1. 旅游業(yè)知識(shí)點(diǎn)
東亞5國(guó)，主要考那些國(guó)家的氣候、地形、經(jīng)濟(jì)等方面的綜合啦。像日本的漁場(chǎng) 島嶼 洋流 經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè) 等等。東南亞的話它的氣候，宗教、支柱經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)地形礦產(chǎn)資源。印度人口 軟件產(chǎn)業(yè) 城市 自然資源 河流洪澇災(zāi)害 地形 等等 西歐的地形 氣候 工業(yè) 旅游業(yè) 農(nóng)業(yè) 德國(guó)的魯爾工業(yè)區(qū)德國(guó)的城市工業(yè)發(fā)展 礦產(chǎn) 地形。東歐北亞俄羅斯地形（河流 平原 山地 高原 港口)氣候 植被 礦產(chǎn) 城市 交通 其實(shí)那些東西都是交差綜合的來(lái)考察的。主要還是多多看地圖，只要把地圖熟悉了那些東西都很容易的。我曾經(jīng)也是這樣來(lái)迎接高考的
2. 旅游學(xué)知識(shí)點(diǎn)
1、司馬遷經(jīng)過(guò)艱苦而長(zhǎng)期的旅行活動(dòng)寫出了歷史巨著《史記》。
2、鄭和下西洋發(fā)生在明朝。
3、第二次世界大戰(zhàn)以后，世界各地的大眾旅游活動(dòng)迅速掀起。
4、導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量是旅游服務(wù)質(zhì)量高低的最敏感的標(biāo)志。
5、現(xiàn)代旅游業(yè)的三大支柱是旅行社、飯店和交通，其中旅行社被稱為旅游業(yè)的龍頭。
6、新中國(guó)成立后建立的第一家旅行社成立是華橋服務(wù)社，位于廈門。
7、1923年，陳光甫先生在自己開(kāi)辦的上海商業(yè)儲(chǔ)備銀行設(shè)立了旅行部，辦理旅行業(yè)務(wù)。
8、1954年，中國(guó)國(guó)際旅行社在北京成立，并在全國(guó)設(shè)立了14家分社。
9、近代旅游活動(dòng)中全程陪同最早出現(xiàn)在1841年。
10、世界上第一次有商業(yè)性導(dǎo)游陪同的旅游活動(dòng)出現(xiàn)在1846年。
11、1841年托馬斯·庫(kù)克組織570人從曼徹斯特前往拉夫巴勒參加禁酒大會(huì)，標(biāo)志著近代旅游業(yè)的誕生。
3. 旅游業(yè)知識(shí)概述
旅游業(yè)是產(chǎn)業(yè)鏈的一種。
當(dāng)前旅游市場(chǎng)發(fā)展的顯著特征主要有以下幾點(diǎn)：
1、國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)增長(zhǎng)空間巨大，未來(lái)仍將保持較長(zhǎng)時(shí)間段的快速增長(zhǎng)。目前中國(guó)的中產(chǎn)階層占總就業(yè)人口的20%，如果按每年1%的增長(zhǎng)速度，20年內(nèi)中產(chǎn)階層可以達(dá)到總就業(yè)人口的40%。
這一由中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)飛速增長(zhǎng)催生出來(lái)的中產(chǎn)階層，也使得中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)入到一個(gè)新階段。
同時(shí)，中國(guó)旅游基礎(chǔ)設(shè)施接近成為全球領(lǐng)先者。以汽車保有量及國(guó)家高鐵建設(shè)發(fā)展為例，中國(guó)擁有世界第一的汽車保有量，以及里程最多、速度最快的高鐵設(shè)施，這些都將為國(guó)人的旅行提供優(yōu)于其他國(guó)家的出行條件。
因此，旅游產(chǎn)業(yè)仍是最有前景的行業(yè)，中國(guó)旅游業(yè)未來(lái)仍將有很大的發(fā)展空間，仍將保持較長(zhǎng)時(shí)間的快速發(fā)展。
2、旅游消費(fèi)分層逐步顯現(xiàn)，旅游者對(duì)旅游服務(wù)品質(zhì)的追求不斷加深。受經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展驅(qū)動(dòng)和收入提高推動(dòng)，伴隨85、90后等年輕游客群體逐漸成長(zhǎng)，大眾消費(fèi)從生存型消費(fèi)轉(zhuǎn)向發(fā)展型消費(fèi)，享受型旅游消費(fèi)需求穩(wěn)步增長(zhǎng)，消費(fèi)分層加速。
同時(shí)，旅游消費(fèi)大眾化與結(jié)構(gòu)分化并存特征更加明顯，小眾市場(chǎng)不斷涌現(xiàn)，但休閑與觀光需求將長(zhǎng)期并存。從大眾市場(chǎng)看，旅游人數(shù)和消費(fèi)持續(xù)多年穩(wěn)定增長(zhǎng)。同時(shí)中產(chǎn)階層的游客正在增多，而且他們?cè)絹?lái)越愿意選擇自由行。
同時(shí)，郵輪旅游、房車旅游、戶外探險(xiǎn)、博物旅行、極地旅游、婚尚旅游、體育旅游、電競(jìng)旅游、研學(xué)旅行、畢業(yè)旅行、影視旅游、定制旅游等小眾旅游市場(chǎng)遍地開(kāi)花，長(zhǎng)尾效應(yīng)逐漸明顯。
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近年來(lái)百姓旅游消費(fèi)明顯升級(jí)，游客更愿意把錢花在體驗(yàn)上，在吃住行游等方面更追求品質(zhì)與個(gè)性化，平臺(tái)上私家團(tuán)、定制游、當(dāng)?shù)叵驅(qū)У壬?jí)型新產(chǎn)品成為“網(wǎng)紅”。
