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請大家推薦一些地道的成都小吃

2021年07月25日 15:16:0514

1、植物園旁邊的“何氏豆腐”,絕對的豆腐第一。推薦“番茄豆腐”。

2、在高升橋的七道堰街(交警總隊(duì)賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而且暴便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一人,豆花和飯隨便吃,可以點(diǎn)菜,葷四素一,特別推薦:鮮肉圓子和酥肉,好吃?。。?!

3、玉林的串串已經(jīng)濫了,紫荊南路的一排重慶火鍋店,味道,價格,服務(wù)都很好。

4、鹽市口廣場斜對面的小巷里頭那家蕎面是全成都最好吃的.

5、華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了

6、玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃!

7、長順街上的太安居,“豆花青蛙”,6點(diǎn)以后去就沒有位置了

8、溫江公平鎮(zhèn)的“胬菜一絕”,沿街?jǐn)[滿超過200張桌子

9、望平街上“三只耳”冷鍋魚,6點(diǎn)以后去排隊(duì)要排2個小時能吃上

10、望平街成華國稅旁的川東人家,雞雜隈鍋好吃慘了

11、東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養(yǎng)豐富

12、包家巷有個小館子“羅羊肉”,當(dāng)家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點(diǎn)

13、文化宮背后旦旦面那條小巷里面,有家沙鍋飯,冬天去吃正爽

14、會展中心背后,有兩家川菜很有名,朋輩餐當(dāng)家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉,好吃。另外有家“紅刪福川菜館”,鍋碗瓢盆都是川西風(fēng)格,每道菜都別具風(fēng)味,個人覺得:“酸辣蕎面”“土豆番茄匯面皮”“蒜香小排”“牛肉紅湯餃”“涼拌蘿卜干”極爽

15、菊樂路上“宣兔頭”,雙南小區(qū)“周大媽”兔頭別有風(fēng)味

16、清江路上“盆盆蝦”,“板凳抄手”都是好東西

17、槐樹街“葉抄手”不擺了

18、會覽中心旁邊有家朋輩餐,只兩道菜好吃:元子湯,雞米芽菜

19、水碾河?xùn)|北角,一家面館,晚去沒面了

20、游樂園后門旁邊有家灌湯包子好吃。 從灌湯包子這條路往石油路方向走,右手邊有家鵝掌湯鍋,味
道不錯。

21、新華職高門口的燒烤,絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。

22、青羊小區(qū)有家很簡陋的串串香,才5張桌子,不過味道好極了。

23、猛追灣街上還有一家玉排骨,沙鍋豆花和排骨堡味道正。

24、棕北有家跳跳魚,是白湯熬的魚蘸碟子吃,那個嫩哈

25、青龍巷的“葉鴨子”,是典型的四川烤鴨,老板很牛B,只有中午才能吃到烤鴨,晚上6點(diǎn)基本基本就不營業(yè)了 ,而且開了大概20多年了,從來沒有擴(kuò)大過營業(yè)面積, 最近拆遷到文武路,公安局旁邊。

26、以前人南路生意火爆的“蔣烤鴨”,現(xiàn)在拆遷武侯大道。

27、煙袋巷“牛肉火鍋粉”,好吃,不過現(xiàn)在好象沒了。

28、溫江通往金馬的路上,有個農(nóng)家樂,賣“蒙氏叫化雞”,好吃。

29、武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名,但個人認(rèn)為 現(xiàn)在已經(jīng)不行了

30、四二0廠宿舍與五冶宿舍區(qū)之間的路上有家“辣王” 炒地龍蝦,

31、水碾河有家肥兔火鍋,味道很好,但是里面小偷眾多,從老板到服務(wù)員,個個都是高手,我和我朋友在里面數(shù)次丟過包包,現(xiàn)在不敢去了。

32、都江堰夜啤酒上有賣“蕎面饃饃”,每次我都要打包。

33、“紅星兔丁”相信很多人都曉得,我有個深圳的朋友,每次出差去那邊,都讓我?guī)?斤涼拌耳片或者兔丁過去。

34、新津的“胖大姐”黃辣丁,90年代初就有了,后來沒落過一段時間,但最近去了幾次,發(fā)現(xiàn)生意又火爆起來,新菜:“家常水米子”尤其值得嘗試。

35、峨嵋和樂山高速路交界處,有家野生黃辣丁,是在一個極長的橋下面的一條大船上,具體名字記不得了,有兩家,你看哪家車多就在哪家停好了。那里的黃辣丁絕對是野生的,憑本人多年經(jīng)驗(yàn)可以判斷。

