嬰兒土豆牛肉泥的做法
給嬰兒添加輔食，也是為了更好地保證他們成長所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，而牛肉面是比較好的，營養(yǎng)豐富，可以用它作為輔食給寶寶吃，可以做成西蘭花牛肉泥，還能夠增強寶寶的食欲，補充營養(yǎng)。
一、做法
食材：西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽。
1.西蘭花去掉根部老皮，放入開水中燙2分鐘，關火燜3分鐘。
2.牛柳一塊，切成2厘米左右的塊狀，放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。
3.煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。
4.把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。
5.把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻，并放少量的鹽，上面可點綴胡蘿卜絲。
二、牛肉中含有豐富的鋅，對于海鮮食物過敏的寶寶可以選擇這一款菜肴來補鋅。用牛肉做成其它燉、醬的方式也都有利補鋅。
做好的西蘭花的肉泥，最好一天內(nèi)吃掉，可放在放在白粥里，面條或米飯里。1歲以上的寶寶可免去攪拌的做法，直接切成細小的碎粒吃。
三、寶寶開始嘗試肉類食物的時候，媽媽們可以先給寶寶從食用雞肉或者豬肉開始，這兩種肉類比較不容易過敏。
四、給寶寶添加肉泥的時候，一次最好只添加一種，等到寶寶完全適應后，再進行更替添加，否則容易造成寶寶胃部不適、消化功能紊亂。
牛肉泥的做法嬰兒輔食竅門
給嬰兒做輔食的話肉質(zhì)要嫩，并且瘦肉多這種給孩子吃比較有營養(yǎng)并且好消化，所以給孩子做牛肉輔食的話，可以給孩子做牛里脊或者是牛胸口肉，這兩個部位的牛肉都比較嫩，并且沒有肥肉，筋膜少，全是瘦肉。給孩子做牛肉輔食可以牛肉小餛飩，牛肉小包子，或者做牛肉丸子，牛肉煲湯都可以。給孩子吃牛肉一定要做的嫩嫩的，少放油，少放鹽，讓孩子是每頓適量吃，不要一次性吃多，如果吃多的話也容易引起消化不良。
土豆牛肉泥做法大全集
給嬰兒添加輔食，也是為了更好地保證他們成長所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，而牛肉面是比較好的，營養(yǎng)豐富，可以用它作為輔食給寶寶吃，可以做成西蘭花牛肉泥，還能夠增強寶寶的食欲，補充營養(yǎng)。
一、做法
食材：西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽。
1.西蘭花去掉根部老皮，放入開水中燙2分鐘，關火燜3分鐘。
2.牛柳一塊，切成2厘米左右的塊狀，放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。
3.煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。
4.把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。
