一、春節(jié)
正月初一為春節(jié),為新的一年的開始,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。春節(jié)起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。節(jié)日活動主要有拜年、貼春聯(lián)、燃放爆竹、包餃子等。描寫春節(jié)的詩作有北宋王安石《元日》:爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。
二、元宵節(jié)
正月十五為元宵節(jié),又稱上元、元夕、元夜,有觀燈、吃元宵(湯圓)的習(xí)俗。南方包湯圓北方滾元宵。描寫元宵節(jié)的詩作有宋代文學(xué)家歐陽修的詞作《生查子·元夕》:去年元夜時,花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后。今年元夜時,月與燈依舊。不見去年人,淚濕春衫袖。自唐朝起有觀燈鬧夜的民間風(fēng)俗。北宋時從十四到十六三天,開宵禁,游燈街花市,通宵歌舞,盛況空前,也是年輕人蜜約幽會,談情說愛的好機(jī)會。
三、寒食節(jié)
寒食在清明前二日或一日,不得用火,吃冷食三日。傳說晉文公流亡時,介子推曾為他割股充饑,但晉文公歸國為君后,分封忘記介子推,而介子推也不愿夸功爭寵,于是攜母隱居,后來晉文公反復(fù)請介子推出山,他不愿為官,最后晉文公放火焚山,介子推抱著母親燒死在樹下。后人為紀(jì)念忠臣義士,在介子推死難之日不生火,吃冷食。
寒食節(jié)
四、清明節(jié)
清明節(jié)是每年的四月五日,主要活動是掃墓和踏青。清明也為二十四節(jié)氣之一。描寫清明節(jié)的詩作有唐代杜牧的《清明》:清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。
五、端午節(jié)
端午為農(nóng)歷五月初五,習(xí)俗有賽龍舟、吃粽子、采艾葉、系紅線等。據(jù)說是為紀(jì)念屈原于此日投汨羅江而死。
六、七夕節(jié)
七夕為農(nóng)歷七月初七,又叫乞巧節(jié),傳說牛郎織女每年此夜通過天河相會,婦女們擺酒脯瓜果于庭前,用五色線對月穿七孔針,過者為巧,謂之乞巧。七夕節(jié)可以說是中國的情人節(jié)。描寫七夕的詩作有秦觀的《鵲橋仙》:金風(fēng)玉露一相逢,便勝卻人間無數(shù)。柔情似水,佳期如夢,忍顧鵲橋歸路。兩情若是久長時,又豈在朝朝暮暮。
七、中元節(jié)
中元為農(nóng)歷七月十五日,舊時道觀于此日作齋醮以飼惡鬼,僧寺作盂蘭盆會以使親人脫離惡鬼道,后逐漸成鬼節(jié),民間此日有祭祀亡故親人等活動。
八、中秋節(jié)
中秋為八月十五,處在秋季三個月的中央。此時為秋分前后,秋高氣爽,月亮圓時顯得更為明亮皎潔,為家人團(tuán)聚之時。在這個節(jié)日家人團(tuán)聚,賞月、祭月、吃月餅等。傳說是為了紀(jì)念嫦娥。
中秋節(jié)
中秋節(jié)美食首推月餅,其起源說法多種。一說元代末年,江蘇泰州的反元起義領(lǐng)袖朱元璋的謀士劉伯溫利用中秋民眾互贈圓餅之際,在餅中夾帶“八月十五夜殺韃子”的字條, 大家見了餅中字條,一傳十,十傳百,如約于這天夜里一起手刃無惡不作的“韃子”(元兵),過后家家吃餅慶祝起義勝利,并正式稱中秋節(jié)的圓餅為月餅。
九、重陽節(jié)
重陽為九月九日,九為陽數(shù)之極,故名。此日有登高、賞菊、飲酒、佩帶茱萸的習(xí)慣。現(xiàn)定為老人節(jié)。描寫重陽節(jié)的詩作有唐代王維《九月九日憶山東兄弟》:獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。
十、臘八節(jié)
冬至日白晝最短,古人將其看做節(jié)氣的起點(diǎn),要舉行慶祝祭祀活動。古代于歲末要舉行臘祭,該日稱臘日(日期不定),該月稱臘月。佛教傳說釋迦牟尼于十二月初八成道,故佛寺此日要煮粥敬佛,受此影響,民間將臘日定在此日(即臘八),并煮臘八粥。
十一、小年
小年為十二月二十三或二十四日(現(xiàn)今為二十三日),又稱祭灶日,據(jù)說灶王爺是上帝派往民間的監(jiān)護(hù)神,每年此日上天報告民間善惡,于是此日祭灶,期望向上帝說自己好話,形成了中國人過小年吃灶糖。這一天主要掃塵、祭灶等。
十二、除夕
除夕是一年的最后一晚,舊歲至此夕而除,次日即新歲,故稱。習(xí)俗有避邪(燃爆竹)、守歲、吃團(tuán)圓飯等。