1. 美食推動旅游業(yè)發(fā)展的

其實喜歡旅游跟美食找工作的話很好找。如果你想往旅游方面發(fā)展的話。那我建議你可以去考一個導(dǎo)游證。到時候就可以帶團做個講解的導(dǎo)游。不過這個需要一些體力。因為需要帶團。所以需要一直走路。還有一些歷史的基本功。到一個景點要講解這個景點的歷史典故。還要對當(dāng)?shù)氐奶厣朗橙宋亩家幸欢ǖ牧私?。最最重要的是?yīng)變能力要強。因為經(jīng)常會有一些突發(fā)狀況發(fā)生。像跟團的團員跟丟了。門票、吃飯這些都要安排妥當(dāng)。但是這些都不重要。重要的是如果做導(dǎo)游的話你就可以實現(xiàn)到處旅游的夢想了。哈哈。是不是想想都很開心。

如果是喜歡美食的話那就更容易找工作了。找一個酒店或者是餐廳在里面做領(lǐng)班或是服務(wù)員。哈哈如果你想挑戰(zhàn)做大廚也可以嘗試一下。不過這個需要力氣大。因為這個需要惦炒鍋。這個是個技術(shù)活。

也可以去咖啡廳上班。這個就比較文藝。主要看自己喜歡，現(xiàn)在有各種的招聘網(wǎng)站像58同城、海峽人才網(wǎng)、智能招聘、等等上面都可以發(fā)布求職信息。

2. 美食對旅游業(yè)的作用

一、小吃

對于愛旅游的人來講，很多時候旅游的目的不是美景，而是美食，尤其是具有當(dāng)?shù)靥厣男〕?，總是備受游客的青睞。

這里提一點在景區(qū)賣小吃的小技巧，一定要會營銷，讓游客聚集在小吃攤周圍，因為對于初來乍到的游客來講，找到“好吃”的小吃一般都是看店里的生意狀況。

二、工藝品

怎樣才能讓旅游過得地方，留在游客的回憶里?帶走一件具有當(dāng)?shù)靥厣墓に嚻?。而且除了為自己留下回憶，工藝品往往也是游客帶給家人、親戚朋友的最佳選擇之一。

不過，在我們留心去過的地方就可發(fā)現(xiàn)，在景區(qū)賣工藝品是大有講究的。如果是古鎮(zhèn)，工藝品多為帶有“古舊”氣息的東西，比如賣的扇子多為團扇、折扇;頭飾也是簪子、步搖之類的居多;就連玩具也是木刀、木劍。但如果是在動物園，工藝品大多就與動物相關(guān)。去看國寶的地方，工藝品就是帶有熊貓圖案的發(fā)卡、衣服、帽子、擺件等等。

3. 美食文化對旅游業(yè)的影響

餐飲是旅游業(yè)六大要素的重要組成部分

食、住、行、游、購、娛是旅游業(yè)的六大要素。大力發(fā)展國際、國內(nèi)旅游，有助手加強國際、國內(nèi)經(jīng)濟、文化交流，增進各國和各民族間的相互了解和友誼；有助于我國吸收外匯，促進國民經(jīng)濟的發(fā)展；也有助于增加就業(yè)．滿足國內(nèi)人民日益增長的物質(zhì)和精神生活的需要。隨著我國旅游業(yè)的不斷發(fā)展；大批海內(nèi)外旅游者前來游覽觀光、探親訪友、從事科學(xué)考察等，與此同時．他們需要品嘗異域的飲食風(fēng)味．領(lǐng)略當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。餐飲業(yè)為他們提供風(fēng)味獨特、環(huán)境優(yōu)美和服務(wù)優(yōu)良的餐從產(chǎn)品，不僅可以滿足客人的需求，而且其高超的烹飪藝術(shù)、獨具特色的飲食產(chǎn)品．也是飲食文化的結(jié)晶，本身又可以成為旅游資源，廣泛吸引海內(nèi)外旅游者前來旅游。

（二）餐飲業(yè)是活躍經(jīng)濟、繁榮市場、促進相關(guān)行業(yè)發(fā)展的重要行業(yè)