隨著中產(chǎn)階層對(duì)高品質(zhì)、個(gè)性化旅游需求的提高，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感性越來(lái)越低，更愿意花更多錢消費(fèi)高質(zhì)量的產(chǎn)品，服務(wù)好品質(zhì)高的好產(chǎn)品以后會(huì)脫穎而出。
現(xiàn)在歐洲、美國(guó)都已經(jīng)出現(xiàn)這樣的趨勢(shì)，我國(guó)也正在朝這個(gè)趨勢(shì)發(fā)展。
3、隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的逐步成熟，在線旅游將逐漸興起。得益于智能手機(jī)、平板電腦等新產(chǎn)品的興起。
近年來(lái)在線旅游移動(dòng)端的發(fā)展速度明顯提升，憑借更加便捷、更加個(gè)性的用戶體驗(yàn)，在線旅游的高速增長(zhǎng)也將成為推動(dòng)中國(guó)旅游市場(chǎng)長(zhǎng)期繁榮的新“助推器”。
2013年中國(guó)在線旅游市場(chǎng)在線化率僅為10.6%；到2017年在線化率已增長(zhǎng)至31.5%，增幅高達(dá)20.9個(gè)百分點(diǎn)。
2018年在線旅游市場(chǎng)滲透率再次提升至36.9%，創(chuàng)下歷史新高，且未來(lái)也有逐步提升的趨勢(shì)。
我們預(yù)計(jì)未來(lái)3-5年，在線滲透率有望不斷提升，中國(guó)在線旅游市場(chǎng)或保持10%-20%的高增長(zhǎng)，超過(guò)美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家的個(gè)位數(shù)增速。
4、文旅融合將引領(lǐng)旅游產(chǎn)業(yè)再升級(jí)。文旅部成立后，國(guó)家推進(jìn)文化和旅游融合發(fā)展的工作思路進(jìn)一步明確、重點(diǎn)任務(wù)將進(jìn)一步明晰。2019年全國(guó)文化和旅游廳局長(zhǎng)會(huì)議指出，文化和旅游融合發(fā)展成效初步顯現(xiàn)。
在文旅融合背景下的旅游工作，成為亮點(diǎn)頻頻的各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作中的突出亮點(diǎn)。接下來(lái)，文旅部將會(huì)著力推進(jìn)理念融合、職能融合、產(chǎn)業(yè)融合、市場(chǎng)融合、服務(wù)融合等工作。
文旅融合將是未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)的重點(diǎn)工作，文旅融合將引領(lǐng)旅游產(chǎn)業(yè)再升級(jí)。
4. 旅游專業(yè)知識(shí)點(diǎn)
中專旅游地理考奌一、旅游資源的類型與分布。
考點(diǎn)二、旅游資源的內(nèi)涵；旅游資源的多樣性等等。
5. 旅游相關(guān)知識(shí)點(diǎn)
【上古傳說(shuō)】
01. 世界古代四大文明古國(guó)有（古代中國(guó)）、（古代埃及）、（古代印度）、（古代巴比倫）。
02. 中國(guó)古代十大上古傳說(shuō)有：
盤古開(kāi)天地、女媧造人、燧人氏鉆木取火、有巢氏筑木為巢、神農(nóng)嘗百草、皇帝戰(zhàn)蚩尤、嫘祖造絲、倉(cāng)頡造字、 堯舜禪讓、大禹治水
03. 中國(guó)古代傳說(shuō)中（女媧）創(chuàng)造了人類，被人們尊稱為人類的始祖。
04. 中國(guó)古代傳說(shuō)中（神農(nóng)氏）嘗出了36種草藥，寫成（《神農(nóng)本草經(jīng)》），為天下百姓治病。
05. 中國(guó)上古傳說(shuō)中的蠶神是（嫘祖）。
06. 中國(guó)古代傳說(shuō)中漢字創(chuàng)造者是（倉(cāng)頡），（文字）的產(chǎn)生和發(fā)展，使我國(guó)古代社會(huì)過(guò)渡到了文明時(shí)代。
07. 中國(guó)古代傳說(shuō)中，（大禹）為了治水，三國(guó)家門而不入。
【青銅時(shí)代】
08. 青銅器時(shí)代經(jīng)歷了（夏）、（商）、（西周）時(shí)期。
09. 中國(guó)最早的王朝是（夏朝），是（奴隸）制王朝，第一任國(guó)王是（夏啟）。
10. 中國(guó)古代商朝（婦好）是中國(guó)歷史和世界歷史上最早的女軍事統(tǒng)帥，也是中國(guó)女性的杰出代表。
11.（紂王）是商朝最后一個(gè)國(guó)君。
12.（周成王）和（周康王）統(tǒng)治時(shí)期是周朝最為強(qiáng)盛的階段，這個(gè)時(shí)期享有（“成康之治”）的美譽(yù)。
13.烽火戲諸侯的歷史典故是指周朝哪個(gè)國(guó)君？（周幽王姬宮靺）。
【春秋戰(zhàn)國(guó)】
14.（春秋戰(zhàn)國(guó)）時(shí)期是中國(guó)由奴隸制向封建制過(guò)渡的大變革時(shí)期，造就了（春秋五霸）和(戰(zhàn)國(guó)七雄)，引發(fā)了思想界（“諸子百家爭(zhēng)鳴”），（井田制）的瓦解標(biāo)志著奴隸制社會(huì)逐步過(guò)渡到封建制社會(huì)。
15.管仲和鮑叔牙都是春秋初期（齊）國(guó)的賢臣良將。
16.老馬識(shí)途的成語(yǔ)典故講的是春秋時(shí)期（齊燕）兩國(guó)聯(lián)軍攻打山戎部族途中的故事，統(tǒng)帥是（齊桓公）。
17.退避三舍成語(yǔ)典故講的是（晉文公重耳）與（楚成王）的故事，古時(shí)候一舍等于（三十里）。
18.“仁義之師”指的是（宋襄公）帶兵攻打楚國(guó)的故事。
