四季豆炒牛肉的做法竅門
食材:牛肉約150克,四季豆約400克,洋蔥1/4個(gè),豆豉1湯匙,蒜頭2瓣,辣椒碎1/2湯匙。
腌肉調(diào)料:鹽1/3茶匙,生抽2湯匙,蘇打粉1/3茶匙,胡椒粉1/3茶匙,糖1/4茶匙,玉米淀粉1/2茶匙,菜油1湯匙;
炒肉調(diào)料:焯水用鹽1茶匙,鹽1/3茶匙,柱侯醬1湯匙,糖1/3茶匙,玉米淀粉1茶匙,料酒1湯匙。
操作步驟:
一、先把肉片入碗,放鹽1/3茶匙,生抽2湯匙,蘇打粉1/3茶匙,胡椒粉1/3茶匙,糖1/4茶匙,抓腌至手感有粘覺(jué),加水1湯匙,抓至水被吸收,再放水1湯匙抓腌均勻,放玉米淀粉1/2茶匙,抓勻,最后加菜油或花生油1湯匙,也要抓勻,放在密實(shí)盒一夜,到食用時(shí)取出,然后將豆豉1湯匙、蒜頭2瓣剁碎,將適量切絲用來(lái)起鍋;
二、滑炒牛肉后將肉盛起,不用洗鍋;
三、倒水入鍋,燒沸,倒入加鹽1茶匙,倒入改刀斜切后的四季豆,水再沸后片刻撈起濾水;
四、另起鍋,大火,鍋熱加油,倒入辣椒碎、蒜頭、豆豉和洋蔥絲;
五、倒入洋蔥和四季豆,爆片刻,點(diǎn)入精鹽1/3茶匙和糖1/3茶匙,翻炒幾下;
六、倒入牛肉,烹入柱侯醬約1湯匙,在鍋邊淋入料酒,倒入玉米淀粉1茶匙和1/4杯水兌成的水淀粉,兜均勻著火,出鍋。
四季豆炒牛肉的做法竅門圖片
把牛肉用淀粉和蛋清腌制,半小時(shí)左右,把土豆切成比絲,稍微粗一點(diǎn)的條,土豆和四季豆用開(kāi)水焯一下,鍋中放油油熱后放入牛肉翻炒,翻炒至八成熟,放入焯好的四季豆和土豆,放入味極鮮蠔油,翻炒即可
四季豆炒牛肉的做法竅門是什么
1.下面開(kāi)始準(zhǔn)備食材
生牛肉一塊,切成1.5厘米長(zhǎng)的方丁備用,土豆去皮,切成滾刀塊,放水里沖洗兩次,并泡在水里,這一步的目的是去除淀粉。
大蒜、姜切成小丁,碗中加入花椒、紅干椒、香葉、桂皮、八角,紅椒半個(gè)、青椒半個(gè),都切成菱形片。
2.下面處理牛肉
鍋中加水,放入牛肉焯水,再倒入料酒,水開(kāi)之后,打去上面的浮沫,煮至1分鐘,撈出來(lái)控水。
3.下面開(kāi)始制作
起鍋加入半勺植物油,油燒熱之后,倒入佐料,翻炒出香味,再倒入牛肉,大火翻炒, (有時(shí)鍋里面起火,不要緊張,一般用不了幾秒,火自會(huì)熄滅),加入料酒繼續(xù)翻炒。
倒入一勺郫縣豆瓣醬(其他豆瓣醬也可以),炒出香味,加入一小勺蠔油,翻炒幾下,加入涼水,在等待水開(kāi)的過(guò)程中,我們?cè)偌尤氚滋?,胡椒粉,把幾根香蔥挽成結(jié),放入鍋內(nèi),水開(kāi)之后,蓋上鍋蓋,開(kāi)小火,煮40分鐘。(40分鐘之后,用筷子夾出里面的香料和佐料渣)
把土豆再?zèng)_一下水,放入鍋內(nèi),如果湯汁色澤太淺,再加入一點(diǎn)老抽上色,這個(gè)時(shí)候,牛肉熟得差不多時(shí)。我們?cè)偌尤胧秤名},蓋上鍋蓋,再轉(zhuǎn)小火燜煮8-15分鐘,在等待的過(guò)程,要時(shí)常看一下鍋,小心水干糊底,一般情況下,10分鐘,土豆基本就熟了。
好了,一道色澤紅潤(rùn)的土豆燒牛肉就做好了。(這個(gè)菜烹飪時(shí)間較長(zhǎng),步驟卻很簡(jiǎn)單)
