豬肉燉豆角粉條的家常做法大全家常

原料：五花肉適量、香菇適量、豆角適量、冬瓜適量、粉條適量、豆腐適量、海帶適量、茴子白適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、香菜適量、鹽適量、味精適量、十三香適量、老抽適量、白酒適量、蠔油適量

1.鍋中倒入食用油，待油熱后下入肥肉，炒出油脂后再放入瘦肉繼續(xù)炒至肉變色。

2.隨后往鍋中加入些許生抽和白酒，待肉炒勻上色以后放入蔥姜蒜干辣椒繼續(xù)炒至八成熟。

3.接著把鍋中倒入適量開水，開大火燉十分鐘。

4.然后放入香菇、豆角、冬瓜、適量食鹽、十三香、蠔油，繼續(xù)燉煮五分鐘。

5.再依次再放入粉條、豆腐、海帶、茴子白，開大火再燉五分鐘收汁。

6.待時間到后放入適量味精，撒上香菜蔥花點綴即可出鍋！

7.美味又好吃的冬瓜豆角燉粉條的做法完成開吃了。

豬肉豆角燉粉條的做法竅門

主料：

五花肉1000g

豇豆500g

粉條（干）300g

輔料：

調(diào)和油適量

食鹽適量

蒜適量

花椒適量

步驟1

將肉清洗后切成塊，豆角清洗去絲后備用

步驟2

鍋內(nèi)加入少許油后，放入切好的肉翻炒去油

步驟3

待肉去油后放入高壓鍋內(nèi)，加入切好的蔥段，花椒，大料適量，并加入老抽

步驟4

調(diào)料加好后蓋好蓋后加熱。等出氣后10分鐘降溫，加入豆角和粉條斷續(xù)加熱，出氣后5分鐘關(guān)火降溫

步驟5

待降溫后打開就可以裝盤了

豆角土豆豬肉燉粉條的家常做法

主料

白菜半棵，粉條10克，線豆角200克

輔料

蔥適量，姜適量，蒜適量

配料

花生油30毫升，生抽20毫升，鹽2克，雞精2克

做法

1.蔥、姜、蒜切碎。

2.白菜洗凈切碎，線豆角洗凈切絲。

3.粉條洗干凈。

4.用熱水泡發(fā)10分鐘。

5.鍋里放油，六成熱放入蔥、姜、蒜。

6.放入泡好的粉條和白菜、線豆角翻炒。

7.放入鹽、生抽，添加少許水燉至線豆角和粉條軟爛，出鍋前放入雞精調(diào)味即可。

8.盛入盤中。

五花肉燉豆角粉條的做法大全

用料

五花肉 500克

干豆角 80克

粉條 66克

姜 3片

蔥 1根

蒜 3瓣

八角 3個

桂皮 2塊

香葉 3片

干辣椒 2個

冰糖 一小塊

生抽 若干

老抽 若干

鹽 若干

紅燒肉燉干豆角粉條的做法

步驟 1

粉條提前五小時泡發(fā)，干豆角無需泡發(fā)。

步驟 2

五花肉切塊

步驟 3

準備好姜，蔥，蒜，八角，桂皮，干辣椒，香葉，冰糖。

步驟 4

五花肉涼水下鍋。

步驟 5

大火燒開后撈出五花肉備用。

步驟 6

起鍋燒油，小火炒冰糖，炒至茶棕色下五花肉，大火炒肉上色。

步驟 7

下蔥姜蒜，八角干辣椒，老抽，生抽，大火猛炒出香味。

步驟 8

下干豆角繼續(xù)炒香。

步驟 9

加水末過食材，放入粉條，桂皮，香葉，加鹽，雞精，等大火燒開水沸后轉(zhuǎn)中火燉。

步驟 10

等大火燒開，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中火慢慢燉吧。

步驟 11

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燉半小時，如果喜歡韌性十足的五花肉，這個時候小火再燉二十分鐘，出鍋