19.成語(yǔ)螳螂捕蟬，（黃雀在后），是發(fā)生在春秋時(shí)期（吳楚）兩國(guó)之爭(zhēng)中的故事。
20.中國(guó)古代“千古復(fù)仇第一人”是指吳國(guó)的（伍子胥）向（楚平王）復(fù)仇的故事。
21.孫武是（齊）國(guó)人，輔佐吳王（闔閭）。
22.春秋時(shí)期最后一個(gè)中原霸主是（越王勾踐），他在吳國(guó)的歷史典故是（臥薪嘗膽）。
23.成語(yǔ)典故“兔死狗烹”講述的是越國(guó)（范蠡）進(jìn)諫越王（勾踐）的故事，意思是“飛鳥(niǎo)打光了，好的箭就該收藏起來(lái)了；兔子打完了，就輪到把獵狗燒來(lái)吃了。指（可以共患難，不可以共安樂(lè)）?！?/p>
24.吳越爭(zhēng)霸之后，社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展，奴隸起義不斷爆發(fā)，中國(guó)開(kāi)始進(jìn)入（戰(zhàn)國(guó)時(shí)期）。
25.老子是春秋時(shí)期（楚國(guó)）人，姓（李），名（耳），字（耳冉），著有（《道德經(jīng)》），被后世尊為（道家）學(xué)派的創(chuàng)始人和（道教）的始祖。
26.孔子名（丘），字（仲尼），春秋時(shí)期（魯國(guó)）人，杰出的（思想）家和（教育）家。是（儒家）學(xué)派的創(chuàng)始人。
27.戰(zhàn)國(guó)時(shí)期神醫(yī)（扁鵲）是（齊國(guó)）人，是（四診法）的奠基人，意思是指（望、聞、問(wèn)、切）四種診斷疾病的方法。
28.（墨子）是莫家學(xué)派的創(chuàng)始人和代表人物，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期（魯國(guó)）人。，主張（非攻，反對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)）。
29.魯班是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期（楚國(guó)）人，名叫（公輸般）。
30.戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，晉國(guó)(豫讓)漆身吞炭，秦國(guó)（商鞅）變法，魯國(guó)（墨子）破云梯，齊國(guó)（孫臏）田忌賽馬，齊國(guó)（顏斤蜀）安步當(dāng)車，齊國(guó)（孫臏）圍魏救趙。，齊國(guó)（孟嘗君）雞鳴狗盜，齊國(guó)（平安君田單）巧布火牛陣。趙國(guó)（武安君蘇秦）合縱，秦國(guó)（張儀）連橫，趙國(guó)（武靈王）胡服騎射趙國(guó)（藺相如）完璧歸趙。
31.孟子名（軻），戰(zhàn)國(guó)時(shí)期（鄒國(guó)）人，老師是孔子的孫子（子思）。他主張（仁政），著書（《孟子》）。
32.戰(zhàn)國(guó)七雄是指（齊、燕、秦、楚、韓、趙、魏）七國(guó)。
33.中國(guó)古代輔佐國(guó)君處理政務(wù)的最高官員，夏商時(shí)期稱（巫史），西周春秋稱（公卿），戰(zhàn)國(guó)以后稱（宰相）。
34.戰(zhàn)國(guó)時(shí)期“將相和”的典故里，“相”是指趙國(guó)的宰相（藺相如）“將”是指大將軍（廉頗）。
35.屈原是（楚懷王）時(shí)期（楚國(guó)）的大夫，每年的（五月初五）端午節(jié)吃粽子就是紀(jì)念他。
36.“戰(zhàn)國(guó)四將”是指（白起）、（李牧）、（廉頗）、（王翦），為中國(guó)歷史上著名的軍事家、統(tǒng)帥。
37.“毛遂自薦”中的毛遂是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期趙國(guó)（平原君）的門客，他們出使楚國(guó)，聯(lián)楚抗秦。
38.戰(zhàn)國(guó)時(shí)期秦國(guó)昭襄王派遣（李冰）在岷江上修建都江堰，他被四川人民尊稱為“川祖”。
39.戰(zhàn)國(guó)時(shí)期魏國(guó)（信陵君）竊符救趙。
40.秦穆公重用（百里奚）吞并20多個(gè)國(guó)家，稱霸西戎；秦孝公采用（商鞅）的新法，富強(qiáng)國(guó)家；秦惠文王采納（張儀）的計(jì)策，拆散六國(guó)的合縱同盟，使他們朝夕侍奉秦國(guó)；秦昭襄王得到（范雎）,蠶食諸侯領(lǐng)土，成就帝王大業(yè)；秦始皇得（李斯），開(kāi)創(chuàng)秦國(guó)霸業(yè)。
41.燕國(guó)荊軻刺秦王時(shí)，在易水河邊與太子丹離別，荊軻吟唱：“風(fēng)蕭蕭兮易水寒，（壯士一去兮不復(fù)還）。
42“春秋五霸”是指：（齊桓公）、（晉文公）、（楚莊王）、（秦穆公）、（宋襄公）。另一說(shuō)“五霸”指：（齊桓公）、（晉文公）、（楚莊王）、（吳王闔閭）、（越王勾踐）。
【統(tǒng)一中國(guó)】
43.中國(guó)第一個(gè)統(tǒng)一中央集權(quán)制的封建王朝是（秦朝），創(chuàng)建者是（秦始皇），名字叫（嬴政）。
44.秦朝廢除了西周以來(lái)的（分封）制，推行(郡縣)制。
45.秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后，做了三件規(guī)范的事：
① 規(guī)定車輛兩輪間的距離為六尺，以方便交通。
② 統(tǒng)一了文字。
③ 規(guī)定了全國(guó)統(tǒng)一的度量衡制。
46．歷史上著名的刺殺秦王的人物有（荊軻）、（張良）、（高漸離）。
47.日本人尊（徐福）為農(nóng)耕神、蠶桑神和醫(yī)藥神，是他將秦代的文明傳入了日本，促進(jìn)了日本經(jīng)濟(jì)和文化的飛躍發(fā)展。
