1. 飲食民俗旅游開發(fā)思路

1、是具有吸引力較強的田園美景、地貌美景、水系美景和社區(qū)美景等資源稟賦與基本質素。

2、是具有獨特的民俗風情，如：特色的飲食文化、特色的生產習俗、特色的生活習、特色的節(jié)令節(jié)慶、特色的民間工藝、特色的村規(guī)民約、特色的建筑人居等。

3、是具有標志性的展示傳統(tǒng)和現(xiàn)代農耕文化的場所。

4、是具有組織形式先進、產業(yè)結構合理、管理模式健全的建設與運營主體。

5、是具有健全的道橋游線設施、下榻接待設施、餐飲服務設施、娛樂休閑設施、購物消費設施、管理與導游設施、出行運載設施、通訊視訊設施和康療救護設施。

6、是具有特色鮮明、傳播力廣、美譽度強的休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游品牌。

2. 民俗旅游開發(fā)策略

1)以獨具特色的鄉(xiāng)村民俗、民族文化為靈魂，以此提高 鄉(xiāng)村旅游的品位和豐富性。

(2)以農民為經營主體，充分體現(xiàn)“住農家屋、吃農家飯、 干農家活、購農家物、享農家樂”的民俗特色。

(3)鄉(xiāng)村旅游的目標市場主要定位為城市居民，滿足都市人享受田園風光、回歸淳樸鄉(xiāng)風民俗的愿望。

3. 飲食民俗與旅游相結合

民俗又稱民間文化，是指一個民族或一個社會群體在長期的生產實踐和社會生活中逐漸形成并世代相傳、較為穩(wěn)定的文化事項，可以簡單概括為民間流行的風尚、習俗。

中國旅游民俗文化包括飲食、服飾、居住、人生禮儀、節(jié)慶、行旅、交通等方面的民俗旅游文化；還包括家族與村落等社會組織民俗文化以及語言、信仰等民俗文化的內容。

4. 飲食民俗的旅游開發(fā)價值

少數(shù)民族文化有助于發(fā)展民族旅游。它不僅保障了國家穩(wěn)定和繁榮，也促進了少數(shù)民族地區(qū)文化與經濟的交流。

少數(shù)民族文化的注入是旅游一個新的增長因素。

發(fā)展民族旅游有助于促進民族之間的交流，能提高少數(shù)民族地區(qū)人民的生活水平，幫助民族地區(qū)建立以市場為導向的經濟。在少數(shù)民族地區(qū)的發(fā)展中，經濟是非常重要的。

游客會對少數(shù)民族文化感興趣，旅游業(yè)的發(fā)展也依賴于少數(shù)民族的深厚文化。通過旅游的發(fā)展可以保持少數(shù)民族文化的特點，以及保障其文化的長久保存。

5. 飲食民俗旅游開發(fā)思路怎么寫

鄉(xiāng)村旅游是目前大力開發(fā)的一個項目，很多地方都是有國家進行扶持開發(fā)的，所以如何做好鄉(xiāng)村體驗是旅游開發(fā)，那么你做的項目要能夠很好的宣傳出去，這是必不可少的，宣傳的東西都是你要做的東西，一般要做飯比較特別一點，能有有自己獨特的展現(xiàn)方式，這是很重要的，在體驗過程中能夠開發(fā)出樂趣，開發(fā)出附帶的一些東西是很重要的，比如當?shù)氐拿褡逦幕€有當?shù)氐娘嬍沉晳T，還有當?shù)氐拿谰岸际强梢缘?，另外如果有名人效應更好，我們可以仔細分析一下。第一是，文化，形式，景色的開發(fā)，這是你宣傳出去的重頭戲，如何唱好這臺戲很重要，要把當?shù)氐臇|西開發(fā)出來，這樣能夠吸引外地的人來當?shù)芈糜危軌蛑庇^或者客觀的把這些東西表達出來，那么來體驗的人，就能夠想到下次能夠帶其他人一起來，這是一種宣傳手段，所以當他們來旅游的時候，把相關的接待工作做好，安全管理做好，給別人留下好的印象，這是很重的。第二，商業(yè)的開發(fā)，因為來這里，肯定是要消費的，所以如何賺到錢，而且又不能強迫消費，這是一個技巧，最好能夠把消費這個東西寄托一些東西最好，把消費潛能開發(fā)出來，因為如果不賺錢，那么大家都沒有必要去做了，所以說做好相關一些商業(yè)開發(fā)也是很有必要的，用消費來帶動當?shù)亟洕拈_發(fā)，這樣才能越做越好，關鍵就是不能強迫消費，這一點一定要注意?？傊龊绵l(xiāng)村旅游，是目前可行的項目，如何做好他，是你應該去盡的一分責任跟義務，不光是說消費再消費，做好文化宣傳也是不錯的，能夠帶動當?shù)仄渌a業(yè)的發(fā)展，所以說鄉(xiāng)村旅游可以綜合開發(fā)他，那么收益自然回來的。

