1. 美食旅游調(diào)研分析報(bào)告
內(nèi)容大概要包括這個(gè)美食的組成、烹調(diào)方法、特別風(fēng)味、背后歷史（特別是一些流傳的與該美食相關(guān)的小故事）、隨著時(shí)代變遷做了哪些改變以及當(dāng)下現(xiàn)實(shí)意義。
2. 旅游調(diào)研結(jié)果分析
旅游調(diào)研，其實(shí)里面牽涉的東西非常多而且廣，你如果不花點(diǎn)心思與時(shí)間是做不好的額。就比如說我們拿一般的大致情況來說，你需要做的有：
一、研究初期：分解課題研究目標(biāo)，明確研究重點(diǎn)及切入點(diǎn)。
（1）收集相關(guān)資料；設(shè)計(jì)調(diào)查問卷；開小組會(huì)議進(jìn)行分工。
（2）制定多個(gè)設(shè)計(jì)方案，對各個(gè)方案進(jìn)行評估，選擇最優(yōu)方案進(jìn)行實(shí)施；
（3）確立研究對象，設(shè)計(jì)研究方向、調(diào)查方式方法；
（4）確定研究目標(biāo)：確定研究方向和研究主題、總體目標(biāo)。
2、研究中期階段：明確研究思路，確定研究方法，開展問卷調(diào)查工作。
（1）選定研究切入點(diǎn)：以調(diào)查問卷的形式，了解不同游客的生活觀念，消費(fèi)結(jié)構(gòu)，消費(fèi)傾向，對于你研究項(xiàng)目建議等。
（2）調(diào)查研究思路：通過不同旅游者的生活觀念，消費(fèi)結(jié)構(gòu)，消費(fèi)傾向，進(jìn)行全方位、多角度分析，理清和形成正確的研究思路。
（3）開展問卷調(diào)查工作：對不同消費(fèi)群體進(jìn)行調(diào)查，根據(jù)他們的實(shí)際情況認(rèn)真填寫問卷調(diào)查資料。
3、研究后期階段：整理調(diào)查資料，得出相應(yīng)的結(jié)論，做出結(jié)題報(bào)告。
（1）整理調(diào)查資料，對每類關(guān)鍵點(diǎn)歸類與總結(jié)，做出相應(yīng)的分析，得出結(jié)論。
（2）進(jìn)行績效評估，總結(jié)，做出課題報(bào)告。
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二、預(yù)期采用的研究方法：抽樣調(diào)查法，統(tǒng)計(jì)分析法，文獻(xiàn)研究法，實(shí)地勘察法等這個(gè)是根據(jù)你自己的實(shí)際情況去做選擇，一般用不完，因?yàn)橐龅接欣碛袚?jù)，你用到的方法必須在調(diào)研中體現(xiàn)出來，并且需要展現(xiàn)在你的調(diào)研報(bào)告中
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三、預(yù)期成果：寫作出關(guān)于旅游的調(diào)研報(bào)告，得出自己想要的數(shù)據(jù)結(jié)果
3. 美食旅游研究綜述
美食街屬于商業(yè)專業(yè)街的一種類型，在全國沒有統(tǒng)一的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。美食街作為商業(yè)街的重要組成部分，本身的定義僅僅局限于作為許多餐飲企業(yè)群聚所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)集聚效應(yīng)的形式。自古就有“民以食為天”的說法，可見“吃”對于人類有多重要。中國素有“美食天堂”的美譽(yù)，飲食文化亦非常豐富。那么，美食街行業(yè)現(xiàn)狀趨勢如何 ?