48.秦二世（胡亥）時(shí)期，奸臣趙高的成語(yǔ)典故是（“指鹿為馬”）。
49.秦朝末年最早的農(nóng)民起義將領(lǐng)是（陳勝）和（吳廣）。
50.消滅秦朝后，劉邦在灞上對(duì)老百姓約法三章：第一．殺人要償命。第二．打傷人要治罪。第三．偷盜的要判罪。除了以上三條，其余秦朝的法律一概廢除。
51.下面這些典故講的主人公是：受胯下之辱（韓信）；指鹿為馬（趙高）；孺子可教（張良）；（蕭何）月下追韓信；（韓信）明修棧道，暗度陳倉(cāng)。
52.（暗度陳倉(cāng)）是劉邦與項(xiàng)羽之間一系列戰(zhàn)役的開(kāi)端。
【大漢雄風(fēng)】
53.（漢高祖劉邦）建立了漢王朝，定都（洛陽(yáng)），后遷都（長(zhǎng)安）。
54.劉邦稱帝后說(shuō)：“要說(shuō)運(yùn)籌帷幄、決勝千里，我不如（張良）；要說(shuō)治理國(guó)家、安撫百姓，我不如（蕭何）；要說(shuō)統(tǒng)領(lǐng)大軍、攻城略地，我不如（韓信）。這三位都是人中豪杰，而我能夠重用他們，所以我能取得天下。但是項(xiàng)羽只有一個(gè)（范增），卻還把他拋棄了，所以項(xiàng)羽勢(shì)必會(huì)被我打敗?！?/p>
55.西漢時(shí)期攻打匈奴的將軍有：（李廣）、（衛(wèi)青）、（霍去病）。東漢時(shí)期有（竇固）、（班超）。
56.漢武帝初,(張騫)奉命出使西域，后來(lái)又有（蘇武）出使西域，留下了（“蘇武牧羊”）的典故。
57.西漢著名的史學(xué)家是（司馬遷），他曾在《報(bào)任安書》中說(shuō)：“人固有一死，或（重于泰山），或（輕于鴻毛），用之所趨異也。”表明了他置之生死與度外，立志修史的決心。完成偉大著作（《史記》）、因?yàn)樗?dāng)過(guò)太史令，人們又稱這部書為（《太史公書》），這是我國(guó)歷史上第一部紀(jì)傳體通史，對(duì)后世史學(xué)影響極其深遠(yuǎn)。
58.漢元帝時(shí)期，有昭君出塞的歷史典故，昭君是宮女，原名叫（王嬙），自此以后，匈奴和漢朝有六十多年沒(méi)有發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng)。
59.“疾風(fēng)知?jiǎng)挪荨敝v述的是東漢開(kāi)國(guó)皇帝（光武帝劉秀）和（王霸）之間的故事。
60.“披荊斬棘”說(shuō)的是東漢一代名將（馮異）。
61.“男兒當(dāng)死于邊野，以馬革裹尸還葬”，這句話出自東漢名將（馬援）之口。
62.西漢大儒學(xué)家（董仲舒）從鞏固封建統(tǒng)治的政治需要出發(fā)，提出了（“罷黜百家，獨(dú)尊儒術(shù)”）的主張，把先秦儒家、陰陽(yáng)五行思想糅合，改造為“天人感應(yīng)”的神秘主義入學(xué)。
63.我國(guó)造紙術(shù)的發(fā)明人是（蔡倫），他是東漢（漢和）帝時(shí)皇宮里的宦官。
64.東漢時(shí)期，（張衡）發(fā)明地動(dòng)儀。
65.（華佗）是東漢末年偉大的醫(yī)學(xué)家和藥物學(xué)家，后世尊稱他為（外科的祖師），被（曹操）殺害。
【三國(guó)兩晉南北朝】
66.三國(guó)指“（魏）、（蜀）、（吳）。
67.兩晉指（西晉）和（東晉）。
68.南北朝中，南朝指南方四朝，北朝指“（北魏）、（東魏）、（西魏）、（北齊）、（北周）共五個(gè)朝代。
69.魏文帝是指（曹丕），是曹操的長(zhǎng)子。
70.“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。本是同根生，相煎何太急?！?，出自曹操的兒子（曹植）七步成詩(shī)的典故。
71.諸葛亮七擒（孟獲），吳國(guó)（陸遜）火燒連營(yíng)，諸葛亮揮淚斬（馬謖），東晉（劉裕）智擺卻月陣。
72.劉備病死（白帝城），諸葛亮病死（五丈原）。
73.司馬懿是司馬昭的（父親）。（司馬昭）之心，路人皆知。司馬昭的兒子（司馬炎）建立了晉朝，即晉武帝。
74.劉備的兒子（劉禪）樂(lè)不思蜀。西晉（王睿）樓船破東吳。
75.（清談）是魏晉南北朝時(shí)的一種風(fēng)尚，內(nèi)容以（《莊子》）、（《老子》）（《周易》）三玄為主。
76.三國(guó)時(shí)期“竹林七賢”有（嵇康）、（阮籍）、（阮咸）、（山濤）、（向秀）、（王戎）、（劉伶）。其中以（阮籍）和（嵇康）的文學(xué)成就最高。他們都崇尚虛無(wú)的道家哲學(xué)，輕蔑世俗的禮儀法度。
77.（司馬睿）建立東晉，稱（晉元帝）。
78.（王羲之）字逸少，是東晉著名的書法家，著有名噪天下的（《蘭亭序》）。中國(guó)（楷書）派的代表，被后人尊稱為（書圣）。
79.東晉著名田園詩(shī)人（陶淵明），又稱（五柳先生）。他不為五斗米折腰，被尊稱為隱逸詩(shī)人之宗，著有名著（《歸園田居》）
80.（祖沖之）是南北朝時(shí)南朝著名的科學(xué)家，在33歲時(shí)編制出了（《大明歷》），開(kāi)辟了歷法史的新紀(jì)元。他最杰出的貢獻(xiàn)是（求得相當(dāng)精確的圓周率），成為世界上最早把圓周率數(shù)值推算到（七位數(shù)字）以上的科學(xué)家，比外國(guó)早1000多年，人們把圓周率也稱為（“祖率”）。
81.“寧為玉碎，不為瓦全”，是北齊（元景皓）所說(shuō)。
【隋唐盛世】
82.隋唐時(shí)期是整個(gè)古代中國(guó)鼎盛時(shí)期的象征，四大發(fā)明中的（印刷術(shù)）和（火藥）均出自于這一時(shí)期。
83.隋文帝（楊堅(jiān)）建立隋朝，定都長(zhǎng)安。
84.三省六部制是（隋）朝創(chuàng)立的。
