彝族文化藝術(shù)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),用彝文記載的歷史、文學(xué)、醫(yī)學(xué)、歷法等著作中,不乏價(jià)值極高的珍貴文獻(xiàn)。流行的民間集體舞是“跳樂(lè)”。傳統(tǒng)工藝美術(shù)有漆繪、刺繡、銀飾、雕刻、繪畫(huà)等。
民間素有“打羊”、“打?!庇e待客之習(xí)。凡有客至,必殺先待客,并根據(jù)來(lái)客的身份、親疏程度分別以牛、羊、豬、雞等相待。在殺牲之前,要把活牲牽到客前,請(qǐng)客人過(guò)目后宰殺,以表示對(duì)客人的敬重。酒是敬客的見(jiàn)面禮,在涼山[圖庫(kù)]只要客人進(jìn)屋,主人必先以酒敬客,然后再制作各種菜肴。待客的飯菜以豬膘肥厚大為體面,吃飯中間,主婦要時(shí)時(shí)關(guān)注客人碗里的飯,未待客人吃光就要隨時(shí)加添,以表示待客的至誠(chéng)。吃飯時(shí),長(zhǎng)輩坐上方,下輩依次圍坐在兩旁和下方,并為長(zhǎng)輩添飯、挾菜、泡湯。
彝族過(guò)去崇拜萬(wàn)物有靈和崇拜祖先。民間傳統(tǒng)節(jié)日很多,主要節(jié)日有十月年、火把節(jié)及區(qū)域性的節(jié)日和祭祀活動(dòng)。
彝族最具代表性風(fēng)俗都有哪些
彝族歷史悠久,民間文化藝術(shù)豐富多采。其《太陽(yáng)歷》和《十二獸歷法》有其獨(dú)特之處。自稱(chēng)他稱(chēng)不下一百余種,主要的有諾蘇撥、納蘇撥、聶蘇撥、改蘇撥、撒尼撥、阿細(xì)撥等,解放后根據(jù)彝族人民的意愿,統(tǒng)一稱(chēng)為彝族。彝是鼎彝的“彝”,既是彝族自稱(chēng)的音譯,又具有莊重古老、豐衣足食之美意。
彝族的節(jié)日很多,有密枝節(jié)、彝歷節(jié)、清明、端午、中秋和冬至、插花節(jié)、賽裝節(jié)等,尤以火把節(jié)最為隆重。彝族人民搟制的羊毛披氈、刺繡優(yōu)美圖案的挎包、精制木漆器皿,是日常生活用品中富有民族特色的工藝品。
彝族支系繁多,各地的服裝差異大,服飾區(qū)別近百種,琳瑯滿(mǎn)目,各具特色。彝族少女在15歲前,穿的是紅白兩色的童裙,梳的是獨(dú)辮,一滿(mǎn)15歲,有的地方就要舉行一種叫“沙拉洛”的儀式,意即“換裙子,梳雙辮,扯耳線(xiàn)”,標(biāo)志著該少女已經(jīng)長(zhǎng)大成人。15歲以后,就要穿中段是黑色的青年姑娘的拖地長(zhǎng)裙,將單辮梳成雙辮,戴上繡滿(mǎn)彩花的頭帕,還要將童年時(shí)期穿耳的舊線(xiàn)扯下,換上銀光閃閃的耳墜?!吧忱濉眱x式標(biāo)志著少女的黃金時(shí)代開(kāi)始了。
彝族人崇拜自然、動(dòng)植物、祖先等,認(rèn)為天地日月、山川水石等都有神靈,在眾多的神靈中,格茲天神被認(rèn)為是最大的,其次是山神。但有的彝族支系有天神而不敬(不是格茲天神),還常常發(fā)生人與天神之戰(zhàn),天神放下各種災(zāi)物,試圖毀滅人類(lèi),都以人類(lèi)的勝利而告終。更多的彝族支系認(rèn)為天神是萬(wàn)事萬(wàn)物的主宰,人類(lèi)的生死福禍都掌握在他手中,因此特別重視祭祀天神。
習(xí)俗
民間素有“打羊”、“打牛”迎賓待客之習(xí)。凡有客至,必殺先待客,并根據(jù)來(lái)客的身份、親疏程度分別以牛、羊、豬、雞等相待。在殺牲之前,要把活牲牽到客前,請(qǐng)客人過(guò)目后宰殺,以表示對(duì)客人的敬重。酒是敬客的見(jiàn)面禮,在涼山[圖庫(kù)]只要客人進(jìn)屋,主人必先以酒敬客,然后再制作各種菜肴。待客的飯菜以豬膘肥厚大為體面,吃飯中間,主婦要時(shí)時(shí)關(guān)注客人碗里的飯,未待客人吃光就要隨時(shí)加添,以表示待客的至誠(chéng)。吃飯時(shí),長(zhǎng)輩坐上方,下輩依次圍坐在兩旁和下方,并為長(zhǎng)輩添飯、挾菜、泡湯。