自古就有“民以食為天”的說法，可見“吃”對于人類有多重要。中國素有“美食天堂”的美譽(yù)，飲食文化亦非常豐富。中國的八大菜系，深受世界各地人士所愛戴。在中國，各大菜系根據(jù)地方特點(diǎn)，菜品不斷改良，行業(yè)分工更精細(xì)，成就了餐飲行業(yè)。
4. 美食旅游調(diào)研分析報(bào)告怎么寫
云南是一個(gè)少數(shù)民族比較多的省份，自然就形成了一種少數(shù)民族風(fēng)情的省份！最近幾年，國家的公路建設(shè)和鐵路建設(shè)，很大程度上拉動(dòng)了旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展！其中就一帶一路的戰(zhàn)略就可以拉動(dòng)西雙版納傣族自治州的旅游產(chǎn)業(yè)！西雙版納傣族自治州是一個(gè)以傣族為主要少數(shù)名族的地州，其傣味也是頗具特色的美食！
那么傣族特色美食有哪些呢？有菠蘿紫米飯，香茅草烤魚，包燒，傣族手抓飯，舂雞腳，撒丕等！
5. 美食的調(diào)研報(bào)告
看投入有多少，前期一定要考察的徹底些，比如小吃品類周邊經(jīng)營商戶數(shù)量、客流量(精準(zhǔn)人群，女人還是小孩)、房租攤位租金、有無淡旺季、商品成本核算、商品價(jià)位合理性、等等，想做好而且掙錢這些任何一點(diǎn)都必須考慮到，不要盲目的投入資金和時(shí)間，要做足準(zhǔn)備，2019年經(jīng)濟(jì)形勢不好，能不創(chuàng)業(yè)的最好不要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，有把握創(chuàng)業(yè)的就要做好充足的市場調(diào)研和自我整理，希望你成功哦
6. 美食旅游調(diào)研分析報(bào)告總結(jié)
對于市場，沒有仔細(xì)的調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)，餐飲作為市場的一部分，市場調(diào)查理所應(yīng)當(dāng)?shù)谋黄髽I(yè)越來越看重。市場容量或變化趨勢如下：
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，餐飲客源市場日趨多樣化，休閑餐飲、大眾餐飲日益興旺。從目前來看，家庭消費(fèi)、個(gè)人消費(fèi)、公務(wù)消費(fèi)“三足鼎立”支撐餐飲門面。
7. 旅游美食市場分析
旅行家：適合國內(nèi)旅游和自助游，比較實(shí)用，但每一期雜志質(zhì)量有好有壞，圖片精美，信息比較實(shí)用。
時(shí)尚旅游：圖片精美，主要走高端個(gè)性游路線，精明旅行者和時(shí)尚旅游分別針對個(gè)性游和高端游，由美國國家地理的專稿，內(nèi)容豐富，制作精美。旅游類雜志主要是讓你對旅游地有個(gè)大概地了解，好比是給你造一個(gè)夢，如果真得要旅游的話，建議還是要去相關(guān)的旅行網(wǎng)站或者當(dāng)?shù)芈糜尉肢@取最新信息。
8. 關(guān)于特色美食的調(diào)查報(bào)告
菜品更新介紹：
1、嘗不盡的世界美食，享得到的妙香酥魚。2、田園湘菜，美味佳肴，口口流淌。3、精品東坡肉，讓人快樂的鮮美之味。4、踏破鐵鞋賞大閘蟹，得來軍山湖大閘蟹。
吃在嘴里，爽到心頭。原滋味，好滋味。放心吃，放心愛。好吃更夠味，吃出人生的千姿百態(tài)。
食尚和健康結(jié)合的完美結(jié)合。時(shí)尚又健康，美味擋不住。愛上食尚，愛上健康。吃得健康，活得自然。
新姿態(tài)，新口味，愛它就帶她來嘗鮮。全新推出，讓你幸?？诜?。甄選上市，隆重推出。美味佳肴，令人垂簾三尺!