85.隋文帝的兒子（楊廣）是中國(guó)歷史上有名的暴君隋煬帝。在位期間，開(kāi)鑿了一條貫通南北的大運(yùn)河，叫（京杭大運(yùn)河），從今天的（北京）一直通道（杭州）。它是世界上最長(zhǎng)的人工河流，和（萬(wàn)里長(zhǎng)城）并成為我國(guó)古代的兩項(xiàng)偉大工程。大運(yùn)河流經(jīng)（北京）、（河北）、（天津）、（山東）、（江蘇）、（浙江）六個(gè)省市，溝通了（海河）、（黃河）、（淮河）、（長(zhǎng)江）、（錢塘江）五大水系，全長(zhǎng)（1782）千米。
86.歷史上的“貞觀之治”是指（唐太宗李世民）執(zhí)政期間。
87.面對(duì)諫官魏征的去世，唐太宗李世民說(shuō)：“以銅為鏡，可以（正衣冠）；以古為鏡，可以（知興替）；以人為鏡，可以（明得失）?！?/p>
88.唐太宗時(shí)期，（文成公主）入吐蕃（bo）,嫁給（松贊干布），他專門為她在邏些（今西藏拉薩）修建了（布達(dá)拉宮）和（大昭寺）。
89.明朝小說(shuō)家（吳承恩）寫成優(yōu)秀的長(zhǎng)篇神話小說(shuō)《西游記》，故事發(fā)生在唐朝。
90.（孫思邈）是我國(guó)唐代偉大的醫(yī)藥學(xué)家，養(yǎng)生學(xué)家和思想家。他有24項(xiàng)成果開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)醫(yī)藥學(xué)史上的先河，特別是在倡導(dǎo)婦科、兒科、針灸穴位等方面是前人所不能及的。他還是繼（張仲景）之后中國(guó)第一個(gè)全面系統(tǒng)研究中醫(yī)藥的先驅(qū)者，為中醫(yī)的發(fā)展做出了極大的貢獻(xiàn)。他一生著書80多部，其中以（《千金要方》）和（《千金翼方》）影響最大，兩部共60卷，收錄藥方共約6500首，是我國(guó)最早的一部（臨床實(shí)用百科全書）。
91.世界第一部官修藥典（即由國(guó)家修訂和頒行的藥典）是唐高宗時(shí)期的（《新修草本》）。全書共53卷，收入144種藥物，論述藥物名稱、性味、功效，并按事物繪制有藥物圖。
92.唐高宗的娘娘武后（武則天）是中國(guó)歷史上的第一個(gè)女皇帝，她該唐朝國(guó)號(hào)為（周）朝，上承（“貞觀之治”），下啟（“開(kāi)元盛世”），在中國(guó)歷史上創(chuàng)造了一個(gè)奇跡。
93.（張旭）和（懷素）是唐代以狂草著名的書法家，兩人并稱為（顛張狂素）。
94.初唐書法代表有（虞世南）、（歐陽(yáng)詢）、（褚遂良）、（薛稷）；中唐代表有（顏真卿）、（柳公權(quán)），人稱（顏筋柳骨）。
95.“請(qǐng)君入甕”是指武則天稱帝時(shí)期，酷吏（來(lái)俊臣）設(shè)計(jì)斬殺酷吏（周興）的故事。
96.唐初名相魏徵整理修訂的（《類記》）（即《禮記》），是儒學(xué)的經(jīng)典著作。
97.唐玄宗時(shí)期，李白為在御花園里賞花的唐玄宗和（楊貴妃）寫了三首詩(shī)，叫做（《清平調(diào)》），其中有兩句：“借問(wèn)漢宮誰(shuí)得似，可憐飛燕倚新妝”。
98.在中國(guó)藝術(shù)史上，有三位藝術(shù)家被戴上“圣”的桂冠，一位是晉代（王羲之），被譽(yù)為（書圣）；一位是唐代（杜甫），被譽(yù)為（詩(shī)圣）；還有一位是唐代（吳道子），被譽(yù)為（畫圣），人們稱贊他畫的衣物為（“吳帶當(dāng)風(fēng)”），他是中國(guó)人物繪畫史上里程碑式的人物。
99.唐代是中國(guó)古代繪畫全面發(fā)展的鼎盛時(shí)期，吳道子的線條人物，代表作有（《八十七神仙圖》）；閻立本的寫真，代表作（《歷代帝王圖》）；而周昉fang與張萱xuan的（《仕女圖》）。100.大唐時(shí)期，（玄奘）西行，到（印度）取經(jīng)；（鑒真）東渡，去（日本）講學(xué)。
101.三國(guó)時(shí)有（諸葛亮）草船借箭，唐朝時(shí)有（張巡）草人借箭。
102.人們把杜甫的詩(shī)篇稱作（“詩(shī)史”），他寫的“三吏三別”是指：（《石壕吏》）、（《潼關(guān)吏》）、（《新安吏》）、（《新婚別》）、（《垂老別》）、（《無(wú)家別》）。
103.唐朝（陸羽）28歲時(shí)寫出我國(guó)第一部茶學(xué)專著，也是我國(guó)第一部茶文化專著——（《茶經(jīng)》）的初稿，這是世界上最早的一部茶學(xué)專著，因此，陸羽被后世尊稱為（“茶圣”）。
104.唐代是個(gè)詩(shī)人輩出的時(shí)代，有姓名可考的詩(shī)人就達(dá)到2000多人，著名的詩(shī)人有：（李白）、（杜甫）、（王維）、（白居易）、（韓愈）、（李賀）。
105.李賀被后人冠以（“詩(shī)鬼”）的稱號(hào)。寫有“天若有情天亦老”、“雄雞一聲天下白”、“石破天驚逗秋雨”等千古傳頌的佳句。
106.（白居易）字樂(lè)天，號(hào)(香山居士)，一生作詩(shī)3000多首，現(xiàn)存（2800多）首，是唐代詩(shī)人中存詩(shī)最多的一位。他無(wú)辜受貶到江州后，寫下了著名的敘事長(zhǎng)詩(shī)(《琵琶行》)。
107.韓愈是我國(guó)唐朝著名的（文學(xué)家）、（思想家）、（教育家）。
【宋、遼、夏、金對(duì)峙】
108.唐朝滅亡后，中國(guó)再一次進(jìn)入大割據(jù)時(shí)代，北方先后出現(xiàn)5個(gè)王朝，同時(shí)南方分別產(chǎn)生了10個(gè)割據(jù)政權(quán)，史稱（五代十國(guó)）。
109.“五代”是指中原地區(qū)的（后梁）、（后唐）、（后晉）、（后漢）、（后周）五個(gè)前后銜接的政權(quán)?！笆畤?guó)”是指南方的（前蜀）、（吳）、（吳越）、（閩）、（楚）、（南漢）、（南平）、（后蜀）、（南唐）、（北漢）十個(gè)主要政權(quán)。
