青菜瘦肉粉圖片

材料： 河粉干若干，瘤芥菜，筍片，培根，豆瓣，玉米少許 步驟：

1。河粉干放入涼水泡著待用。

2。鍋里不放油，放培根肉片炒出油，撩出肉片，放豆瓣和玉米略炒。

3。小油鍋，先放筍片煸，然后放瘤芥菜炒片刻。

4。開(kāi)水，放入河粉略煮，倒去水泡入涼水中，瀝干，這樣吃起來(lái)QQ的。

5。開(kāi)水加高湯，放入部分豆瓣，不放瘤芥菜煮，然后放入河粉，熟了起鍋。 糊湯粉是與油條相配的小吃品種，凡賣(mài)糊湯粉，必賣(mài)油條。田恒啟粉館是一家主營(yíng)武漢風(fēng)味糊湯粉的小吃店，其糊湯是用鮮魚(yú)配料熬制的魚(yú)湯加淀粉而成，在糊湯內(nèi)再配以胡椒、香蔥，以其糊湯微稠、米粉潔白、細(xì)長(zhǎng)有勁、魚(yú)香汁濃、滋味鮮美而名揚(yáng)武漢三鎮(zhèn) 橫瀝湯粉配料與做法: 1、做之前一晚將米浸濕，要一個(gè)晚上的時(shí)間哦 2、早上將昨晚浸的米磨成米漿。 3、用溥的平的蒸盤(pán)，倒米漿在蒸盤(pán)上攤平 4、放進(jìn)蒸爐里蒸個(gè)3-4分鐘即可。然后撕下來(lái)再切成一條條就是河粉了。 注意：蒸爐要看你的火候多大哦，總之就要蒸熟哦 湯料： 首先把大地魚(yú)干(先用焗爐把它焗香備用)用火腿骨、豬大骨、豬皮、雞頭、頸、腳、鮮蝦頭、蝦売、老羗等材料先川水，把血漬等不干凈的烚凈，用清水洗凈，放入大湯罉里放八成水，先用大火煮開(kāi)，再用慢火煎熬， 不可用大火否則湯水混濁，要不要放味精你自己決定。如果沒(méi)有蝦和大地魚(yú)湯的香味一定不夠的

青菜瘦肉湯粉圖片

主要用本地豬的筒骨腿、豬排大骨牛骨 牛排等材料上。加上秘制的配料，味道特別鮮美，配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩。 品名：原味湯粉 材料：粉干 、瘦肉 、香菇 、青菜 做法：

1、香菇，青菜洗凈，瘦肉切片，粉干焯水

2、鍋中放入油燒熱放入大蒜，蔥熗鍋，放入適量的水燒開(kāi)