9. 旅游餐飲調(diào)查報(bào)告
旅游資源調(diào)查個(gè)人認(rèn)為首先提出“三大價(jià)值”的評估：
三大價(jià)值指風(fēng)景資源歷史文化價(jià)值、藝術(shù)觀賞價(jià)值和科學(xué)考察價(jià)值。
①歷史文化價(jià)值：屬于人文旅游資源范疇。評價(jià)歷史古跡，要看它的類型、年代、規(guī)模和保存狀況及其在歷史上的地位。例如河北省趙州橋，外觀很平常，但它是我國現(xiàn)存最古的石拱橋，也是我國古代四大名橋之一（其它三橋是潮州湘子橋、山西娘子橋、福建洛陽橋），在世界橋梁史上占有重要的地位，因而有較大的歷史文物價(jià)值。類似這種例子的評價(jià)在我國還多得很。如“五岳名山”，“四大佛教圣地”，“四大石窟”，“江南三大古樓”（岳陽樓、黃鶴樓、騰王閣），“中國十大古剎”，“廣東四大名園”（順德清暉園、東莞可園、番禺余萌山房、佛山十二石齋），“東北三大名山”（醫(yī)巫閭山、千山、長白山），我國“文房四寶”（歙硯、徽墨、宣紙、湖筆），我國封建時(shí)代“四大書院”（嵩陽、睢陽、白鹿、岳麓），“我國三大民間年畫”（濰縣楊家埠木板年畫、天津楊柳青年畫、蘇州桃花塢年畫），我國“三大古建筑群”（故宮、沈陽故宮、曲阜孔府），中國“四大回教古寺”（杭州鳳凰寺、揚(yáng)州先鶴寺、泉州清凈寺、廣州懷圣寺），中國“三大戒臺”（北京戒臺寺、杭州昭慶寺、泉州開元寺），中國“四大銅亭”（昆明、武當(dāng)山、峨眉山、北京），中國古代“三大水利工程”（京杭運(yùn)河、靈渠、都江堰），中國“古代四大名船”（沙船、烏船、福船、廣船），嶺南四大叢林（鼎湖山慶元寺、韶關(guān)南華寺、潮州開元寺、廣州光孝寺），中國八大菜系（山東、四川、江蘇、浙江、廣東、湖南、福建、安徽），“河北四寶”（趙州橋、滄州石獅子、定州了敵塔、正定大銅佛），中國四大藏書閣（北京文淵閣、沈陽文溯閣、承德文津閣、杭州文瀾閣），“中國三大著名工藝品”（福州脫胎漆器、北京景泰藍(lán)、景德鎮(zhèn)瓷器），中國四大名雕（浙江青田石刻、福建壽山石刻、湖南菊花石刻、四川廣元白花石刻），中國四大碑林（西安碑林、焦山碑林、黃庭堅(jiān)碑林、閩南碑林），“江南園林三大名石”，中國道教“十大洞天”（王屋山洞、翻山洞、西城山洞、西玄山洞、青城山洞、赤城山洞、羅浮山洞、句曲山洞、林尾山洞、蒼括山洞）等等。
除了這些在全國占重要地位的歷史文化古跡外，許多風(fēng)景名勝區(qū)還有不少題記、匾額、楹聯(lián)、詩畫、碑刻等，它們既是觀賞的內(nèi)容，也是珍貴的歷史文化藝術(shù)。如岳陽樓，只因宋代范仲淹寫了一篇有哲理、有意義的《岳陽樓記》后，使這座江南古樓名揚(yáng)四海，無人不曉。
可見，古跡的歷史意義是評價(jià)歷史文物價(jià)值的主要依據(jù)。我國公布的國家級、省級、地區(qū)級、縣級重點(diǎn)文物保護(hù)單位，就是根據(jù)它們的歷史意義、文化藝術(shù)價(jià)值確定的。一般說來越古、越稀少，越珍貴；越出于名家之手，其歷史意義越大。
②藝術(shù)觀賞價(jià)值：主要指客體景象藝術(shù)特征、地位和意義。自然風(fēng)景的景象屬性和作用各不相同。其種類愈多，構(gòu)成的景象也愈加豐富多采。主景、副景的組合，格調(diào)和季相的變化，對景象藝術(shù)影響極大。若景象中具有奇、絕、古、名等某一特征或數(shù)種特征并存，則旅游資源的景象藝術(shù)水平就高，反之則低。例如華山以險(xiǎn)為絕，泰山以雄為奇，廬山瀑布最著名，峨眉山三大自然景色（日出、云海、寶光），雁蕩山四大奇觀（峰、瀑、洞、石）和“三絕”：（靈峰、靈巖、大龍湫瀑布），莫干山三勝（竹勝、云勝、泉?jiǎng)伲?