110.（遼太祖）是契丹王朝的締造者，也是契丹族歷史上完成由部落聯(lián)盟向國(guó)家過(guò)渡的英雄人物。
111.北宋的開(kāi)國(guó)皇帝是宋太祖（趙匡胤yin）,定都東京（今河南開(kāi)封）。
112.歷史上“雪中送炭”的故事講的是（宋太宗），他是宋太祖趙匡胤的弟弟（趙光義）。
113.《楊家將》講述的是發(fā)生在（北宋）時(shí)期的歷史故事，楊家三代血戰(zhàn)報(bào)國(guó)，代表人物有：第一代（楊業(yè)），第二代（楊延昭），第三代（楊文廣）。
114.（柳永）是北宋時(shí)期著名的詞人，一生寫了200多首詞，聲情并茂，膾炙人口，有（《醉蓬萊》）、（《望海潮》）、（《雨霖鈴》）、（《八聲甘州》）等。他為詞的通俗性、民間性和音樂(lè)性做出了巨大的貢獻(xiàn)。
115.宋朝沒(méi)有能夠統(tǒng)一整個(gè)中國(guó)，在它的北面有契丹族建立的（遼國(guó)），在它的西北面還有黨項(xiàng)族建立的（西夏國(guó)）。
116.北宋與西夏國(guó)的戰(zhàn)爭(zhēng)中，流傳著（狄青）假面戰(zhàn)敵軍的故事。
117.（歐陽(yáng)修）是北宋著名的文學(xué)家，字永叔，自號(hào)醉翁，晚年號(hào)（六一居士）。他寫的散文（《醉翁亭記》），成為千古佳作。
118.最早的印刷術(shù)是（雕版印刷）。宋代，圖書出版事業(yè)得到全面發(fā)展，進(jìn)入了一個(gè)黃金時(shí)期。北宋宋仁宗時(shí)期，（畢昇sheng）發(fā)明了用膠泥做字模的（活字印刷術(shù)）。它比歐洲人（谷登堡）發(fā)明的用鉛鑄成活字進(jìn)行印刷的技術(shù)，早了整整（400）年。
119．（范仲淹），字希文，是北宋著名的政治家、軍事家和文學(xué)家。寫有《岳陽(yáng)樓記》，提出了（“先天下之憂而憂，后天下之樂(lè)而樂(lè)”）的報(bào)國(guó)思想。
120.北宋宋神宗時(shí)期，（王安石）變法，先后頒布了《青苗法》、《募役法》、《方田均稅法》、《農(nóng)田水利法》、《保甲法》，以及有關(guān)科舉的改革辦法等。
121.北宋宋神宗時(shí)期，（司馬光）用19年時(shí)間，完成了（《資治通鑒》），這部書按歷史年代編寫，從（戰(zhàn)國(guó)）時(shí)期的公元前403年到（五代）時(shí)期的公元959年，一共記載了1362年的歷史，與（《史記》）并稱為“史學(xué)雙璧”。
122.（蘇東坡）是北宋時(shí)期著名的文學(xué)家，字子瞻，號(hào)（東坡居士）。
123.北宋書法四大家有：（蘇軾）、（黃庭堅(jiān)）、(米芾fu)、（蔡襄）。
124.“程門立雪”講述的是被世人稱為“二程”的北宋著名理學(xué)家和教育家，他們是（程顥hao）和（程頤yi）兄弟。
125.（沈括）是北宋時(shí)代的科學(xué)家，他提出了世界上最早的關(guān)于水侵蝕沖積作用的論述，比西方學(xué)者早（700）年。他最早提出（“石油”）這個(gè)名字。寫了一部30卷的科學(xué)巨著（《夢(mèng)溪筆談》），里面詳細(xì)記載了中國(guó)古代特別是北宋時(shí)期自然科學(xué)的輝煌成就，是中國(guó)科技史上一部里程碑式的重要著作。
126.金太祖（完顏阿骨打）建立金國(guó)，都成是會(huì)寧（今黑龍江阿城南）。
127.南宋的第一任皇帝是（宋高宗趙構(gòu)）。
128.（李清照），號(hào)（易安居士），是南宋婉約派詞人的代表。
129.(辛棄疾)，字幼安，號(hào)稼軒，南宋著名愛(ài)國(guó)詞人。
130.（陸游），字務(wù)觀，號(hào)放翁，是南宋著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人。他12歲就立下了“上馬擊狂胡，下馬草軍書”的報(bào)國(guó)壯志。一生留下了9000多首詩(shī)，詩(shī)作收錄在《劍南詩(shī)稿》中，共80卷。在我國(guó)歷代詩(shī)人中，他的創(chuàng)作是最豐富的。臨終時(shí)留下《示兒詩(shī)》：“死去元知萬(wàn)事空，但悲不見(jiàn)九州同，王師北定中原日，家祭無(wú)忘告乃翁?！?，他被人們認(rèn)為是繼（屈原）和（杜甫）之后又一位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
131.南宋文天祥在監(jiān)獄中寫出千古名作（《過(guò)零丁洋》）：“辛苦遭逢起一經(jīng)，干戈寥落四周星。山河破碎風(fēng)飄絮，身世浮沉雨打萍。惶恐灘頭說(shuō)惶恐，零丁洋里嘆零丁。人生自古誰(shuí)無(wú)死，留取丹心照汗青。”臨死前，又寫下了千古傳頌的（《正氣歌》）。
【草原帝國(guó)】
132.（元朝）是中國(guó)疆域最大的王朝，也是當(dāng)時(shí)世界上最強(qiáng)大的國(guó)家。
133.一代天驕成吉思汗，名字叫（鐵木真）。
134.成吉思汗消滅（西夏），兒子窩闊臺(tái)消滅（金朝）。
135.成吉思汗的長(zhǎng)子（術(shù)赤），次子（察合臺(tái)），三字（窩闊臺(tái)），四子（托雷）。
136．托雷的四子，也就是成吉思汗的孫子（忽必烈），把蒙古國(guó)號(hào)改為“大元”，建立元朝，忽必烈就是元世祖。
137.元代雜劇的代表作是（《西廂記》），作者是（王實(shí)甫），他的雜劇如今僅存《西廂記》、《破窯記》和《麗春園》等13出，其中，《西廂記》被稱為“雜劇之冠”?！段鲙洝方Y(jié)尾處，在中國(guó)文學(xué)史上第一次正面表達(dá)了“愿普天下有情人終成眷屬”的美好愿望。
