? ? ?云南昆明是一個(gè)多民族的地方,也是一個(gè)美麗的地方,聚集在這里的人在飲食習(xí)慣方面也有所不同的,在這個(gè)美麗的地方有著眾多特色美食,如破酥包子、過(guò)橋米線、滇式月餅、汽鍋雞、菠蘿飯、氣燜玉米粑粑、油酥鹽餅子、奶油回餅、燒餌塊、滇八件點(diǎn)心、烏雞湯、圭山臘肉、云腿月餅、呈貢臭豆腐、虎掌金絲面等等,來(lái)到云南昆明可一定要去嘗一嘗。
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昆明:圭山臘肉
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? ? ?圭山臘肉又稱圭山腌肉,撒尼語(yǔ)稱夠波文號(hào)。是撒尼人常年特需的肉食,又是待客的佳品,素以風(fēng)味獨(dú)特而與宣威火腿媲美,其肉質(zhì)細(xì),瘦肉多,油脂薄,膾炙人口。
昆明的特色美食有什么?
2021年07月28日 17:08:4516