牛肉跟蝦皮能一起煮粥嗎
他說的對 蝦皮紫菜都是調(diào)味的！根據(jù)口味可以適當(dāng)?shù)姆乓恍? 但不要放太多
牛肉跟蝦皮能一起煮粥嗎早餐
用料
牛肉 80克
大米 一把
胡蘿卜 一塊
玉米 一塊
鹽 適量
兒童輔食——牛肉粥的做法步驟
步驟 1
取一小鍋，抓一把大米，洗凈，開大火，水滾后轉(zhuǎn)小火，用勺子攪拌一下，防粘鍋
步驟 2
這時可以剝玉米粒，切紅蘿卜丁
步驟 3
牛肉切薄片
步驟 4
加生抽，姜片，生粉，花生油，腌一下
步驟 5
大米煮到這樣，沒有白芯了
步驟 6
加入玉米胡蘿卜，我這還加了兩個板栗丁，繼續(xù)小火煮
步驟 7
煮到像這樣子粘稠度，就可以加入腌好的牛肉，姜片記得先夾出來
步驟 8
快速攪拌，變色就可以關(guān)火了，余溫會讓牛肉繼續(xù)熟的，加少許鹽調(diào)味
牛肉能和蝦一起煲粥嗎
【所需食材】：牛肉一塊，大蝦適量，一根玉米，一根胡蘿卜，一個青椒，適量金針菇，適量的大蔥、蒜瓣、生姜。
【做法】：1.先把食材都處理一下，牛肉洗凈切成小塊，大蝦我用的是煮熟的，大家也可以用生的，記得去蝦線和蝦須，玉米切成小段，胡蘿卜去皮切塊，青椒切片，金針菇切去根部，掰成小塊，適量的蔥花、蒜片、姜片。
2.我用砂鍋?zhàn)雒朗常矚g先用炒鍋炒然后再用砂鍋燉，先起鍋燒油，油熱后放入牛肉塊翻炒，牛肉炒變色后放入蔥花、蒜片、姜片調(diào)味。
2.鍋中炒出香味后，放入適量的豆瓣醬和老抽上色，把牛肉炒上色后往鍋中倒入適量的清水，然后開大火把水煮開。
3.鍋中水煮開后就倒入砂鍋里，然后把切好的胡蘿卜塊和玉米放入砂鍋里，蓋上鍋蓋，中小火燉10分鐘。
4.10分鐘后打開鍋蓋，把金針菇放進(jìn)去，然后放入適量的鹽、味精、味極鮮、白糖調(diào)味，再蓋上鍋蓋接著燉。
5.把金針菇燉軟后，就把切好的青椒片放入鍋中，青椒片放入鍋中后需要用筷子攪拌一下，然后再把準(zhǔn)備好的大蝦放在最上面，蓋上鍋蓋再燉5分鐘就差不多了。
6.5分鐘后能聞到淡淡的大蝦味道，就說明這道菜已經(jīng)燉得差不多了，打開鍋蓋撒上適量的香菜，這道美味的砂鍋牛肉燉大蝦就做好了。
牛肉跟蝦皮能一起煮粥嗎寶寶
做牛肉餃子餡里可以加蝦米，因?yàn)槲r米含有豐富的營養(yǎng)，跟牛肉搭配營養(yǎng)更加豐富，更加鮮美，
牛肉可以和蝦皮一起煮嗎?
買點(diǎn)蝦皮，泡開，洗凈，然后開小火。撈出蝦皮開小火烘，快干了就加生抽和白糖，白糖要少放點(diǎn)。吃辣的可以放點(diǎn)辣。慢慢烘干變色變干。這個超級下飯，吃粥更是很配。除了生抽和糖其他都不要放，喜辣的可以放辣，這樣味道最正，用保鮮盒裝好，想放多久放多久。
蝦皮能和牛肉一起煮嗎
先切好幾片姜，用開水浸泡姜片做成姜水。姜水有去腥的作用，加在肉餡中能消除牛肉的腥味。但浸泡的時間不要太長，10分鐘左右就差不多了。
步驟 3
3. 將牛肉去掉筋膜，切成小塊兒。
步驟 4
4. 將牛肉放入攪拌機(jī)中攪拌成肉泥。如果在攪拌的時候，很難帶動起來，可以稍微在肉里面加一點(diǎn)點(diǎn)的清水。
步驟 5
5. 這就是攪拌好的牛肉餡了， 放在碗中備用。
PS：其實(shí)攪拌好的牛肉餡，還是會有一些白色的筋膜，這時候你可以用筷子攪拌一下，把里面白色的筋膜給挑撿出來，避免寶寶吃的時候影響口感。
步驟 6
6. 水燒開后，把娃娃菜放入開水中焯1分鐘左右，可以去除青菜上面的殘留農(nóng)藥和亞硝酸鹽。
步驟 7
7. 將焯好的娃娃菜放入涼水中鎮(zhèn)一下放涼。
步驟 8
8. 把娃娃菜稍微放涼，然后切碎。
步驟 9
9. 將蘆筍切成小段，另燒一鍋開水，將蘆筍焯熟。
PS：盡量挑選比較嫩的蘆筍，如果蘆筍比較老，需要將外皮比較老的部分去掉，否則口感會不好。
步驟 10
10. 用攪拌機(jī)把蘆筍和娃娃菜攪碎。
PS：這樣攪好的蔬菜碎更細(xì)膩，小寶寶也不怕嚼不動，噎到寶寶了。
步驟 11
11. 將蘆筍娃娃菜的汁，放入準(zhǔn)備好的牛肉餡中。