6. 飲食民俗旅游開發(fā)思路有哪些

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的條件

1、發(fā)展鄉(xiāng)村觀光旅游要有較豐富的農業(yè)資源基礎。農業(yè)資源是農業(yè)自然資源和農業(yè)經濟資源的總稱。農業(yè)自然資源含農業(yè)生產可以利用的自然環(huán)境要素，如土地資源、水資源、氣候資源和生物資源等。農業(yè)經濟資源是指直接或間接對農業(yè)生產發(fā)揮作用的社會經濟因素和社會生產成果，如農業(yè)人口和勞動力的數(shù)量和質量、農業(yè)技術裝備、交通運輸、通信、文教和衛(wèi)生等農也基礎設施等。

2、發(fā)展觀光農業(yè)要有較豐富的旅游資源。觀光農業(yè)的開發(fā)與本地旅游發(fā)展的基礎密切相關。旅游發(fā)展條件良好的地區(qū)，其旅游業(yè)的發(fā)展帶來大量的游客，才會有較多的機會發(fā)展觀光農業(yè)。在分析區(qū)域旅游發(fā)展基礎時，應著重考慮旅游資源的類型、特色、資源組合、資源分布及其提供的旅游功能，同時注意外圍旅游資源的狀況。

3、發(fā)展觀光農業(yè)要有較明確的目標和市場定位。觀光農業(yè)是按市場動作，追求回報率的，任何觀光產品都應該具有市場賣點。就我國當前發(fā)展趨勢來看，觀光農業(yè)主要客源為對農業(yè)及農村生活不太熟悉又對之非常感興趣的城市居民。因此，觀光農業(yè)首先應當作為城市居民休閑的“后花園”，即市民利用雙休日、假期進行短期、低價旅游，作為休閑娛樂、修身養(yǎng)性的好去處。

4、發(fā)展觀光農業(yè)要有明確的區(qū)位選擇。區(qū)位因素與游客數(shù)量具有正相關關系。成功的觀光農業(yè)園應該選擇以下幾種區(qū)位:一是城市化發(fā)達地帶，具有充足的客源市場。二是特色農業(yè)基地，農業(yè)基礎比較好，特色鮮明。三是旅游景區(qū)附近，可利用景區(qū)的客源市場，吸引一部分游客。四是度假區(qū)周圍，開展農業(yè)度假形式。

7. 美食旅游開發(fā)策略

開發(fā)鄉(xiāng)村旅游要因地制宜，有風景名勝的重點打造風景名勝，有民俗文化的重點打造民俗文化，有古村落老傳統(tǒng)的要保持，有鄉(xiāng)村美食特產的要保質保量，不要千篇一律搞統(tǒng)一標準的美麗鄉(xiāng)村，讓人走到每個村莊都似曾相識。我曾在我老家的一個美麗鄉(xiāng)村投票公眾號里留言：“美麗鄉(xiāng)村不能制定統(tǒng)一標準，道路百分百硬化的要求就不適合，古老的石板路覆蓋了厚厚的水泥，古樸的美沒有了，悠久的歷史也掩埋了”。這段留言引起很多人的共鳴，現(xiàn)代人看膩了鋼筋水泥，你讓原本充滿鄉(xiāng)土氣息的農村也硬生生的變了味，我就在搞山村旅游項目，很多被水泥鋼筋等現(xiàn)代化建材修建的道路房屋我們又重新按照古老的方式恢復回去。打造好村莊的賣點以后就是如何吸引客流，要熟練運用現(xiàn)代網絡媒體，比如今日頭條，抖音等熱門平臺，要學會講故事講有創(chuàng)意的故事吸粉然后轉化為客戶。

8. 論述民俗旅游的開發(fā)思路及開發(fā)模式

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游就不得不提我們的政府近些年來提出的“鄉(xiāng)村振興計劃”，而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游也是“鄉(xiāng)村振興計劃”的重要一部分。我們國家隨著這些年的蓬勃發(fā)展，工業(yè)化已經達到了一個相當高程度，緊跟著中國的城鎮(zhèn)化也接近了60%。因為工業(yè)化的發(fā)展大量的農村青壯年勞動力涌入城市定居就業(yè)，所以導致了農村空心化，缺少了青壯年勞動力的農村開始變得蕭條。從長遠發(fā)展戰(zhàn)略來講工業(yè)和農業(yè)必須要協(xié)調發(fā)展，兩者缺一不可。所以這個時候從國家戰(zhàn)略層面上來說振興鄉(xiāng)村是很及時和必須要去努力做的。