牛肉可炒四季豆嗎
1、可能變質(zhì)
在天氣炎熱的夏季,高溫會(huì)使蔬菜中的細(xì)胞內(nèi)酶的活性提高,蔬菜的呼吸速度變快,就很容易變質(zhì),而且夏天的溫度會(huì)讓細(xì)菌也活躍起來(lái),它們會(huì)加速蔬菜的腐敗。新鮮的豆角是很容易變質(zhì)的,炒過(guò)后的豆角發(fā)酸可能就是它已經(jīng)變質(zhì)了,這樣的豆角最好不要再吃了,以免損害身體健康2、被水泡過(guò)
新鮮豆角發(fā)酸,還有可能是在炒之前被水泡過(guò),這就和制作酸豆角的一個(gè)過(guò)程很像了,新鮮的豆角屬于豆類的蔬菜,含有一定量的淀粉,在經(jīng)過(guò)夏天的高溫和水泡過(guò)之后,就很容易發(fā)酵,這樣一來(lái),新鮮的豆角也是會(huì)發(fā)酸的,如果被水泡的時(shí)間更長(zhǎng),可能還會(huì)完全變質(zhì),產(chǎn)生臭味。。
四季豆牛肉怎么炒好吃
熱量為74大卡
做法
1· 豆角處理好
2· 鍋里熱油放入鹽糖大火燒
3· 鍋里熱油高漲時(shí)倒入瀝干水分的豆角段
4· 翻炒1分鐘至豆角變色
5· 將豆角推鍋邊,放入牛肉片
6· 將牛肉片鏟開(kāi)翻炒一下
7· 再將豆角和牛肉翻炒均勻
8· 炒至牛肉熟透即可
9· 豆角青翠欲滴,牛肉嫩滑味美
四季豆炒牛肉怎么做
牛肉和蘿卜四季豆一起煮的挺不錯(cuò)的,黃瓜就比較不適合,因?yàn)橹笃饋?lái)會(huì)爛爛的,教大家一個(gè)食譜
主料:白蘿卜500克,牛肉(肥瘦)500克
輔料:胡蘿卜300克,栗子(鮮)200克
調(diào)料:冰糖5克,大蔥10克,姜10克,醬油15克,料酒10克,植物油15克
紅燒牛肉蘿卜的特色:色澤紅亮,軟滑適口。
紅燒牛肉蘿卜的做法:
1.將白蘿卜和胡蘿卜洗凈、去皮、切成塊
2.將牛肉切成3至4厘米大小的塊
3.將板栗兩層皮都剝?nèi)?;蔥姜切成段和塊
4.炒勺燒熱,放植物油,將牛肉及蔥姜投入,用大火炒至肉色變白,盛出;用剩下的油炒白蘿卜、胡蘿卜塊,至將焦未焦時(shí)盛出
四季豆炒牛肉怎么炒好吃
四季豆炒牛肉的做法
1.四季豆洗凈摘段。
2.牛肉切絲,蒜頭兩個(gè)拍散。
3.鍋里熱油,加入蒜頭炒香。
4.加入牛肉快速翻炒。
5.牛肉七八分熟時(shí)盛出。
6.鍋里繼續(xù)加油燒熱,加入蒜頭和四季豆快速翻炒。
7.四季豆變翠綠時(shí)加入牛肉翻炒,并加鹽調(diào)味,加適量水,加蓋燒。
8.燒至四季豆熟時(shí)即可。
牛肉炒四季豆怎么做法
. 將豆角二頭去筋,掰成二節(jié),洗凈后控干水。蔥,姜,蒜切碎,干辣椒剪成絲。
3. 鍋內(nèi)放油,油溫七成熱時(shí)放入豆角,將豆角炸至外表稍發(fā)皺,然后將炒勺端離火口,再炸三十秒撈出控油。
4. 鍋留少許底油,放入牛肉丁,中火煸至牛肉脫水酥香。
5. 放入干蝦仁,蔥,姜,蒜末,干辣椒,胡椒粉煸香,再加入宜賓芽菜略炒。芽菜沒(méi)有也可不放。
6. 放入四季豆翻炒均勻,再加入生抽1小勺,少許白糖,少許鹽和雞粉,中大火翻炒入味即可
四季豆炒牛肉怎么炒好吃竅門
