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黃油可以做什么菜

2022年11月21日 10:52:482

黃油培根烤雞翅材料

培根、雞翅、咖喱粉、耗油、黃油、黑椒粉、白芝麻

做法

1、準(zhǔn)備培根和雞翅;

2、雞翅洗凈,前后各劃兩下;

3、將雞翅放碗里,加入鹽、醬油、蠔油、咖喱粉、蔥末、姜片拌勻腌制2個小時;

4、腌制后的雞翅用廚房紙擦干水分;

5、培根切半;雞翅表面均勻刷上一層黃油;

6、用培根將雞翅卷好放在烤盤上;接口處朝下,烤過后培根會粘在一起不散開~

7、烤箱預(yù)熱:選擇上下烤200度,送入烤箱中層,選擇“烤肉”功能,開始烘烤;

8、 烤了15分鐘后,把雞翅拿出,磨上少許黑椒粉,撒些白芝麻;

9、再送入烤箱中烤5分鐘就可以了。

萊姆香草黃油鮭魚材料

生姜1片,長5厘米,新鮮香菜12枝,萊姆(青檸)2個,黃油125克,鹽、黑胡椒適量,紅辣椒粉適量,葵花籽油2湯匙,鮭魚肉(三文魚)4塊,每塊約175克

做法

1.烤箱預(yù)熱至220℃。生姜去皮切片,放入食物調(diào)理機攪成茸泥。香菜洗凈瀝干,留出幾枝,其余的加到生姜中。萊姆洗凈,其中一個切成橘瓣形作點綴用,另一個皮則擦碎,擠出汁,同黃油、鹽、胡椒、紅辣椒粉一起放入碗中拌勻。

2.將萊姆、黃油混合料搓成香腸狀,用鋁箔包好,放入冷藏格。

3.烤盤里抹上一層葵花籽油,放入鮭魚肉。剩下的葵花籽油涂在魚上,撒上鹽,烘烤8分鐘,直至魚肉可輕易分開。

4.香草黃油卷切成厚圓片??爵~放入4個盤子,在每塊魚上放一塊黃油片,用萊姆及香菜點綴。

黃油煎西蘭花帶子材料

澳洲帶子,西蘭花,黃油,黑胡椒,鹽,油幾滴,白胡椒

做法

1、先把西蘭花放在加入幾滴食用油和鹽的開水鍋里,快速焯水,大約2分鐘后撈起瀝干水分。

2、帶子用黃酒、鹽、白胡椒粉腌制15分鐘。然后用廚房紙吸干水份。

3、熱鍋,放入黃油,把帶子煎成兩面金黃色,一定要發(fā)黃才可翻動煎另一面,然后裝入盤中央。

4、再把瀝干的西蘭花放入鍋中炒一小會,主要把剩下的黃油都吸走。最后擺放在帶子四周。最后在帶子上撒點黑胡椒即可。

這有點偏西式的做法,牛油味很濃厚,但是配佐清淡的西蘭花和厚實的澳洲帶子,真的十分美味!

黃油酒燜花蛤蜊材料

花蛤蜊(也叫海瓜子) 400克 小青蔥?2根?黃油?15克 酒 適量?姜絲?少許 糖 鹽 適量

做法

第一步: 把海水或者鹽水倒入盛有蛤蜊的容器里;再在盛有蛤蜊的容器中加入幾滴花生油,然后用筷子攪開,使油花均勻鋪在水面上,這樣水與空氣隔絕,蛤蜊很快就會把泥沙吐出來。另一種方法把鐵器(如一把剪刀)放進盛蛤蜊的容器中,貝類有聞到鐵味便吐泥沙的習(xí)性。這樣也能又快又好地讓蛤蜊吐沙。

第二步: 姜切絲,蔥切蔥末備用,先把炒鍋加熱,放入少許油加入黃油,再放入姜絲同時倒入蛤蜊翻炒幾下后倒入酒再翻炒幾下迅速蓋上鍋蓋燜。

第三步: 待花蛤的貝殼都打開后,打開鍋蓋放調(diào)料,鹽、糖適量,再放一點點水,最后撒入蔥末翻炒出鍋。

黃油做什么菜

奶油煎牛排可以做一些很香的肉??! !西點也做了很多豐富的味道香?。∵€找到了一些食譜黃油,樓主可以參考看看哦

1,檸檬餡餅

主料:

外殼:250克細(xì)面

奶油檸檬餡餅灌裝:

3個雞蛋

125克黃油

3個新鮮檸檬(擠果汁保留)70克

50克黃油

做法:

第一步驟,首先從冰箱取出軟化的黃油,好一碗面粉,糖,黃油,雞蛋適量,放皺在一起,均勻面,搟成一個集水池強制稍大餅,用叉子烤蛋糕表面謹(jǐn)慎扭曲的右手邊緊在蛋糕上捅讓在透氣洞,或地殼斷裂鵬分手了。然后放入預(yù)焙鍋餅熱爐15分鐘。

第二步是把雞蛋,奶油,檸檬汁,黃油加在一起打云中,倒在在烤箱里烤蛋糕,烤30分鐘,即可食用。

2,三明治

材料:??切片面包,三明治,火腿,雞蛋,黃油

做法:1,將雞蛋炒煎餅,站在

2,取出切片面包和火腿方采取兩片相同大小

3,黃油面包

4慷慨的金額,下訂單:面包+火腿+面包+雞蛋+火腿(也沒有)+面包

5,然后斜切成三角形狀,用保鮮膜,放入冰箱

吃,在微波爐中稍微加熱,使黃油味十足滲入面包里。根據(jù)個人口味,而且還夾了一些菜!