，泰山四大奇觀（旭日東升、晚霞夕照、黃河金帶、云海玉盤），臺灣九華山三大奇景（一線懸崖、平沙流水、幽谷垂瀑），阿里山四大美景（林濤、云海、櫻花、神木），北京大覺寺六絕（二龍戲珠、遼代古碑、碧韻清石、千年銀杏、老藤寄柏、明清玉蘭），青海塔爾寺三絕（酥油花、壁畫、堆繡），黃山四絕（怪石、奇松、云海、溫泉），蘭嶼三寶（蝴蝶蘭、海芙蓉、桂圓樹），大理風(fēng)光四絕（蒼山白雪、洱海明月、林寨院落的繁花、沁人心脾的下關(guān)風(fēng)），桂林四絕（山青、水秀、洞奇、石美），蘇州二絕（園林、水巷），衡山四絕（祝融峰之高、方廣寺之深、藏經(jīng)殿之秀、水簾洞之奇），太原晉祠三絕（難老泉、侍女像、齊年柏），泰岱旅游區(qū)四大特色（泰岱之雄偉、泉城之秀麗、孔府之建筑藝術(shù)、嶗山之礦泉仙境），濟(jì)南三勝（大明湖、趵突泉、千佛山），全閩二絕（鼓山、旗山），川中四絕（夔門天下雄、劍門天下險(xiǎn)、峨眉天下秀、青城天下幽），浙江海鹽二絕（日月并升、海寧觀潮），五臺三勝（臺懷白塔、菩薩頂、佛光寺），佛光寺四絕（建筑、唐塑、壁畫、墨跡），小孤山四象（南看象筆、西看象大吊鐘、東看象太師椅、北看象騰云駕霧的青龍）等等。此外各地還有八景、十景、十二景、二十八景等。這些奇、絕、名、勝都是對風(fēng)景旅游資源藝術(shù)景象的高度評價(jià)。評價(jià)時(shí)有三種比較方法值得注意：第一是地方色彩的濃郁程度，即個(gè)性的強(qiáng)弱程度；第二是歷史感的深淺；第三是藝術(shù)性的高低。旅游地學(xué)家要善于運(yùn)用上述原則，確定其藝術(shù)觀賞級別和價(jià)值。
③科學(xué)考察價(jià)值：指景物的某種研究功能，在自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)和教學(xué)上各有什么特點(diǎn)，為科教工作者、科學(xué)探索者和追求者提供現(xiàn)場研究場所。我國有許多旅游資源在世界和中國具有高度的科學(xué)技術(shù)水平，獲得了中外科學(xué)界的贊譽(yù)。如北京在旅游資源方面，不僅數(shù)量居全國各大城市首位，而且許多是全世界、全國最富科學(xué)價(jià)值的文物古跡。據(jù)統(tǒng)計(jì)，北京居世界第一位的旅游資源有7項(xiàng)，居中國第一位的有42項(xiàng)。其中屬全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位的24項(xiàng)，市級165項(xiàng)，縣級450多項(xiàng)，清查登記的文物7309項(xiàng)。這些旅游資源，科技價(jià)值涉及數(shù)十個(gè)專業(yè)，可供國家從事不同專業(yè)的科教工作者作為研究考察的對象。由于這一原因，國內(nèi)外許多名家對它作了高度的評價(jià)，如稱其為“中國二十四個(gè)歷史文化名城之首”，“地球北緯40°地帶經(jīng)歷三千年而不衰的都城”、“北京古城設(shè)計(jì)勻稱明朗，是世界奇觀之一，是一個(gè)卓越的紀(jì)念物，一個(gè)偉大文明的頂峰！”“北京是地球表面上人類最偉大的個(gè)體工程”、“北京是世界上最富有魔力的三個(gè)城市之一，是記錄時(shí)代的城市”、“北京是我國旅游資源薈萃之都，是中國古文化的一部百科全書，是一座中外難得的歷史文化寶庫，是世界任何大城市無與倫比的”。古都西安旅游資源的科學(xué)研究價(jià)值也很豐富多采。這里從公元前11世紀(jì)始建都，先后經(jīng)西周、秦、漢、西晉、隋、唐等11個(gè)朝代，歷時(shí)長達(dá)1100多年，成為我國歷史上建都朝代最多、歷時(shí)最長的古都。西安的這一特點(diǎn)，決定了它歷史文化古跡的豐富性。近年在西安附近秦始皇陵發(fā)現(xiàn)的兵馬俑，規(guī)模之大，壯觀之舉，都是史無前例的，被人們稱為“世界最大的地下軍事博物館”、“世界第八奇跡”。它是研究歷史、雕塑、軍事、美術(shù)的科學(xué)園地。