我是出生成長在農村現(xiàn)在在城市買房工作的一個農民，發(fā)自內心來講將來我還是希望回到農村生活，一是因為對農村生活的眷戀、二是因為自己就屬于那里。

中國傳統(tǒng)文化的根就在鄉(xiāng)村，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游重點就要發(fā)掘出傳統(tǒng)文化，廣袤的鄉(xiāng)村大地有青山綠水有沒被污染的環(huán)境，有詩情畫意的田園生活、有延續(xù)了幾千年的農耕文明。鄉(xiāng)村未來的發(fā)展方向還是要以生態(tài)農業(yè)、保護鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境、宜居的方式來促進鄉(xiāng)村旅游。因為鄉(xiāng)村主要是以產出農產品為重要基地，所以它的發(fā)展建設注定不能像城市那樣搞。對鄉(xiāng)村來說有些地方是可以進行現(xiàn)代化建設的，有些地方就不能。比如說鄉(xiāng)村的道路就必須要修的非常便利，這方面我們的政府做的非常好，現(xiàn)在全國各地基本上做到了村村通水泥路或者瀝青路，早些年“要想富先修路的口號”終于得以實現(xiàn)。鄉(xiāng)村原有歷史人文景觀就不能進行現(xiàn)代化改造，那樣會失去它原有的意義，即使改造那也是保護性的修舊如舊。

鄉(xiāng)村的振興也要秉持農產品出的去人進的來的理念，讓人進的來，鄉(xiāng)村旅游就是可以發(fā)展起來。鄉(xiāng)村怎么吸引外面的人進來消費旅游，其實去問問久居都市中的人們就有一個很簡單的答案他們會說：喜歡鄉(xiāng)村的藍天白云、詩情畫意慢節(jié)奏的田園生活、喜歡鄉(xiāng)村的柴門雞犬吠；喜歡鄉(xiāng)村的綠色食品、喜歡鄉(xiāng)村的鄰里宗族人文關系；喜歡鄉(xiāng)村的民俗傳統(tǒng)文化。所以在鄉(xiāng)村要做好這些事情是一個很系統(tǒng)很全面的事情，政府現(xiàn)在已經投入足夠的資金和政策支持，農民要有足夠信心的同時也要改變舊有的思維。

農村是一塊風水寶地，每一地方都可以依據本地的地域特征和傳統(tǒng)的人文歷史來打造屬于自己的地域名片。比如安徽的鳳陽小崗村，因為它是中國大包干家庭聯(lián)產承包責任制的發(fā)源地。通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，在這里你可以見識到現(xiàn)代化的生態(tài)農業(yè)；可以體驗到牛耕手鋤的老式傳統(tǒng)農耕畫面、也可以領略到籬笆墻茅草屋那種愜意的居住場景。鳳陽花鼓向你展現(xiàn)古人謳歌美好生活的愿望，大包干帶頭人和新時期的優(yōu)秀村干部沈浩向你展示小崗村人大膽探索和艱苦奮斗的精神。小崗正因為擁有這樣獨特鄉(xiāng)村人文歷史吸引著全國各地的游客前來觀光旅游，使小崗通過鄉(xiāng)村旅游發(fā)展了自己富裕的當?shù)剞r民。所以說發(fā)展鄉(xiāng)村旅游小崗村的成功也是一面可以很好借鑒的鏡子，當然每個地方的鄉(xiāng)村都有每個地方的不同，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游都需要當?shù)卣娃r民去積極摸索實踐找出適應自己的發(fā)展模式。

最后真心希望我們中華大地上的每一個鄉(xiāng)村都能繁榮安康、農民安居樂業(yè)！

9. 飲食文化與旅游開發(fā)的結合

謝謝！??

那就從我一個東北小伙的角度出發(fā)去談談這個問題！??

首先我要計劃好去哪里？目的地有多遠？呆多長時間？和誰一起去？當?shù)氐奶鞖馇闆r等一些問題！??

所有問題確定好了之后，就開始了新的征程！為了更加容易理解，我就舉個自己的列子：周六周日放假，打算自己報個旅游團，去蘇州溜達一圈，看看園林景觀之類的！查了查天氣預報，當?shù)販囟容^熱、飲食偏甜和淡、早晨出發(fā)晚上回來、自己一個人。??

都確定好了之后，就要準備自己帶的東西了！因為天氣較熱那么我需要帶一瓶礦泉水，防止在途中口渴。因為我口重，容易吃不慣當?shù)氐拿朗?，于是我?guī)Я藥状ゲ撕屠贬u，保證吃飽了，有足夠的體力逛一逛園林景觀。然后又帶了一包紙抽，以備不時之需！?你們懂得！萬一肚子不舒服，可以很方便！又帶了個皮膚衣，如果陽光太熱就拿出來穿上！不占地方比較方便！??因為到景區(qū)需要拍大量的照片，所以帶個充電寶是最重要的哦！說了半天附上當時旅游的美景和美食分享給大家吧！?????????????

會有更多的古鎮(zhèn)文化美景和美食分享給大家，希望多多關注?支持哦！???????