3、水燒開(kāi)放入粉干在燒開(kāi)后放入香菇和青菜即可

4、出鍋后可放些香油。

青菜瘦肉湯粉

用料

豬肝適量

瘦肉適量

河粉適量

生菜一小顆

粉腸適量

姜蒜適量

鹽適量

雞精適量

五香粉適量

耗油適量

做法

1、少放一點(diǎn)油，將姜蒜炒出香味。

2、放入粉腸，炒變色后添水多煮一會(huì)，因?yàn)榉勰c不容易咀嚼，所以最先放它，多煮一會(huì)。

3、粉腸煮五分鐘后放入豬肝和瘦肉，依個(gè)人口味加入調(diào)味料

4、最后放入生菜，加雞精提鮮。即可出鍋

5、河粉用熱水清洗后

6、將煮好的三鮮湯澆在河粉上饑渴使用。

青菜瘦肉米粉圖片

食物材料：干米粉150g，瘦肉80g，豬肝80g，豬雜80g，青菜適量，紅蘿卜適量，雞粉1勺，大蒜適量細(xì)香蔥適量，花生油，鹽，生抽，蠔油適量

1.備好食材，把米粉用水泡到稍軟，瘦肉切絲，用生抽，生粉腌制，豬肝切薄片用鹽水清選干凈，豬雜洗凈，青菜洗干凈備用。

2.紅蘿卜刨絲，香蔥切碎，找個(gè)大點(diǎn)的盤(pán)子，把米粉上的水控干后放進(jìn)去，大蒜切碎加入。

3.加入適量鹽，生抽，雞粉，蠔油，花生油拌勻。

4.最后把瘦肉和豬肝豬雜鋪在粉的上面，鍋中放水燒開(kāi)后上蒸架，蓋上蓋子大火蒸。

5.55分鐘后，打開(kāi)蓋子，加入紅蘿卜絲和青菜蓋好再蒸2分鐘就好了，蒸好后拌勻即可

青菜瘦肉通心粉圖片

海鮮時(shí)蔬的做法

步驟1：鍋內(nèi)加水，將通心粉煮熟，用涼開(kāi)水過(guò)涼，撈起瀝干水分。步驟2：紅甜椒洗凈，去蒂去籽，切小丁。青菜也切碎。步驟3：炒鍋倒入油，燒熱后下入紅甜椒和青菜翻炒。步驟4：再放入通心粉炒勻，加點(diǎn)鹽調(diào)味。步驟5：再翻炒幾次就可以出鍋了。

青菜粉圖片大全

纖維粉主要指從各種蔬菜和水果中提取纖維素制成的營(yíng)養(yǎng)食品。這種纖維粉能有效促進(jìn)體內(nèi)廢物的消除，能減少食物在腸道內(nèi)的積累時(shí)間，并能達(dá)到減肥的目的。還能促進(jìn)體內(nèi)致癌物質(zhì)的代謝，起到預(yù)防和抗癌的作用。該纖維粉還能促進(jìn)胰島素的分泌，對(duì)高血糖患者有很好的輔助治療效果。然而，腹痛也很容易在進(jìn)食后形成。建議吃少量。

青菜瘦肉粉的做法

1、加入玉米淀粉Cron Starch；中性，最適宜調(diào)粉漿和漿肉用。調(diào)粉脆硬度合適，不會(huì)太硬，在蛋和其它調(diào)料作用下酥脆，調(diào)粉時(shí)可多一點(diǎn)。

2、生粉Potato Starch；有力、偏硬，粉質(zhì)白，最適宜芡汁。調(diào)制炸粉比例若不恰當(dāng)過(guò)多，會(huì)過(guò)于“焦、硬”。一般要少放一點(diǎn)，配合玉米粉和面粉使用。

3、 面粉：增加粉糊的膨脹感，少加一點(diǎn)，有松軟面香的口感。 雞蛋白：蛋白調(diào)粉“硬”的效果，適合脆漿，椒鹽魷魚(yú)，椒鹽蝦等。

4、雞蛋黃：酥，酥則易軟。想脆硬就少蛋黃或不用，蛋黃會(huì)發(fā)黃，但香味好過(guò)蛋白。

5、全蛋：適中，比較常用。一般炸食物用全蛋就可以啦。顏色金黃，香氣芬芳，口感酥脆。

6、重點(diǎn)：專(zhuān)業(yè)的還不止上面這些。調(diào)好的粉在順時(shí)針攪打一點(diǎn)蔬菜油，幾滴白醋，更加潤(rùn)酥。

7、泡打粉：如脆漿中還要添加泡打粉，炸鮮貝等會(huì)飄起如球在油中自動(dòng)翻身，略有難度但掌握了也不難。

白菜瘦肉粉

主料：豬肉一斤，白菜二斤半餃子粉二斤

輔料：豆油一大勺，十三香適量，蝦皮少許，精鹽適量，姜絲少許，蔥花少許，虴油少許

做法步驟：

1. 準(zhǔn)備豬肉一斤左右，絞碎備用。

2. 白菜二斤半切碎備用。

3. 白菜餡里加少許鹽淹十分鐘，擠干水份備用。

4. 加入肉餡，豆油，鹽，十三香和料酒，蔥花，蝦皮，蠔油拌勻備用。

5. 面粉二斤加一斤三兩水，一次加入，水不能多，必須量準(zhǔn)。

6. 揉勻醒面二十分鐘，蓋保鮮膜。

7. 面醒好后就可以包了。

8. 餃子大小包勻。

9. 入蒸鍋，淋冷水。

10. 大火二十分鐘。

11. 二十分鐘后揭鍋。

12. 完成，準(zhǔn)備食用。