1、四季豆和牛肉可以一起吃。 2、四季豆和牛肉的做法: 1)姜切成絲,蒜頭切片。 2)四季豆去筋,然后將四季豆切成絲。 3)牛肉切成簿片。 4)牛肉切片,加入太白粉、糖、醬油,油,用手揉勻,使其入味。 5)熱油炒香牛肉至六分熟,然后盛出備用。 6)另熱油炒香姜蒜,倒入四季豆翻炒。 7)加入適量的生抽,鹽炒勻,再加入適量的水炒至四季豆快熟時(shí)。 8)加入炒過(guò)的牛肉炒勻,炒至味道完全融合在一起即可。翻炒后即可裝盤(pán)。
四季豆炒牛肉的做法大全家常
DAY 1
入宮當(dāng)天,第一時(shí)間就和營(yíng)養(yǎng)師說(shuō)了我的需求,因?yàn)樵衅谘禽^高,不能吃含糖或者升糖高的食物,所以營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)我的情況,對(duì)飲食做的調(diào)整,取消了下午茶的點(diǎn)心,更換為粗糧或者咸味小吃,白米飯也換成了雜糧飯。
身為吃貨的我,把所有的菜都吃完了,五星級(jí)的配餐團(tuán)隊(duì),那絕對(duì)不是蓋的。
午餐:清蒸鱸魚(yú)、牡蠣炒白菜、淮山炒秋葵、蟲(chóng)草花百合炒雞肉、陳皮瘦肉湯、小米加白米飯(第一階段主要以清淡為主)
下午茶:紫米羹、淮山、燉蛋白、蒸蘋(píng)果
晚餐:淮山炒豬肉、胡蘿卜玉米瘦肉湯、西葫蘆炒雞丁、青菜、紫米雜糧飯
宵夜:花生、雜糧粥、熱牛奶
DAY 2
我目前是產(chǎn)后第9天,處于“清”的階段,主要以健脾利水、促排惡露、潤(rùn)便通腸的飲食為主。
我跟營(yíng)養(yǎng)師反饋了昨晚宵夜吃花生比較脹氣,應(yīng)該是脾胃比較虛,做了一次體質(zhì)分析以后,營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)我的情況對(duì)之后的餐食搭配結(jié)構(gòu)重新進(jìn)行了調(diào)整。
早餐:胡蘿卜絲、菜粒粥、豆?jié){、雞蛋、蒸玉米、麥仁粥
午餐:芥蘭彩椒炒牛肉、油麥菜、雞肉、排骨蓮藕湯、油燜茄子、雜糧飯
下午茶:全麥面包、紅豆沙、蒸火龍果
晚餐:南瓜蒸排骨、雞肉、雜糧飯、青菜、蔬菜湯
夜宵:小米粥、熱牛奶、粗糧點(diǎn)心
DAY 3
宵夜每次喝了熱牛奶以后,奶水就會(huì)很多,我和營(yíng)養(yǎng)師商量以后,就換成了酸奶了。
早餐:黑豆?jié){、燉蛋、開(kāi)心果、蔬菜包、蘆筍絲
午餐:清蒸鱸魚(yú)、白灼菜心、豆角蓮藕黑木耳、雜糧飯、竹根煲胡蘿卜板栗湯、蟲(chóng)草花燉排骨
下午茶:蒸橘子、銀耳紅棗羹、淮山、香蕉(自己加的)
晚餐:絲瓜蛋花湯、紅燒甲魚(yú)(幫助傷口愈合)、筍片炒牛肉、白菜、雜糧飯
宵夜:卡士酸奶、紫薯、小米粥
DAY 4
今天預(yù)約了通乳服務(wù),整個(gè)過(guò)程大概有半個(gè)小時(shí)左右,沒(méi)有痛感,很舒服,做完以后感覺(jué)胸輕了好多,真的是倍感舒適。
因?yàn)楸旧砦业哪趟秃芏?,一直?dān)心通乳后,奶水漲起來(lái)更多受不了,和通乳師溝通后才知道,通乳的目的是為了把乳房里堆積的、寶寶和吸奶器都排不空的積奶,人為手動(dòng)排出來(lái),定期護(hù)理的話,能將堵奶的風(fēng)險(xiǎn)減低,循環(huán)好了能改善乳質(zhì),讓寶寶吃到乳質(zhì)更好的乳汁。
