清明節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣大匯總??
清明是我國二十四節(jié)氣之一,而清明節(jié)亦是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一,這天正是傳統(tǒng)祭祖和掃墓的大日子。其實在古代,真正傳統(tǒng)的祭祀掃墓禁火的日子是寒食,不過由于寒食和清明日子接近,久而久之就把清明和寒食合二為一稱為清明節(jié)了。??? 由于清明前后大多以雨水天氣為主,所以就有了非常著名的詩句:清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。而至于清明節(jié)的習(xí)俗,除了講究祭祖、掃墓和禁火之外,全國各地還有各式各樣的風(fēng)俗習(xí)慣。本文就簡單地介紹一下清明節(jié)各地的習(xí)俗:1,祭祀? 清明節(jié)是我國三大鬼節(jié)之一,清明祭祀的參與者是全體國民,上至君王大臣,下至平頭百姓,都要在這一節(jié)日祭拜先人亡魂。從唐朝開始,朝廷就給官員放假以便于歸鄉(xiāng)掃墓。清明之祭主要祭祀祖先和去世的親人,表達祭祀者的孝道和對死者的思念之情。2,踏青??? 三月清明,春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象,正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣。如今踏春已經(jīng)成為了清明外出不可缺少的一部分了。3,放風(fēng)箏??? 《帝京歲時紀(jì)勝》記載:“清明掃墓,傾城男女,紛出四郊,提酌挈盒,輪轂相望。各攜紙鳶線軸,祭掃畢,即于墳前施放較勝?!泵糠昵迕鲿r節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,象閃爍的明星,被稱為“神燈”。過去,有的人把風(fēng)箏放上藍天后,便剪斷牽線,任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角,象征著自己的疾病、穢氣都讓風(fēng)箏帶走了。據(jù)說這樣能除病消災(zāi),給自己帶來好運。 4,蹴鞠??? 王維《寒食城東即事》“蹴鞠屢過飛鳥上,秋千竟出垂楊里”;王建《宮詩》:“殿前鋪設(shè)兩邊樓,寒食宮人步打球”;韋應(yīng)物《寒食后北樓作》:“遙聞?chuàng)艄穆暎?蹴鞠軍中樂”;白居易《洛橋寒日作》:“蹴球塵不起,潑火雨新睛”…… 這些詩句很好的證明了在我國古代,清明節(jié)就有蹴鞠這個習(xí)慣,是人們喜愛的一種游 戲。5,蕩秋千??? 秋千,意即揪著皮繩而遷移。杜甫詩云:“十年蹴鞠將雛遠,萬里秋千習(xí)俗同”。在古代寒食節(jié)甚至又被稱為“秋千節(jié)”。 古時的秋千多用樹椏枝為架再栓上彩帶做成,后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。6,插柳
??? 清明前后,春陽照臨,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,自古以來,我國就有清明插柳的習(xí)慣。又傳說清明既是鬼節(jié),值此柳條發(fā)芽時節(jié),人們自然紛紛插柳戴柳以辟邪。 北魏賈思勰《齊民要術(shù)》里說:“取柳枝著戶上,百鬼不入家?!?,斗雞
??? 清明節(jié)斗雞大約起自隋代。隋代杜臺卿著《玉燭寶典》載:“寒食節(jié)城市尤多斗雞斗卵之戲?!钡教拼迕鞴?jié)斗雞已成為皇宮中不能缺少的娛樂項目之一。宋代之后,宮廳斗雞戲依然為國人樂不可支的節(jié)日休閑娛樂項目。8,牽鉤
??? 牽鉤又稱拔河,而清明節(jié)拔河據(jù)說是由水上舟戰(zhàn)牽鉤演變而來至唐代開始稱為拔河。據(jù)《景龍文館記》:“唐中宗(李顯)景龍四年清明節(jié),帝幸梨園。命侍臣為拔 河之戲,以大麻絚兩頭系十余小索,每索數(shù)人執(zhí)之。以挽六弱為輸。時,七宰相、二附馬為東朋,三相五將為西朋。仆射韋巨源,少師唐休因年老,隨而踣(倒), 久不能起,帝以笑為樂?!?,吃青團
??? 青團是清明節(jié)不可缺少的食物之一。我國古代由于清明禁火,所以不生火做飯只吃冷食。在我國江南一帶就用艾草的汁拌進面粉里,再包裹進豆沙餡兒,便成了青團。10,喝桃花粥
??? 桃花粥是唐代民間寒食食品。以新鮮之桃花瓣煮粥,至明末此俗猶存。唐馮贄《云仙雜記》:“洛陽人家,寒食裝萬花輿,煮桃花粥?!笨咨腥巍短一ㄉ取罚骸叭氯齽⒗傻搅?,攜手兒妝樓,桃花粥吃個飽?!?無疑,在寒食節(jié)的特色節(jié)令食品中,桃花粥最令人青睞。11,吃棗餅等
??? 清明節(jié)南方吃青團,而北方地區(qū)大多吃棗餅、麥糕、環(huán)餅、棗錮飛燕等食物為主。12,炒螺螄
??? 民間在清明時常吃炒螺螄。有“清明螺,賽只鵝”之說。螺螄價廉物美,很受百姓歡迎。清明節(jié)這天,還要辦社酒,全家聚在一起聚餐。社酒的菜肴,葷以魚肉為主,素以豆腐青菜為主,酒以家釀甜白酒為主。? 如此看來,清明節(jié)不只是簡簡單單祭祀掃墓和踏青游玩這兩種選擇了。可以結(jié)合放風(fēng)箏、踢足球等豐富多彩的活動和食物讓清明節(jié)過的不再單一。
清明節(jié)都有什么習(xí)俗?
2021年08月06日 08:50:26130
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