木耳可以跟牛肉一起煮粥嗎

原料

帶筋牛腩 (1000克)

香菇 (適量)

木耳 (適量)

老抽 (一茶匙)

姜蔥蒜 (適量)

生抽 (一湯勺)

鹵肉料 (一小包)

料酒 (一茶匙)

食用油 (一茶匙)

干紅辣椒 (5個)

鹽 (一勺)

野山椒油 (5滴)

1/帶筋牛腩切塊。

2/放上姜片加水燒開焯去腥味。

3/帶筋牛腩焯水洗凈后備用。

4/放入焯好水的帶筋牛腩，放入泡發(fā)好的珍珠香菇，2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1包鹵肉料，6個干紅辣椒，3片姜，加清水后蓋上鍋蓋燉煮1小時。

5/1小時后開鍋加2勺鹽，裝盤撒上蔥花。連湯帶肉配米飯配面條都是極好的。

木耳和牛肉能一起煮嗎

沒毒，但這樣的搭配略顯奇，建議您分成兩個肉，黃花菜，木耳炒肉(木須肉)，土豆燉牛肉，其實蘿卜燉牛肉更好，土豆可以做成美味的酸辣土豆絲，不過土豆燒牛肉挺好吃

木耳可以跟牛肉一起煮粥嗎寶寶

牛肉之所以不能炒木耳，是因為前面的人沒有創(chuàng)造這道菜而已

我們都知道木耳是百搭，隨便喝什么菜都能炒，還可以做包子餡兒，餃子餡兒，因為吵完以后沒有發(fā)生任何味道的變化，所以都可以炒牛肉和木耳炒在一起，似乎沒有什么好的搭配，牛肉是褐色的，木耳是黑色的，吵完以后這不是菜，顏色實在是讓人引不起食欲

木耳和牛肉一起吃好嗎

紅燒牛腩是一道經(jīng)典的美食，根據(jù)個人喜好，在燒制時是可以放黑木耳的。

牛肉和木耳可以一起吃。這兩種食物一起吃可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、降低膽固醇、補(bǔ)腎補(bǔ)鈣、抗衰老、強(qiáng)健筋骨、止咳止涎、滋養(yǎng)脾胃的作用。建議木耳最好不要和蘿卜、田螺、鵪鶉等食物一起吃。

木耳同牛肉可以一起煮嗎

牛肉木耳湯

牛肉兩斤，花椒、大料5克，制成調(diào)味袋，蔥段、姜塊25克，精鹽、味精、麻油、黃酒、香菜末各適量。

基本信息

中文名牛肉木耳湯主要食材牛肉香菜營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)適宜人群10-12個月寶寶是否含防腐劑否

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制作方法

1.牛肉洗凈，切成方塊。

2.鍋內(nèi)倒入開水，把牛肉整塊入鍋，燒開撇去浮沫，加入花椒大料袋、蔥姜、黃酒，蓋上鍋蓋，慢火加鹽燉1小時后，再放其他調(diào)味燉2.5小時即酥爛。揀出蔥、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出鍋，撒上香菜末即可。

木耳和牛肉可以一起吃

1、將木耳用涼水泡開，牛肉洗干凈切片備用。切好的牛肉，加入少許的淀粉、生抽，用手抓勻。這個時候要加入一些冷水，盡量讓牛肉多吃一些水。

2、泡好的木耳撈出來，洗干凈瀝水。鍋中燒油，加入蒜，下油鍋爆香，放入木耳翻炒一下，加少量的鹽。段生將木耳盛出備用。

3、刷鍋，燒油，放入少許的花椒，再切蒜和姜絲一起翻炒爆香。此時將牛肉下鍋，翻炒至牛肉變色。

4、加少許的料酒，繼續(xù)翻炒牛肉，加入青紅辣椒絲。此時可品嘗一下味道，淡了可以加一些鹽。由于之前牛肉吸了很多的水，所以這個時候就慢燉一會牛肉。

5、牛肉燉爛后，即可加入木耳繼續(xù)翻炒，炒熟即可盛出。出鍋之際，可撒上少許的蔥花。

木耳和牛肉能一起燉嗎

牛肉大家都是比較愛吃的，那可是非常不錯的一種食材，吃起來口感鮮美，而且營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，吃法還是非常多。不管是用來刷火鍋，還是煮牛肉面，都是很好吃了，主要它的價格并不貴，喜歡吃多買一些也是可以的，那么牛五花肉怎么燉呢？在我看來，牛五花肉又要燉的好吃非要簡單，首先我們把買好的五花肉切成小塊，放在鍋里加水抄一下，把山藥，土豆削掉外皮切成小塊，把蘑菇，木耳加水泡十來分鐘，把香菜洗凈切成小段，放在鍋里撒些調(diào)味品和水煮熟就行了。

牛肉湯和木耳一起吃嗎

1、將材料備齊，萵筍切滾刀塊，牛肉切薄片，在牛肉片上撒點白胡椒粉、倒點醬油、蛋清、一點糖、一點鹽、倒點色拉油、最后再用點淀粉抓勻備用。

2、取一點干紅辣椒、花椒在鍋中干備(不放油)變香盛出備用，在鍋中少放油將窩筍備斷生盛出。

3、鍋中倒少許油將剩下的辣椒和花椒備香，挖點豆辦醬備下。

4、在鍋中倒入開水適量，將豆芽放進(jìn)去煮一會就撈上來，盛在你要用的鍋里鋪好把窩筍也放在鍋里，再將牛肉片穿入，不要煮太久。

5、把牛肉片鋪上，將備好的辣椒、花椒、蒜泥、小蔥撒在牛肉片上，再在上面澆點7、8成滾的色拉油。

6、撒點香菜，這道麻辣鮮香的水煮牛肉片就做好了