豆角燉肉和粉條的做法

主料

豆角500克，

輔料

色拉油二勺，

鹽適量，

大蒜瓣適量

 熱量 :總量 500克 235千卡

做法步驟

步驟1/6

新鮮豆角 洗好;

步驟2/6

油熱大蒜爆鍋下豆角;

步驟3/6

小火 放適量的水蓋上悶著;

步驟4/6

粉條事先煮好 放些醬油腌幾分鐘上色;

步驟5/6

豆角熟了 放粉條;

步驟6/6

放鹽 翻炒下出鍋。

豬肉豆角燉粉條的做法大全家常竅門

原料

干豆角100克、五花肉100克、水晶粉50克，蘑菇100克

調(diào)料

紅燒醬油 一茶勺 料酒一茶勺、蔥姜適量、鹽一小勺、胡椒粉適量、雞精半小勺

做法

1、干豆角用溫水浸泡一個小時以上，泡軟為止。

2、蘑菇洗凈撕開，五花肉切片備用。

3、起油鍋，放入蔥姜煸炒出香味。

4、烹入料酒，放紅燒醬油，胡椒粉，五花肉炒到兩面金黃。

5、下入干豆角和蘑菇翻炒均勻

6、倒入適量的清水蓋上鍋蓋燒開，改小火燉煮。

7、燉到肉基本酥爛后放入鹽。

8、這時添加適量的熱水，放入粉條燉熟。出鍋時放入雞精即可。

豬肉燉土豆豆角粉條的做法

十多分鐘就行了。

土豆粉條就是用純正的土豆淀粉，經(jīng)過加勾芡、攪拌、打漿、制粉機器的擠壓而做出的一種條狀粉。口感勁道、爽滑，有減肥功效，營養(yǎng)豐富，故受到廣大女性的追捧，一度風靡全國。

將漏入沸水鍋里的粉條，輕輕撈出放入冷水糟內(nèi)，搭在棍上，再架放入15℃水中浴5～10分鐘，取出后架在3～10℃房內(nèi)陰晾5～8小時，以增強其韌性。然后架在日光下晾曬，含水量到20%左右時，收斂成堆，去掉條棍，使其干燥。

豬肉粉條燉豆角的家常做法竅門

豆角粉條蒸肉的做法

用料

五花肉 200克

四季豆 150克

泡軟的粉條 1把

八角 1個

蔥 1根

八角 1個

香葉 3片

冰糖 少許

鹽 少許

做法步驟

1、備齊材料

2、五花肉切塊，豆角摘去兩頭后掰成段，姜切小片，蔥白切段，蔥葉切碎。

3、高壓鍋中加適量油，加熱后放入姜片爆香。

4、放入五花肉，炒至變色

5、加入適量生抽

6、再加少許老抽

7、放入八角和香葉

8、再放入蔥白段

9、最后放入少許冰糖

10、翻炒均勻

11、加300ml水，加壓10分鐘

12、泄壓后放入四季豆，燉10分鐘

13、再放入粉條

14、加少許鹽

15、繼續(xù)燉5分鐘左右即可出鍋。

豬肉豆角土豆燉粉條的做法大全家常

蔥姜蒜爆香豬肉炒香冰糖上糖色煮到十分鐘左右，放豆角粉條豆腐土豆，放姜片大料料酒耗油，大火炒兩三分鐘，加水燉熟就可以

豬肉豆角燉粉條圖片

干豆角燉粉條五花肉的做法

干豆角用溫水浸泡一個小時以上，泡軟為止

五花肉切片備用

起油鍋，放入蔥姜煸炒出香味

烹入料酒，放紅燒醬油，胡椒粉，五花肉炒到兩面金黃

下入干豆角翻炒

倒入適量的清水蓋上鍋蓋燒開，改小火燉煮

燉到肉基本酥爛后放入鹽

這時添加適量的熱水，放入粉條燉熟。要出鍋時放入雞精