2．三大效益的評估：
三大效益指經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益。經(jīng)濟(jì)效益主要包括風(fēng)景資源利用后可能帶來的經(jīng)濟(jì)收入。這種評估必須實(shí)事求是，不能夸大和縮小。因?yàn)樗秋L(fēng)景區(qū)開發(fā)可行性的重要條件。社會(huì)效益指對人類智力開發(fā)、知識儲(chǔ)備、思想教育等方面的功能。它可以給游人哪些知識、賦予何種美德，這些都需要進(jìn)行科學(xué)的評價(jià)。環(huán)境效益指風(fēng)景資源的開發(fā)，是否會(huì)對環(huán)境、資源導(dǎo)致破壞。旅游地理學(xué)家可以通過綜合考察，分析各種利弊條件，對風(fēng)景區(qū)的環(huán)境效益作出評估。關(guān)于這方面的工作，我們已在第三章中講過了，此處就不再贅述。
3．“六大條件”的評估：
旅游資源的開發(fā)，必須建立在一定的可行性的條件基礎(chǔ)上。這些條件最重要的是六個(gè)方面，即：景區(qū)的地理位置和交通條件；景物或景類的地域組合條件；景區(qū)旅游容量條件；施工難易條件；投資能力條件；旅游客源市場條件。
①地理位置及交通條件：地理位置是確定景區(qū)開發(fā)規(guī)模、選擇路線和利用方向的重要因素之一。它不僅影響風(fēng)景的類型和特色。而且影響旅游市場客源。例如位于北緯53°的黑龍江漠河鎮(zhèn)，由于太陽高度角在全國最低，冬長夏短或基本無夏的氣候條件，使之具有中國獨(dú)具一格的旅游風(fēng)景資源，如觀賞白夜、極光等，被人們譽(yù)為“北極村”、“不夜城”。位于南海北部灣畔的廣西北海市（北緯21.5°），因處于南亞熱帶，一年之內(nèi)有三季（春、夏、秋）可以進(jìn)行海水浴，開放時(shí)間比我國大連、北戴河長4倍，是我國少有的冬季避寒度假勝地，被人們稱為“南方的北戴河”。位于河西走廊的嘉峪關(guān)，因交通位置的重要，在歷史上曾是兵家必爭之地，“絲綢之路”的要站。這里有豐富的人文旅游資源，如長城關(guān)樓、峰火臺、古陵墓、摩崖石刻等。在地理環(huán)境方面，由于它處于祁連雪峰北面的干旱區(qū)，所以在旅游方面可以考慮開發(fā)冰川雪景等項(xiàng)目，使之具有不同于其它地方的旅游區(qū)。
但是，這些旅游區(qū)的開發(fā)工作，絕不能只考慮其景觀特色。因?yàn)槁糜尉坝^雖好，而地理位置太偏遠(yuǎn)，路途交通費(fèi)用過大，時(shí)間過長，也會(huì)直接影響旅游客源市場。例如漠河旅游區(qū)的觀覽最佳時(shí)間是在夏至前后短暫的幾天，游人相對比較集中，但數(shù)量不會(huì)很多。北海游區(qū)，可以長年舉辦旅游活動(dòng)，旅游規(guī)模和條件比黑龍江漠河要優(yōu)越，但因離我國最大的客源市場相距甚遠(yuǎn)，故旅游活動(dòng)比外國游客進(jìn)出我國比較方便的廣州、海南島會(huì)略遜一籌。嘉峪關(guān)的地理位置和交通條件比漠河、北海好，所以到此觀光的游客也比較多。以上三地及其地理位置、交通條件的比較，使人們進(jìn)一步認(rèn)識到，旅游點(diǎn)的“可進(jìn)入性”很大程度取決于優(yōu)越的位置和方便的交通。一個(gè)旅游區(qū)景色再美，但交通不便，行程困難，那也很難招徠游客?？梢娢恢煤徒煌l件是評價(jià)旅游區(qū)開發(fā)的首要條件之一。
