牛肉能不能土豆一起吃

土豆燒牛肉是一道大家喜歡與熟悉的菜肴，從口味上講，這是一道很好吃的菜，但從健康的角度上講，是不應(yīng)該提倡長(zhǎng)期食用的。

因?yàn)橥炼购团Ｈ庠诒幌瘯r(shí)所需的胃酸濃度不同，會(huì)延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間，從而引起胃腸消化吸收時(shí)間的延長(zhǎng)，久而久之，必然導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。

牛肉能和土豆一起吃嗎?

將牛肉與土豆切成寬2公分長(zhǎng)三公分的方塊，準(zhǔn)備好:蔥，姜，花椒備用。

開(kāi)火倒油，油溫高時(shí)把備料倒鍋，牛肉倒鍋爆炒一會(huì)，再倒入兩大碗開(kāi)水燉十分鐘，兩將土豆塊放入一起燉十二分鐘后，放醬油，鹽即可

牛肉能不能土豆一起吃呢

為什么牛肉配土豆味道特別的鮮美呢？

因?yàn)榕Ｈ獍?！是人們?cè)谌粘５纳罾?，不可不可缺少的一道美食，牛肉怎么吃都特別的香？燉著吃??！

烤著吃，包著吃??！等等，土豆呢？，也是一個(gè)非常讓人離不開(kāi)這一道美食，土豆和牛肉燉在一起，真是太美味的一道菜了！

牛肉可以和土豆一起吃嗎?

可以。

所需材料：

牛腩肉750克、土豆2個(gè)、尖椒2個(gè)、紅椒1個(gè)、油鹽適量、大蔥1段、姜1塊、郫縣豆瓣醬1湯匙、花椒10幾粒、八角1個(gè)、料酒2湯匙、白胡椒粉1茶匙、醬油1湯匙、白糖半湯匙、水淀粉適量。

做法步驟：

1.把牛腩切成2-3厘米的塊。

2.鍋內(nèi)加入冷水，下入牛肉焯水，水開(kāi)后，撇去浮沫，煮4-5分鐘，將牛肉撈出。

3.把牛肉撈出后，放到溫水中，把牛肉洗干凈，撈出，瀝凈水分待用。

4.鍋內(nèi)加入油燒熱，下入蔥段，姜片，八角，花椒爆香，再下入郫縣豆瓣醬，小火炒制，將郫縣豆瓣醬炒出紅油。

5.下入焯好水的牛肉，略炒一下，把牛肉翻炒上色，再淋入料酒和醬油，大火翻炒一下，去除牛肉的腥味。

6.加入熱水，水量要一次性加足，再加入白糖，白胡椒粉，把湯燒開(kāi)。

7.把牛肉和湯汁一起倒入電壓力鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋，上氣后，壓30分鐘，將牛肉壓熟，這樣可以節(jié)省煮制時(shí)間，如果用普通壓力鍋，壓20分鐘就可以了，用普通鍋煮，需要小火煮1.5-2小時(shí)左右。

8.煮牛肉期間，將土豆切成滾刀塊，青紅椒去蒂去籽，切成滾刀塊。

9.到時(shí)間后，將煮好的牛肉和湯汁，倒入炒鍋內(nèi)，加入土豆，再加入鹽調(diào)味，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火，將土豆煮熟。

10.再下入青紅椒塊，翻炒均勻，大火收汁，加熱至剩少許湯汁時(shí)，淋入適量的水淀粉，加熱至湯汁變得黏稠，包裹在食材上，關(guān)火，盛出裝盤(pán)即可，一道香味撲鼻的牛肉燉土豆就做好了。

牛肉可以同土豆一起吃嗎

可以沒(méi)事的，牛肉土豆蘿卜經(jīng)常放在一起燉的家常菜。雞蛋和一般的東西都不相沖 放心沒(méi)事

土豆可以與牛肉一起吃嗎

　　土豆燉牛肉和帶魚(yú)是可以和土豆一起吃的。

土豆和帶魚(yú)一起燒，相信很多朋友沒(méi)做過(guò)，這樣搭配帶魚(yú)好吃，土豆也特別入味，非常推薦的喲。

牛肉可以土豆一起吃嗎

/原料

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牛肉 (530克)

土豆 (350克)

胡蘿卜 (180克)

大蔥段 3段

生姜片 5片

八角 1個(gè)

桂皮 5克

生抽 1湯匙

老抽 1茶匙

葵花籽油 2湯匙

料酒 1湯匙

1/準(zhǔn)備好土豆燉牛肉所需的食材，牛肉提前清水浸泡3小時(shí)左右，半小時(shí)換一次水，每次換水記得沖洗干凈。

2/牛肉切塊。

3/土豆去皮、胡蘿卜洗凈，切成與牛肉大小相當(dāng)?shù)臐L刀塊。

4/鍋燒熱加入底油，加入蔥姜煸出香味。

5/倒入切好的牛肉塊翻炒定型。

6/加入土豆和胡蘿卜塊翻炒幾下，倒入沒(méi)過(guò)食材的清水，加入家樂(lè)炆燉專(zhuān)用濃湯寶、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮，大火煮開(kāi)。

7/轉(zhuǎn)炆火慢燉60分鐘左右，燉至牛肉和土豆綿軟酥爛，關(guān)火出鍋即可。

8.美味又好吃的小雞土豆燉牛肉的做法完成開(kāi)吃了。