1. 旅游基礎(chǔ)教育和培訓(xùn)
森林生態(tài)旅游專業(yè)建于2003年;2006年被確定為院級示范專業(yè);2007年被省教育廳遴選為省級示范專業(yè);2007年本專業(yè)的《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識與實訓(xùn)》課程被評選為省級精品課程,2008年森林生態(tài)旅游專業(yè)教學(xué)團隊被省教育廳評選為省級優(yōu)秀教學(xué)團隊,同年森林生態(tài)旅游專業(yè)被省教育廳評選為省級示范院重點專業(yè)建設(shè)項目之一;2009年本專業(yè)的《情境導(dǎo)游服務(wù)》課程被評選為省級精品課程,2012年被評為國家林業(yè)局精品課程,2013年被評為院級精品資源共享課程;2010年森林生態(tài)旅游專業(yè)實訓(xùn)基地被省教育廳評選為省級實訓(xùn)基地。
深化校企合作體制機制建設(shè),組建“森旅英才培養(yǎng)學(xué)院”,成立學(xué)院二級學(xué)院“旅游管理學(xué)院”;創(chuàng)新“411全程職業(yè)化”人才培養(yǎng)模式;構(gòu)建基于遼寧旅游景區(qū)森林生態(tài)特色導(dǎo)游、旅行社外聯(lián)與計調(diào)、旅游酒店服務(wù)與管理崗位能力需求的,以工作過程為導(dǎo)向、以典型崗位工作任務(wù)為驅(qū)動的項目課程體系;與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)專業(yè)教師,聘任行業(yè)專家為專業(yè)帶頭人,打造一支教學(xué)水平高、實踐能力強、“雙師”結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合的教學(xué)團隊;建設(shè)集專業(yè)教學(xué)、職業(yè)技能鑒定、社會服務(wù)與培訓(xùn)于一體的校內(nèi)綜合性實訓(xùn)基地,深化與擴展頂崗實習(xí)實訓(xùn)基地建設(shè);帶動校內(nèi)外旅游管理、旅游英語、酒店管理、西餐工藝專業(yè)群建設(shè)和發(fā)展;服務(wù)遼寧生態(tài)旅游經(jīng)濟建設(shè),與企業(yè)共同進行人才培養(yǎng)與評價,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,打造遼寧生態(tài)旅游管理人才的重要培養(yǎng)基地,使森林生態(tài)旅游專業(yè)5年建設(shè)成對接遼寧生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)集群的示范性專業(yè),在同類院校中起到引領(lǐng)示范作用。
2. 旅游培訓(xùn)內(nèi)容
天馬旅游培訓(xùn)學(xué)校不是騙人的,他們會對考導(dǎo)游證所需要的相關(guān)知識進行培訓(xùn),同時為考導(dǎo)游證的人員代為報名,其實考導(dǎo)游證是不需要培訓(xùn)的,只要把旅游局下發(fā)的導(dǎo)游考導(dǎo)游證所需要的幾本書背熟會基本上就能考過
3. 發(fā)展旅游基礎(chǔ)教育和培訓(xùn)
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,是當前旅游行業(yè)的新軍,爆發(fā)出了強大的生命力。在我的身邊,有很多成功的例子,也有失敗的例子。要說發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的對策,我想有以下這幾個方面與您分享。
一、選址。經(jīng)過我的大致統(tǒng)計,鄉(xiāng)村旅游成敗的關(guān)鍵因素之一,就是選址。比如,交通是否便利,是否附近有旅游區(qū),工作人員是否能就近招聘,蔬菜水果是否就近購買,有哪些地源優(yōu)勢和受客群體等等。其中,客戶群體有多大要做好預(yù)估,你的競爭對手,不利因素等都在考慮之內(nèi)。
二、定位。給鄉(xiāng)村旅游定位是一個至關(guān)重要的工作。比如做鄉(xiāng)村飲食文化,殺豬菜,鐵鍋燉。比如懷舊文化,民俗村,老建筑等,要的就是歷史積淀,土的掉渣兒。再比如采摘節(jié),品嘗季或者是生態(tài)種養(yǎng)一體化展示,種養(yǎng)加銷一體化運營等。
