番茄燉牛肉孕婦能吃嗎
芝麻牛排
原料:牛里脊、白芝麻仁、雞蛋、面粉、鹽、黑胡椒粉、紅葡萄酒。
做法:
1.牛里脊切厚片,用刀背將肌肉砸松
2.用鹽、黑胡椒粉、紅酒腌漬10分鐘
3.將腌好的牛排先沾一層面粉,再沾雞蛋液,最后沾白芝麻仁
4.用溫油小火將牛排炸至微黃
5.出鍋后逐一擺盤即可。
茄汁牛排
原料:牛排4塊(約200克),番茄(切碎)4個(gè),洋蔥(切碎)1個(gè),茄汁1湯勺,紫蘇1茶勺。油2湯勺。A:白蘭地酒1湯勺,鹽1茶勺,胡椒粉1茶勺。B:糖1湯勺,鹽1茶勺,玉米粉1湯勺,胡椒粉半茶勺,香菜末1湯勺。
做法:
1、煎盤涂油1湯勺,高功率預(yù)熱5分鐘,加入用A料調(diào)好味的牛排,每邊煎透,用高功率每面再加熱1分鐘。
2、煎盤抹油1怕勺,高功率預(yù)熱4分鐘,加入洋蔥、番茄爆炒,再高功率加熱1分鐘,加入B料,其中玉米粉需先用1/4杯開(kāi)水調(diào)勻,紫蘇及茄汁拌勻,高功率加熱2分鐘,取出淋在牛排面上。
3、撒上香菜末,擱置5分鐘上桌。
咕嚕牛排
原料:冷牛肉300克,熟鮮筍肉150克,雞蛋液30克,辣椒25克,蔥段5克,蒜泥,芝麻油各00.5克,精鹽1.5克,汾酒7.5克,濕淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克。
做法:
1、將牛肉切成塊,在上面斜刀輕剞橫豎花紋。鮮筍和辣椒切成菱形塊;肉塊用精鹽、汾酒拌勻,腌約15分鐘,加入雞蛋液和濕淀粉攪勻,再粘上干淀粉;
2、炒鍋上中火,下油燒至五成熟,把肉炸成牛排,約炸3分鐘端離火口,炸浸約2分鐘撈起。把鍋放回爐子上,燒至五成熱,將已炸過(guò)的牛排和筍塊一起下鍋,再炸約2分鐘,待肉呈金黃色至熟,倒入漏勺瀝油;
3、炒鍋留油少許,放回爐子上,投入蒜、辣椒,爆出香味,加蔥燒至微沸,用濕淀粉調(diào)稀勾芡,隨即倒入肉塊和蔥塊拌炒,淋入麻油和花生油,炒勻即可。
番茄燉牛腩孕婦可以吃嗎
放心吧,狗狗是可以吃番茄鍋煮的牛肉的人吃的東西,狗都一般都能吃西紅柿,狗狗是可以吃的,尤其是在夏季的時(shí)候,但是一定要注意分量。雖然說(shuō)西紅柿對(duì)于狗狗來(lái)說(shuō)不是毒藥,是相對(duì)于比較安全的食材。但是西紅柿中所含有的那些營(yíng)養(yǎng),并不是狗狗生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程當(dāng)中必須要有的營(yíng)養(yǎng),所以沒(méi)必要過(guò)多的去食用。
懷孕初期可以吃番茄燉牛肉嗎
番茄燉牛肉的功效有補(bǔ)血補(bǔ)鐵,增加身體抵抗力的作用,其中的微量元素和蛋白質(zhì)含量非常的豐富,對(duì)于缺鐵性的貧血有很好的治愈作用,牛肉屬于是溫補(bǔ)的食物,陽(yáng)虛體質(zhì)的人經(jīng)常吃牛肉,有利于改善體質(zhì),平時(shí)注意不要吃過(guò)于寒涼和刺激性的食物。
孕婦吃的番茄燉牛肉家常做法
孕婦可以吃牛肉,牛肉可以補(bǔ)充孕婦身體所需要的的營(yíng)養(yǎng),但要注意適量。
牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂,以及微量元素鈣、鐵、鉀、磷、鎂、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分,還含有維生素A和B族維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng),從而促進(jìn)胎兒的健康發(fā)育成長(zhǎng)。
