肉泥,攪拌均勻即可。

        牛肉是可以和紅薯一起煲粥的。但是對于剛開始添加輔食的寶寶注意不要吃太多的紅薯容易脹氣。

紅薯與牛肉能一起吃嗎

— 食材清單 —

主料:牛肉500克

輔料:

紅薯2個

草果1顆

八角4粒

生抽適量

鹽適量

冰糖適量

洋蔥10g

— 烹飪步驟 —

1· 鍋中熱油,放入冰糖、八角、豆蔻翻炒,炒至糖微黃。

2· 放洋蔥煸香,倒入焯過水的牛腩,翻炒至微焦。

3· 倒切塊的紅薯翻炒。

4· 將炒好的紅薯牛肉倒入電壓力鍋,加水至快沒過菜面,加少許生抽,電壓力鍋壓40分鐘。

5· 從電壓力鍋中倒出,倒入炒鍋或平底鍋,加適量鹽、老抽,煮至汁收干。

6· 裝盤。

— 小貼士 —

做菜好吃都有技巧

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