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番茄牛肉面怎么說

有嚼勁的牛肉配上酸酸甜甜的西紅柿，味道很美味，來一碗西紅柿牛肉面一天都很精神，今天就教大家怎么做西紅柿牛肉面。

食材

西紅柿 2個

蕎麥面 200g

醬牛肉適量

生抽適量

油鹽適量

1首先，我們需要準(zhǔn)備好用到的食材。

2西紅柿去皮，用開水燙畫十字，去皮很快。

3將西紅柿切小塊狀備用。

4鍋內(nèi)倒入清水，水開后下入面條，面條煮好后撈起過涼水備用。

5鍋內(nèi)倒油，放入切好的西紅柿翻炒，炒出西紅柿汁。

6然后，將西紅柿汁倒入煮鍋中，放入醬牛肉、面條，適量的生抽、鹽一起煮兩分鐘即可。

番茄牛肉面百科

1.先將兩個西紅柿和一些牛肉切成小塊。

Firstly,cutting two tomatoes and some beef into small pieces.2接著往鍋里放少些油油熱以后，把西紅柿和牛肉放在鍋翻炒幾分鐘然后加兩碗水。

Then,place some oil into the pot and heat,after that,put tomatoes and beef into pan to fry a few minutes and then adding two bowls of water into it.3水開以后把面條放入煮5分鐘，再煮五分鐘最后加一點鹽和少許調(diào)味品你就可以吃了。After boiled,put the noodles into and cook about .,at last,put some salt and seasoning,you can taste it.希望對你有幫助

番茄牛肉面怎么做?

材料:

牛肉條600公克，牛高湯1000㏄，蕃茄2個，刀切手工面1人份，青菜少許，蔥花少許，蔥段4片，醬油2大匙，鹵包少許，酒2大匙

做法:

1.將牛肉條切塊，放入滾水中燙去血水，再用冷水沖凈、擠干備用。

2.起油鍋，將鹵料1爆香，加入牛肉塊拌炒，再依序加入鹵料2翻炒，使肉上色后，與鹵料3、牛高湯一起放入深鍋中煮滾。

3.將煮滾的牛肉湯撈除浮沫，放入切片的蕃茄，轉(zhuǎn)小火慢煮至牛肉熟軟。

4.將面條與青菜用滾水燙熟，撈起放入碗中，再加入適量的紅燒牛肉與湯汁，撒上蔥花即可。

番茄牛肉面的做法

原料

牛肉 (200克)

干面條 (300克)

西紅柿丁 (20克)

洋蔥塊 (20克)

胡蘿卜丁 20克

芹菜段 20克

醬油適量

耗油 5毫升

鹽 5克

青菜適量

胡椒粉 2克

姜片 5克

八角 2個

桂皮 1塊

1、首先我們來處理牛肉，把牛肉洗凈，切成大塊，鍋中加入清水牛肉涼水下鍋，大火燒開撇開沫子，煮5分鐘。

2、5分鐘后，把牛肉塊撈出放入涼水中，清洗下表面的沫子。

3、鍋中倒入少許油，下入姜片、大蒜、香菜段、八角2個、桂皮1塊。小火炒出香味。

4、鍋中炒出香味后，下入西紅柿丁20克、洋蔥塊20克、胡蘿卜丁20克、芹菜段20克，大火翻炒出香味。

5、鍋中西紅柿稍微有點軟了，下入剛才燙過的牛肉塊，中火再翻炒一下。

6、牛肉塊炒2分鐘后，加入耗油5毫升，胡椒粉2克、鹽5克，翻炒均勻加入清水1000毫升、大火燒開轉(zhuǎn)中火燉30分鐘。

7、牛肉快燉好了之前，開始下面條，鍋中燒水，大火燒開了后，下入面條300克，煮2分鐘撈出控干水分裝入碗中。

8、鍋中牛肉燉了30分鐘后，開大火收下湯汁，讓湯汁更濃稠一些。淋到煮好的面上面，放幾塊牛肉就完成了。

9.美味又好吃的王剛番茄牛肉面家常做法完成開吃了。

番茄牛肉面怎么說英語

許多人早餐吃西紅柿牛肉面安

Many people eat tomatoes and beef noodles for breakfast.

許多人早餐吃西紅柿牛肉面安

Many people eat tomatoes and beef noodles for breakfast.

番茄牛肉面描述

番茄牛肉面一般用牛腩或牛腱子肉比較好，西紅柿牛肉面是一道菜品，主料是醬牛肉，蕎麥面。新鮮牛肉的肌肉呈均勻的紅色，有光澤，脂肪潔白或呈乳黃色，肉皮無紅點，次鮮牛肉的肌肉色澤稍暗，切面有光澤，但脂肪無光澤；新鮮牛肉手指壓后的凹陷能立即恢復(fù)，次鮮牛肉指壓后的凹陷恢復(fù)較慢；

番茄醬牛肉面

主料：牛肉500g、冰糖1小勺、番茄醬1大勺、豆瓣醬1大勺生抽2大勺、鹽適量

輔料：蔥半顆、八角、桂皮、香葉、陳皮、小茴香、干辣椒、大蒜瓣、姜片、香蔥

步驟：

1. 牛肉切小塊，清水浸泡，泡大約5個小時，每個小時換一下水。

2. 泡好的牛肉冷水入鍋，大火加熱至沸騰出血沫，再清洗干凈，瀝干備用。

3. 準(zhǔn)備配料，洋蔥切丁，各種配料集合好備用。

4. 取一大鍋，熱鍋冷油，加入除了香蔥之外的所有配料，炒出香味。

5. 加入冰糖繼續(xù)炒至冰糖熔解，再加入豆瓣醬，番茄醬和香蔥，炒出香味。

6. 倒入瀝干的牛肉，翻炒均勻，再加入生抽，翻炒至牛肉上色。

7. 倒入適量的水，大約是鍋子的2/3滿的樣子，大火加熱至沸騰，轉(zhuǎn)小火，燉上2個小時左右，燉好的牛肉湯加適量的鹽調(diào)味。

8. 取出適量的湯做為面湯頭，煮好的面條加入牛肉湯中，再配上適量的牛肉，就是一碗非常好吃的紅燒牛肉面啦。

牛肉面的配料：

蔥半顆、八角、桂皮、香葉、陳皮、小茴香、干辣椒、大蒜瓣、姜片、香蔥

我想要番茄牛肉面用英語怎么說

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