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飲食習(xí)慣諺語(yǔ)和科學(xué)道理

2022年11月22日 12:40:2810

生活常識(shí)諺語(yǔ) 一口吃不完一只餅,一鍬掘不出一口井。 一片磨子當(dāng)場(chǎng)“鍛”(斷)。 一頓吃傷,十頓吃湯。 一只雞蛋吃不飽,一身臭名背到老。 一只刺捕(昆蟲(chóng)名)害一鑊羹。 一排籬笆三個(gè)樁,一個(gè)好漢三個(gè)幫。 一日三大笑,有病也會(huì)好。 一日舞幾舞,活到九十五。 一藝不通一世窮。 一千銀子坐吃?xún)赡臧?,坐吃山空海也干?人在苦中煉,刀在石上磨。 人到四十五,還是出山虎。 刀不磨要生銹,水不流要發(fā)臭。 力是活財(cái),用脫了再來(lái),三天早起當(dāng)一工,三個(gè)黃昏抵半工。 三好搭一好,三壞搭一壞。 大蒜是個(gè)寶,常吃身體好。

關(guān)于飲食的諺語(yǔ)。

“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰(shuí)念盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦?!边@首唐詩(shī)讀來(lái)朗朗上口,是婦孺皆知的佳句。然而,此詩(shī)究竟出自何人之手呢?

寢不言,食不語(yǔ)!

收集生活中的飲食習(xí)慣方面的諺語(yǔ),分析其中蘊(yùn)含的科學(xué)道理

1“飯吃八成飽,到老腸胃好?!?--吃飯過(guò)飽,影響胃腸消化。所以八成飽就可以了。既不影響能量的需求,又不影響胃腸消化。
2、“多吃蔬菜少吃肉,粗米淡飯能長(zhǎng)壽?!?-減少膽固醇的吸收,多吃蔬菜纖維類(lèi)食品,有助于人體消耗功能的恢復(fù)和健康。
3、“吃飯就睡覺(jué),猶如吃毒藥”。---
吃飯就睡覺(jué),容易引起食積,危害健康。

生活中飲食習(xí)慣方面的諺語(yǔ),并說(shuō)出其中的科學(xué)道理

“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)藥方”。自古以來(lái)中醫(yī)學(xué)家和民間有“生姜治百病”之說(shuō)。因?yàn)榻泻薪?、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹(shù)脂、淀粉和纖維等。所以,姜在炎熱時(shí)節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃增進(jìn)食欲的作用,夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會(huì)減少,因而影響人的食欲,如果在吃飯時(shí)食用幾片生姜,會(huì)增進(jìn)食欲;生姜對(duì)胃痛亦有緩解或止痛作用,胃炎及胃十二指腸潰瘍所發(fā)生的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝,可使癥狀迅速消除。

夏季,細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖異常活躍,容易污染食物而引起急性腸胃炎,但是適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶沸水沖泡后飲之,能起到防治作用??茖W(xué)家通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其對(duì)沙門(mén)氏菌效果明顯。生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用,用生姜水含漱治療口臭和牙周炎,療效顯著。

夏天,人們好貪涼,喜愛(ài)電扇空調(diào)對(duì)著用,很容易感受風(fēng)寒,引起傷風(fēng)感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水,將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。中醫(yī)認(rèn)為生姜能“通神明”,即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時(shí),用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒過(guò)來(lái)。對(duì)一般暑熱,表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,適當(dāng)吃點(diǎn)生姜湯大有裨益。

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