②景象的地域組合條件：是評價(jià)旅游資源又一重要指標(biāo)。風(fēng)景名勝固然馳名，但地域組合分散，景點(diǎn)相距遙遠(yuǎn)，或位置偏僻，交通不便，可進(jìn)入性差，就大大降低了它的旅游價(jià)值，也影響了它的開發(fā)程序。例如桂林之所以成為著名的旅游區(qū)，就是因?yàn)楣鹆值娘L(fēng)景點(diǎn)相對地比較集中，又有漓江環(huán)繞，山水組合成渾然一體的風(fēng)景區(qū)，加上可入性條件好，故桂林旅游資源觀賞價(jià)值高。四川興文地區(qū)，是我國新發(fā)現(xiàn)的“石林洞鄉(xiāng)”，巖溶風(fēng)光很美，但位置偏遠(yuǎn)，交通不便，景點(diǎn)分散，又缺乏象漓江那樣聯(lián)系各景點(diǎn)的水上交通線，人們從東部地區(qū)進(jìn)入，需要花費(fèi)較多的時(shí)間與旅費(fèi)，從而影響了它的旅游價(jià)值。
10. 美食旅游調(diào)研分析報(bào)告范文
如何調(diào)查市場的方法如下: 既然想選擇這個(gè)店址，那么就應(yīng)對該店址所包含商圈的市場做調(diào)查分析，以確定是否選擇這個(gè)店址。 ·調(diào)查目的：了解該地區(qū)的市場狀態(tài)，市場發(fā)展態(tài)勢，人們的購買能力，本行業(yè)的發(fā)展前景和發(fā)展空間。 ·消費(fèi)金額及消費(fèi)產(chǎn)品的調(diào)查。分析商圈全體及主要小吃店餐飲中顧客的人均購買額以及一個(gè)月總額及一次的購買金額。同時(shí)調(diào)查顧客的購買地點(diǎn)?！ し治霎?dāng)?shù)乇拘袠I(yè)的整體消費(fèi)力、消費(fèi)群體的特征和消費(fèi)趨勢?！ ふ{(diào)查上街者的用餐消費(fèi)情形。在哪一家小吃店，消費(fèi)什么食品，各有多少顧客消費(fèi)。然后另外調(diào)查何種小吃在哪家小吃店銷售了多少，同一商圈內(nèi)消費(fèi)量所占百分比?！ふ{(diào)查本行業(yè)主要餐飲小吃的普及狀況和今后一年間的消費(fèi)情況?！ ふ{(diào)查顧客家庭經(jīng)濟(jì)狀況、支出項(xiàng)目比例及小吃的消費(fèi)狀況等?！ 〕苏{(diào)查市場以外，還應(yīng)該調(diào)查客戶的情況，詳細(xì)流程如下: (1)顧客消費(fèi)傾向調(diào)查調(diào)查目的：對居住地居民的年齡、職業(yè)、收入及對小吃消費(fèi)的傾向進(jìn)行調(diào)查，以分析可能的商圈范圍。調(diào)查對象：以家庭為對象或依據(jù)居住地點(diǎn)以抽樣的方式進(jìn)行家庭抽樣調(diào)查?！ ?2)顧客消費(fèi)動(dòng)向調(diào)查調(diào)查目的：在預(yù)定設(shè)店地點(diǎn)對實(shí)際逛街者的消費(fèi)動(dòng)向進(jìn)行調(diào)查，以把握商業(yè)潛力。調(diào)查對象：以預(yù)定設(shè)店地點(diǎn)步行者為對象做抽樣調(diào)查?！ ?3)顧客流動(dòng)量調(diào)查調(diào)查目的：通過對預(yù)定設(shè)店地點(diǎn)的不同日期和時(shí)間內(nèi)顧客流動(dòng)量的調(diào)查，作為確立自己新開店的經(jīng)營體制的參考。調(diào)查對象：調(diào)查地點(diǎn)流動(dòng)的15歲以上的男女。 最后，對競爭對手的調(diào)查在完成顧客調(diào)查后，還必須做好對此小吃店所處商圈現(xiàn)存的競爭與潛在的競爭對手的調(diào)查。對此我們將在下面的競爭分析中詳細(xì)說明。
11. 美食旅游發(fā)展研究
