牛肉卷哪里的好吃
個人覺得安豐鎮(zhèn)牛街牛肉最好吃的應(yīng)該是街東面的《應(yīng)家牛雜火鍋》！他們家不僅僅是牛雜火鍋出名，還有香鹵牛頭和紅繞牛腩也不錯，最大眾化是牛肉湯配牛油燒餅，價格優(yōu)惠，店面干凈衛(wèi)生，服務(wù)周到，去了一回還想著再去買點，人多時要排很長的隊，值得嘗一嘗！
牛肉和牛肉卷哪個好
肥牛卷和肥牛片本質(zhì)上并沒有什么不同，只是他們切的厚度不一樣而已。肥牛肉片是從牛肉上手工切的，厚度比較厚，而肥牛卷則是牛肉的碎肉加工而成并用機(jī)器進(jìn)行切割的。特點就是非常容易燙熟，非常適合吃火鍋，但是要追求口感和牛肉的勁道還是牛肉片好。
牛肉卷哪個部位最好吃
看配料表：肥牛卷大多都有包裝，買時注意看配料表，是否有大量添加劑，如果有添加劑則說明是劣質(zhì)牛肉卷?？磸椥裕嚎缮晕匆幌路逝＞?，若能立刻恢復(fù)原樣則說明肥牛卷品質(zhì)較好。且肥牛卷粘手則說明不新鮮。聞味道：品質(zhì)好的肥牛卷聞起來只會有牛肉特有的味道，如果味道有異味則說明可能有加入化學(xué)成分。
1、看配料表：現(xiàn)在的肥牛卷大多都有包裝好，買時注意看配料表，是否有大量添加劑，如果有大量添加劑則說明是劣質(zhì)牛肉卷。
2、看彈性：在購買肥牛卷時可以稍微按一下肥牛卷，如果能立刻恢復(fù)原樣則說明肥牛卷的品質(zhì)較好。且還要看肥牛卷會不會粘手，粘手則說明不新鮮了。
3、聞味道：品質(zhì)好的肥牛卷聞起來只會有牛肉特有的味道，如果味道有異味的，則說明可能有加入某些化學(xué)成分。
哪個牛肉卷好
兩種
山姆牛肉卷有兩種 一種是盒裝的一種是烤的牛肉卷,烤的牛肉卷滿滿牛肉 拉絲芝士 絕絕子 真的無敵好吃!!!!逛了這么多年山姆 今天第一次品嘗
牛肉卷卷什么好吃
自己做的山姆牛肉卷，自己做的肉還多
首先面皮：我用的是自發(fā)粉+雞蛋+水+一點點橄欖油，發(fā)酵一小時.
把牛肉切成條，我覺得可以切的比我的再細(xì)一點，我這個炒出來有點硬，沒有烤肉醬我就自己調(diào)了一個，放了黑胡椒，混合百里香料，番茄醬，蠔油，生抽，料酒，洋蔥和蒜末，少許鹽，雞精和糖，腌制半小時，加入彩椒絲炒熟即可！??彩椒絲是靈魂，烤完很香一定要有。
一定要放多多的芝士，我還放了點芝士粉，我用的是空氣炸鍋，200度拿錫紙包好，正反面烤20分鐘，真的太好吃了
牛肉卷哪里的好吃啊
汕頭那邊的。
一般超市里面那些所謂牛肉丸千萬不要買，那幾乎都用面粉做的。
汕頭做牛肉丸真的是名不虛傳，有幾個牌子都很好，我自己最喜歡壟美齋的牛肉丸。
但他們的東西在外面很難買，只能網(wǎng)購。其實也很快。
牛肉卷哪里的好吃又便宜
鹵肉卷哪個品牌最正宗？
據(jù)目前我所知有以下四種
1、唯熹客
特色鹵肉卷有牛肚鹵肉卷，鹵肉牛肉卷，香酥雞肉卷等十余種。每種肉類經(jīng)過精心腌制，口感嫩滑入味。
2、剛哥鹵肉卷
“剛哥鹵肉卷”汲取了北京烤鴨的傳統(tǒng)的吃法與做法的同時，又創(chuàng)新集川、湘、粵、魯之精華又與西餐相結(jié)合，鹵肉過程中還將中藥，苡仁、桂皮、篳撥五味子等藥材加入到鹵水的熬煮，吃后不上火。主打特色有，麻辣土雞卷、招牌鹵肉卷、香辣牛肚卷。
3、貴哥鹵肉卷
“貴哥鹵肉卷”，是陳子貴發(fā)現(xiàn)肯德基里的老北京雞肉卷很受食客歡迎，但價格有些昂貴，于是他反復(fù)探索和研究，研制了經(jīng)濟(jì)實惠、物美價廉的特色小吃--貴哥鹵肉卷。特色主打有麻辣牛肚卷、菠蘿雞柳卷、五香鹵肉卷、脆甜鹵藕卷等十幾個經(jīng)典品種，選擇種類繁多，迎合不同地區(qū)人的口味。
4、美鹵肉卷
“滋美鹵肉卷”是北京連鎖小吃品牌旗下的小店，特色主打有金牌鹵肉卷、香脆雞胗卷、香辣牛肉卷、酥嫩雞肉卷、荷包雞蛋卷、等葷類素類十幾種卷餅產(chǎn)品，賣的最好的是金牌鹵肉卷。
牛肉卷哪里的好吃一點
牛肉卷。在山姆超市里面的話，牛肉卷是比較好吃的，牛肉卷的話是可以給我們增加一個味蕾上的一個享受的，而且我們在吃的時候是不會感覺到有很重的腥味的，所以是比較好吃的。但是雞肉卷的話，可能會因為比較重，所以我們在吃的時候就不是特別的好。
哪家牛肉卷好吃
石家莊牛肉最好吃的地方，我認(rèn)為應(yīng)該是九門老五子飯店的牛肉套皮，屬于石家莊藁城區(qū)九門回族部落，這里這能也能給你帶來身在穆斯林的感覺。
老五子家的牛肉套皮口感滑潤，入口又香又爛，，讓你回味那種草原部落的味道，他家的烤全羊，紅燒牛蹄筋也是很好吃的。
牛肉卷羊肉卷哪個好吃
還有烏雞肉卷，墨魚卷跟春卷。吃涮鍋必備的除了我們?nèi)粘３缘难蛉馀Ｈ饩碇?，其實我們可選的還有很多，我個人比較偏向于烏雞肉卷，這個鮮嫩多汁，口感非常好，我是北方人，比較偏向于麻醬多一點，另外就是墨魚卷，這個就需要另調(diào)一個蒜泥醋跟醬油混合的汁了，一口下去，鮮美無比。絕了。
牛肉卷誰家的好
質(zhì)量不怎么好。原因是這樣的，都是重組肉卷，如果你仔細(xì)觀察過，就會發(fā)現(xiàn)，冷柜里的牛肉卷和羊肉卷長得十分相似，不貼標(biāo)簽根本分不清。
重組肉卷的肉，主要來源于屠宰分割時產(chǎn)生的碎肉。除了肉，一般還會添加一些輔料，如 TG 酶、卡拉膠、磷酸鹽、食鹽、大豆蛋白等合法添加劑。
