西紅柿罐頭怎么做好吃
西紅柿是一種非常美味的蔬菜可以生食涼拌還能烹飪各種各樣的美食,因季節(jié)的關(guān)系我們每年都要儲存一些西紅柿罐頭用來冬天食用,在做西紅柿罐頭的時(shí)候千萬別把瓶蓋直接擰緊,因?yàn)槲覀冋糁蟮臅r(shí)候會產(chǎn)生氣體,所以瓶蓋放在瓶子上就可以了,儲存時(shí)再擰緊瓶蓋!
西紅柿罐頭怎么做好吃竅門
把小西紅柿洗干凈放在有冰糖和涼白開里面密封,直接蒸
西紅柿罐頭家庭做法竅門
把西紅柿罐頭用密封的容器保存就能時(shí)間長。
西紅柿罐頭怎么做好吃視頻
西紅柿罐頭步驟如下:
步驟一:把西紅柿洗干凈,然后用刀子從上面橫過劃一個(gè)十字。
步驟二:把劃好的西紅柿倒入沸水中
步驟三:把煮熟的西紅柿倒進(jìn)沸水里,立即把它們拔出來放進(jìn)冰水里。。
步驟四:這時(shí),西紅柿皮將被完全剝下。
步驟五:將鹽水倒入玻璃罐中,將番茄放入其中,煮沸并在水中消毒,然后保存。
步驟六:冷卻煮熟的西紅柿,并將其儲存一段時(shí)間,然后準(zhǔn)備食用。
西紅柿罐頭怎么做好吃又簡單
1、前期準(zhǔn)備,準(zhǔn)備若干玻璃瓶,能夠完整、擰緊瓶蓋的。
2、將玻璃瓶洗干凈,然后將洗凈的玻璃瓶在大鍋里或蒸箱里蒸煮,消毒。
3、挑選新鮮的西紅柿,不能有爛點(diǎn)或快要破損的,最好是紅的、硬的,將西紅柿清洗干凈,晾干,切成小塊,便于裝瓶。
4、將拌好的西紅柿碎塊,裝在瓶子里,每瓶只裝80%,蓋好瓶蓋,但不要擰緊,把裝好的瓶子上鍋蒸。
5、蒸40分鐘以后,一邊往外拿,一邊擰緊瓶蓋。小心燙傷,需要戴防燙手套。擰緊以后,將玻璃瓶放在陰涼處放涼,然后放冰箱冷藏保存。這樣做的西紅柿罐頭,既可以直接食用,也可以作為食材烹飪其他菜肴。
西紅柿罐頭做什么菜好吃
1.搭配面包吃
用金槍魚罐頭搭配面包吃是一種既簡單又營養(yǎng)的吃法,特別適合用作生活節(jié)奏快的都市上班族的營養(yǎng)早餐食品。我們只需打開金槍魚罐頭用筷子等餐具取出里面的魚肉鋪在面包片上卷起即食,或者以一層面包一層魚肉疊加的方式再搭配一些時(shí)令蔬菜做成漢堡的形式來食用,既美觀又有食欲,而且操作簡單,取食方便,又營養(yǎng)健康。當(dāng)然如果是遇上冷天,也可以將金槍魚罐頭蒸熱或者開啟罐蓋用微波爐加熱后再搭配食用,都是不失美味的吃法。
2.搭配主食吃
由于金槍魚罐頭是一種熟食,因此它可以直接用來作主食的配菜,比如用作米飯、面條、饅頭等這些日常主食的配菜,非常的鮮香可口。我們只需打開罐頭蓋,將魚肉取出放入大米飯或面條中稍加攪拌,或者直接夾取就著饅頭吃,不僅能品嘗到金槍魚肉的鮮香,而且還能體味到魚罐頭的醬汁也分外的有滋味。
3.搭配其他食材炒菜吃
除了直接搭配吃以外,金槍魚罐頭也還可以搭配其他食材炒菜吃。譬如金槍魚罐頭炒洋蔥、金槍魚罐頭紅燒茄子、金槍魚罐頭燜土豆等都是非常美味營養(yǎng)的吃法。以金槍魚罐頭紅燒茄子為例。將茄子洗凈切成條狀,鍋中起油放入蒜蓉?zé)统闯鱿阄逗笙氯肭炎映粗迫赓|(zhì)變軟后加入少許的生抽、蠔油,再打開金槍魚罐頭夾取魚肉,一并倒入一些罐頭內(nèi)的醬汁下入茄子中翻炒至均勻即可。于是一份香噴噴又別具風(fēng)味的金槍魚罐頭紅燒茄子就做好了,茄肉中滲透著魚香,非常的美味下飯。
小西紅柿怎么做罐頭
1.購買玻璃瓶,必須有蓋子。
2.裝滿后,放入蒸鍋蒸5分鐘。
3.在壓力的作用下,瓶蓋會往內(nèi)收縮,罐頭也就密封完成。
制作番茄罐頭主要如下排氣密封:通常采用熱力排氣,使罐中心溫度達(dá)到60°C?70°C即可。然后立即封罐。等到罐頭放涼之后,瓶中的空氣收縮,就會起到更好的密封作用,且瓶中的空氣減少,還能減輕罐頭的氧化程度
西紅柿罐頭做法
1、食材:
新鮮西紅柿5kg、尖椒2個(gè)、玻璃瓶若干。
2、準(zhǔn)備若干玻璃瓶,能夠完整、擰緊瓶蓋的。
3、將玻璃瓶清洗干凈備用。
4、將洗凈的玻璃瓶在大鍋里或蒸箱里蒸煮,消毒。
5、挑選新鮮的西紅柿,不能有爛點(diǎn)或快要破損的,最好是紅的、硬的。
6、將西紅柿清洗干凈,晾干,切成小塊,便于裝瓶。
7、喜歡吃辣椒的可以在里面放辣椒末。
8、將拌好的西紅柿碎塊,裝在瓶子里,每瓶只裝80%。
9、蓋好瓶蓋,但不要擰緊,把裝好的瓶子上鍋蒸。
10、蒸40分鐘以后,一邊往外拿,一邊擰緊瓶蓋。小心燙傷,需要戴防燙手套。
11、擰緊以后,將玻璃瓶放在陰涼處放涼,然后放冰箱冷藏保存。
12、這樣做的西紅柿罐頭,既可以直接食用,也可以作為食材烹飪其他菜肴。
西紅柿罐頭怎樣做
十一月份
11月出產(chǎn)的西紅柿丁罐頭是10月或11月的西紅柿。
番茄果實(shí)營養(yǎng)豐富,具特殊風(fēng)味??梢陨场⒅笫?、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。
番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多,按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的;按果皮的顏色分,有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。
番茄罐頭做菜
去皮番茄罐頭的吃法?
去皮的番茄罐頭可以和沒有去過皮的番茄一樣吃,比如雞蛋炒西紅柿,番茄在北方也叫西紅柿。做湯時(shí)也放些番茄罐頭也是可以的。去皮的番茄就是用新鮮的西紅柿做成的罐頭,這樣攜帶方便,用起來也簡單,有利于外出等。涼拌都可以的。