牛肉泥寶寶輔食怎么做好吃又簡單
一、做法
食材:西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽。
1.西蘭花去掉根部老皮,放入開水中燙2分鐘,關(guān)火燜3分鐘。
2.牛柳一塊,切成2厘米左右的塊狀,放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。
3.煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。
4.把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。
5.把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻,并放少量的鹽,上面可點綴胡蘿卜絲。
二、牛肉中含有豐富的鋅,對于海鮮食物過敏的寶寶可以選擇這一款菜肴來補鋅。用牛肉做成其它燉、醬的方式也都有利補鋅。做好的西蘭花的肉泥,最好一天內(nèi)吃掉,可放在放在白粥里,面條或米飯里。1歲以上的寶寶可免去攪拌的做法,直接切成細小的碎粒吃。
三、寶寶開始嘗試肉類食物的時候,媽媽們可以先給寶寶從食用雞肉或者豬肉開始,這兩種肉類比較不容易過敏。
四、給寶寶添加肉泥的時候,一次最好只添加一種,等到寶寶完全適應(yīng)后,再進行更替添加,否則容易造成寶寶胃部不適、消化功能紊亂。
牛肉泥 輔食
1、雞肉泥。食材:雞胸肉。步驟:雞肉切碎后上鍋煮熟,再碾壓成泥。功效:此肉泥營養(yǎng)價值頗高,富含優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、多種維生素以及鈣、鐵等微量元素,可以防止嬰兒佝僂癥。
2、豬肉泥。食材:瘦豬肉30g。步驟:豬肉絞碎上鍋蒸熟,再碾壓成泥。功效:此肉泥含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素以及鈣、鐵、磷等微量元素,可以預(yù)防嬰兒營養(yǎng)性貧血。
3、魚泥。食材:青魚段或帶魚段30g。步驟:(1)魚段洗凈,加入少量的料酒和姜片,上鍋蒸10至15分鐘。(2)待冷卻后取出去掉魚骨和魚皮,取魚肉壓碎,直接喂食。
嬰兒牛肉泥輔食怎么做
可以這樣做
牛肉蔬菜泥
1、準(zhǔn)備食材:牛肉,西蘭花,土豆,胡蘿卜,香菇。
2、將所有的食材清洗干凈,并且蒸熟或者煮熟,然后放入輔食料理機中攪拌成泥狀。
3、不用放任何的調(diào)料,可以多做一些,放進輔食盒中,再用冰箱冷凍,隨時用隨時加熱。
4、牛肉泥中除了添加以上這些蔬菜,還可以添加其它的食材,家長要懂得舉一反三的道理。將攪拌成泥的牛肉泥放入到寶寶的粥或者面條,米粉中即可。
二、牛肉蝴蝶面
1、準(zhǔn)備食材:牛肉,香菇,葫蘆卜,蝴蝶面。
2、將所有的食材洗干凈,全部切成小丁狀。
3、鍋中放油(油不用太多),放入胡蘿卜和香菇爆炒出香味,接著放入牛肉繼續(xù)翻炒,最后加入水或者雞湯。慢慢熬煮。
4、另一口鍋加水,水開后加入蝴蝶面,蝴蝶面由于中間的皺褶所以可以煮的久一點。蝴蝶面煮熟之后,將之前煮好的牛肉蔬菜末盛出放入面中即可。這樣一道非常營養(yǎng)又美味的蝴蝶面就制作完成了。