婚俗
男女青年訂婚之后,便要進(jìn)行婚宴的準(zhǔn)備?;檠缍嘤秘i、雞肉,一般不用羊肉(喪事則用羊肉)。滇南石屏彝族有在出嫁前邀集男女伙伴聚餐痛飲之習(xí);滇西的彝族,凡娶親嫁女,都要在庭院巾或壩子,用樹(shù)枝搭棚,供客人飲酒、吸煙、吃飯、閑坐,民間把這種用枝搭的臨時(shí)棚子稱(chēng)“青棚”。
食俗
大多數(shù)彝族習(xí)慣于日食三餐,以雜糧面、米為主食。手沙江、安寧河、大渡河流域的彝族,早餐多為疙瘩飯。午餐以粑粑做為主食,備有酒菜。在所有粑粑中,以蕎麥面做的粑粑最富有特色。據(jù)說(shuō)蕎面粑粑有消食、化積、止汗、消炎的功效,并可以久存不變質(zhì)。貴州女寧蕎酥已成為當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的傳統(tǒng)小吃。
肉食以豬、羊、牛肉為主。主要是作成“坨坨肉”、牛湯鍋、羊湯鍋,或烤羊、烤小豬,狩獵所獲取的鹿、熊、巖羊、野豬等也是日常肉類(lèi)的補(bǔ)充。
山地還盛產(chǎn)蘑菇、木耳、核桃,加上菜園生產(chǎn)的蔬菜,使得蔬菜的來(lái)源十分廣泛,除鮮吃外,大部分都要做成酸菜,酸菜分干酸菜和泡酸菜兩種,另一種名吃“多拉巴”的菜也是民間最常見(jiàn)的菜肴。
彝族日常飲料有酒、有茶,以酒待客,民間有“漢人貴茶,彝人貴酒”之說(shuō)。飲茶之習(xí)在老年人中比較普遍,以烤茶為主,彝族飲茶每次只斟淺淺的半杯,徐徐而飲。
彝族常吃的典型食品有:蕎粑,彝族風(fēng)味主食;面糊酸菜肉,彝族農(nóng)家常菜;白水煮乳豬,云南彝族傳統(tǒng)佳肴,用乳豬水煮后蘸食;鍋巴油粉,云南彝族風(fēng)味名小吃,用豌豆面制成。
節(jié)慶
彝族過(guò)去崇拜萬(wàn)物有靈和崇拜祖先。民間傳統(tǒng)節(jié)日很多,主要節(jié)日有十月年、火把節(jié)及區(qū)域性的節(jié)日和祭祀活動(dòng)。
十月年:是彝族的傳統(tǒng)年,多在農(nóng)歷十月上旬擇吉日舉行。節(jié)期5—6天,節(jié)日里要?dú)⒇i、羊,富裕者要?dú)⑴?,屆時(shí)要盛裝宴飲,訪親問(wèn)友,并互贈(zèng)禮品。
火把節(jié):是彝族最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,在每年的農(nóng)歷六月二十四日。屆時(shí)要?dú)⑴?、殺羊,祭獻(xiàn)祖先,有的地區(qū)也祭土主,相互宴飲,吃坨坨肉,共祝五谷豐登。火把節(jié)一般歡度三天,頭一天全家歡聚,后兩天舉辦摔跤、賽馬、斗牛、競(jìng)舟、拔河等豐富多彩的活動(dòng),然后舉行盛大的篝火晚會(huì),徹夜狂歡。
補(bǔ)年節(jié):居住在四川、云南、貴州等地的彝族居民,在新年后的農(nóng)歷二月初十和十一日,還要過(guò)一次年節(jié),彝語(yǔ)稱(chēng)這個(gè)節(jié)為“麻龍火”。
在祭祀活動(dòng)中,以祭龍規(guī)模最大。祭龍選在二、三、四月中的一個(gè)龍日,以村寨為單位每人自帶一碗米、一小塊鹽,由老人備香火,在龍樹(shù)下集體祭祀;云南彝族則選擇正月的第一個(gè)龍日進(jìn)行祭龍,祭祀后大家席地而坐,不分長(zhǎng)幼,飯自帶,肉共食,是一種大規(guī)模的集會(huì)。