餐飲業(yè)的發(fā)展規(guī)模、速度和水平，往往直接反映一個國家、一個地區(qū)的經(jīng)濟繁榮和市場活躍程度。它是國民收入和人民生活水平迅速提高，消費方式和消費結(jié)構(gòu)發(fā)生深刻變化的重要體現(xiàn)。同時，餐飲業(yè)的迅速發(fā)展．需要國民經(jīng)濟提供基礎(chǔ)設(shè)施、生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備、物資用品和各種食品原材料，這必然促進輕工業(yè)、建筑、裝修、交通、食品原材料和副食品生產(chǎn)等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。

（三）餐飲業(yè)是創(chuàng)造社會財富、實現(xiàn)國民收入再分配的重要服務(wù)行業(yè)

餐飲業(yè)利用餐飲設(shè)備技術(shù)．通過食品原材料加工制造產(chǎn)品，本身可以增加產(chǎn)品價值．創(chuàng)造社會蚶富涉外餐飲業(yè)窿為海外旅游者服務(wù)的過程中，可以創(chuàng)收外匯，將其他國家的國民收入轉(zhuǎn)化為我國的國民收入。特色餐飲業(yè)同時為國內(nèi)旅游者、當(dāng)?shù)鼐用窈透鞣N企事業(yè)單位服務(wù)．處于國民收入再分配環(huán)節(jié)，可以大量回籠貨幣，從而對國民經(jīng)濟的發(fā)展起到積極的推動作用。

（四）餐飲業(yè)是促進社會消費方式和消費結(jié)構(gòu)變化、擴大勞動就業(yè)的重要行業(yè)

人類的飲食消費主要在家庭、工作單位和社會餐飲服務(wù)業(yè)中進行。

4. 美食旅游發(fā)展現(xiàn)狀及提升策略

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游就不得不提我們的政府近些年來提出的“鄉(xiāng)村振興計劃”，而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游也是“鄉(xiāng)村振興計劃”的重要一部分。我們國家隨著這些年的蓬勃發(fā)展，工業(yè)化已經(jīng)達到了一個相當(dāng)高程度，緊跟著中國的城鎮(zhèn)化也接近了60%。因為工業(yè)化的發(fā)展大量的農(nóng)村青壯年勞動力涌入城市定居就業(yè)，所以導(dǎo)致了農(nóng)村空心化，缺少了青壯年勞動力的農(nóng)村開始變得蕭條。從長遠發(fā)展戰(zhàn)略來講工業(yè)和農(nóng)業(yè)必須要協(xié)調(diào)發(fā)展，兩者缺一不可。所以這個時候從國家戰(zhàn)略層面上來說振興鄉(xiāng)村是很及時和必須要去努力做的。

我是出生成長在農(nóng)村現(xiàn)在在城市買房工作的一個農(nóng)民，發(fā)自內(nèi)心來講將來我還是希望回到農(nóng)村生活，一是因為對農(nóng)村生活的眷戀、二是因為自己就屬于那里。

中國傳統(tǒng)文化的根就在鄉(xiāng)村，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游重點就要發(fā)掘出傳統(tǒng)文化，廣袤的鄉(xiāng)村大地有青山綠水有沒被污染的環(huán)境，有詩情畫意的田園生活、有延續(xù)了幾千年的農(nóng)耕文明。鄉(xiāng)村未來的發(fā)展方向還是要以生態(tài)農(nóng)業(yè)、保護鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境、宜居的方式來促進鄉(xiāng)村旅游。因為鄉(xiāng)村主要是以產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品為重要基地，所以它的發(fā)展建設(shè)注定不能像城市那樣搞。對鄉(xiāng)村來說有些地方是可以進行現(xiàn)代化建設(shè)的，有些地方就不能。比如說鄉(xiāng)村的道路就必須要修的非常便利，這方面我們的政府做的非常好，現(xiàn)在全國各地基本上做到了村村通水泥路或者瀝青路，早些年“要想富先修路的口號”終于得以實現(xiàn)。鄉(xiāng)村原有歷史人文景觀就不能進行現(xiàn)代化改造，那樣會失去它原有的意義，即使改造那也是保護性的修舊如舊。