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的條件
1、發(fā)展鄉(xiāng)村觀光旅游要有較豐富的農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)資源是農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)資源的總稱。農(nóng)業(yè)自然資源含農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可以利用的自然環(huán)境要素，如土地資源、水資源、氣候資源和生物資源等。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)資源是指直接或間接對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)揮作用的社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素和社會(huì)生產(chǎn)成果，如農(nóng)業(yè)人口和勞動(dòng)力的數(shù)量和質(zhì)量、農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備、交通運(yùn)輸、通信、文教和衛(wèi)生等農(nóng)也基礎(chǔ)設(shè)施等。
2、發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)要有較豐富的旅游資源。觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)與本地旅游發(fā)展的基礎(chǔ)密切相關(guān)。旅游發(fā)展條件良好的地區(qū)，其旅游業(yè)的發(fā)展帶來大量的游客，才會(huì)有較多的機(jī)會(huì)發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)。在分析區(qū)域旅游發(fā)展基礎(chǔ)時(shí)，應(yīng)著重考慮旅游資源的類型、特色、資源組合、資源分布及其提供的旅游功能，同時(shí)注意外圍旅游資源的狀況。
3、發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)要有較明確的目標(biāo)和市場定位。觀光農(nóng)業(yè)是按市場動(dòng)作，追求回報(bào)率的，任何觀光產(chǎn)品都應(yīng)該具有市場賣點(diǎn)。就我國當(dāng)前發(fā)展趨勢來看，觀光農(nóng)業(yè)主要客源為對農(nóng)業(yè)及農(nóng)村生活不太熟悉又對之非常感興趣的城市居民。因此，觀光農(nóng)業(yè)首先應(yīng)當(dāng)作為城市居民休閑的“后花園”，即市民利用雙休日、假期進(jìn)行短期、低價(jià)旅游，作為休閑娛樂、修身養(yǎng)性的好去處。
4、發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)要有明確的區(qū)位選擇。區(qū)位因素與游客數(shù)量具有正相關(guān)關(guān)系。成功的觀光農(nóng)業(yè)園應(yīng)該選擇以下幾種區(qū)位:一是城市化發(fā)達(dá)地帶，具有充足的客源市場。二是特色農(nóng)業(yè)基地，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)比較好，特色鮮明。三是旅游景區(qū)附近，可利用景區(qū)的客源市場，吸引一部分游客。四是度假區(qū)周圍，開展農(nóng)業(yè)度假形式。