三、發(fā)揮優(yōu)勢。在鄉(xiāng)村旅游的策劃中,發(fā)揮優(yōu)勢很重要,就是你擅長什么,你有什么。比如你有個生態(tài)農(nóng)場,懂技術(shù),那你搞生態(tài)旅游就好的多。比如選址地附近有有機蔬菜生產(chǎn)基地或者有漁業(yè)基地,那你就靠近這項目,依勢而為??偛荒苤皇怯绣X,頭腦一熱就搞個鄉(xiāng)村游。
四、科學(xué)運營。在做好以上工作以后就是運營管理了,工程建設(shè)、項目規(guī)劃,人員招聘,功能區(qū)劃分,產(chǎn)品展示,廣告宣傳,試營業(yè)之類都要逐一展開。涉及內(nèi)容紛雜多樣,都要處理好。
五、管理和糾偏。鄉(xiāng)村旅游有它易上手、接地氣的優(yōu)勢,但是問題也不少,比如飲食衛(wèi)生管理,種養(yǎng)殖技術(shù),旅游線路并軌,雇傭員工素質(zhì)提高等,很復(fù)雜。我知道的幾個成功的案例中,就由于經(jīng)營不穩(wěn)定,家族產(chǎn)業(yè)既得利益劃分不清,管理制度不落實,出現(xiàn)分歧和糾紛,導(dǎo)致失敗的。
六、幾個原則和建議。我不是這方面的專家,只是懂點種植業(yè),和種植業(yè)者打交道多,道聽途說而已。
1、遞進原則。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游也好,農(nóng)村餐飲服務(wù)也罷,依托農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就很麻煩,從大題目上說,那也叫農(nóng)工商一體化經(jīng)營。所以,不可冒進,要先試水。
比如,你有漁場,那就近搞漁村鐵鍋燉,積累人脈、經(jīng)驗和資金以后,再擴大再生產(chǎn),加入種植、加工、產(chǎn)品銷售。這就叫商場上的“以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)“。
2、制度優(yōu)先原則。由于鄉(xiāng)村旅游項目中,經(jīng)營依托地點的特殊性,使鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營人一般都是一個家族或幾個家庭的聯(lián)合,在管理過程中,很容易出現(xiàn)責(zé)權(quán)不對等,公私不明確,各自為戰(zhàn)的情況,往往剛開業(yè)時紅紅火火,掙錢了以后卻亂做一團。究其原因,還是制度不明確,頂層設(shè)計不夠,缺少制度上的約束。
3、市場優(yōu)先原則。創(chuàng)建鄉(xiāng)村旅游,我們最需要關(guān)注的是客戶群體,顧客的體驗是第一位的,所以,在這個方向上說,顧客就是市場,沿著他們的體驗去做,才有發(fā)展。
比如,建一個采摘旅游,你只有葡萄,那有點單一啊,你從草莓、櫻桃、黑豆果、燈籠果、樹莓、沙果、梨這一系列來上市,差不多六月份到十月一每個月都有新品采摘,那會有多大的吸引力呢。
4、特色原則。特色就是與眾不同,鄉(xiāng)村旅游就是要搞出個特色,人無我有,人有我強,這樣才能發(fā)展,才能成功。我曾經(jīng)去過一個經(jīng)營殺豬菜的農(nóng)莊,在那你可以參觀其任何一個環(huán)節(jié),養(yǎng)豬、種菜、飯館、一體化,生態(tài)化,你看了都覺得該嘗嘗。將特色做到極至,一定吸引人。
好了,就說這些吧。如果有一兩句話啟發(fā)和幫助到您,不勝榮幸!
4. 旅游 教育
我個人認為國家鼓勵和支持發(fā)展旅游研學(xué)教育和民俗民宿培訓(xùn)。
5. 旅游基礎(chǔ)教育和培訓(xùn)的關(guān)系
隨著國家旅游業(yè)的大發(fā)展,就業(yè)前景不錯的,本專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟管理和企業(yè)管理工作;或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。
從事行業(yè):
畢業(yè)后主要在教育、保險、新能源等行業(yè)工作,大致如下:
1 教育/培訓(xùn)/院校
2 保險
3 新能源
4 專業(yè)服務(wù)(咨詢、人力資源、財會)
5 金融/投資/證券
6. 旅游相關(guān)培訓(xùn)
旅游職通車成都培訓(xùn)中心 專業(yè)導(dǎo)游培訓(xùn)機構(gòu),四川自修大學(xué)和成都導(dǎo)游協(xié)會合作的培訓(xùn)機構(gòu)。