3,土豆泥

★多種配料:土豆,黃瓜,胡蘿卜,玉米,沙拉醬,少許黃油。

★做法:

土豆,去皮,切成小塊,放入鍋中,加清水煮沸適量,撈出放入碗中,用勺子土豆泥,備用。

黃瓜,胡蘿卜,洗凈,切成薄片,然后洗凈玉米粒和放鍋中一起煮熟的魚。

加入土豆泥,一起攪拌,同時加入色拉醬,再加上少許黃油,繼續(xù)攪拌,直到它填補了小盤。

★特點:雖然它是很容易做到,但它是非常豐富的營養(yǎng)成分,味道也比餐廳銷售劣質(zhì)更好一點。這種顏色可以被描述為美國和土豆泥,口感好,而且含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,鈣,磷,鐵,鉀和維生素A,B,C等營養(yǎng)成分。

4,香蟹

材料:蟹蟹或幾個,黃油

做法:將蟹煮入沸水,撈出其拆殼塊;將植物油倒入鍋內(nèi),直到七成熟,然后切斷油倒入鍋內(nèi)鍋蟹,黃油放入鍋中,直到七,八成熟,放入蒜末,姜片少許,少許紅酒辣椒,倒入鍋中重蟹后香,鹽,少許料酒,起鍋即可。

但辣蟹醬香味,蟹膏豐腴,甜美的蟹肉。

5,/> 100蔥油餅材料

做法:

細(xì)篩面粉,撒上鹽,攪拌成醬,拌入麥片,和進發(fā)酵粉,糖和溫牛奶放到溫暖的地方10分鐘起泡。加入定量的標(biāo)記貼在面粉和谷物中的雞蛋的混合物,使柔軟的面團,揉至光滑有彈性,淡化用聚乙烯薄膜已涂油的頭發(fā)掩蓋兩倍大小,然后擦了一圈,由23厘米長蛋糕圈,蓋在頭發(fā)兩倍。

6,美味的洋蔥

配料:洋蔥,青椒2,意粉醬味罐(家樂福銷售,還有其他地方賣外國食品應(yīng)該有),黑胡椒,紅酒(紅葡萄酒已經(jīng)成為),肉末,西紅柿,雞肉,面食(裝入布袋,很便宜,5-7,夠4個人吃),黃油

做法:黃油放入炒鍋,熔體和豬肉的通常用量差不多的時候。然后炒的肉放進去,放洋蔥和青椒的顏色,切成小塊,放番茄炒出香味炒,再放入味醬,多放點,直到它完全紅色的一面朝上。然后...

7,做蛋糕,放在烤面包片,黃油研磨不管做的湯,西方使用較多,請參考西方的做法。但高溫黃油,不宜多吃。

8,油有保質(zhì)期,要注意“腐臭”不吃它。黃油吐司是那么香,只要你不怕油做羅宋湯,用黃油煸炒洋蔥,土豆,白菜,番茄醬可以,味道更集中。除了加入奶酪通心粉還可以結(jié)合一些黃油煸炒蔬菜,總之,只要你做的西餐不久結(jié)束。

9,咖喱牛肉飯

第一的牛肉切成片,燒一壺開水,如水煮牛肉進入稍煮,畢竟白色的肉,如魚,黃油融化放入炒鍋,就行了加入咖喱粉代(麥考密克),炒一個地方放的肉香味煸炒洋蔥,放少量醬油,加足夠的水來燉約兩個小時,像臭肉,鹽和少許糖。

不是在切成片的熟土豆完了,放在一起牛肉和牛肉鍋,煮20分鐘,延遲成粘稠的水,最后放入洋蔥罰款。 (首先解釋為什么煮熟的土豆,因為土豆發(fā)生,如生牛肉鍋,水不是很多容易粘鍋,如果水幾乎可以直接把土豆放入鍋中)

飯煲蒸,澆上牛肉,非常好吃,我經(jīng)常這樣做,試試吧,如果你愿意,還放一些胡蘿卜阻止

9,有兩種簡單的,是我最喜歡的:

1,老玉米熟牛油熱出快輪露一圈,然后撒點鹽在肯德基出售美味

2。黏土是由幾個大土豆,去皮放盆栽植物,煮至差不多的非常柔軟的時候把水倒掉,放一塊黃油,一些牛奶(我通常把超過半杯),然后搗碎的土豆泥,很香啊

10,簡單的:

加入面粉和牛奶,兩個雞蛋的量調(diào)成稀糊狀,糖,發(fā)酵粉少許攪勻。
微熱油鍋,融化的黃油,倒入面糊均勻地分布炸至金倒掛,也金黃。香滑可口。不僅提供早餐,也休閑小吃。也可直接到炸面包片,黃油,蘸蜂蜜。西墻,既簡單又方便。