5.把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻，并放少量的鹽，上面可點綴胡蘿卜絲。
二、牛肉中含有豐富的鋅，對于海鮮食物過敏的寶寶可以選擇這一款菜肴來補鋅。用牛肉做成其它燉、醬的方式也都有利補鋅。做好的西蘭花的肉泥，最好一天內(nèi)吃掉，可放在放在白粥里，面條或米飯里。1歲以上的寶寶可免去攪拌的做法，直接切成細小的碎粒吃。
三、寶寶開始嘗試肉類食物的時候，媽媽們可以先給寶寶從食用雞肉或者豬肉開始，這兩種肉類比較不容易過敏。
四、給寶寶添加肉泥的時候，一次最好只添加一種，等到寶寶完全適應后，再進行更替添加，否則容易造成寶寶胃部不適、消化功能紊亂。
寶寶土豆肉泥的做法
給寶寶添加肉泥類的輔食時，會將土豆或者南瓜等比較軟面的食材和肉類一同打成泥，這樣肉泥的口感就會立刻變得非常細膩，寶寶也就比較容易接受了，給寶寶添加雞肉的時候，會將雞肉和土豆一起攪拌，攪拌好的雞肉土豆泥口感非常細膩，寶寶喝起來沒有負擔，還自帶一種土豆的香氣，可以減少雞肉的腥味兒。
嬰兒輔食土豆牛肉泥
主料
牛腩500克
土豆2個
輔料
大蒜4小瓣
小蔥2根
大蔥1根
胡蘿卜1根
姜1塊
配料
小米椒7-8根
香葉5-6片
八角2-3個
花椒一把
1. 牛腩500克，土豆2個，大蒜4小瓣，小蔥2根、大蔥1根、胡蘿卜1根、姜1塊、小米椒7-8根、香葉5-6片、八角2-3個、花椒一把備用。
2. 牛腩在清水中浸泡掉血水后，切成3cm左右的小塊（牛肉加熱后會縮水，所以要切的稍大點）。
3. 將大蔥去掉外皮，切成大段。姜切片。
4. 將牛腩放入電壓力鍋，注入沒過牛腩的清水。放入大蔥段、姜片、料酒、其他所有香料（小米椒、香葉、八角、花椒，其中小米椒取3-4根掰成小段作為香料，剩余待用）。
5. 電壓力鍋時間設為20分鐘，即可開燉。
6. 在燉肉的同時，把土豆洗凈去皮，切成滾刀塊。胡蘿卜切1cm左右的小丁。
7. 小蔥洗凈切成末，大蒜去皮切片。
8. 牛肉燉好后會發(fā)現(xiàn)肉湯上飄著一大層黑乎乎的沫子，這些都是牛肉里的臟東西。
9. 把牛肉一塊塊夾出，瀝干水分置于小碗中。
10. 炒鍋內(nèi)倒少許油，待油熱后放入蒜片炸出香味。
11. 倒入燉好的牛肉不停翻炒至肉香味飄出。
12. 倒入土豆塊，繼續(xù)不停翻炒至土豆略有粘鍋。
13. 倒入沒過食物的清水，加入鹽、生抽、耗油、少許糖、料酒和老抽，并加入剩余的小米椒（不要掰段），倒入胡蘿卜，轉(zhuǎn)中火燉約20分鐘。
14. 轉(zhuǎn)大火，加入少許小蔥末稍微煸炒幾下，收汁出鍋。
嬰兒土豆牛肉泥的做法大全
用料
胡蘿卜 1小根
土豆 小半個
牛里脊肉 一小塊
輔食泥：胡蘿卜土豆牛肉泥的做法
牛肉、土豆、胡蘿卜分別切片，裝盤，上鍋蒸熟
蒸熟后一起用料理棒打成泥。舀一大坨加到米粉里，拌不拌勻隨意，喂寶寶。剩余的菜泥存起來放冰箱冷藏或冷凍。
嬰兒牛肉泥的做法大全
準備材料：土豆 100g，牛肉 50g
1、將買來的牛肉切小塊熬煮10分鐘，撇掉肉末。
2、買來的土豆切粒后放入輔食機中蒸熟。
3、將土豆和熬煮后的牛肉以及牛肉湯一起倒入輔食機內(nèi)。
4、開動輔食機，將牛肉和土豆粒打成泥。
5、土豆牛肉泥做好后，放涼用輔食盒分裝好放入冷凍層，每次吃的時候拿出解凍蒸熱吃即可。