早餐:炒雞蛋、豆?jié){、紅薯、油麥菜、紫米花生粥、鮮菇包子
午餐:陳皮牛肉炒菜心、豆角彩椒炒肉沫、絲瓜番茄湯、蛋白蒸鱈魚(yú)、紅豆雜糧飯、上湯莧菜
下午茶:紫薯饅頭、蘋(píng)果西米露、蒸木瓜
晚餐:番薯葉、腐竹煲豬肚、胡蘿卜燉雞、藜麥雜糧飯、豆腐胡蘿卜、蟲(chóng)草花湯
宵夜:全麥面包、卡士酸奶、燕麥花生粥
DAY 5
老一輩總是說(shuō)月子里不能洗頭洗澡,但是其實(shí)只要做好驅(qū)寒保暖,媽咪們是完全可以洗頭洗澡的,在月子里出汗又多,一身汗味反而會(huì)不利于媽咪們的身體健康。
今天的我預(yù)約了中藥水洗頭,洗完以后感覺(jué)整個(gè)人都清爽了不少。
早餐:紅糖饅頭、燉蛋、堅(jiān)果、雜糧飯、豆角、黑豆?jié){
午餐:鮮菇魚(yú)柳、清炒藕片、蔬菜湯、鮮菇燉雞、青菜、雜糧飯
下午茶:菠蘿包、蒸火龍果、紅豆沙
晚餐:蒸肉丸、紅薯蒸排骨、菠菜、淮山胡蘿卜湯、黑米雜糧飯
宵夜:雜糧飯、玉米豬肉蒸餃、熱牛奶
DAY 6
真的想要給愛(ài)帝宮的韓式通乳點(diǎn)個(gè)贊!
這兩天發(fā)現(xiàn)乳房輕松了好多,在漲奶的情況下,沒(méi)有以前那么腫脹了,第一次發(fā)現(xiàn)原來(lái)喂奶可以不用那么辛苦,所以說(shuō)正確的通乳對(duì)于媽媽來(lái)講是非常重要的!
今天開(kāi)始進(jìn)入第二階段“調(diào)”了,主要以滋養(yǎng)肝腎,調(diào)理預(yù)防各種月子病為主。
早餐:糯米雞、黑木耳、蒸玉米、水煮蛋、麥片粥
午餐:蒜蓉粉絲蒸蝦、雜糧飯、核桃炒四季豆、陳皮牛肉、青菜
下午茶:小米糕、蒸蘋(píng)果、芡實(shí)枸杞糖水
晚餐:紅燒黃花魚(yú)、上湯紅莧菜、板栗燒雞、絲瓜蛋花湯、雜糧飯
宵夜:牛角包、熱牛奶
DAY 7
早餐:燉蛋、花生、紫薯饅頭、豆?jié){、小米核桃枸杞粥、紫甘藍(lán)
上午加餐:椰子燉燕窩
午餐:清蒸鱸魚(yú)、炒蘆筍、絲瓜湯、雜糧飯、杏鮑菇炒牛排、白灼青菜
下午茶:蒸橘子、黑芝麻糊、小蛋糕
晚餐:紅豆雜糧飯、紫菜蛋花湯、炒豬腰、魷魚(yú)+蝦+絲瓜、上湯白菜
宵夜:熱牛奶、卡士酸奶、全麥面包
DAY 8
早餐:清炒萵筍絲、水煮蛋、素菜包子、蒸土豆、豆?jié){、黑米粥
午餐:蒜蓉粉絲蒸元貝、馬蹄芥蘭核桃、桃膠燉湯、土豆燉紅燒肉、芥菜、小米加白米飯
下午茶:玉米糊糊、全麥糕點(diǎn)、蒸木瓜
晚餐:黨參燉雞、上湯莧菜、平菇湯、紅燒帶魚(yú)、藜麥米飯
宵夜:脫脂牛奶
DAY 9
早餐:胡蘿卜絲、火腿雞蛋三明治、燉蛋、豆?jié){、魚(yú)片小米粥、腰果
午餐:美極蝦、紅燒茄子、冬瓜炒肉片、萵筍、胡蘿卜燉淮山湯、雜糧飯
下午茶:蒸火龍果、小米糕、麥片粥
晚餐:小米燉海參、銀鱈魚(yú)、牛肉、上海青、豆腐湯、雜糧飯
宵夜:熱牛奶
DAY 10
今天做了體質(zhì)分析,發(fā)現(xiàn)肌肉沒(méi)有增加,脂肪反而長(zhǎng)了2兩,(吃了這么多能不胖嗎?)