鄉(xiāng)村的振興也要秉持農(nóng)產(chǎn)品出的去人進的來的理念，讓人進的來，鄉(xiāng)村旅游就是可以發(fā)展起來。鄉(xiāng)村怎么吸引外面的人進來消費旅游，其實去問問久居都市中的人們就有一個很簡單的答案他們會說：喜歡鄉(xiāng)村的藍天白云、詩情畫意慢節(jié)奏的田園生活、喜歡鄉(xiāng)村的柴門雞犬吠；喜歡鄉(xiāng)村的綠色食品、喜歡鄉(xiāng)村的鄰里宗族人文關(guān)系；喜歡鄉(xiāng)村的民俗傳統(tǒng)文化。所以在鄉(xiāng)村要做好這些事情是一個很系統(tǒng)很全面的事情，政府現(xiàn)在已經(jīng)投入足夠的資金和政策支持，農(nóng)民要有足夠信心的同時也要改變舊有的思維。

農(nóng)村是一塊風(fēng)水寶地，每一地方都可以依據(jù)本地的地域特征和傳統(tǒng)的人文歷史來打造屬于自己的地域名片。比如安徽的鳳陽小崗村，因為它是中國大包干家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的發(fā)源地。通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，在這里你可以見識到現(xiàn)代化的生態(tài)農(nóng)業(yè)；可以體驗到牛耕手鋤的老式傳統(tǒng)農(nóng)耕畫面、也可以領(lǐng)略到籬笆墻茅草屋那種愜意的居住場景。鳳陽花鼓向你展現(xiàn)古人謳歌美好生活的愿望，大包干帶頭人和新時期的優(yōu)秀村干部沈浩向你展示小崗村人大膽探索和艱苦奮斗的精神。小崗正因為擁有這樣獨特鄉(xiāng)村人文歷史吸引著全國各地的游客前來觀光旅游，使小崗?fù)ㄟ^鄉(xiāng)村旅游發(fā)展了自己富裕的當(dāng)?shù)剞r(nóng)民。所以說發(fā)展鄉(xiāng)村旅游小崗村的成功也是一面可以很好借鑒的鏡子，當(dāng)然每個地方的鄉(xiāng)村都有每個地方的不同，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游都需要當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)民去積極摸索實踐找出適應(yīng)自己的發(fā)展模式。

最后真心希望我們中華大地上的每一個鄉(xiāng)村都能繁榮安康、農(nóng)民安居樂業(yè)！

5. 飲食文化對旅游的發(fā)展

絢麗又獨特的西藏，離天堂最近的地方，除了美景以外，美食同樣不能辜負。來到西藏，遠離城市喧囂的景色讓你流連忘返，但是，要想深切感受西藏這獨一無二的生活方式，還是需要通過品嘗西藏那份特別美食——藏餐。這片充滿未知且無可替代的地域，成就了這獨一無二的美食。

西藏

所謂藏餐，便是西藏菜系的統(tǒng)稱，歷史悠久，在保持高原傳統(tǒng)飲食文化的同時，還受到川菜，印度和尼泊爾飲食文化影響，用料不可謂不廣泛，獨居特色。具有代表的不僅有以牦牛肉、藏豬肉等為原料的食物，還有以咖喱、四川尖椒所烹飪制作的食物。當(dāng)然不能缺少糌粑、酥油茶、青稞酒這些藏族人的日常食物。

糌粑

糌粑，名字來源于藏語的炒面。和天津人對煎餅果子的執(zhí)著一樣，糌粑，是藏族人不可缺少的主食，一日三餐基本都吃。因為糌粑所用的是青稞面，要比小麥面的營養(yǎng)更為豐富，并且因為酥油的加入，熱量也很高，同時又?jǐn)y帶方便，很適合長期高原生活的藏民。在第一次去拉薩的時候，同行的藏族導(dǎo)游對我們說“在高原上是要耗費很多能量的，只吃奶酪和肉，身體肯定扛不住，吃點糌粑，再喝上一碗清茶，身體才會舒服，干起活來才有勁?！?/p>

