怎樣用電飯煲煮牛肉
1.牛肉洗凈
2.把洗好的牛肉切塊
3.鍋放清水把蔥 姜(3片) 花椒 大料放在里面
4.把切好的牛肉放鍋里煮一會(huì) 把血水焯掉
5.把焯好的牛肉放涼水洗一下
6.把洗好的牛肉控干
7.鍋里放油
8.蔥切片 姜切片 大料2個(gè)(是焯牛肉時(shí)用的撿出來(lái)的)
9.等鍋里的油溫?zé)釙r(shí)放蔥 姜 大料滑炒爆鍋
10.把控好的牛肉放鍋里翻炒
11.滴些醬油
12.不斷翻炒
13.放清水漫過(guò)牛肉燉30分鐘
14.把燉好的牛肉再放蘇泊爾電飯鍋里繼續(xù)頓
15.我點(diǎn)的是寶寶食品 口感是軟礝
16.牛肉燉好了 軟軟的嫩嫩的 好吃不膩
電飯煲怎么燉牛肉好吃竅門
一般用電飯煲燉牛肉,時(shí)間大概3小時(shí)左右,牛肉會(huì)很軟爛,燉牛肉要選牛腩肉,相當(dāng)于豬肉的五花,但它肥瘦相間卻不油膩,這些年牛腩也做得數(shù)不過(guò)來(lái)多少回了,反復(fù)摸索改良,就有了今天的簡(jiǎn)單又好吃的燉牛肉,隔三差五燉一鍋,再留出來(lái)一些,連湯帶肉分袋冷凍,隨吃隨取,燉菜、煮面都非常美味。
用電飯煲怎么燉牛肉
1、牛腩切小塊下鍋炒,同時(shí)放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放點(diǎn)鹽,放
2、利用燉牛肉的時(shí)間可以洗蘿卜和胡蘿卜,并切塊;
3、如果有第二口鍋,建議把白蘿卜和胡蘿卜炒一下,能讓蘿卜更營(yíng)養(yǎng),口感更好;
4、待牛肉煮差不多了,把蘿卜、胡蘿卜和豌豆倒入鍋里,等主料都差不多,加雞精出鍋
怎樣用電飯煲煮牛肉粥
九陽(yáng)電飯鍋帶蒸屜的,可以蒸饅頭,但是饅頭能太大,主要是蒸米飯,燉排骨,熬粥。功能是相當(dāng)齊全的,保溫、預(yù)熱、熱飯、粥、湯、蒸、煮、超快煮,一鍋?lái)敹噱佊?,而且功能是非常齊全的。九陽(yáng)電飯煲蒸煮多久呢?,一般有快中慢三種模式,最快要半個(gè)小時(shí),普通的是在45分鐘,最快要一個(gè)小時(shí),口感是時(shí)間越長(zhǎng)越好。煮粥的話,最快要一小時(shí),最慢要四小時(shí),時(shí)間可自行調(diào)整。要知道煮粥的口感并不是時(shí)間越長(zhǎng)越好,株洲的過(guò)程可以適當(dāng)?shù)財(cái)嚢枰幌隆?/p>
怎樣用電飯煲煮牛肉好吃
雞腿洗凈,所有材料混合(除了蔥、姜),跟雞腿拌勻
步驟 2
蓋上保鮮膜,放1小時(shí)。 打開(kāi)再拌勻,再蓋上保鮮膜放1小時(shí)。 我懶~~直接早上弄,晚飯前燉。放了差不多6小時(shí)吧。。(放久點(diǎn)更入味奧!) 也可以今晚弄,扔冰箱,第二天燉。
步驟 3
電飯鍋先鋪一層姜、蔥。 放入雞腿,上面再放點(diǎn)適量姜、蔥。腌制的調(diào)料倒入。 按煮飯鍵燉著。
步驟 4
煮好后悶一會(huì),出鍋!很嫩的奧! 還可以燉雞爪,雞翅,翅根。 或者一整只雞。
牛肉用電飯煲怎么做好吃
用料
大米 2杯
土豆 1個(gè)
牛肉 70克
玉米粒 1把
蔥姜蒜 1丟丟
寶寶醬油 1勺
蔥花 1丟丟
做法步驟
步驟 1
提前泡米
步驟 2
牛肉切丁、土豆切丁、蔥蒜切丁、姜切絲
步驟 3
下料拌米、加鹽,水沒(méi)過(guò)上面即可 再鋪上姜絲蔥葉段
步驟 4