牛肉土豆泥的做法寶寶輔食
）清洗干凈食材，煮一鍋開水，燙熟番茄，撕掉番茄皮，番茄切丁備用。
（2）牛肉剁碎，小肉粒即可，用嬰兒米糊攪拌牛肉粒備用。
（3）開火，幾滴油預熱不粘鍋，將番茄粒倒進去，小炒一會兒，加入牛肉粒，一起炒。
（4）肉粒熟了之后倒入米飯和小塊奶酪，翻炒，加一點水燜飯。覺得口感合適即可出鍋。
寶寶牛肉土豆泥怎么做好吃
有一些朋友認為西方人長得魁梧是因為從小就有條件吃牛肉，所以也鼓勵小孩吃牛肉。那么，一歲半寶寶吃牛肉的做法有哪些？牛肉湯食材：牛肉兩斤，蔥段、姜塊25克，精鹽、味精、麻油、黃酒、香菜末各適量。
做法：
1、牛肉洗凈，切成方塊。
2、鍋內(nèi)倒入開水，把牛肉整塊入鍋，燒開撇去浮沫，加入蔥姜、黃酒，蓋上鍋蓋，慢火加鹽燉1小時后，再放其他調(diào)味燉2.5小時即酥爛。
揀出蔥、姜，加味精、麻油，出鍋，撒上香菜末即可。功效：豐富的鐵和鋅，對發(fā)育中的寶寶是非常重要的營養(yǎng)來源。而牛肉中的蛋白質(zhì)和鋅、鐵，對腦部神經(jīng)和智力發(fā)展，是重要的營養(yǎng)。
牛肉粥食材：粳米400克，牛肉200克，味精適量，黃酒8克，蔥段、精鹽各10克，姜塊5克。做法：1、洗凈牛肉，剁成肉末。
2、將粳米淘洗干凈。3、將鍋置火上，倒入開水燒沸，放入蔥段、姜塊（拍松）、牛肉末、黃酒、煮沸，撈出蔥、姜，倒入粳米，煮成粥，用精鹽、味精調(diào)成咸鮮味即成。
功效：牛肉含維生素B6，對增強免疫力，促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成很重要牛肉中富含鐵。尤其是在寶寶的食譜中富含鐵的天然食材并不多。
所以此牛肉粥營養(yǎng)又美味適合寶寶。由于牛肉營養(yǎng)豐富，寶寶食用牛肉是很有好處的，但絕不能簡單看到營養(yǎng)成分就盲目給寶寶食用牛肉，更重要的是做到以安全、科學的方式給寶寶食用牛肉。
1、牛肉纖維長，寶寶不易消化避免方式：選最嫩的部位，一般選牛柳(里脊，小腰肉都同一種)。
2、肉質(zhì)緊密，容易噎著寶寶避免方式：切成碎末或打成肉糜再給寶寶烹飪熟透。
3、寶寶初次吃有可能不太適應避免方式：作為輔食少量逐漸添加，讓寶寶有一個適應的過程，尤其在最初要特別注意觀察寶寶有無不適現(xiàn)象。
4、不要選擇加工過的半成品。避免方式：只買天然新鮮的牛肉，選最嫩的部位，一般選牛柳(里脊，小腰肉都同一種)。特別是不建議給寶寶添加牛肉松，這樣雖然方便，但肉松一般都不是最好肉質(zhì)牛肉做的，且大多數(shù)肉松添加有豆粉，芝麻等，成份越復雜越不容易消化，越容易產(chǎn)生寶寶不適應，甚至過敏的現(xiàn)象。
5、和其它任何肉類一樣，只能作為寶寶的輔食，初次吃時不要給寶寶添加其它初次接觸的食材。
土豆泥的做法 嬰兒
土豆淀粉含量豐富，淀粉顆粒大，糊化溫度低，易于被人體所消化，土豆中含有除維生素B12以外的B族維生素，較為豐富的維生素C，且不易受熱破壞。此外，土豆還含有鉀、磷、鈣、鎂、硫等礦質(zhì)元素和大量的膳食纖維，這些對孕婦以及寶生長發(fā)育中的寶寶可起到輔助作用。在寶寶6個月開始給他添加適量的土豆泥。待寶寶的牙齒逐漸的長齊，食用土豆泥有利于寶寶練習咀嚼、并有利于寶寶消化。
一、土豆泥（建議月齡：6個月或以上寶寶）