做糌粑的食材

糌粑的的制作方法，不可謂不簡單，用曬干后的青稞搭配著豌豆，在鍋里炒熟后再磨成粉狀就可以了。在吃的時候，倒出面粉，加上酥油，再倒上酥油茶，放在碗里，再用手均勻攪拌，捏成團就可以了。軟硬程度，根據(jù)個人喜好來，我覺得硬一點較為好吃。除了酥油茶以外，還可以添加白砂糖，紅糖，奶渣等用以改善口感。

酥油茶

對于每一個來到藏區(qū)的人，除了吃糌粑以外，無論是否喜愛，是一定要喝一碗酥油茶的，在緩解初入藏地的高原反應(yīng)的同時，能讓我們更好的融入西藏。

酥油茶，顧名思義，是由酥油和濃茶所做。但是，制作過程卻是個繁瑣的過程。在特質(zhì)的木桶里放入適量的已經(jīng)提煉好的酥油，再加入適量的食鹽，再倒入煮好的濃茶，這里所用的是由茶馬古道運過來的茶磚。最后，用木柄反復(fù)搗，等到酥油與茶水融為一體，便可以喝了。咸味里帶著茶的清香，并帶有淡淡的甘甜。

酥油茶

和青稞酒一樣，酥油茶濃縮了藏族人民的精神世界。無論是出門遠行前的踐行，還是接待到訪賓客，都離不來一碗熱氣騰騰的酥油茶。這時候，就需要一套頗為講究的規(guī)矩來喝酥油茶，在客人坐下后，主人便拿出一只木碗，放在客人面前的桌子上，接著主人拿起茶壺，搖晃一下，再給客人倒?jié)M。這時候，客人是不能馬上喝酥油茶的，先陪主人聊會天，待主人再次拿起茶壺，便可享用。當(dāng)然，酥油茶是不能一口氣一飲而下，最好是小口慢飲，主人會隨時倒?jié)M客人碗里的酥油茶。一般情況下，喝三碗表示吉祥如意。

藏式火鍋

吃過了糌粑喝完酥油茶，這時候，就來說一說最為吸引吃貨的，同時也是西藏獨特的美食的——藏式火鍋。

藏式火鍋所用的鍋，便是類似于北京涮羊肉所用的銅鍋，中間有一個煙囪，旁邊堆滿菜，很是大氣。而藏式火鍋的特別之處在于，并不像我們熟悉的火鍋那樣涮菜吃，而是把菜品整整齊齊的碼放在鍋中，然后浸泡在湯里煮著吃，光看著就給人一種強烈的食欲。藏式火鍋所用的高湯，是藏式火鍋的靈魂，是以牦牛的腿骨，配合著西藏特有的藥材“手掌參”及其他佐料，慢火燉七八個小時熬制所成。清亮的色澤，泛著微微奶白色，較為清淡，在吃火鍋前，一定要喝一碗湯，滋補的同時，來打開你的味蕾。

藏式火鍋

藏式火鍋中除了加有雞肉，藏香豬肉、肉圓以及胡蘿卜土豆等家常蔬菜外，最讓人垂涎欲滴的是牦牛肉。藏式火鍋區(qū)別于普通火鍋之處還在于蘸料。大多數(shù)情況下，藏式火鍋是不需要蘸料的，當(dāng)然，隨著越來越多的人去西藏，藏式火鍋的口味也在變化，也開始添加蘸料。但是并不復(fù)雜，只是簡單的麻醬、香油、小蔥香菜等，用以增加口感。吃火鍋時一定要搭配青稞酒或者牦牛酸奶，來解除油膩。

牦牛酸奶

西藏的美食還有很多，風(fēng)干牛肉，藏面、藏香豬等等讓你無法抗拒的美食，但是，上面說的三樣，一定是我心中西藏美食必吃榜前三。

去過西藏，你或許不會記住最為繁華的街道，也會忘記看過最為驚艷的景色，但是，你一定不會忘記的就是那年所吃過的美食，那是停留在味蕾里最真實的記憶，讓人難以忘卻。西藏，離天堂最近的地方，有著讓你難以忘懷的味道。吃一口，就銘記此生。