選擇煮飯鍵
步驟 5
切個(gè)西紅柿丁,待飯熟后。煮湯…
步驟 6
夾掉表面的姜絲蔥段
步驟 7
倒入用蔥花,醬油、香油調(diào)制的醬料汁拌勻即可
怎樣用電飯煲煮牛肉飯
巴基斯坦?fàn)F牛肉飯的做法
原料:牛肉、木耳、土豆、胡蘿卜、洋蔥、西紅柿、豌豆、玉米、大米、蔥姜、料酒、香油、食鹽、生抽、老抽、蠔油、白胡椒粉。
做法步驟:
第1步、牛肉用清水浸泡1個(gè)小時(shí),去除血水,然后切成厚一點(diǎn)的片狀或者是小方塊。
第2步、把土豆、胡蘿卜、洋蔥、西紅柿、木耳切成和牛肉差不多大小的形狀,切好備用。
第3步、鍋內(nèi)加水,放入幾片生姜、料酒去腥,冷水放入牛肉,水開(kāi)以后焯水二分鐘,然后撈出來(lái)放入盆中,再用溫水把牛肉上面的血沫沖洗干凈。
第4步、鍋內(nèi)加油,放入蔥姜炒出香味,然后放入牛肉,快速翻炒兩分鐘,接著放入西紅柿,翻炒均勻。
第5步、放入生抽、老抽、蠔油、白胡椒粉,繼續(xù)翻炒,大概炒至兩三分鐘,西紅柿炒出香味后加入開(kāi)水,記得是開(kāi)水,開(kāi)水的量腌著肉為宜,然后蓋上鍋蓋,中小火燉半個(gè)小時(shí)。
第6步、半個(gè)小時(shí)以后,牛肉已經(jīng)八成熟,然后放入食用鹽,放鹽的量比平常炒菜要多一些。
第7步、電飯煲中放入淘洗干凈的大米,然后將炒好的牛肉帶湯汁一起倒進(jìn)去,湯汁的量和平常蒸米用的水量是一樣的,大概超過(guò)牛肉一指左右。
第8步、放入準(zhǔn)備好的配菜,配菜盡量選擇顏色不一樣的蔬菜,做出來(lái)的米飯賣相更好看。
第9步、電飯煲按正常煮飯鍵,煮大概45分鐘(根據(jù)電飯煲情況而定),打開(kāi)鍋蓋,牛肉燜飯就做好了。
第10步、趁熱攪拌均勻,淋上香油,再次攪拌均勻,開(kāi)吃。
怎樣用電飯煲煮牛肉湯
具體做法及主料:牛肉400克、鹽適量、黑胡椒粉適量、生抽一勺、老抽2勺、生姜一塊、桂葉半片、蔥花適量、花生油適量、紅辣椒一個(gè)、白蘿卜半個(gè)、生粉兩勺
做法:
1、新鮮的牛肉洗凈,切塊
2、放生粉(使牛肉嫩滑點(diǎn))、鹽、生抽、耗油、黑胡椒粉各適量和一個(gè)紅辣椒腌15分鐘
3、腌肉的時(shí)間開(kāi)始切蘿卜,蘿卜半只,洗凈刨皮,切塊
4、切好姜片放油先放在電飯鍋底爆一會(huì),這樣姜會(huì)香點(diǎn)
5、聞到姜的香味就可以放腌好的牛肉和蘿卜進(jìn)去了,加上適量的水,放香葉
6、蓋上鍋蓋,按電飯鍋'肉類'的功能,45分鐘左右,美味出鍋!
電飯煲怎么煮牛肉
1,牛肉用清水浸泡15分鐘漂去血水,加料酒一勺、黑胡椒碎少許、干羅勒碎少許、生抽一匙腌制半小時(shí)。
2,起油鍋,冷油炸香花椒,隨后撈出花椒,下剪碎的干辣椒、蒜蓉、姜片、蔥段等,煸炒至散發(fā)香味。
3,將牛肉翻炒,斷生后加生抽、老抽各少許、豆瓣醬一大勺翻炒均勻。
4,全部倒入電飯煲,均勻攪拌。二十分鐘后,出鍋即可食用。
怎么用電飯煲做牛肉
小火慢燉牛肉要兩三個(gè)小時(shí)才能燉爛的。牛肉要多燉一點(diǎn)時(shí)間。把牛肉血水給清洗干凈,黃油融化把牛肉放進(jìn)鍋里面煎到變色就可以。
在電飯鍋里面加入番茄,紅酒和牛肉,大蒜和洋蔥放進(jìn)鍋里面炒出香味了以后再倒進(jìn)電飯鍋里,加入準(zhǔn)備好的口蘑和胡蘿卜,清水,撒上一些食用鹽和黑胡椒粉,用電飯煲煮二小時(shí)即可