營(yíng)養(yǎng)師調(diào)整了我的食譜,取消了下午茶和宵夜的點(diǎn)心,適當(dāng)?shù)脑黾恿艘恍┒诡?,要求我肉類還是要多吃,但是蔬菜和米飯可以少吃一點(diǎn),每天還要適當(dāng)?shù)纳⒉健?/p>
早餐:紅薯、饅頭、豆?jié){、筍絲、紫米粥、水煮蛋
午餐:紅燒魚(yú)柳、白灼菜心、蟲(chóng)草花燉雞、豆類、紫菜蛋花湯
下午茶:何首烏燉烏雞湯、水果拼盤(pán)
晚餐:胡蘿卜燉牛腩、豬腰、上湯白菜、赤小豆竹根湯、小米+白米飯
夜宵:熱牛奶
DAY 11
今天的清蒸龍躉魚(yú)也太好吃了!速度清盤(pán)!
早餐:雜糧粥、菜肉包子、炒雞蛋、土豆絲、蒸南瓜、豆?jié){
午餐:胡蘿卜淮山板栗湯、上湯莧菜、日本豆腐、上海青蒸雞、蝦仁炒雞蛋、紅豆雜糧飯
下午茶:米糊、水果拼盤(pán)、菠蘿包
晚餐:清蒸龍躉魚(yú)、蒜蓉番薯葉、青椒胡蘿卜肉湯、番茄雞蛋湯、藜麥雜糧飯
宵夜:熱牛奶
DAY 12
早餐:小米粥、紅糖饅頭、水煮蛋、開(kāi)心果、豆?jié){、豇豆
午餐:糖醋魚(yú)、蟹黃豆腐、杏鮑菇炒牛肉、紫菜蛋花湯、雜糧飯、青菜
下午茶:水果拼盤(pán)
晚餐:彩椒帶子燒雞、菠菜、胡蘿卜燉排骨、雜糧飯、絲瓜豆腐湯
宵夜:熱牛奶
DAY 13
因?yàn)閷殞氉罱w重增長(zhǎng)不是很明顯,我就跟營(yíng)養(yǎng)師商量了,以后的蔬菜湯都調(diào)整成肉湯了。
早餐:燉蛋、雜糧粥、點(diǎn)心、豆?jié){、黑木耳、淮山
午餐:瘦肉湯、香干燉扁豆角、上海青、日本豆腐燉魚(yú)柳、大蒜燒雞、雜糧飯
下午茶:水果拼盤(pán)
晚餐:醬汁鮑魚(yú)、上湯紅莧菜、小米燉排骨、何首烏赤小豆燉烏雞湯、小南瓜炒魷魚(yú)片、雜糧飯
宵夜:熱牛奶
DAY 14
從今天開(kāi)始進(jìn)入了月子餐的第三個(gè)階段,以“補(bǔ)”為主,主要以進(jìn)補(bǔ)氣血,美容養(yǎng)顏為主。
營(yíng)養(yǎng)師特意來(lái)房間告訴我,在飲食方面有哪些調(diào)整和側(cè)重,包括月子水也做了相應(yīng)的調(diào)整。
早餐:紫椰菜、蛋糕卷、豆?jié){、水煮蛋、每日?qǐng)?jiān)果、椰汁燉燕窩、燕麥粥
午餐:蟲(chóng)草花炒牛肉片、日本豆腐、白灼菜心、沙姜炒龍躉魚(yú)、紅棗竹根排骨湯、雜糧飯
下午茶:水果拼盤(pán)
晚餐:青菜炒蝦仁、咕嚕肉、豬肚燉雞湯、紫米飯、白灼生菜
夜宵:熱牛奶
DAY 15
今天的土豆燒排骨燉得超級(jí)爛!好吃!
