幼兒牛肉泥的做法大全集圖解

用水把牛肉煮熟，再撈出，順著肉絲的方向一絲絲撕碎，再用絞絆機打成泥狀給寶寶吃

寶寶輔食牛肉泥的做法大全

食材：西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽。

做法：

1.西蘭花去掉根部老皮，放入開水中燙2分鐘，關火燜3分鐘。

2.牛柳一塊，切成2厘米左右的塊狀，放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。

3.煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。

4.把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。

5.把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻，并放少量的鹽，上面可點綴胡蘿卜絲。

寶寶牛肉泥用什么肉

胡蘿卜打成泥

步驟2 牛肉的纖維很粗，一定不要筋膜什么的，孩子咬不動的，洗好肉，用料酒搓一搓，我怕孩子吃了不行，又沖洗下去了

步驟3 用食物料理機將牛肉打成泥，加少許蔥姜

步驟4 和胡蘿卜泥混合

步驟5 加兒童醬油，加一點白糖，一點花椒水，重點來了同志們，加半個蛋清，順時針快速攪拌，然后分三次加入少許面粉，每次加完要融合均勻，加到你感覺不那么散就行了，放盤子，準備蒸 ，蒸好出鍋

牛肉泥菜譜

一、做法

食材：西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽。

1.西蘭花去掉根部老皮，放入開水中燙2分鐘，關火燜3分鐘。

2.牛柳一塊，切成2厘米左右的塊狀，放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。

3.煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。

4.把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。

5.把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻，并放少量的鹽，上面可點綴胡蘿卜絲。

二、牛肉中含有豐富的鋅，對于海鮮食物過敏的寶寶可以選擇這一款菜肴來補鋅。用牛肉做成其它燉、醬的方式也都有利補鋅。做好的西蘭花的肉泥，最好一天內吃掉，可放在放在白粥里，面條或米飯里。1歲以上的寶寶可免去攪拌的做法，直接切成細小的碎粒吃。

三、寶寶開始嘗試肉類食物的時候，媽媽們可以先給寶寶從食用雞肉或者豬肉開始，這兩種肉類比較不容易過敏。

四、給寶寶添加肉泥的時候，一次最好只添加一種，等到寶寶完全適應后，再進行更替添加，否則容易造成寶寶胃部不適、消化功能紊亂。

幼兒牛肉泥的做法大全集圖解說明

食材：西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽。

1.西蘭花去掉根部老皮，放入開水中燙2分鐘，關火燜3分鐘。

2.牛柳一塊，切成2厘米左右的塊狀，放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。

3.煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。

4.把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。

5.把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻，并放少量的鹽，上面可點綴胡蘿卜絲

幼兒牛肉泥的做法大全集圖解圖片

寶寶輔食牛肉的做法

首先把牛肉切成小塊放少許醬油腌制一下，牛肉盡量選取里脊的部位，如果媽媽們沒有把握，可以直接選取兒童牛排的部位。土豆洗凈去皮切塊。

然后將牛肉和土豆同時放入蒸鍋蒸20分鐘。蒸熟后用料理機把牛肉打成牛肉泥，土豆用利其爾食物研磨器研磨成土豆泥。

寶寶牛肉泥的做法

1、雞肉泥 材料：雞胸肉30克 做法：雞胸肉切碎，蒸熟后壓成泥，再用湯匙喂食。

營養(yǎng)成分：雞肉含有優(yōu)質的動物蛋白，還含有脂肪、鈣、磷、鐵及多種維生素，可以提高營養(yǎng)價值，是防治嬰兒佝僂病的食物之一。2、豬肉泥 材料：瘦肉30克 做法：瘦肉絞碎，蒸熟后壓成泥，再以湯匙喂食。營養(yǎng)成分：豬肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碳水化合物、B族維生素C等，對防治嬰兒營養(yǎng)性貧血有較好的作用。3.魚泥 材料：靑魚段或者是帶魚段30克?！　?做法：魚段洗凈后放入盤中，然后加入少量的料酒和姜片，清蒸10—15分鐘，等到冷卻后去掉魚皮、魚骨，將魚肉壓成泥，再以湯匙喂食。　　 營養(yǎng)成分：魚肉含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂等，可以增強嬰兒的記憶能力、思維能力和分析能力。4.豬肝泥 材料：豬肝30克。做法：將豬肝洗凈，一切為二，然后用刀在剖面上慢慢的刮，直至將整個豬肝都刮成泥狀，然后放入鍋內蒸熟，再以湯匙喂食。如果想做雞肝泥或者是鴨肝泥，是整個蒸熟后，再壓成泥。營養(yǎng)成分：豬肝含有豐富的蛋白質、維生素A和維生素B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，可以預防嬰兒貧血。

寶寶的牛肉泥怎么做

先把牛肉剁成肉沫，加一點玉米粉和花生油腌制5分鐘，再把雞蛋加溫水攪拌，最后放入牛肉泥一起攪拌均勻，放入燒開的水中蒸6分鐘即可。

幼兒輔食牛肉泥做法圖解

可以這樣做

牛肉蔬菜泥

1、準備食材：牛肉，西蘭花，土豆，胡蘿卜，香菇。

2、將所有的食材清洗干凈，并且蒸熟或者煮熟，然后放入輔食料理機中攪拌成泥狀。

3、不用放任何的調料，可以多做一些，放進輔食盒中，再用冰箱冷凍，隨時用隨時加熱。

4、牛肉泥中除了添加以上這些蔬菜，還可以添加其它的食材，家長要懂得舉一反三的道理。將攪拌成泥的牛肉泥放入到寶寶的粥或者面條，米粉中即可。

二、牛肉蝴蝶面

1、準備食材：牛肉，香菇，葫蘆卜，蝴蝶面。

2、將所有的食材洗干凈，全部切成小丁狀。

3、鍋中放油（油不用太多），放入胡蘿卜和香菇爆炒出香味，接著放入牛肉繼續(xù)翻炒，最后加入水或者雞湯。慢慢熬煮。

4、另一口鍋加水，水開后加入蝴蝶面，蝴蝶面由于中間的皺褶所以可以煮的久一點。蝴蝶面煮熟之后，將之前煮好的牛肉蔬菜末盛出放入面中即可。這樣一道非常營養(yǎng)又美味的蝴蝶面就制作完成了。

三、芹菜牛肉小混沌

1、準備食材：牛肉，芹菜，紫菜，蔥花，胡蘿卜，混沌皮小號。

2、將所有的食材清洗干凈，把胡蘿卜和芹菜都先焯水，接著放入輔食料理機中攪拌成泥狀，接著擠出水份和牛肉攪拌在一起。

3、鍋中加水，水開之后把混沌放入，加入一點紫菜，這樣味道會很鮮美。想要混沌更Q彈，那么請在餃子浮上水面之后再加一碗水，再繼續(xù)煮，這樣混沌會更好吃

幼兒牛肉泥的做法大全集圖解視頻

用料

胡蘿卜 1小根

土豆 小半個

牛里脊肉 一小塊

輔食泥：胡蘿卜土豆牛肉泥的做法

牛肉、土豆、胡蘿卜分別切片，裝盤，上鍋蒸熟

蒸熟后一起用料理棒打成泥。舀一大坨加到米粉里，拌不拌勻隨意，喂寶寶。剩余的菜泥存起來放冰箱冷藏或冷凍。

小貼士

牛肉為了更嫩滑裹了層淀粉