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牛肉和蝦相克的食物有哪些

可以，你開心就好。

原料：

牛肉餡、胡蘿卜、面粉

配料：

蔥、姜、花椒、鹽、料酒、醬油、胡椒粉、香油

做法：

1、餃子面做法是首先將面粉放大盆中，一邊加入清水一邊用筷子攪拌成絮狀；2、然后用手揉成軟硬適中的面團(tuán)；

3、這時(shí)的面團(tuán)不光滑不要緊，將揉好的面蓋上濕布或保鮮膜餳20-30分鐘；

4、這樣包餃子的時(shí)候好搟皮也好包餡，做出的餃子面皮筋道且不易破；

5、胡蘿卜洗凈去皮，用擦絲器擦成細(xì)絲備用；

6、花椒用開水浸泡約20分鐘，撈去花椒，留花椒水備用；

7、牛肉餡中加入雞蛋，料酒、醬油、胡椒粉、鹽、香油、蔥姜末攪拌均勻，分次加入花椒水，順一個(gè)方向用力攪拌，使肉餡上勁；

8、在拌好的牛肉餡中放入胡蘿卜絲，攪拌均勻；

9、取出餳發(fā)好的面團(tuán)，面板上撒些干面粉，用力將面團(tuán)揉至表面光滑；

10、將面團(tuán)分成若干份，取一份（其余的用濕布或保鮮膜蓋好以免風(fēng)干）搓成長條，做成劑子，搟成餃子皮，包入牛肉胡蘿卜餡，捏成餃子。如此反復(fù)直至面和餡料全部用完；

11、做一鍋水，水開后下餃子。一邊下餃子一邊用笊籬順一個(gè)方向輕推防止粘鍋底。蓋上鍋蓋，等水開了，添半碗涼水，水再次燒開再添半碗涼水，共添三次水。待餃子全都浮起來，鼓鼓的，就可以撈出來吃了。

牛肉和海蝦相克嗎

食材

蝦十只、牛肉半斤、青紅椒各半個(gè) 、洋蔥半個(gè) 、姜三片片、蒜三瓣、菜油、鹽、生粉、蠔油、水、白糖、小蘇打

烹飪步驟

1、蝦處理成蝦仁。

2、牛肉切片，放入適量的油，鹽，醬油，生粉，小蘇打，白糖腌制一小時(shí)以上。

3、洋蔥青紅椒切小塊、姜蒜切小片

4、蠔油加入少量的水，再加入生粉攪拌均勻。

5、蝦仁放入沸水中煮熟，撈起來瀝干水待用。

6、鍋內(nèi)加入適量的油，放入牛肉小火煎幾分鐘，待牛肉七八成熟左右盛出待用。

7、再在鍋中加入適量的油，放入姜、蒜、青紅椒、洋蔥爆炒。

8、再加入牛肉蝦仁，醬油，白糖

9、出鍋前放入剛才調(diào)的蠔油汁，就可以了。

牛肉與蝦皮相克嗎

巴西龜說胃口好也不好，說差其實(shí)也挺好。巴西龜泥鰍一般來說是不要吃得，除非有一些巴西龜（比如我家的巴西龜）胃口特好。不要給巴西龜吃活的蝦，活的蝦都吃激素長大的家養(yǎng)蝦，而且殼會刺痛巴西龜?shù)奈浮?最好給它吃小蝦皮，超市有賣的，很小的那種曬干的，這種小蝦干挺不錯(cuò)，大多數(shù)巴西龜都愛吃。肉類，牛肉、羊肉、豬肉都可以，不過要新鮮的瘦肉蔬菜，新鮮的綠色蔬菜，小片小片的，補(bǔ)充維生素C 或者你給你的巴西龜吃一些米飯，不過不知道你家的巴西龜喜不喜歡，昨天晚上我才發(fā)現(xiàn)我家的龜龜特別愛吃飯誒呵呵O(∩_∩)O~ 注意別給龜龜吃龜糧，龜糧不好消化的，都是一些混合物，而且味道又差，營養(yǎng)幾乎沒有，就和蕎麥皮一樣。下一個(gè)月巴西龜就要冬眠了哦