138.（元曲）是元代文學(xué)的代表，包括(散曲)和（雜?。⑶址譃椋ㄐ×睿┖停ㄌ讛?shù)）兩種體裁?！霸鸂钤笔侵福R致遠(yuǎn)），他的《天凈沙.秋思》是元曲小令中的壓卷之作，被譽(yù)為“秋思之祖”，（《漢宮秋》）是馬致遠(yuǎn)創(chuàng)作的雜劇中最著名的作品，寫的是王昭君出塞和親的故事。馬致遠(yuǎn)一生共寫了15部雜劇，保留下來(lái)的主要有7部。
139.中國(guó)書畫史上的重要書畫家（趙孟頫fu）是元代文人畫的領(lǐng)袖人物，存世的墨跡主要有《洛神賦》、《道德經(jīng)》、《四體千字文》等。他繪畫的傳世名作有《鵲華秋色》、《秋郊飲馬》等。
140.（郭守敬）是元朝杰出的天文學(xué)家、數(shù)學(xué)家和水利工程專家。
141.（馬可.波羅）是意大利威尼斯商人，在中國(guó)元朝時(shí)來(lái)到中國(guó)，回國(guó)后在獄中口述編寫《馬可波羅游記》，激起了歐洲人對(duì)中國(guó)和東方文明的向往。
142.元曲四大家有（關(guān)漢卿）、（白樸）、（馬致遠(yuǎn)）、（鄭光祖）。其中，（關(guān)漢卿）是元代最杰出的雜劇家，位居四大家之首，他創(chuàng)作了感天動(dòng)地的元曲《竇娥冤》，它是我國(guó)古代四大悲劇之一。
143.中國(guó)古代四大悲劇有：《竇娥冤》，作者元朝關(guān)漢卿；《趙氏孤兒》，作者元朝紀(jì)君祥；《長(zhǎng)生殿》，作者清朝洪升；《桃花扇》，作者清朝孔尚任。
144.元朝初年的女紡織家叫（黃道婆）。
145.（王冕mian）既是元末文壇極具影響力的詩(shī)人，又是畫壇上以畫墨梅開(kāi)創(chuàng)寫意新風(fēng)的花鳥(niǎo)畫家。
【明清興衰】
146.（朱元璋）是明朝的開(kāi)國(guó)皇帝，史稱“明太祖”。
147.（明成祖）為了把明朝的影響擴(kuò)大到中國(guó)以外的國(guó)家去，派（鄭和）出使西洋。從1405年到1433年的將近30年里，鄭和7次出海，一共到過(guò)、印度洋沿岸30多個(gè)國(guó)家，為發(fā)展中國(guó)與亞、非國(guó)家間政治、經(jīng)濟(jì)和文化上的友好關(guān)系做出了貢獻(xiàn)。
148.明朝（李時(shí)珍），花了將近30年的時(shí)間，寫成了著名的醫(yī)藥著作（《本草綱目》），分52卷，一共記錄了1892種藥，收集了一萬(wàn)多個(gè)藥方，對(duì)中國(guó)乃至世界的醫(yī)藥學(xué)都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。?
149.明代興起的（小說(shuō)）、（戲曲）和（民間文學(xué)）成為明代文學(xué)的主流。?
150.“明代四大奇書”是指：《三國(guó)演義》、《水滸傳》、《西游記》和《金瓶梅》四本古典小說(shuō)。?
151.《三國(guó)演義》作者（羅貫中），是中國(guó)古典人物塑造小說(shuō)的典范；《水滸傳》作者（施耐庵an）,是歷史上第一部描寫農(nóng)民起義的小說(shuō)；《西游記》作者（吳承恩），是中國(guó)神話小說(shuō)中最優(yōu)秀的作品；《金瓶梅》作者(蘭陵笑笑生),是我國(guó)第一部文人獨(dú)創(chuàng)的長(zhǎng)篇小說(shuō)。?
152.（湯顯祖），明代戲曲家，劇作中最著名的是《紫釵chai記》、《還魂記》（又名《牡丹亭》）、《南柯記》、和《邯鄲記》，這四部戲內(nèi)容都與“夢(mèng)”有關(guān)，所以被合成為“臨川四夢(mèng)”，其中，《還魂記》是他的代表作。?
153.明神宗時(shí)期，（徐光啟）寫了《農(nóng)政全書》，對(duì)我國(guó)的農(nóng)具、土壤、水利、施肥、選種、嫁接等農(nóng)業(yè)技術(shù)都有詳細(xì)的記載，稱得上是我國(guó)古代的農(nóng)業(yè)百科全書。?
154.（清朝）是我國(guó)最后一個(gè)（封建制）王朝。?
155.努爾哈赤建立（后金）王朝，死后他的第八個(gè)兒子（皇太極）建立了（清朝），史稱（清太宗）。?
156.（徐霞客）是我國(guó)明朝杰出的地理學(xué)家，著有《徐霞客游記》，是他30多年旅行考察的真實(shí)記錄和結(jié)晶，生動(dòng)、準(zhǔn)確、詳細(xì)的記錄著祖國(guó)豐富的自然資源和地理景觀。
157.“沖冠一怒為紅顏”講述的是（吳三桂）與（陳圓圓）的故事。?
158.（顧炎武），是明末清初著名的思想家、史學(xué)家和語(yǔ)言學(xué)家。編寫有《日知錄》，很有學(xué)術(shù)價(jià)值。?
159.清朝（鄭成功）收復(fù)臺(tái)灣，標(biāo)志著清朝完成了對(duì)全國(guó)的統(tǒng)一。
160.清朝宮中的“布庫(kù)游戲（滿族語(yǔ)）”，漢語(yǔ)指（摔跤）。?
161.（曹雪芹）是清朝著名小說(shuō)家，整整花了10年時(shí)間著有（《紅樓夢(mèng)》）前80回，死后由文學(xué)家（高鶚）續(xù)寫了后40回，使《紅樓夢(mèng)》成了一部結(jié)構(gòu)完整的小說(shuō)，書中共出現(xiàn)450多個(gè)人物。?
162.我國(guó)古代常把圖書分成（經(jīng)）、（史）、（子）、（集）四個(gè)大類，乾隆為這套叢書取名為《四庫(kù)全書》。?
163.清朝（林則徐）虎門銷煙。?
164.清末八國(guó)聯(lián)軍侵略北京，“八國(guó)”是指：英、美、德、意、日、法、俄、澳大利亞。??
【補(bǔ)充】?
165.元代雜劇四大悲劇作品：《竇娥冤》，作者關(guān)漢卿；《漢宮秋》，作者馬致遠(yuǎn)；《梧桐雨》，作者白樸；《趙氏孤兒》，作者紀(jì)君祥。
166.中國(guó)北宋年間，有父子三人都是天下聞名的大文豪，占據(jù)了散文八大家中的三家，號(hào)稱蘇門三學(xué)士，他們是：蘇洵、蘇軾、蘇轍。?