36、樂山大佛對面碼頭處,有幾家“西壩豆腐”,豆腐我覺得不好吃,有道樂山本地菜:“缽缽雞”,將雞雜,雞肉,豆芽都混在一起涼拌,味道特別。

37、西出西延線,不要上成灌高速,取道郫縣,在紅光鎮(zhèn)吃“蔣排骨”,排骨少吃一點(diǎn),多喝兩碗稀飯,巴適。

38、華協(xié)電影院后面的“署前街”口,有家無名包子鋪,包子味道極好,現(xiàn)在還開著。

39、金家壩有家光頭魚火鍋,用花鏈肉燙,味道比較正宗,不過相對辣一點(diǎn),而且鋪面很小,稍晚就沒
有位置了。

40、西延線金牛區(qū)法院背后有家樂山牛華麻辣燙,是用沙鍋堡湯料,我自己覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了,而且比較衛(wèi)生。玉林麻辣燙我最反感的就是及其不衛(wèi)生。亂七八糟的。

41、肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤,味道還可以。但個人認(rèn)為成都的燒烤麻辣偏重,吃不出啥香味,燒烤還是云南和海南的比較好吃。

42、北門張家巷有家“江門葷豆花”,兩道菜:“泡豇豆炒牛肉末”“魚香茄子”,魚香茄子是先用油跑過一道,再淋汁,是絕對正宗的川菜做法。

43、濱江路原南紅游泳池邊,有家”PAUL“酒吧,是兩個老外兩口子搞的,西餐非常地道,和我在歐洲出差時風(fēng)味差不多。是成都老外的根據(jù)地。價格非常便宜。

44、雙流中心場河濱路,肉德娃火鍋,可品嘗到新鮮田雞,價格公道,童叟無欺。要早點(diǎn)去,去完了沒車位。

45、肖家河有一家黃辣丁,味道異常鮮美,地盤也好,就坐在肖家河堤上憑欄而吃,可惜河水有點(diǎn)臭。但不影響魚的鮮嫩美味,吃完魚后再喊老板開火下素菜,特別推薦藕片和黃瓜,我們每一次吃到最后都有人要脫下褲子下鍋去撈干凈才罷休。

46、煙袋巷的火鍋粉,巨好吃

47、玉林中學(xué)(高中部)旁邊的小街上有個大盤雞,28元(小份,送三盤手工面,送三個二兩白酒),四個人可以吃飽

48、伊藤樓下的牛肉粉。好吃。

49、何氏冷鍋魚。此乃本人至愛,去成都一次吃一次,去兩次吃double,去三次吃triple。恨不得抱之而睡,煮之而眠??偢滞醺澈螅创何趼分R路正對面,有小巷,不知名。且行且看,路遇全城聞名之王嫂串串香,目斜視,即睹冷鍋魚。店上牌匾只寫冷鍋魚三字,名頭卻是浩大,曰王府井背后's冷鍋魚,婦孺皆知。所謂冷鍋魚,即紅湯煮沸之魚片也。味極美,鮮中帶辣,辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔之,更具風(fēng)味。汝問何魚?不曉得也。

50、賴湯圓。此店遍布成都城,其密集程度麥當(dāng)勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子,個小,入口冰涼,糯而不膩。厭甜食者忌。

51、牛王廟冷淡杯。此街甚神奇,晝可羅雀,夜則人潮人海中。來牛王廟,吃非首要,重在學(xué)習(xí)蜀都之腐敗氛圍,重在看遍全城美女。

52、鍋魁。蜀人謂之中國pizza,吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮,非肉夾饃所能及。內(nèi)夾鹵肉者,最為聞名。店亦遍布成都,隨處可吃。

53、葉兒耙。此物更神奇,外包糯米粉,內(nèi)夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色,且過膩,惟咸耙耐食。耙外裹葉清香,故稱葉兒耙。無店,皆流動小販,推一永久單車,后綁兩巨桶,一路高呼“葉兒耙”,汝即可沖之,買之,吃之

54、玉林菜市有一家重慶盆盆蝦,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三個味,還有田螺,(老板說是胡(音)螺,不懂哈)爽?。?!

55、肖家河有家砂鍋串串,好吃,不知現(xiàn)在還在不在

56、成都西郊,四川工業(yè)學(xué)院旁邊有家鎮(zhèn)江飄湯,巨好吃!?。?!

57、大慈寺,錦江區(qū)政府旁邊的小街上有一家云南過橋米線,味道不錯!

58、鹽市口廣場,大業(yè)百貨的對門,有一家張烤鴨 ,不錯

59、關(guān)于農(nóng)家樂,高家村附近的啜園很不錯,環(huán)境飲食衛(wèi)生狀況都算是農(nóng)家樂中的精品。趕96到高家村下車(往高新西區(qū)方向)

54、路目前的終點(diǎn)站附近。

60、電子科大南院外面那條路上有家“回民餐館”的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃,值得去吃吃哦。。

61、雙流白衣小區(qū)旁邊有家叫”喬一喬的怪味鵝唇和兔頭好吃,而且價格便宜。去了雙流的人一定要去吃哦。。否則太對不起自己了。。

62、合江亭附近有家肥腸粉加鍋盔。有段時間讓我上癮了。每天讀非吃不可。但那是99年的事了。

63、在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋,味道鮮美~!價格合理,是我吃過眾多中比較好的一家。

64、在菊樂路一家蔣排骨,原家在郫縣,味道也不錯。

65、在都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭有比頭