食材：土豆40克、母乳或配方奶適量。
做法：
1：將土豆去皮，切成小塊。
2：將土豆蒸熟。
3：將蒸熟的土豆研磨成土豆泥。
4：可以加母乳或配方奶。
5：將土豆泥攪拌均勻即可。
二、蘆筍土豆泥（建議月齡：8個月或以上）
食材： 蘆筍5根、土豆100克、溫開水適量
做法：
1：將土豆洗干凈，去皮，切成小塊。
2：將蘆筍洗干凈，瀝干水分，去掉較硬的部分，剩余的蘆筍切丁。
3：將蘆筍丁和土豆小塊放入盤中。
4：將蘆筍和土豆放入蒸鍋中，蒸熟。
5：取出蒸好的蘆筍土豆，稍微放涼，然后倒入攪拌機中，加入適量溫開水，將食材攪打成細膩的糊狀。
6：將攪打好的蘆筍土豆泥倒入碗中即可。
三、胡蘿卜土豆泥（建議月齡：9個月或以上）
準備食材：土豆1個、胡蘿卜1條。
做法：
1：土豆去皮切中塊，裝入大碗中。
2：將切好的土豆中塊上蒸鍋蒸熟。
3：胡蘿卜切絲后，將胡蘿卜蒸熟。
4：將蒸熟的土豆用勺子壓成泥。
5：將炒熟的胡蘿卜放入土豆泥中，攪拌均勻即可。
四、奶香土豆泥（建議月齡：10個月或以上）
食材：土豆1個、配方奶或母乳適量
做法：
1：土豆洗凈，去皮切薄片，放入小湯鍋中。
2：往小湯鍋中加入適量清水，水的量剛好蓋住土豆，先開大火煮開再轉(zhuǎn)小火煮到土豆熟透。
3：土豆煮好后加入鹽、、白胡椒粉、黃油，再用打蛋器或勺子，叉子趁熱將土豆搗成泥。
4：這時視土豆泥的軟硬程度，自己根據(jù)喜好慢慢加入母乳或配方奶。
5：攪拌均勻，調(diào)成自己喜歡的濃稠度即可。
五、青菜土豆泥（建議月齡：10個月或以上）
食材：土豆2-3個、小白菜2-3棵（綠葉菜都行，味道不要太濃如茼蒿）、小蔥2-3棵。
做法：
1：土豆去皮，切丁。
2：將土豆放入鍋中蒸熟。
3：土豆在案板上用刀壓碎，裝盤備用。
4：小青菜摘好洗凈，用攪拌機攪碎備用。（大小隨意，可根據(jù)寶寶的年齡來決定）。
5：爐子上放炒鍋，下蔥花熗鍋，加入青菜碎，翻炒。添加少量水（有高湯更好），蓋鍋蓋燜2-3分，至青菜熟即可。
六、西蘭花土豆泥（建議月齡：10個月或以上）
食材：土豆20克、西蘭花10克。
做法：
1：土豆去皮切成片入沸水鍋中蒸熟、蒸透。
2：西蘭花洗凈，取嫩的骨朵入沸水焯一下。
3：撈出剁碎。
4：將蒸好的土豆碾成泥。
5：土豆與西蘭花攪勻，捏成球狀即可上盤。
七、花菜奶香土豆泥（參考月齡：10個月及以上）
準備食材：土豆3片、西蘭花2個、母乳或配方奶粉適量、自制蝦皮。
1：西蘭花洗凈掰成兩小塊。
2：西蘭花焯水后煮至剛剛軟爛，不要擠水。
3：西蘭花趁熱放入攪拌機攪拌成糊狀。
4：土豆洗凈、去皮、切片，土豆片上鍋蒸12分鐘左右。
5：然后把煮熟的土豆放進攪拌機攪拌成糊狀。
6：配方奶粉加幾滴溫開水稀釋，倒入過濾好的菜泥里攪拌均勻即可。然后把攪勻的土豆泥放在過濾網(wǎng)上，用研磨棒在過濾網(wǎng)上繼續(xù)研磨過濾，加一點自制蝦皮味精、兩滴橄欖油攪拌一下。然后用道具擠到西蘭花泥上。
八、藍莓土豆泥（建議月齡：10個月或以上）
食材：土豆200克、胡蘿卜1根、藍莓果醬100克
做法：
1：將洗干凈的土豆去皮切成薄片。
2：將胡蘿卜切薄片用模具壓出形狀，并將土豆和胡蘿卜上鍋蒸熟。
3：用攪拌機或者研磨器將土豆弄成泥。
4：拌入適量的藍莓果醬。
5：裝進碗里抹平，擺上有形狀的胡蘿卜做裝飾即可。