PS：在往肉餡中加蔬菜汁的時候，一定要注意，可不能把蔬菜汁一股腦地全倒進(jìn)去，這樣很容易導(dǎo)致肉餡變稀。最好分次加在肉餡中，既能讓肉充分吸收水分，也能控制好肉餡的稀稠度。如果覺得肉餡干，就慢慢地再往里面一點(diǎn)點(diǎn)加。
步驟 12
12. 最后，在攪拌好的牛肉餡中加入少許亞麻籽油，如果你覺得包好的餃子或者餛飩吃起來有又干又硬，那多半是因?yàn)樯倭思佑瓦@一步，或者油的用量不夠。
其實(shí)在包餡中，加少許亞麻籽油是非常健康的吃法，避免了高溫烹調(diào)，最大限度保留了它的α-亞麻酸，可以促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育。重點(diǎn)是它還會讓肉餡的口感變得更加順滑。
步驟 13
13. 將肉餡用筷子向一個方向攪拌，把肉餡和蔬菜汁混合均勻，攪拌至肉餡上勁為止！
PS：如果覺得肉餡比較稀，可以少加點(diǎn)牛肉泥來調(diào)整肉餡的狀態(tài)，不要太稀也不要太稠了哈！太稀的肉餡，包的餛飩?cè)菀茁娥W，如果肉餡太干，寶寶吃起來會發(fā)柴。
步驟 14
14. 將大人吃的正常大小的餛飩皮的四邊切掉，改刀成寶寶吃的小餛飩皮。
步驟 15
15. 取一點(diǎn)肉餡餡，放在餛飩皮比較窄的一側(cè)，把肉餡卷起來，捏住兩頭，將餛飩皮的兩端捏緊，再捏到一起，這樣就做成小餛飩了。
牛肉跟蝦可以一起煮粥嗎
1.麻蝦切去蝦須，金針菇切去老根，生姜切絲，蔥切段。
2.燒鍋下牛油，放姜絲，蝦攢入紹酒煸炒。
3.然后加入清湯煮開，再調(diào)入鹽、味精、白糖用中火煮10分鐘，放入蔥段，淋入麻油即成。
蝦皮和牛肉可以一起熬粥嗎
餡里注意不要放調(diào)料，一歲之后雖然可以吃鹽，不過還是建議清淡為主。
蝦肉剁成泥，加你家娃喜歡吃的蔬菜，如果加胡蘿卜或者番茄的話，記得過下油?？梢赃m當(dāng)加一些豬肉或者牛肉，小蝦皮放一點(diǎn)點(diǎn)，補(bǔ)鈣。蔬菜剁碎，混合一起后攪拌上勁。
餃子包小一點(diǎn)，適合寶寶一口一個，煮好吹涼后讓寶寶自己用手抓著吃或者用叉子，鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力。一歲還是用手抓比較好，吃得更容易。我家娃快四周歲，不大記得一歲時期的具體情況了，根據(jù)你家寶寶情況自己判斷吧。
蝦皮可以和牛肉一起煮粥嗎
主料牛肉200g 輔料香油適量鹽適量蔥適量味精適量醋適量花椒面適量老抽適量姜適量香菜適量蝦皮適量步驟牛肉餡餛飩的做法步驟11.和好的面牛肉餡餛飩的做法步驟22.弄成小劑子牛肉餡餛飩的做法步驟33.牛肉牛肉餡餛飩的做法步驟44.放入 蔥 姜 鹽 花椒面 味精 香油 味極鮮冰糖老抽牛肉餡餛飩的做法步驟55.攪拌均勻牛肉餡餛飩的做法步驟66.把弄成小劑子的面搟成一張大面皮牛肉餡餛飩的做法步驟77.用刀切成小點(diǎn)的餛飩皮，有喜歡用三角形的，我切成正方形的了，這樣可以多包點(diǎn)餡進(jìn)去。牛肉餡餛飩的做法步驟88.在一個角上放上牛肉餡牛肉餡餛飩的做法步驟99.把角疊上去牛肉餡餛飩的做法步驟1010.向里卷一下，把餡卷進(jìn)去。牛肉餡餛飩的做法步驟1111.兩邊的角轉(zhuǎn)到一起捏緊就OK了。牛肉餡餛飩的做法步驟1212.媽媽在這里，包了不少，牛肉餡餛飩的做法步驟1313.包完后下鍋煮了，三個開鍋就熟了。牛肉餡餛飩的做法步驟1414.在煮餛飩的時候，弄一下餛飩底料，碗里放上香菜 鹽 香油 醋 蝦皮 味精 ，家里沒紫菜了，也可以放上紫菜，更好味兒哦。煮好后盛到碗里就可以了。
蝦皮可以跟牛肉一起煮嗎
做法：
1、食材：牛肉1000克、海帶300克、蝦皮適量、蔥姜蒜15克、五香粉5克、八角一個、鹽7克、老抽5克。
2、牛肉因?yàn)槭菬醯某?，選擇排骨肉比較好，有肥有瘦，口感不那么柴，而且特別香。
3、海帶是干海帶泡發(fā)的，肉質(zhì)肥厚，滋味足。
4、海帶洗干凈，切成塊狀的。蝦皮用清水浸泡備用，蔥姜蒜切小塊。
5、牛肉放入高壓鍋中，清水煮沸，撇去浮沫。
6、放入八角，海帶塊，蔥姜蒜。
7、加入老抽，鹽，倒入沒過牛肉的清水。
8、蓋蓋兒，中火燉煮15分鐘。
9、鮮香四溢，肥而不膩的牛肉海帶湯就做好了。