雖然牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但孕婦在食用時(shí)一次不宜吃太多,以防出現(xiàn)消化不良。同時(shí),一定要確保牛肉熟透再吃,避免出現(xiàn)細(xì)菌感染,在食用時(shí)宜搭配水果、蔬菜,保證膳食均衡。
番茄燉牛肉孕婦能吃嗎早期
可以用凍西紅柿燉牛肉。牛肉出鍋之前,加凍西紅柿。味道完全一樣。
孕婦可以吃番茄炒牛肉嗎
西紅柿炒牛肉要放白糖的
西紅柿炒牛肉的方法步驟如下:
所需原材料:
1、主料:牛肉200g、西紅柿2個(gè)。
2、輔料:醬油、蔥、姜、生抽、番茄醬、調(diào)和油、白糖。
第一步:先準(zhǔn)備好所需的所有原材料。
第二步:然后將番茄先洗凈切塊待用。
第三步:牛肉用調(diào)料(除番茄醬外)腌制半小時(shí)以上。
第四步:起油鍋,將姜片下鍋爆一下。
第五步:將腌制好的牛肉片下鍋翻炒。
第六步:然后放幾葉蔥綠。
第七步:牛肉片炒至半成熟或七分熟時(shí)倒入番茄塊同炒。
第八步:緊接著加入適量水。
第八步:這時(shí)也可以同時(shí)加入適量番茄醬了,喜歡吃酸的可以多放一些。
第九步:燒開(kāi)鍋后就可以了,一碗酸溜溜的番茄炒牛肉片就出鍋了。
番茄燉牛肉孕婦可以吃嗎
食材:牛瘦肉2斤,西紅柿3個(gè),姜一塊,大蒜6瓣,紅蔥頭4個(gè),香蔥一根,八角兩個(gè),山楂1個(gè),生抽,蠔油,料酒,冰糖,鹽,油均適量
做法和步驟:
1、牛肉切成小塊,然后用清水浸泡一個(gè)小時(shí)去血水,中途要換一下水,最好浸泡到清水不變色再撈出。
2、西紅柿從中間切幾刀,用熱水燙一分鐘撈出用冷水沖幾下,再把西紅柿的皮去掉,切成塊備用。
3、姜去皮切成片,大蒜去皮對(duì)半切開(kāi),紅蔥頭用刀拍碎,香蔥切粒。
4、牛肉冷水下鍋焯水,放入姜片,八角,淋入適量料酒,水燒開(kāi)后撇去浮沫,焯水兩分鐘撈出,用溫水清洗干凈。用溫水清洗可以保持牛肉的嫩滑
5、鍋燒適量油放入姜、蒜、紅蔥頭炒出香味,再放入2/3的西紅柿炒出茄汁,再放入牛肉一起炒出香味。
6、加入三勺生抽,兩勺蠔油翻炒出茄醬味,把牛肉轉(zhuǎn)到砂鍋中,再加入沒(méi)過(guò)牛肉的清水。
7、放入山楂,加入6塊冰糖,加入一勺鹽,水燒開(kāi)后蓋上蓋子,中小火燉30分鐘,中間要翻動(dòng)一下牛肉防止底下粘鍋。
8、大概30分鐘后加入剩下的西紅柿,蓋上蓋子繼續(xù)燉10分鐘,時(shí)間到撒上蔥花即可出鍋,鮮香美味的西紅柿牛肉就燉好了。
番茄牛肉湯孕婦能吃嗎
原料:牛腩400克、西紅柿一個(gè)、檸檬一個(gè)半(根據(jù)個(gè)人口味)、白胡椒粉、食用油、蔥、姜、蒜、鹽、冰糖各適量。
做法:
1、牛腩洗凈,西紅柿檸檬分別洗凈備用。鍋內(nèi)放水,煮開(kāi)后把牛腩放入。大火煮 把蔥姜切好,放入鍋內(nèi)與肉同煮,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,燉大約1小時(shí)。煮透后撈出瀝水放涼后切成小塊。
西紅柿切塊,另起鍋,放油燒至5分熱,放西紅柿翻炒,再把牛腩塊放入。再翻炒 取半只檸檬榨出汁。倒入鍋中,再放入適量白胡椒粉。翻炒均勻 倒入剛剛煮牛腩的湯,和牛腩齊平的量就可以了。
檸檬切片去核備用(根據(jù)個(gè)人口味放檸檬) 把檸檬片放入鍋內(nèi),再放入適量冰糖,繼續(xù)小火燉。大約燉30分鐘時(shí)放入適量鹽,再燉10分鐘左右即可起鍋。