早餐:蘆筍絲、手工水餃(豬肉玉米餡)、蒸南瓜、燉蛋、豆?jié){、花卷
午餐:杏鮑菇炒牛柳、芥菜、清蒸鱸魚(yú)、日本豆腐、小米加米飯、黨參燉雞湯
下午茶:蒸哈密瓜
晚餐:椰子燉雞湯、小雞燉蘑菇、土豆燒排骨、上湯莧菜、紫米飯
宵夜:熱牛奶
DAY 16
今天吃了6餐??!簡(jiǎn)直是太有罪惡感了,這是要長(zhǎng)二十斤的節(jié)奏??!
早餐:胡蘿卜絲、水煮蛋、豆?jié){、紫米粥、點(diǎn)心、蒸玉米
上午加餐:銀耳蓮子燉雪蛤
午餐:揚(yáng)州炒飯、番茄燉日本豆腐、清蒸鱸魚(yú)、杏鮑菇超黑椒牛柳、萵筍、排骨湯
下午茶:蒸火龍果、招牌蛋撻(超級(jí)好吃的?。⒒z鮑魚(yú)排骨湯
晚餐:彩椒炒豬肝、蝦肉餅配泰式甜酸醬、奶白菜、何首烏燉排骨湯、雜糧飯
宵夜:熱牛奶
DAY 17
因?yàn)閷殞毘阅烫M(fèi)勁了,成功把他的娘親的乳暈咬到發(fā)炎了,太痛了,感覺(jué)他每吃一口,都像是刀在割一樣。
不能喂奶,用吸奶器也會(huì)很痛,最后只好跟通乳師商量,能否控制奶量來(lái)緩解疼痛?,F(xiàn)在的餐食中會(huì)添加一些豬肝、韭菜等有回奶功效的食物,還減少了每餐中的湯,要追奶的媽媽請(qǐng)勿參照哦!
早餐:小米糕、燉蛋、黑豆?jié){、筍絲、開(kāi)心果、麥片粥
午餐:蟹黃豆腐、韭菜炒豬肝、彩椒炒雞肉、何首烏燉排骨湯、雜糧飯、白灼菜心
下午茶:芋泥包、蒸蘋(píng)果
晚餐:上湯白菜、番茄燒牛腩、烤乳鴿、彩椒炒杏鮑菇、雜糧飯
宵夜:熱牛奶、雞蛋
DAY 18
早餐:蒸紅薯、八寶粥、土豆絲、炒雞蛋、蛋糕卷、豆?jié){
午餐:清蒸鱸魚(yú)、日本豆腐、火龍果燒牛柳、上湯紅莧菜、紅豆雜糧飯、胡蘿卜+豆角+淮山+彩椒
下午茶:蒸橘子、蛋撻
晚餐:蘆筍炒帶子、鮑魚(yú)仔、南瓜燒排骨、炒番薯葉、蝦仁燒豆腐、藜麥雜糧飯
宵夜:熱牛奶、水煮蛋
DAY 19
早餐:豆?jié){、燉蛋、豇豆、紫米粥、紅糖饅頭、每日?qǐng)?jiān)果
午餐:番茄炒蛋、蒸鮑魚(yú)仔、蟲(chóng)草花蒸排骨、百合炒蘆筍、素炒上海青、雜糧飯
下午茶:蒸火龍果、紫米糕
晚餐:炒菠菜、南瓜芋頭芡實(shí)羹、韭菜炒蝦仁、紅燒甲魚(yú)、小米加白米飯
宵夜:熱牛奶、水煮蛋
DAY 20
因?yàn)槲夷趟容^多的原因,特意要求營(yíng)養(yǎng)師將湯換成了素菜,餐食中也添加了部分的回奶食物。