167.中國(guó)古代書法上，“楷書四大家”分別是：唐初的歐陽(yáng)洵（歐體）；盛唐的顏真卿（顏體）；后唐的柳公權(quán)（柳體）；元朝的趙孟頫fu(趙體)。?
168.中國(guó)古代散文八大家（也稱唐宋八大家）是：唐朝韓愈和柳宗元，宋朝歐陽(yáng)修、曾鞏、王安石、蘇洵、蘇軾、蘇轍。（簡(jiǎn)稱柳韓曾王，三蘇歐陽(yáng)）。?
169.中國(guó)古代四大美女是：春秋越國(guó)的西施，東漢末年的貂蟬，漢元帝時(shí)期的王昭君，唐朝的楊玉環(huán)。?170.中國(guó)古代四大喜劇是：關(guān)漢卿的《拜月亭》；王實(shí)甫的《西廂記》；白樸的《墻關(guān)馬上》；鄭光祖的《靚女幽魂》。?
171.中國(guó)近代四大喜劇是：元朝施君美的《幽閨記》；明朝吳炳的《綠牡丹》；明朝高濂的《玉簪記》；清朝李漁的《風(fēng)箏誤》。?
172.中國(guó)古代四大工程：長(zhǎng)城、都江堰、靈渠、京杭大運(yùn)河。
173.中國(guó)古代四大水利工程：鄭國(guó)渠、都江堰、京杭大運(yùn)河、浙江海塘。?
174.中國(guó)古代四大才女：東漢末年的蔡文姬，南宋詞人李清照，西漢的卓文君，唐朝詩(shī)人上官婉兒（又叫班昭）
6. 旅游業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)
旅游六要素是:
吃、住、行、游、購(gòu)、娛。
旅行六要素在旅游中要注意的是：
吃：
1、不要太多地改變自己飲食習(xí)慣，注意葷素搭配、多食水果。
2、各地名吃一定要品，但量不可太大，注意消化能力。
3、各地都有風(fēng)味小吃，特產(chǎn)瓜果，大家吃時(shí)勿忘考慮服不服水土問(wèn)題。
?。?/p>
1、只有睡眠充足，才能確保第二天旅游時(shí)精力充沛。
2、如果因換環(huán)境不能入睡，睡前洗個(gè)熱水澡會(huì)有助睡眠。
3、床具要干凈，內(nèi)褲要穿好，防止得傳染病。
行：
1、先買好返程票。
2、乘交通工具注意安全。
3、所到處宜購(gòu)買一份當(dāng)?shù)氐貓D，以防迷路。
游：
1、去游覽景點(diǎn)之前，找些有關(guān)介紹讀一讀，把讀書和游覽結(jié)合起來(lái)，會(huì)提高旅游檔次。
2、因旅游交通費(fèi)是主要開(kāi)支，為此，最好能將目的地附近的景點(diǎn)順便一游。
3、不要只游覽，也順便考察一下當(dāng)?shù)睾妥约盒袠I(yè)有關(guān)的狀況，則會(huì)受到啟發(fā)，使旅游具有更大意義。
購(gòu)：
1、只購(gòu)當(dāng)?shù)鬲?dú)有的。
2、購(gòu)當(dāng)?shù)胤浅１阋说?，可以?jié)省旅游費(fèi)用的開(kāi)支。
3、千萬(wàn)別購(gòu)太重的物品，防止行李超重。
娛：
1、不要入迷，適可而止。
2、玩一些當(dāng)?shù)叵猜剺?lè)見(jiàn)的項(xiàng)目，自己又沒(méi)玩過(guò)的。
3、注意安全，保存體力，切勿到不適當(dāng)?shù)膱?chǎng)所
7. 旅游業(yè)知識(shí)點(diǎn)總結(jié)
包括：人口和城市；工農(nóng)業(yè)分布；商業(yè)與貿(mào)易；旅游業(yè)發(fā)展；交通運(yùn)輸；主要國(guó)家和分布；民族與宗教；環(huán)境問(wèn)題與表現(xiàn)；可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。
人文知識(shí)點(diǎn)以社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件為主：具體要素分析
交通條件：通達(dá)性及交通方式。
市場(chǎng)條件：需求量及潛力股。
政策：指引及支持。
資金和技術(shù)：是否充足，發(fā)達(dá)性。
勞動(dòng)力：數(shù)量，素質(zhì)。
產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)：是否完善。
8. 旅游業(yè)知識(shí)點(diǎn)歸納總結(jié)
有關(guān)旅游業(yè)專業(yè)分旅游管理類、餐飲管理與服務(wù)類等兩類專業(yè)。專業(yè)分支如下：
旅游管理類：旅游管理、涉外旅游、導(dǎo)游、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理、酒店管理會(huì)展策劃與管理、歷史文化旅游、旅游服務(wù)與管理。
1、旅行社經(jīng)營(yíng)管理培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅行社管理及導(dǎo)游服務(wù)的基本理論和技能，從事旅行社經(jīng)營(yíng)管理和導(dǎo)游接待服務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性人才。
2、旅游服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)：使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能；培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力；具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。
3、景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理的基本知識(shí)和技能，從事旅游景區(qū)、景點(diǎn)開(kāi)發(fā)與管理和導(dǎo)游接待服務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
4、酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)：酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí)，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。
5、歷史文化旅游培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有從事旅游文化相關(guān)部門實(shí)際工作的基本能力和基本技能；具備較快適應(yīng)管理、服務(wù)第一線崗位需要的工作能力的高素質(zhì)技能型人才。
餐飲管理與服務(wù)類：餐飲管理與服務(wù)、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、西餐工藝。
1、餐飲管理與服務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代餐飲管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能，從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)的高級(jí)管理人才與高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專專門人才
2、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
3、西餐工藝培養(yǎng)目標(biāo)：適應(yīng)全面發(fā)長(zhǎng)的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才，學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，能在餐飲及食品加工企業(yè)從事生產(chǎn)和管理的應(yīng)用性高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才和管理人才。
1、在旅游類專業(yè)中，比較熱門而且好就業(yè)的專業(yè)是旅游管理專業(yè)。
2、旅游類專業(yè)中的旅游管理專業(yè)是隨著我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。
3、在我國(guó)，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門人才。
