牛肉可以跟冬瓜一起燉嗎

用料

主料:

牛肉 250克

香菇 3個(gè)

冬瓜 100克

輔料:

姜片 4片

蒜片 一顆

大蔥段 一段

鹽 適量

做法步驟

步驟 1

準(zhǔn)備食材，將蘑菇切片，冬瓜切丁

步驟 2

蘑菇放在開水中煮兩分鐘，然后撈起備用

步驟 3

把牛肉切丁，放入冷水中燒5分鐘后撈起備用，起鍋熱油，放入姜蒜片和大蔥段炒香，加入牛肉丁炒一分鐘

步驟 4

繼續(xù)倒入飲用水，燒開后加入香菇，用小火燉80分鐘，再加入冬瓜燉40分鐘

步驟5

最后加入適量的鹽，關(guān)火，盛到碗中就可以食用了！

牛肉能與冬瓜一起燉吃嗎

1.準(zhǔn)備食材：牛肉200克、冬瓜200克、大蔥1段、小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、八角5克、桂皮5克。

2.牛肉洗凈切小塊。

3.冬瓜去皮切小塊。

4.姜切片。

5.大蔥切段。

6.小蔥切蔥花。

7.起鍋燒水，下入牛肉焯水2分鐘，撈出備用。

8.然后將牛肉、蔥段、八角、桂皮、姜片放入砂鍋中，加入適量的清水，燜煮30分鐘。

9.接下來在砂鍋中放入冬瓜、鹽，繼續(xù)小火燉10分鐘。

10.最后盛入碗中，撒上蔥花即可。

冬瓜能跟牛肉一起燉嗎

根據(jù)自己的口味，沒有嚴(yán)格的規(guī)定，想怎么吃就怎么吃，只要自己感覺良好就行了

牛肉冬瓜能一起燉嗎

用料

主料:

牛肉 250克

香菇 3個(gè)

冬瓜 100克

輔料:

姜片 4片

蒜片 一顆

大蔥段 一段

鹽 適量

做法步驟

步驟 1

準(zhǔn)備食材，將蘑菇切片，冬瓜切丁

步驟 2

蘑菇放在開水中煮兩分鐘，然后撈起備用

步驟 3

把牛肉切丁，放入冷水中燒5分鐘后撈起備用，起鍋熱油，放入姜蒜片和大蔥段炒香，加入牛肉丁炒一分鐘

步驟 4

繼續(xù)倒入飲用水，燒開后加入香菇，用小火燉80分鐘，再加入冬瓜燉40分鐘

步驟5

最后加入適量的鹽，關(guān)火，盛到碗中就可以食用了！

牛肉可以和冬瓜一起燉著吃嗎

【材料】冬瓜（切片）、牛肉（切片）

【配料】油、鹽、味精、料酒、蔥花

【做法】

1、鍋內(nèi)放油，燒熱后下入蔥花。

2、倒入牛肉進(jìn)行翻炒，如果覺得炒不熟可以放入料酒小燉一下。

3、放入切好的冬瓜片繼續(xù)翻炒。

4、放鹽、味精等調(diào)料進(jìn)行調(diào)味。

5、繼續(xù)翻炒均勻直至牛肉軟爛，冬瓜透明。

6、出鍋裝盤即可食用。

牛肉可以跟冬瓜一起燉嗎寶寶

食材；

主料；牛肉；400克；冬瓜；500克；輔料；鹽；0適量；小蔥；2支；姜片；15片；料酒；少許；雞精；少許；水；適量；

步驟；

1.牛肉切塊，用清水浸泡20分鐘；

2.燒鍋開水，把牛肉放進(jìn)去，加入生姜料酒出水；

3.出水后的牛肉放入高壓鍋內(nèi)，加入適量水，生姜蓋蓋壓20分鐘；

4.壓牛肉是，先把冬瓜削皮洗凈切塊；

5.壓好放氣開蓋；

6.把冬瓜塊放進(jìn)去；

7.加入適量鹽；

8.加入胡椒粉在壓10分鐘；

9.壓好盛出，撒入蔥花即可；小貼士；冬瓜壓多久根據(jù)自己喜歡吃軟的還是脆點(diǎn)的定

冬瓜能和牛肉一起燉嗎

主料 牛肉500g 冬瓜750g

輔料 調(diào)和油適量 食鹽適量 蔥適量 姜適量 花椒適量 茴香籽適量 醬油適量 水適量

步驟1

準(zhǔn)備好適量的肉和一個(gè)冬瓜

步驟2

把肉切成大小均等的肉丁

步驟3

把切好的肉丁盛入盤子中

步驟4

把準(zhǔn)備好的冬瓜去皮洗干凈

步驟5

用刀把冬瓜一分為二，用勺子把瓤挖空

步驟6

把挖空的冬瓜切成塊

步驟7

把切好的冬瓜盛入盤中

步驟8

準(zhǔn)備好適量的蔥花和姜塊

步驟9

炒勺中加入適量的油，待油熱之后將蔥姜倒入炒勺中

步驟10

然后將切好的肉丁倒入炒勺中

步驟11

加入適量的醬油和鹽，待肉炒的差不多的時(shí)候加入適量的水

步驟12

把加入水的肉倒入湯鍋中

步驟13

取適量的花椒和茴香

步驟14

待肉煮的差不多爛的時(shí)候?qū)⑶泻玫亩系谷脲佒?，待冬瓜煮爛之后即可

冬瓜和牛肉能一起燉嗎

冬瓜去濕利尿，特別在夏天是人們必吃的家常菜。

燉冬瓜可配的菜多了，有冬瓜燉小排，冬瓜燉豬手，冬瓜燉牛腩，冬瓜燉大蝦，冬瓜燉羊排，冬瓜燉雞，冬瓜燉雞腿，冬瓜燉雞翅，冬瓜燉雞屯，冬瓜燉木耳，冬瓜燉麻姑，冬瓜燉土豆，冬瓜玉米土豆燉小排，冬瓜燉鮑魚等等等等。不過我喜歡冬瓜玉米雞翅大蝦鮑魚一起燉的大雜燴。