三、芹菜牛肉小混沌
1、準(zhǔn)備食材:牛肉,芹菜,紫菜,蔥花,胡蘿卜,混沌皮小號。
2、將所有的食材清洗干凈,把胡蘿卜和芹菜都先焯水,接著放入輔食料理機中攪拌成泥狀,接著擠出水份和牛肉攪拌在一起。
3、鍋中加水,水開之后把混沌放入,加入一點紫菜,這樣味道會很鮮美。想要混沌更Q彈,那么請在餃子浮上水面之后再加一碗水,再繼續(xù)煮,這樣混沌會更好吃
寶寶吃的牛肉泥怎么做好吃
寶寶輔食牛肉的做法
首先把牛肉切成小塊放少許醬油腌制一下,牛肉盡量選取里脊的部位,如果媽媽們沒有把握,可以直接選取兒童牛排的部位。土豆洗凈去皮切塊。
然后將牛肉和土豆同時放入蒸鍋蒸20分鐘。蒸熟后用料理機把牛肉打成牛肉泥,土豆用利其爾食物研磨器研磨成土豆泥。
寶寶輔食牛肉泥用什么牛肉
牛肉食品營養(yǎng)豐富,其蛋白質(zhì)含量比較高,且含有較多的礦物質(zhì),如鈣、鐵、硒等,小寶寶正常吃一些是可以的。做肉泥的話,選擇適量成分洗凈切小塊兒,重新加入熱水煮肉,煮30分鐘以上,將煮熟的肉放在杯子里攪拌成肉泥,冷凍方便食用,一歲以內(nèi)的寶寶不要吃糖鹽醬油等調(diào)味料 。
牛肉泥寶寶輔食怎么做好吃又簡單的
1.土豆牛肉軟飯
材料:土豆1個、牛肉100g、大米適量、水少許、鹽少許
做法:將牛肉切小塊,焯水,剁成碎末備用;土豆去皮,泡在水中5分鐘去一下淀粉,再切小丁備用
鍋中燒油,下入牛肉翻炒變色,下土豆,翻炒均勻加入一點水、放少許鹽轉(zhuǎn)小火燜一會,大米煮飯
土豆牛肉燜成軟糯即可,取出放在碗中,加入適量的白米飯,攪拌均勻即可。
2.胡蘿卜牛肉丸子
材料:胡蘿卜1/2根、牛肉150g、雞蛋1個、低筋面粉適量
做法:牛肉洗干凈、切小塊;胡蘿卜去皮切小塊,將牛肉和胡蘿卜放入攪拌機攪拌成碎糊,越細膩越好
在容器中放入牛肉胡蘿卜泥、生雞蛋和適量低筋面粉,攪拌成粘稠的糊狀
鍋中燒水,用虎口擠成大小相同的牛肉丸子,下水煮熟即可。
寶寶輔食牛肉泥搭配什么蔬菜好
牛肉可以給孩子吃,但是最好燉爛一點,以免影響消化吸收,最好給孩子少食多餐,牛肉含蛋白質(zhì)高,適量吃牛肉可以促進寶寶發(fā)育,最好給孩子定期體檢,看看寶寶發(fā)育情況,平時注意孩子睡眠充足,讓孩子多吃蔬菜水果,可以預(yù)防寶寶的便秘等。
牛肉泥寶寶輔食怎么做好吃又簡單的做法
牛肉順紋路切塊,放入清水中,加入檸檬片,泡半小時去血水,涼水下鍋,水開撇去浮沫,煮半小時,撈出放涼,裝入保鮮袋,用搟面杖敲打,撕成小條,放入烤盤,烤箱160度預(yù)熱5分鐘,放入牛肉,上下火160度烤5-10分鐘,取出加入熟黑芝麻,用料理機打至細膩,放涼裝入密封罐,放冰箱冷藏保存即可。
嬰兒輔食牛肉泥做法竅門
9個月的寶寶是可以吃牛肉的,但是寶寶吃的時候要給弄爛些,這樣便于寶寶吸收。做牛肉的時候可以用那種專門給寶寶做輔食的輔食機,這樣牛肉會煮的爛。要不然牛肉中的纖維粗不好被寶寶消化掉。
如果牛肉沒有處理好,寶寶吃了不但不能吸收,反而會引起寶寶的腸胃不適,增加寶寶的腸胃負擔(dān)。牛肉最好給寶寶熬成湯。因為牛肉湯既營養(yǎng),同時也有助于寶寶的吸收