1、準(zhǔn)備一些細(xì)沙，用水淘洗多遍，直到水變干凈為止（就是把沙子中的土給弄掉）。

2、把巴西龜放在上面，倒上溫水（用手背拭一下水溫）。之后冷了也不用換，但是剛開始要溫水。1星期換一次水，剛剛倒入的都要是溫水。

3、定期給龜龜曬曬太陽（注意：不要暴曬）

4、如果是沒有拳頭大的巴西龜就不要喂食了，別去打擾他，不讓會過不了冬的。有拳頭這么大的巴西龜就3天喂一次，如果它不要吃那也不用喂了。

5、不要把沙子蓋在巴西龜身上，它自己會鉆進(jìn)去的。

6、除了換水喂食盡量別去打擾巴西龜，不然會使它們過不了冬天。

7、水不要把巴西龜蓋住，因?yàn)樗邥r(shí)候是不會自己換氣的，不然就要悶死了。

8、巴西龜是在11月份開始冬眠的。

牛肉與蝦相克的食物

1、蝦牛肉兩者都很有營養(yǎng)，營養(yǎng)價(jià)值也不同。

2、蝦中含有20%的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。

3、蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼碓吹膭游锾琴|(zhì)，蝦中的膽固醇含量較高，同時(shí)含有豐富的能降低人體血清膽固醇的?；撬?，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。

4、牛肉的營養(yǎng)價(jià)值非常高，牛肉具有滋養(yǎng)身體的作用，并且能夠增強(qiáng)肌肉的力量，經(jīng)常吃牛肉可以促進(jìn)肌肉的增長，并且也可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，可以提高人體抗病能力，能促進(jìn)人體恢復(fù)正常，可以起到抗病抗衰老的作用，經(jīng)常吃牛肉，還可以起到補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用，能有效避免缺鐵性貧血，牛肉的若干功效。

牛肉和蝦仁相克嗎

食材清單

蝦十只、牛肉半斤、青紅椒各半個(gè) 、洋蔥半個(gè) 、姜三片片、蒜三瓣、菜油、鹽、生粉、蠔油、水、白糖、小蘇打

烹飪步驟

1、蝦處理成蝦仁。

2、牛肉切片，放入適量的油，鹽，醬油，生粉，小蘇打，白糖腌制一小時(shí)以上。

3、洋蔥青紅椒切小塊、姜蒜切小片

4、蠔油加入少量的水，再加入生粉攪拌均勻。

5、蝦仁放入沸水中煮熟，撈起來瀝干水待用。

6、鍋內(nèi)加入適量的油，放入牛肉小火煎幾分鐘，待牛肉七八成熟左右盛出待用。

7、再在鍋中加入適量的油，放入姜、蒜、青紅椒、洋蔥爆炒。

8、再加入牛肉蝦仁，醬油，白糖

9、出鍋前放入剛才調(diào)的蠔油汁，就可以了。

注意事項(xiàng)

煎牛肉時(shí)菜油多放一些，第一次煎牛肉煎到七分熟，與蔬菜炒時(shí)炒到十分熟。

牛肉和蝦可同吃嗎

做法：

(1)將牛肉洗凈，放入鍋中，加入清水、蔥、姜、大料，煮開，煮至用筷子能扎透肉塊為止。(2)將大蝦洗凈，放在另一鍋內(nèi)，先炸一下，然后倒出備用。(3)將煮透的牛肉撈出晾涼，切成2厘米見方的塊，鍋內(nèi)加油少許，放入大料，炸成金黃色，再放入蔥、姜、料酒、醬油、味精，白糖、高湯、攪勻，放入牛肉，用小火煮5分鐘，將大蝦后放入鍋內(nèi)，再煮2-3分鐘，待湯汁煮濃，用水淀粉勾芡，淋入花椒油即成。

牛肉同蝦一起吃相克嗎?

可以，牛肉和蝦滑一起煮是沒問題的，這兩食物并不相沖，像平時(shí)我們吃火鍋的時(shí)候，煲湯的時(shí)候都是把這兩個(gè)一起煮的，對于一些喜歡吃的人來說，兩者缺一不可，而且據(jù)我所知，有些地方做蝦滑湯的時(shí)候里面專門放有牛肉，，兩個(gè)完全可以搭配起來做的。

牛肉和蝦相克的食物有哪些圖片

牛肉和蝦可以在一起做沒有什么禁忌也沒有毒性反應(yīng)但是味道不好？一般這兩個(gè)實(shí)物不會在一起的。

蝦屬于一種海鮮兩者在一起才會變味兒。海鮮沒有了鮮氣，牛肉也沒有入肉味。你可以把這兩個(gè)分開做。牛肉可以紅燒也可以燉湯也可以燉著吃。一般牛肉燉土豆。小孩子愛吃。下一班可以單做。可以紅燒。煮著吃都可以，家里有寶寶有小孩子了，可以煮一下美味可口。小孩吃了還可以補(bǔ)鈣不出維生素，下一定不能和維生素c在一起吃容易過敏，過敏的人都禁止吃蝦。你把兩種食材分開來做就可以吃到美味可口又有營養(yǎng)有價(jià)值的飯菜了。