早餐:紅糖桂圓小米粥、糯米雞、黑木耳、水煮蛋、豆?jié){、蒸玉米
午餐:香煎銀鱈魚(yú)、韭菜炒雞蛋(有回奶的功效,追奶的寶媽千萬(wàn)別食用這個(gè)哦?。?、三色雞絲、蘆筍炒南瓜條、雜糧飯
下午茶:蒸蘋(píng)果
晚餐:上湯紅莧菜、大蒜燒牛肉、小炒雞肉、素炒萵筍淮山胡蘿卜、野米雜糧飯
宵夜:熱牛奶、水煮蛋
DAY 21
早餐:芋泥包、豆?jié){、麥片粥、紫椰菜、燉蛋、南乳花生
午餐:美極蝦、韭菜炒雞蛋、花菜、沙姜雞、上湯菜心、紅米飯
下午茶:蒸人參果
晚餐:番茄燉牛腩、白灼生菜、淮山燒魚(yú)柳、素菜混搭(黑木耳、玉米須、藕片、腐竹、西蘭花)雜糧飯
宵夜:燕窩牛奶黑芝麻、水煮蛋
DAY 22
今日也是一日6餐系列!
早餐:蒸土豆、紫米紅豆粥、素菜包、萵筍、水煮蛋、養(yǎng)生豆?jié){
上午加餐:椰汁燉雪蛤
午餐:大蒜蔥頭燒排骨、清蒸銀鱈魚(yú)、馬蹄核桃拌水中芥、杏鮑菇白玉菇炒南瓜、青菜、小米加白米飯
下午茶:蒸哈密瓜
晚餐:上湯紅莧菜、胡蘿卜黑木耳雞蛋卷、彩椒炒魷魚(yú)片、腐竹燒田雞、紫米飯
宵夜:熱牛奶、紅豆包
DAY 23
早餐:胡蘿卜絲、燉蛋、魚(yú)片小米粥、腰果、豆?jié){、豬豬奶黃包
午餐:肉末茄子、大蒜燒河鰻、藕夾、炒香干、青菜、雜糧飯
下午茶:蒸火龍果
晚餐:松仁炒玉米、烤乳鴿、奶白菜、油燜大蝦、雜糧飯
夜宵:熱牛奶、水煮蛋
DAY 24
早餐:水煮蛋、黃金糕、紫米粥、蒸紅薯、黑豆?jié){、筍絲
午餐:番茄燒日本豆腐、紅棗枸杞燉排骨、海帶絲、沙姜洋蔥白玉菇燒魚(yú)柳、雜糧飯、青菜
下午茶:蒸加力果、菠蘿包
晚餐:炒粉絲、上湯白菜、芹菜炒蝦仁、素炒小南瓜、肉類(分辨不出來(lái))
宵夜:熱牛奶、水煮蛋
DAY 25
早餐:黑豆?jié){、炒雞蛋、土豆絲、蒸南瓜、菜肉包子、小米粥
午餐:美極蝦、金針菇燒日本豆腐、紅燒甲魚(yú)、糖醋里脊、素炒豌豆尖、紅豆雜糧粥
下午茶:菠蘿包、桂圓糖水
晚餐:土豆燒排骨、番茄炒雞蛋、小米雜糧飯、白切雞、炒番薯葉
宵夜:熱牛奶、水煮蛋
DAY 26
早餐:紫米粥、三明治、豇豆、開(kāi)心果、水煮蛋、豆?jié){
午餐:猴頭菇淮山燒牛肉、清蒸河鰻、蟲(chóng)草花燉豆腐、炒花甲、青菜、雜糧飯
下午茶:蒸橘子、紅心火龍果、圣女果
晚餐:鹽焗雞、炒魷魚(yú)、菠菜、西蘭花腐竹燉鵪鶉蛋、雜糧飯
宵夜:熱牛奶、水煮蛋